الوسم: الوصفة

المقادير

***غرفية و نص فرينة
***ملح –ملعقة صغيرة و نصف—عينك ميزانك

***ماء دافي
***خميرة خبز —ملعقة كبيرة
***سكر —-ملعقة صغيرة

الطريقة
***أذيبي الخميرة و السكر في ماء دافي و ليس ساخن..
***أضيفي الخميرة المذابة مع السكر إلى الفرينة و الملح و لمي بالماء الدافي …لميي العجينة بدون عجنها
و خليها تخمر مرة أولى

***بالماء الدافي رشي العجينة و عجني قليلا و أعيدي الكرة يعني رشي و أعجني حتى تصبح طرية مثل عجينة المسمن

****ثم أدلكيها بقليل من الزيت حوالي نصف كاس شاي

****في صينية فرن مدهونة بالزيت أبسطي العجينة بسمك 2 سم و ذري فوقها سميد
****خمريها ثانية
قبل الطهي سخني الفرن مليح حوالي 5 دقائق
و إطهيها و أي أستفسار أنا هنا

من اشهى واشهر الاصناف على مستوى العالم وهى معروفة لدى الجميع الصغير قبل الكبير

شفت هالصورة لوحدة في موقع معين وعجبني بزااااف ياريت تقولولي واش هي الوصفة عجبني بزاااف البلا هو مبين سكالوب بصح بواش ؟؟؟؟؟ لي عندها وصفة تقولي بليز https://www.dzhawaa.com/vb/attachment…1&d=1428769167

السلام عليكم حبيباتي واش راكم cv نتمنى تكونو كامل بخير المهم بلا ما نطول عليكم راني جبت لكم اليوم الوصفة اللي نعتمدها في صنع البتي فولر وصدقوني اجي روعة مذاقو خفيف ويذوب في الغم نتمنى جربوه المقادير كالاتي 250غ مرغرين كاس سكر ناعم كاس مايزينة نصف كاس زيت بيضة كاملة +2صفار ساشي خميرة نوارة فرينة التحضير اولا لازم المرغرين والبيض اكونو بدرجة حرارة الغرفة وهدا مهم جدا نبدا ناخذ المرغرين نضيف لها السكر الناعم ونخدمهم مليح باليد حت يصبح كالمرهم ثم نضيف لها نص كاس زيت ونخدموهم مليح ايضا حت يبيض الخليط ونضيفو بعدها البيض ونحركو جيدا ثم نضيف كاس مايزينة ونخلط ايضا جيدا بعدها نضيف الفرينة +الخميرة وهنا انبهكن عزيزاتي الى امر مهم جدا وهو انو عجينة البتي فور لازم تكون ماشي يابسة يعني ضيفي الفرينة شوية شوية حتى تشوفيها تلمت فقط باش نديروها في الكيس الحلواني ويسهل العمل بيها ادا درتيها يابسة مستحيل تنجح لك وهدا هو السر في البتي فور يعني حاولي تكون العجينة طرية بزاف بزاف بعدما نديروها في كيس الحلواني نشكلو الاشكال اللي نحبوها انا درتها دوائر خرجت منا الورود المهم بعدما تعمري السنيوة دخليها للفور 200درجة لازم اكون سخون وكي تطيب خليها تبرد ولصقيها بالمعجون وزينيها بخطوط الشيكولا وذرذري فوقها السكر الناعم

السلام عليكم

اكلت منذ مدة قاطو على بساطتو كان بزاف بنين

هو عبارة عن قطعتين لاصقين بالمعجون وفيه الكاكاو..والقلاساج كانو فيه بنة المورانج والنيسكافي ..

بزاف بنين …الي تعرف الوصفة لها مني كل الشكر

فلن بالبرتقال ناخد كيلو برتقال وكاس كبير فلن فاني و2معالق كبيرة ميزينة
ناخد البرتقال ونعصروه ونعبرو 1ليتر

وهاهو كيعصرتو

نحط العصير وكسرولة ونضيف الفلن فاني وميزينة

ونحط فوق النار حتى يعقد

لمل يعقد نخليه حتى يبرد ونقطه فيه الفواكه لي عندك ونفرغ في كيسان وندخله التلاجة

وكي يبرد شكليه باي شيئ عندك انا زوقتو بالكريمة واللوز افلي

هاهو كي وجد

وبما ان الحط لم يسعفني في المسابقة نتمنى انتم يعجبكم

انا ماعملت الحمص درت غير الدجاج بلصوص

نتمنى جربوه كيجي هايل

https://a35.idata.over-blog.com/6/11/…s/SDC13008.JPG

شكون عندها الوصفة ديال هاد الحلوى

حلوى مول الشاش … من كوزينتي

وصفة لتبيض الوجه :

نأخذ مقدار فنجان من ماء الورد ويذاب بها ملعقة صغيرة من النشاء ويدهن الوجه بها لبعض الوقت ويغسل الوجه .

• مشاركة هذا الرد في
  Digg Del.icio.us Technorati Twitter