بسم الله الرحمن الرحيم
………………………..
وقت التحضير:45 دقيقة وقت الطهي:10 دقائق
المقادير:
1/2 كوب سكر رطب
1 كوب زبدة طرية
2 كوب فرينة
2صفار بيض
1/2 م ص خميرة البودر
1 م ص فانيليا
2 م شوكولاتة بودرة (في حال حبيتيها بالشوكولاتة يستغنى عن ملعقتين من الفرينة ويوضع بدلا منهم الشوكولاته)
1 كوب زبدة طرية
2 كوب فرينة
2صفار بيض
1/2 م ص خميرة البودر
1 م ص فانيليا
2 م شوكولاتة بودرة (في حال حبيتيها بالشوكولاتة يستغنى عن ملعقتين من الفرينة ويوضع بدلا منهم الشوكولاته)
التحضير:
1- يمزج الزبدة مع السكر جيدا حتى يصير كالكريمة.
2- يضرب صفار البيض قليلا ويضاف له الفانيليا ثم يضاف لزبدة والسكر.
3- يضاف البودرللفرينة ثم يضافون للخليط السابق ويقلب جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة وطرية
4- يوضع جزء من العجينة في قالب البتيفور ويعمل اشكال البتيفور في صينية الفرن مباشرة.
1- يمزج الزبدة مع السكر جيدا حتى يصير كالكريمة.
2- يضرب صفار البيض قليلا ويضاف له الفانيليا ثم يضاف لزبدة والسكر.
3- يضاف البودرللفرينة ثم يضافون للخليط السابق ويقلب جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة وطرية
4- يوضع جزء من العجينة في قالب البتيفور ويعمل اشكال البتيفور في صينية الفرن مباشرة.
الطبخ: يطهى البتيفور في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر احمرارا خفيفا من الأسفل.
ممكن لصق كل اثنتين بقليل من المربى وترمديهم على جوز الهند أو المكسرات أو شوكولاتة الفورماسييل.
ملاحظات: – إذا وجدت العجينة لينة أثناء تشكيلها أو إذا فرشت الاشكال واتسعت في الفرن ضيفي 1 : 2 ملعقة الفرينة.
ممكن لصق كل اثنتين بقليل من المربى وترمديهم على جوز الهند أو المكسرات أو شوكولاتة الفورماسييل.
ملاحظات: – إذا وجدت العجينة لينة أثناء تشكيلها أو إذا فرشت الاشكال واتسعت في الفرن ضيفي 1 : 2 ملعقة الفرينة.
وبالهنا والشفا
مشكوووورة
شكراااااااااااا نسمة
مشكورة عزيزتي حنان على الوصفة
تحياتي
تحياتي
لاشكر على واجب حنونة
شكراااااااا رميسة
delicieux
شكرااااااااااا لاتي
مررررررررررررررررررررررررررررررررررسي على الوصفة
مشكوووووووووووووووورة
