فوائد التمر المنقوع في الماء 2024.

بماذا يتميز التمر المنقوع عن التمر العادي وما الوقت المناسب لشربه وما هي مدة النقع وكم حبة تمر نضع وما هي كمية الماء وهل نضع حبة التمر كما هي ام نفتحها

الجواب

يتميز التمر المنقوع بأن فيه كمية من السكاكر تساعد مجموعة من البكتيريا النافعة على التكاثر والتولد , هذه البكتيريا لها دور في منع امتصاص الكوليسترول من الأمعاء كما أنها تساهم في تثبيت فيتامين ك المضاد للنزف ولها فوائد كثيرة في أنها تتخلص من البكتيريا الشرسة الموجودة في الأمعاء

وقد سمى في عصر رسول الله صىل الله عليه وسلم هذا بالانتباذ وكان رسول الله صلى الله عليه وسلم يفعله " كَانَ يُنْبَذُ لِرَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ النَّبِيذُ " ،

قَالَ : " فَيَشْرَبُهُ فِي الْيَوْمِ ، وَالْغَدِ ، وَبَعْدَ الْغَدِ ، إِلَى مَسَاءِ الثَّالِثِ ، ثُمَّ أَمَرَ بِهِ بِسِقَاءِ الْخَدَمِ ، أَوْ يُهَرَاقُ " رواه مسلم وكل ثمرة حلوة يمكن أن تنتبذ مثل التين والزبيب والتمر ونحوها , وأقل الانتباذ هو 12 ساعة وأكثره 72 ساعة كما ورد في الحديث ويجب أن نفرق هنا أن هذا هو النبيذ وقد كنت ارى في ترجمة بعض الافلام الأجنبية , ربما خطأ أو قصدا , يقولون عن الخمر أنه نبيذ وشتان ما بينهما , فالانتباذ حلال طيب مفيد مثل الخل والخمر حرام خبيث مقيت ويحتاج إلى 40 يوما لكي يصبح خمرا , وقد كان رسول الله صلى الله عليه وسلم في اليوم الثالث يتخلص منه " يهراق " خشية أن يتحول إلى خمر , ويفضل أن تكون الثمرة مقسومة نصفين عند انبتاذها أو أرباعا فهذا يساعد في امتصاص مكوناتها بشكل أكبر

الجيريا
التمر يعتبر موسوعة غذائية متكاملة سخرها الله لنا… لنتأمل في فوائد هذه الثمرة الرائعة كغذاء وعلاج ودواء….
لماذا كان النبي الكريم يكثر من الإفطار على التمر في شهر رمضان؟ وبما أن جميع الأعمال التي قام بها هذا النبي الرحيم فيها حكمة عظيمة، إذن لا بد أن يكون هنالك علاقة بين الصوم وبين التمر من جهة، ومن جهة ثانية هنالك علاقة بين التمر وبين الشفاء من بعض الأمراض، لأن الرسول عليه الصلاة والسلام كان يأكل التمر في جميع أوقات السنة. ولذلك سوف نرى الفوائد العظيمة لتناول حبات من التمر كل يوم، وخصوصاً في شهر رمضان المبارك، الذي نسأل الله تعالى أن يتقبل منا جميعاً صيامه، ويعتقنا من النار. وإليكم بعض الأمراض التي يعالجها التمر.

التمر علاج للتسمّم

الجيريا

إن أكل كمية قليلة من التمر كل يوم سوف تساعد الجسم على التخلص من جزء من السموم المختزنة في خلاياه مثل المعادن الثقيلة كالرصاص مثلاً، وهذه السموم قد كثُرت في عصرنا هذا بسبب التلوث الكبير للماء والهواء والغذاء الذي نتناوله. وقد يكون هنالك فائدة كبيرة من التمر في علاج التسمم بالرصاص، حيث أن الهواء الذي نستنشقه اليوم ملوث بالرصاص، بسبب انطلاق كميات من أكاسيد الرصاص من عوادم السيارات ومداخن المصانع.

التمر يعالج الاضطرابات المعوية

الجيريا

يعالج التمر الاضطرابات المعوية ويساعد الأمعاء على أداء مهامها بفعالية عالية، كما يساعدها على تأسيس مستعمرة البكتريا النافعة للأمعاء. ولذلك يساعد التمر على علاج الإمساك بشكل جيد ويقلص عضلات الأمعاء وينشطها بما فيه من ألياف. ويمكن الاستفادة القصوى من شراب التمر لعلاج الإمساك بنقع حبات من التمر خلال الليل وتناولها في صباح اليوم التالي كشراب مسهل.

التمر يعالج الاضطرابات الجنسية

يمكن استعمال شراب التمر لعلاج القلب الضعيف، كما يمكن استعماله للضعف الجنسي. وإذا مزج التمر مع الحليب والعسل فسوف يشكل شراباً فعالاً لعلاج الاضطرابات الجنسية لدى الجنسين.

التمر يرفع مستوى الطاقة

إن مشروب التمر المنقوع بالماء يقوّي الجسم بشكل عام ويرفع مستوى الطاقة فيه. ويمكن أن يتناوله المسنون أيضاً لتحسين قوتهم وتخليصهم من السموم المتراكمة في خلاياهم طوال سنوات عمرهم.

الجيريا
التمر يعالج الاضطرابات النفسية

إن احتواء التمر على الأنواع الغزيرة للمعادن والأملاح والفيتامينات سوف يؤثر على عمل الدماغ ويسدّ ما ينقصه الجسم من عناصر غذائية، وهذا يقود إلى الاستقرار النفسي لدى الإنسان. وهذا يعني أن تناول كمية من التمر كل يوم وبانتظام سوف يؤثر على الحالة النفسية فيجعلها أكثر استقراراً.

التمر يعالج الوزن الزائد

إن احتواء التمر على تشكيلة واسعة من العناصر الغذائية يجعله غذاء مقاوماً للجوع! وإذا علمنا بأن السبب الرئيسي للسمنة هو الإحساس بشكل دائم بالجوع والشهية للطعام وبالتالي استهلاك كميات أكبر من الشحوم والسكريات أثناء الأكل، فإن العلاج بتناول بضع حبات تمر عند الإحساس بالجوع سيساعد على الإحساس بالامتلاء والشبع، هذه الحبات سوف تمدّ الجسم بالسكر الضروري، وتقوم بتنظيم حركة الأمعاء وبالتالي التخفيف بنسبة كبيرة من الإحساس بالجوع. وبالنتيجة التخفيف من استهلاك الطعام. وهنا يتجلى الهدي النبوي الشريف عندما قال عليه الصلاة والسلام: (لا يجوع أهل بيت عندهم التمر) [رواه مسلم]. وهنا نستنبط علاجاً للسمنة الزائدة بواسطة التمر!

التمر يعالج اضطرابات الكبد

الجيريا

يعالج التمر الكبد ويخلصه من السموم، وإذا ترافق الصوم مع الإفطار على التمر، كان بحق من أروع الأدوية الطبيعية لصيانة وتنظيف الكبد من السموم المتراكمة فيه.

التمر يعالج الاضطرابات التنفسية

الجيريا

كما أن شراب التمر يمكنه أن يعالج التهابات الحنجرة والعديد من أنواع الحمّى، والرشح والزكام. ويؤكد الباحثون اليوم بأن التمر إذا تم أخذه بانتظام فإنه يعالج التهابات الرئة المزمن.

التمر يعالج تسوس الأسنان

الجيريا

يحتوي التمر أيضاً على فيتامينات آ وب1 وب2 ويحتوي التمر أيضاً على الفلور وهو مقاوم لتسوس الأسنان. كما يحتوي التمر على عدد من المعادن أهمها البورون والكالسيوم والكوبالت والنحاس والفلور والحديد والمغنزيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والزنك.

التمر قد يعالج السرطان

ويحتوي التمر كذلك على عنصر السيلينيوم المقاوم للسرطان. ولذلك قد يكون تناول التمر بانتظام، وكل يوم سبع حبات أو أكثر، فإن ذلك قد يفيد في الوقاية من أنواع السرطانات المختلفة. ويكون هذا الغذاء أكثر فعالية إذا ترافق بالدعاء: (بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيء في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم).

التمر يسهّل الولادة

إن عضلة الرحم في مرحلة المخاض والولادة تكون بأمس الحاجة للسكر الطبيعي كغذاء لهذه العضلة الضخمة نسبياً. وبما أن التمر مادة ملينة ومسهلة فهي ضرورية للحامل قبل الولادة لتنظيف الكولون والأمعاء وتسهيل الولادة. ولذلك يقوم التمر بالتأثير على عضلات الرحم فينشطها وينظم حركتها مما يسهل ولادة الحامل. وهنا يتجلى الإعجاز في قوله تعالى في خطابه لسيدتنا مريم عليها السلام: (وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيّاً) [مريم: 25].

التمر يهدّئ الأطفال

الجيريا

يحتوي التمر على السكر الطبيعي والذي هو سهل وسريع الامتصاص والهضم، لذلك فهو مريح وآمن بالنسبة لمعدة الطفل وأمعائه. ويمكن الاستفادة أيضاً من عصير التمر خصوصاً إذا مُزج مع الحليب ليشكل شراباً مقوياً للأطفال والكبار معاً.
كما يمكن لهذه العجينة أن تكون بمثابة مادة مهدئة للثة الطفل أثناء بزوغ أسنانه حيث تهدئ لثته وتطرّيها وتسهّل خروج الأسنان.

التمر يعالج إسهال الأطفال

ثم إن مزيج التمر والعسل والمصنوع كمادة عجينية يمكن أن يعالج الإسهال عند الأطفال، ويعالج الزحار أيضاً بشرط أن يعطى ثلاث مرات في اليوم.

التمر غذاء للمولود الجديد

الجيريا

وهنا نستذكر هدي النبي الكريم عليه الصلاة والسلام في تحنيك الطفل بالتمر الممضوغ وإطعامه قليلاً منه بعد ولادته. وقد أثبت العلم ضرورة إعطاء المولود شيئاً من الماء والسكر لإمداده بالغذاء وإكسابه المناعة اللازمة ضد الأمراض.
وإذا علمنا بأن السكر الموجود في التمر من أسهل أنواع السكاكر امتصاصاً وهضماً فإنه يكون مناسباً للمولود الجديد منذ ولادته على أن يتم مضغه أو نقعه بالماء النقي ليسهل تناوله. وهذا يؤكد أن الرسول الأعظم صلى الله عليه وسلم قد سبق الأطباء إلى هذا النوع من التغذية، كيف لا يسبقهم وهو رسولٌ من ربّ هؤلاء الأطباء؟!

وأخيراً

ونتذكر أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يفطر على التمر، ولذلك يؤكد علماء الغرب اليوم أن الصوم الفعال يجب أن يكون على الماء والمواد السكرية الطبيعية، والسكر الموجود في التمر هو من أفضل السكريات في الطبيعة. وهكذا يكون الرسول الكريم علمنا أصول الصوم الفعال بتناول التمر والماء قبل أن يكتشفه الغرب بقرون طويلة!
الجيريا

السلام عليكم

بارك الله فيكي على المعلومات القيمة

بارك الله فيك
معلومات قيمة و رائعه مشكورة صافي
معلومات جد قيمة بارك الله فيك حبيبتي

شكرا لك أختي على المعلومات

بارك الله فيك و جزاك الله خيرا على هذا الموضوع القيم.
تبارك الرحمان
شكرا لك على هده المعلومات القيمة
بارك الله فيك

بوركت حبيبتي لقد استفدنا من هذه المعلومات [IMG]الجيريا[/IMG]

حلوة التمر بشكل جديد و طريقة سهلة من الشيف فيفي 2024.

مساء الخيرالجيريا
بطبيعة الحال هدي اول وصفة و اول موضوع لي في هدا المنتدى
حلوة التمر

مكونات عجينة التمر
زبدة مارغارين 250 غ
سكر قلاص 250 غ
3 بيضات
الدقيق 600 غ تقريبا
مقادير الحشو
كيلو من عجين التمر
القليل من القرفة
القليل من ماء زهر
طريقة تشكيل حلوة التمر
تمزج الزبدة مع السكر جيدا بعد ان يتجانسا نضيف البيض و احة تلو الاخرى ثم نجمع العجين بالدقيق ثم نشكلها على شكل حرابل
كدلك الحشوة تجمع و تدلك جيدا و نشكل التمر على شكل حرابل……..نبسط العجين بالمدلك العادي قليلا ثم بالمدلك المشرط….. نقلب العجين بحيث ان الجهة المشرطة تكون بالاسفل ثم نضع التمر…..ندخل الحلوة في الفرن بدون ان تتحمر يجب ان تبقى بيضاء و بعد اخراجها من الفرن تفرد مباشرة في سكر قلاص

الجيريا.شهية طيبة ,الجيريا

شكرا أختي وأهلا بيك وبمواضيعك لكني لم أفهم جيدا لو كان حطيتي صورتها أفضل
يعطيك الصحة باينة 4444444444444
الجيريا
الجيريا
شكرا اختي موفقة
الله يعطيك صحة
مممممم وصفة رائعة
روعة مشكورة شيف فيفي
ما شاء الله شكل حلو بس ما فهمت الطريقة عدل شو هو مدلك المشرط

فوائد من نواة التمر 2024.

أجريت على نواة التمر عشرات الدراسات التي تؤكد قيمتها الغذائية والدوائية
1/ نواة التمر اذا احرقت وسحقت انبتبسم فوائد نواة التمرت هدب العين * واحدت البصر * وسودت العين.


2/ بالنسبة لنوى التمر واستعماله كقهوة تعتبره النساء من أقوى المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع

3/ يساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور بعد الولادة ؛ لإعادة الرحم إلى مكانه ، وللتخفيف من آلام المفاصل …
4/ يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان ، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم ، واستحلابها ، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض …
5/ يستعمل ككحل ، وذلك بطحنه وتحميسه على النار حتى يسود يقولون يجعل العيون واسعة وجميلة… ويقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر يقوى رموش العينين…
7 تحتوي على سبعة من الأحماض الزيتية منها: حامض الكابريك، حامض الكابرينيك حامض اللوريك، حامض الميريستك، حامض البالميتك، حامض الأوليك و اللينوليك، حامض الستيريك.
كما ثبت استخدام نوى التمـر حالياً لعلاج السكر، وتصلب الشرايين وتفتيت الحصى، ويمكن استخدام الزيت المستخرج منه للإستهلاك الآدمي.
ولكن يحذر منها للحوامل لأنها تعمل على إحداث انقباضات للرحم.
فسبحان الله ……








شكرا عزيزتي لكنه مكرر عندها يومان فقط حطت أخت معانا في المنتدى نفس الموضوع
لكن نشكرك على تعميم الفائدة بوركت
مشكورة على المجهود
موضوعك قمة الروعة والله مفيد وكنت ابحث عنه
الله يجازيك كل خيييييييييييييييير
اسفة لكن مكرر في المنتدى
مشكورة حبيبتي على هذه الفائدة القيمة
بارك الله فيك حبيبتي. معلومات رائعة
شكرا لك على هذا الموضوع انها معلومة جديدة علي

التمر المحشو 2024.

بسم الله الرحمان الرحيم اليوم جبتلكم وصفة شابة للعريسان و انشاء الله تعجبكم

المكوّنات

1½ كوب أو 400 غ من اللوز المطحون
2½ أكواب أو 300 غ من السكر البودرة

1½ ملعقة طعام من ماء الورد
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1¼ كغ من التمر٬ يُفضل استعمال تمر ساجي
200 غ من اللوز٬ أو كوب وثلث، مغلي ومقشّر
1½ كوب أو 200 غ من الفستق

طريقة التحضير

يُخلط مسحوق اللّوز بلطفٍ مع السكّر البودرة، وماء الورد، وحليب نستله المكثّف المحلّى؛ لا بدّ من تجنّب الإفراط في الخلط وإلاّ أصبحت العجينة دهنيّة.
تُقصّ كلّ قطعة من التمر عند جانب واحدٍ بشكلٍ طوليّ، وتُزال منها البذور، ثمّ تُحشى بحبّتين من اللّوز أو 3 حبّات من الفستق.
تؤخذ كميّة صغيرة من معجون اللّوز الذي تم تحضيره سابقاً، وتُلفّ بواسطة اليد لتكوّن شكلاً بيضاوياً، وتوضع في داخل حبّات التمر.

الصور المصغرة للصور المرفقة
%C7%E1%CA%E3%D1-%C7%E1%E3%CD%D4%E6-%E6%D5%DD%C7%CA_36461_2.ashx.jpg  
أأأأأأأأأأأممممممممممم روعة خاصة للمناسبات

يعطيك الصحة

الصور المصغرة للصور المرفقة
%C7%E1%CA%E3%D1-%C7%E1%E3%CD%D4%E6-%E6%D5%DD%C7%CA_36461_2.ashx.jpg  
يعطيك الصحه رووعه
الصور المصغرة للصور المرفقة
%C7%E1%CA%E3%D1-%C7%E1%E3%CD%D4%E6-%E6%D5%DD%C7%CA_36461_2.ashx.jpg  
يعطيك الصحة
الصور المصغرة للصور المرفقة
%C7%E1%CA%E3%D1-%C7%E1%E3%CD%D4%E6-%E6%D5%DD%C7%CA_36461_2.ashx.jpg  
أممممممم روعة
شكرا لك

الصور المصغرة للصور المرفقة
%C7%E1%CA%E3%D1-%C7%E1%E3%CD%D4%E6-%E6%D5%DD%C7%CA_36461_2.ashx.jpg  
مشكورة اختي على الوصفة
سهلة وصح تستهل ياكلوها العروسين
الصور المصغرة للصور المرفقة
%C7%E1%CA%E3%D1-%C7%E1%E3%CD%D4%E6-%E6%D5%DD%C7%CA_36461_2.ashx.jpg  
merci
الصور المصغرة للصور المرفقة
%C7%E1%CA%E3%D1-%C7%E1%E3%CD%D4%E6-%E6%D5%DD%C7%CA_36461_2.ashx.jpg  

كيكة التمر ولا احلى من يدين dana 2024.

السلام عليكم حنونات .
نعمل كثير كيكة التمر لكن بمقادير مختلفة عن هادي وتجي هايلة لكن هاد المقادير صراحة رووووعة اخذتها من الانترنت وجات مذاقها يهبل وخفيفة.
المقادير كالتالي:كاس تمر مقطع قطع صغيرة+كاس ماء مغلي+بيضة وحدة+فاني+كاس سكر+160غ زبدة+كاس ونصف فرينة+ملح+ملعقة صغيرة خميرة حلوى+ملعقة صغيرة بيكاربونات+نصف كوب جوز مهرمش.

ننقع التمر في كاس الماء المغلي ونخليه على جنب.
نذوب الزبدة ونخفقها مع السكر والفاني والبيضةتم نغربل المقادير الجافة ماعدا الجوز ونضيفوها للخليط ونستمر في الخفق تم نضيف منقوع التمر ونخفق وفي الاخير نضيف الجوز ونخلط بملعقة خشبية ونعملوا الخليط في صينية الفرن المدهونة بالزيت ومرشوشة بفرينة وندخلها لفرن متوسط الحرارة.
كي تخرج من الفرن تزينيها كيما تحبي
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا

ماشاء الله رووووووووووعة……
دائما متألقة…يا المروكية..ههههههه
احبك في الله….
تسلم الايادي حنونتي …
تهبل …..
انت الاحلى يا دندونة …
يعطيك الف عافية يا عزيزتي
احبك الذي احببتني فيه يا الدزايرية هههههه.سعيدة بتواجدك في موضوعي وان تكوني اول من ترد علي.
زدتي البنة في الكيكة نتاعي هههههه
ربي يعيشك ردك اللي يهبل.بالصح ماكانش احلى من العسل وانت روح العسل هههههه
الله يعافيك يا الغالية .نورتي وحليتي كيكتي ههههه
bsahtak dana taslam idik
يعطيك الصحة مشكورة

الجيريا

كرات التمر بجوز الهند 2024.

الجيريا

وصفة كرات التمر بجوزالهند:

المقادير:
تمر منزوع النواة ومقطع
رشة قرفة.. 1م ص يانسون
3 م ك زيت نباتي
بسكوت ماري سادة مكسر
هنا استخدمت بسكوت بنكهة الشوكولا
جوز الهند.
الطريقة: في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ضعي التمر والقرفة واليانسون والزيت وحركي إلى أن يذبل التمر ويصبح كالعجين..
أبعديه عن النار واتركيه يبرد قليلا ثم أضيفي البسكوت وحركي المزيج.. كوري كرات صغيرة ثم مرريها فوق جوز الهند في طبق كبير حتى تتغلف وأبدعي بالتقديم..
باستطاعتك حشو الكرات بالفستق الحلبي أو اللوز.. الخ

اكيد روووووعة من ايدك هديل
اتخيل كيف سيكون طعمه يسلموووووووو
منو رين الموضوع
الفكرة والتقديم والشكل روعة شكرا
منورين الموضوع
بارك الله فيك اختي
رووووعة يعطيك الصحة شكرا لك
احبكم في الله

مشكورة على الطرح الحلو

مافن القمح الكامل و بذر الكتان بالتمر 2024.

الجيريا

مرحبا بنات كيف الحال ان شاء الله طيبات


وصفة اليوم صحية 100%من غير سكر و لا بيض روعة
لي تحب تحافظ علي صحتها و صحة العائلة تطبخ اكل صحي مو شرط يوميا مرة علي مرة روعة لو نعطي لافراد العائلة اكل صحي من غير ما يحسو
نستبدل اشياء مكان اشياء من غير ما نغير الطعم
مثلا=نستبدل كمية من الطحين الابيض بالاسمر او النخالة
بذر الكتان نضع كمية منها في المعجنات كيك ابيض او شكلاطة انت و خيالك
صدقوني راح كل العائلة تستفيد انا زوجي و اولادي ياكلو من غير ما اقول العنصر السحري
خطوات بسيطة منافعها تظهر علي المدي القريب و البعيد

الجيريا

الجيريا

السائلة


خلاط الكاس نضع كوب و 3/4كوب حليب
1 م ص خل
1/2كوب زيت
كوب و ربع تمر
تمر منزوع العضم يوضع في طنجرة مع نصف كوب ماء او عصير برتقال يغطي حتي يتشرب العصير

الجيريا

الجيريا

الجافة
1كوب و 3/4كوب طحين اسمر
اذا مش متوفر يمكن وضع طحين عادي و نخالة


1/4كوب بذر الكتان مطحونة


1م ص بيكينغ باودر


1م ص بيكاربونات الصودا


1م ص قرفة
1م ص زنجبيل باودر


فانيليا


رشة ملح

الجيريا

الجيريا

شكل السائلة بعد الخلط

الجيريا

الجيريا

شكل التمر

الجيريا

الجيريا

الحشو زبيب

الجيريا
الجيريا

توضع في صواني


ترش بذور عباد الشمس مزيدا من الدهون الصحية

الجيريا
الجيريا
بذور عباد الشمس


لو مش متوفر يمكن استعمال لوزاو جوز مجروش لزوم القرمشة

الجيريا

الجيريا
شكلها بعد

الجيريا
الجيريا

تقدم


مع كوب شاي و لا احلي

الجيريا
الجيريا

زووم

الجيريا

و سلامتكم


ام مصعب

الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150317-00160.jpg   img-20150317-00161.jpg   img-20150317-00162.jpg   img-20150317-00163.jpg   img-20150317-00164.jpg  

img-20150317-00165.jpg   img-20150317-00166.jpg   img-20150317-00167.jpg   img-20150317-00168.jpg   img-20150317-00170.jpg  

مبررررررروك التاهيل حبيبتي

الجيريا

شكلوو يشهي يسلمووو يعطيك الصحة

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150317-00160.jpg   img-20150317-00161.jpg   img-20150317-00162.jpg   img-20150317-00163.jpg   img-20150317-00164.jpg  

img-20150317-00165.jpg   img-20150317-00166.jpg   img-20150317-00167.jpg   img-20150317-00168.jpg   img-20150317-00170.jpg  

مبرووووووك يا ملكة المطبخ الصحي
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150317-00160.jpg   img-20150317-00161.jpg   img-20150317-00162.jpg   img-20150317-00163.jpg   img-20150317-00164.jpg  

img-20150317-00165.jpg   img-20150317-00166.jpg   img-20150317-00167.jpg   img-20150317-00168.jpg   img-20150317-00170.jpg  

ما شاء الله تسلم الايادي
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150317-00160.jpg   img-20150317-00161.jpg   img-20150317-00162.jpg   img-20150317-00163.jpg   img-20150317-00164.jpg  

img-20150317-00165.jpg   img-20150317-00166.jpg   img-20150317-00167.jpg   img-20150317-00168.jpg   img-20150317-00170.jpg  

يعطيك الصحة أم مصعب ….
طريقة فعلا لذيذة و صحية
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150317-00160.jpg   img-20150317-00161.jpg   img-20150317-00162.jpg   img-20150317-00163.jpg   img-20150317-00164.jpg  

img-20150317-00165.jpg   img-20150317-00166.jpg   img-20150317-00167.jpg   img-20150317-00168.jpg   img-20150317-00170.jpg  

مشكورة تسلمي تبان بنينة وصحية
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150317-00160.jpg   img-20150317-00161.jpg   img-20150317-00162.jpg   img-20150317-00163.jpg   img-20150317-00164.jpg  

img-20150317-00165.jpg   img-20150317-00166.jpg   img-20150317-00167.jpg   img-20150317-00168.jpg   img-20150317-00170.jpg  

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
مممممم جميلة و شهية و الأجمل لما تكون صحيّة
بارك الله فيك

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150317-00160.jpg   img-20150317-00161.jpg   img-20150317-00162.jpg   img-20150317-00163.jpg   img-20150317-00164.jpg  

img-20150317-00165.jpg   img-20150317-00166.jpg   img-20150317-00167.jpg   img-20150317-00168.jpg   img-20150317-00170.jpg  

ma chaa ellah
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150317-00160.jpg   img-20150317-00161.jpg   img-20150317-00162.jpg   img-20150317-00163.jpg   img-20150317-00164.jpg  

img-20150317-00165.jpg   img-20150317-00166.jpg   img-20150317-00167.jpg   img-20150317-00168.jpg   img-20150317-00170.jpg  

الله يعطيك الصحة اختي
دمت دائما متميزة
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150317-00160.jpg   img-20150317-00161.jpg   img-20150317-00162.jpg   img-20150317-00163.jpg   img-20150317-00164.jpg  

img-20150317-00165.jpg   img-20150317-00166.jpg   img-20150317-00167.jpg   img-20150317-00168.jpg   img-20150317-00170.jpg  

مبروك التاهيل حبيبتي حبيبتي أم مصعب
الله يعطيك الصحة جاك يشهي بصحتكم

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150317-00160.jpg   img-20150317-00161.jpg   img-20150317-00162.jpg   img-20150317-00163.jpg   img-20150317-00164.jpg  

img-20150317-00165.jpg   img-20150317-00166.jpg   img-20150317-00167.jpg   img-20150317-00168.jpg   img-20150317-00170.jpg  

هل تعلم اهمية التمر 2024.


أولاً :



أنه من الأغذية الغنية بعنصر المغنيسيوم التي تحمي من مرض السرطان


ثانياً :



أن له أثراً كبيراً على تهدئة الأعصاب بالنسبة للمصابين بالأمراض العصبية




فيه مزيج طبيعي من الحديد والكالسيوم يهضمه البدن ويستقبله بسهولة

كل هذا في التمر..!

سبحان الله العظيم , والحمد لله رب العالمين .

رمضان مبارك

تسلمي عزيزتي
ينقل للقسم المناسب
بآرك الله فيكم ونفع بكم ..
كل عآم وأنتم إلى الله أقرب

تحليتين بالاناناس والتمر واخرى بالفواكه 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكن اخواتي واسعد الله اوقاتكن بكل خير
احضرت اليكن هاته التحليتين ارجو ان تنال اعجابكن

الاولى عبارة عن كريمة الباتيسير مع بيسكوي اللي عندك انا درت باتيسري كان عندي مع شرائح الاناناس وحبات تمر وحلوة الفارميسال الملونة
الطريقة:
ناخذ القليل من كريمة الباتيسيار نضعها في الكوب ثم نضع البيسكوي ثم شريحة اناناس ثم نفرغ الكرمة من الفوق ثم تزين بالتمر وحلوة الفارميسال وجزء من الاناناس وحبة اللوز
اليكن الصور:
الجيريا

اما التحلية الثانية فهي عبارة عن مزيج من الموز والتفاح والاناناس تخلط جميعا ونضيف عليها قارورة ياهورت اختياري انا درت ذوق الموز ولا اروع والقليل من السكر مع ماء زهر ورشة فانيلا
ثم توضع في الاكواب تزين بالاناناس والكوكاو
اليكن الصور:
الجيريا
وهنا التحليتين معا:
الجيريا
اممممممممممممم
الجيريا

شكلها يشهي بصحتكم
شكرا لك على الطريقة
اممم شكرا ام عبد الرزاق
الله ايسلمك ميس
شكرا على الرد
اهلا ام يارا
شكرا لك
يمي يسلم يديك ام عبد الرزاق يهبلوا عجبوني بزاف وقوليلي لاكرام باتيسيير تاعك ابيض كيفاه درتيه ام شريتيه جاهز
روعة ما شاء الله
اهلا ميرتا
نعم نشريها جاهزة هاذي ذوق موز
اهلا ام مصعب
سعيدة بمرورك الطيب
بصحتكم ام عبودي
ممممممممم رووووعة تشهي
امممممم شهيتيني فيها في فيس بوك وزتي هنا هههههههههههه يعطيك صحة

معمول بالتمر والجوز والفستق بالخطوات المصورة 2024.

معمول بالتمر والجوز والفستق بالخطوات المصورة

الجيريا

معمول بالتمر والجوز والفستق

المقادير

كيلوين سميد
نصف كيلو سميد فرخة
فنجانين قهوة ماء ورد
فنجانين قهوة ماء زهر
معلقة شاي محلب
زبدة كيلو و200غرام
ورق الحلويات

الفرن 225 درجة الحرارة

طريقة العمل نذوب الزبدة ونتركه لبيرد قليلا ونخلط سميد المامونية والسميد الفرخة مع بعضهما البعض ثم نضيف الزبدة ونتركه من اليل لثاني يوم وكل فترة نحركه ليتشرب الزبدة اخليط جيدا
وثاني يوم نضيف المحلب وماء الورد وماء الزهر على الخليط ثم نعجنه جيدا
ثم نفتحه مباشرة

الحشوة

الحشوة حسب الرغبة تمر جوز فستق حلبي
حشوة التمر يعجن بالسمنة ويرش قليلا دارجين
حشوة الفستق احلبي يضاف اليه سكر وقليل من ماء الزهر والورد ويحرك جيدا

حشوةالجوز يفرم ناعما ويرش قليل من الدارجين وماء الزهر وماء الورد والسكر ويحرك جيدا

نقطع العجين لقطع صغيرة ونحشيه ونضعه بالقالب وهكذا حتى ننتهي من العجين كله
ثم ناتي بصينية الفرن وضع الورق عليه ونصف المعمول عليه ثم نضعه بالفرن ونتركه حتى يشقر قليلا
والمعمول المحشي بالتمر نتركه فترة اطول من البقية لينطبخ ويذوب المعجون
وعندما ننتهي من المعمول نتركه حتى يبرد جيدا وبعدها نرش سكر بودرة اي سكر المطحون على الوجه لتزين

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الله يعطيك الصحة يم يم يم