السلام عليكم و رحمة الله و بركاته في خلاط الكاس نضع 2 كاس حليب +موزة +فراولة +اناناس تضرب المداق روعة
ويبقى الشيء الطبيعى احسن 100 مرة من اصطناعي والفواكة مشكلة تزيد في النشاط والقوة خاصة في الصباح
المشروبات – التحليات
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته في خلاط الكاس نضع 2 كاس حليب +موزة +فراولة +اناناس تضرب المداق روعة
يقطين مصلوق+3برتقال معصور+ياغورت بنكهة الفاني+فاني +سكر حسب الرغبة .
نتمنى تجربوه وتردو عليا
تيراميسو بالفراولة
المقادير
500غ فراولة
بسكوت
50غ سكر
فانيليا
250 غ جبن مسكربون
4صفار بيض
معطر غدائي فراز
سيرو
2كيسان ماء كاس سكر اروم فراز ملون غدائي احمر
كيفية التحضير
اولا غلي سيرو وتركيه يبرد
ثم اخلطي الحبن + السكر والبيض
قسمي الفراولة عاموديا وارحي حبة إلى عشر حبات بوري
غطسي البسكوت في سبرو ثم اعملي قليل من بوري الفراولة
ثم الكريمه ثم الفراولة وهكذا الطبقة الثانية
قبل مانحطو دروس المقبلة.
اماني ندير لاختي احسن منو هههههه فراولة كبيرة على لي في صورة.
فلان طبقات بالكورنفليكس
المقادير
قطع بسكوي ، قهوة للتغميس ، 2 مغلف فلان بنكهتين مختلفتين ،
لتر حليب ( خاثر) ، كورنفليكس
وللتزيين
شوكولا ومكسرات
التحضير
نغمس حبات البسكوي في القهوة ويرصو في مول
نحضر فلان شوكولا بالطريقة العادية تذويب المغلف في نصف لتر حليب + ملعقة كبيرة نشاء
مع التحريك حتى يخثر يبرد قليلا ونضيف كمية كورنفلكس
ونسكبه في المول
ونرص قطع اخرى من البسكوي دون تغميسها ويدخل للثلاجة حتى يتماسك
نحضر المغلف الثاني بنفس الطريقة السابقة و يبرد قليلا ونضيف كمية من الكورنفلكس
ويسكب فوق الطبقات ويدخل للثلاجة ساعة على الاقل حتى يتماسك جيدا
يقطع ويزين حسب الرغبة
حبات لوز محمص وكورنفلكس
زووم عليها
او تذوب الشوكولا على حمام مائي ونضعها على الطبقة العلوية
ونزين باللوز والكورنفليكس
زوووم
ان شاء الله تعجبكم فكرتي
رايكم يهمني وردودكم تشجعني
ودوما دعوة خير لا تنسوني منها
الله يبارك عليك
2كاسين عصير برتقال
1 ملعقة أكل و نصف مايزينة
2 مغارف أكل سكر عادي
مغرفة صغيرة فاني
نخلط العصير مع سكر والمايزينة ولفاني على نار قليلة ختى يعقد غير يولي يعمل فقاقيع
نفرغه في اكواب من فوق
كريمة شانتيي مخفوقة جيدا و متماسكة لتزيين
و مباعد نخرجوهم من المجمد و نرابيهم في لاراب نتاع الخضر نرابيهم مع القشور
ثم نضع السكر و الماء في الطنجرة و نضيف عليهم الحوامض اللي رابيناهم
نتركهم على نار هادئة و نحرك مرة على مرة و كل مرة نحيو الرغوة اللي تتشكل من الفوق باش ميجيش مر
و نخليوه على نار قليلة حتى نشوفوه بدا يخثار و يعمل فقاعات و منخليوهش حتان يعقد خلاص لخاطر كي يبرد راح يجمد السكر اذا كي نشوفوه بدا يعمل في الفقاعات نطفيو عليه و في الاخير نضيفولو 2 مغارف ماء الزهر طبعا اللي يحب
و هدا بعد ما طاب
و بالصحة و الله طعمه رائع
المقادير
3بيض
2علب شكولاطة حسب دوقك
50غ ذهان
الكيفية
ناخد البيض نفصل الصفار عن البياض
ناخد كاسرونة نظع فيها ماء وفوقها صحن نظع فيه الشكولاطة تدوب ومعها
من دوب نظيف صفار البيضونخلط وننزعها من فوق النار
ناخد بياض البيض المضرب بالخلاط الكهربائي ونخلطو مع الشكولا وصفار البيض ونذخله ببطىء حثى تصبح كريمة موس ومن الفوق تزينيها كما تحبي او تاخدي الشكولا تسكرفجيها وتزينيها من الفوق
أممممممممم هـآآآيل
يعطيــك الصحة حنـآآآن
طبق رائع ومشهي جدااااااااا
وصفتي لليوم
محلبي شوكو بجبن كيري
المقادير
لتر حليب من الافضل يكون بلحظة ، 100 غ ارز مرحي مغربل ، سكر حسب الذوق
2 ملاعق بودرة الكاكاو ( نسيت وضعها في الصورة)، 4 ملاعق ماء زهر ، 10 مربعات جبن كيري
وللتزيين مكسرات
التحضير
نضع الحليب في كاسرول نضيف عليه ماء زهر والسكر
بودرة الارز
ونخلطهم ونضيف جبن كيري نضعهم على نار هادئة ونحرك
ومع بداية ذوبان الجبن نرفعها من النار ونضيف الكاكاوو ( ويمكن الاستغناء عنه)
نعيد الكاسرول مجددا على النار الهادئة مع التحريك المستمر دون توقف
حتى يخثر لمحلبي
نسكبه في كؤوس التقديم
ويزين حسب الرغبة
اتمنى تجربوها لانها لذيذة جدا
لاتنسوني من دعوة خير اخواتي فانا بامس الحاجة اليها
ودي واحترامي لكن جميعا
علبة ياؤورت …
5ملاعق سكر
لفاني
الطريقة
تغلي نصف كمية الحليب ومن جهة اخرى
تفرغي الياؤورت في قارورمحكمةالاغلاق+السكر+لفاني
+نصف لتر حليب البارد
بعدما يغلي الحليب نضيفه الى الخليط في القارورة ونخلط جيدا ونضعه جانبا حتى تتفاعل الخمائر جيدا ثم الى الثلاجة يبرد
وهو يشبه تماما ياؤورت القرعة
لا تترددو جربو وردو علي ويا حبذا لو تسموه( ياؤورت ام ادريس)
اي استفسار انا في الخدمة