التصنيف: المقبلات – الشوربات

اليوم راهو بارد الحال عندنا ياسر وصب شوي ثلج حبيت ندير حاج سخونة وحارة درت شوربة حارة بصدر الدجاج والنعناع وطيبت كسرة الرخساس الي كانت طريقتهم كالتالي اولا الشوربة قمت بوضع الزيت على النار واضفت البصل مقطع وقمت بتفتيت صدر الدجاج قطع صغيرة واضفته للبصل كي لايحترق في الزيت اضفت مغرف ونصف طماطم ومغرفة قهوة هريسسة+راس الحانوت الهرس بالثوم ومرقت بالماء وهك شويا تغلي نضيف الشوربة كيما طيب نحطها في صحن ونضيفولها النعناع

الرخساس نقوم بوضع الدقيق+الزيت+ملح+السينوج+زريعة البسباس+شوي خميرة الكسرة والا كاربوناتنخلطهم بالماء ونتركها ترتاح شوية نعاودوها بالزبدة ونطيبوها

اممممم ما اطيبها من وجبة بصحتكم ختيتو

بصحتكم

بصحتكم والكسرة تاعك هايلة الله يبارك

بصحتكم الشريبة والكسرة راهي نفس طريقتي
يعطيك الصحة

يعطيك الصحة

حنا نقول لها كسرة الطجين
يعطيك الصحة يالحادقة

باينة لذيذة جدا و خصوصا مع الكسرة بصحتكم

جو رمضان بصحتك .

بصحتكم ،،

نقوم بغلي البطاطا بعدها نفرمها فرما جيدا مع البصل بعد ذلك نضيف لحم الدجاج المفتت والبيض والفلفل والمل[B][B]ح والمعدنوس والكسبرة والزيتون والهريسة ونقوم بمزج الجميع مزجا جيدا حتى نحصل على عجين متماسك
نأخذ ورقة ديول ونضع في وسطا قليلا من هذا المزيج ثم نظويها ونلفها على شكل لفافة أو إلى مثلثات أو مربعات بحسب رغبة ذوقكم ثم نقليها في زيت ساخن حتى تتحمر ونقدمها مع شرائح الليمون
ورق الديول
حبة بطاطا
جبن مفروم
معدنوس
ملح
فلفل اسود
زيتون بلا نوى
صدر دجاج مفروم
ثلاث بيضات
كسبرة
بصل مفروم

هريسة فلفل

ملاحظة

يمكن استبدال الدجاج باللحم المفروم في هذه الوصفة –
يمكن استبدال لحم الدجاج بالتوتة أو السردين أو الجمبري في هذه الوصفة مع مراعاة عدم إضافة الجبن.

يعطيك الصحة أختي سوهيلة، وصفة جميلة

merciiiiiiii

لمقادير

2 بيضه مخفوقه
بصله متوسطه الحجم و مفرومه ناعما
كوب بقدونس مفروم فرما ناعما
300 جرام لحمه مفرومه
3 حبات بطاطس
خبز يابس مطحون
ملح و فلفل على حسب الرغبه
كوب و نصف زيت للقلى

طريقة التحضير

تسلق البطاطس في الماء والملح حتى تستوي، ثم تقشر وتهرس ويضاف إليها البقدونس ناعما
– يذبل البصل المفروم في قليل من الزيت، ويضاف إليه اللحم المفروم ويبهر بالملح والفلفل، مع الاستمرار في التشويح والتقليب حتى يستوي اللحم.
– خذي القليل من البطاطس المهروسة وبيدين مبللتين افردي البطاطس بين راحة يديك ثم ضعي وسطها كمية من اللحم ثم اغلقي قرص البطاطس.

– خذي كمية من الأقراص وضعيها في البراد حتى يسهل لفها وقليها.
– سخني كمية مناسبة من الزيت.
– اغمسي الأقراص في البيض المخفوق والمتبل ثم في الخبز اليابس المطحون ثم تقلي حتى تصيرذهبية اللون

يعطيك الصحة
واصلي نشاطك وتالقك الرائع

نعم تجي بنينة جربتها

شكراااااا

يسلمووووووووووووووووو

يسلمك

العفو حبيبتي

مشكووووووووورة

طبق يشهي شكرا لك

منورة حبيبتي هلا وغلا

تسلمي هدووولة
كيما قلتي مع الصيف تجي باهية
نحب نديرها بالماقارنة لملونة يفرحوني الوانها هههه

بصحتكم حبيبتي وشكرا على المرور

السلام عليكم أخواتي هده وصفة للمملحات إن شاء الله تعجبكم

المقادير
للعجينة
500 غ فرينة -ملح خميرة *ماء دافئ
الجشو
كوب ونصف لحم مفروم
3حبات بصل مفروم
فلفلة خضراء وحمراء
100 غ زيتون أسود مفروم
ملح – بزار
عجني العجينة وغطيها وخليها تريح ربع ساعة ةبعدها أبسطيها وقطعيها مربعات وديري في وسط كل مربع القليل منالحشر وغلقي بالجوانب في الوسط بحبة زيتون
و بالصحة

ربي يحفظك ويحفظ جميع الأخوات

شكرا
لكن لم افهم الشكل
وان يطهى

مفهمت والو وظحي اكثر

الشكل هو مربع وتضعي القليل من العقدة وتلمي الزوايا الأربع في الوسط بحبة زيتون

.
https://www.liveinternet.ru/users/391…ubric/1534756/
"
"
.

)

.

.

.
.

.

!

.
Украшения блюд

tbarkllah 3lik c magnifique

وين الردوووووووووووووووووووووووووووود:vieille-pleure:

raw3a

موضوع تحفة، طرق تزيين في القمة، عجبتني خاصة باقة الورد…
يعطيك الصحة على المجهود الأكثر من رائع

افكار رائعة و جميلة يسلموا

merci vraiment c’est trés trés golie

merci baucoup

الطريقة هذي شفتها في عدة منتديات
مي مانعرف اذا صح تصلح او لا

اناعجبتني الطريقة وشكل جديد وشكرااااااااا

شكرا لك حنان طريقه تستحق التجربه

مرسييييييييييييييي ربي يخليكم ويهنيكم

مرة جربتها وطلعت معي يسلمو

يسلمو طريقة جديدة وتحظر في المنسبات

فكرة جميلة

شكرا لك أخية طريقة فعلا جميلة تستحق التجربة

روعة امممممممممممم

يمممممممممممم الف شكر

اممممممممممممممممم
ايشهي
الله ايبارك في اتم الروعة
شكرا لك

مشكورة وهيبة همبورقر معمول في منزلك 100/100
مكناش قدها راهي نظيفة وبنية الله يبارك
بصحتكم

ممممممممممممممممممممممممممم سخفتينييييي +++++++++++ احلى تقييم

جميل وهيبة ومتقن مشكورة

فحلة فحلة فحلة
سلمت يداك

يعطيك الصحة

الله يبارك اختى وهيبة سخفتينى و الله

سلطة كوسة بطريقتي الخاصة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

اليوم راح انزللكم وصفة من اختراعي وهي سلطة بالكوسة وسمك السلمون
المدخن وجبنة وقشطة وتاكل كمدخل قبل الاكل اتمنى انها تنال اعجابكم
اخليكم مع الصور التوضيحية

https://4.bp.blogspot.com/_J_1A__rm5Q…052016+004.jpg

–
اي سؤال انا حاضرة
مأكول الهنا

تسلمي على الوصفة الصحية واللذيذة
في انتظااااار ابداعاتك

اهلا سوسو شرفتيني :daisy:

شكراااااااااااااا على الوصفة

جميل

ط

حاولي تقليدها

شكرااا روعة

تححححححححفة شكرااا اختي

واوووو

يعطيك الصحة

تشكيل رائع تشكري