الوسم: النيسلي

شكرا كتيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييير

شكرا وبارك الله فيك

شكررررررررررررررررررررررررررررررررررررا حنونة

شكرا على الوصفة

شكراااااا على المرور

dartah barah rah nhot sowar inchaalah
ja ydob fel fom ya3tik saha ya hanan

يعطيك الصحة وتجي البنة تاعها هايلة ذقتها من قبل

واااااااااو روعة اختي حنان لوكان عندي هادوك القوالب نجربها
بارك الله فيك .

الله يبارك فيك يتباعو في الاسواق لوكان جيتي قربي نبعتلك منهم خوخا

فاني ملعقة صغيرة
1خميرة كميائية

بعد الخلط

الله يباارك يا فناانة ديما تخلعينا

mmmmmmmmmmm merciiiiiiiiiiii tchahiii

yaaaaaaaaam

شكرااااااااااا

شكرا

ماشاء الله
انا نحب البنيون بصح قوليلي ام عبدو
كي تلميه بالنيسلي ميجيش بزاف حلووو؟
الله يعطيك الصحة بصح ديري اسمك على الصوار
حراااااام هذا الزين كامل يتسرق و يولي باسم اخرى

ام باينة بلي شباب
مع المكونات44444
الله يعطيك الصحة

مممم شباب بصحتكم

لالا اختي ريحانة ايجي عادي انا جاني هكذا والله اعلم
الله غالب التعديل يدي عندي وقت
شكرا اخواتي على الرد

يشهي مصحتك

الله يعطيك الصحة

امممممممممممم مكوناتو تشهي و منظرو حلو يهبل

يعطيك الصحة يالعزيزة و بصحتكم

أكيد يشهي….تسلم الأيادي أختي

المقادير:
1كلغ كاوكاو مقلي و مرحي،250غ حلوة الترك،2 علب بسكويت عادي مرحي،ماء الزهر ، مربى المشمش، شكولاطة بيضاء للتزيين
الاعداد:
خلطي الكاوكاو و حلوة الترك و البسكويت مع بعضتكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[/img]
من ثم تحاولي تلمي الخليط بيديك لكي تتحكمي في الليونة
تلميه بالمربى وشوية ماء الزهر
هو مش لااااااااازم يكون لين والا مش راح تعرفي تشكليه
ولا يابس يتشقق
[img]
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[/img]
نحاول نعمل عيدان متساوية السمك بهاد الشكل
وننقلها لصينية عليها بلاستيك
راح يعاوننا في تنظيم وتعديل العيدان وايضا مايخليش الشوكولا تلصق فيما بعد
[img]
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[/img]
الان نعمل على الشكولاطة البيضاء
نحطها على حمام مائي بنار متوسطة
والمهم انه ماتلامسش الماء…ولا قطرة
ولما تذوب نحاول نغطي العيدان بالشوكولا باستعمال ملعقة
باتقان وبلا ما نسيح على العود اللي عملناه قبل الثاني
[img]
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[/img]
لما نغطيهم كلهم
نحط الصينية في الثلاجة
حتى تتماسك الشوكولا خاصة في الصيف
ومن ثم نقسم العيدان لوحدات بشكل المعين
بهذا الشكل
[img]
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[/img]
نزين القاطو بوردات غذائية جاهزة و الشكولاطة البيضاء بعدما لوناها بلون اخر ثم ننثر القليل من الملون الغذائي[img]
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[/img]
و هاهو القاطو جاهز
[img]
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[/img]
اتمنى ان ينال اعجابكم
جربتو وجا مليح درتو من فوق بالشكولة سوداء

امممممممممممممممممممممممممممم يسلمووووووووووو

روووووووووووووعة مشكورة

الله يسلمك ….شكرا على مرورك

الله يسلمك….مرورك أسعدني

جزاك ربي الجنة

niiiiiiiiiiice

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تبارك الله مشاء الله
ان شاء الله كامل تكونو ملاح
هد الحلوة تابعة للحلويات الي خدمتها للعرس وهي حلوة اكثر من رائعة في الشكل والبنة ان شاء الله تعجبكم وتجربوها
المقادير

كيلو فرينة
250غ مارغارين
بيض تقريبا 6 بيضات حتى يتلم العجين انا في الصورة حطيت زوج وهو كيما قلت
6 مغرف مبار معمرين سكر ناعم
مغرفة صغيرة خميرة الحلوى
مغرفة صغيرة فاني
قرصة ملح
المكسرات
درت جوز ولوز فقط نسخن العسل ونحط فيها المكسرات ونحركها في العسل مليح باش يدخلها العسل ونحيها ونحطها في مصفاية يقطرمنها العسل بهاد الشكل

طريقة التحضير العجينة
بواسطة خلاط كهربائي اي الباتور نخلط السكر والمارغارين جيدا
ثم نضيف الفرينة والخميرة والفاني وقرصة ملح
ونتحصل على هاد الخليط بهاد الشكل ونبدا نضيف البيض حتى تتلم العجينة وتصبح متماسكة وطرية

هنا خلاص وجدت العجينة

وندهن القوالب بالزبدة ونحط فيها العجينة ونحلها في القالب ونتقبها بالفرشيطةكيما في الصورة

هنا خلاص طابو بهاد الشكل

هدي هي النسلي الي ستعملتها واجدة بلا مانطيبها انا

هنا نعمرها بالنسلي

هنا عمرتهم بالمكسرات

هنا زوووووووووم

زوووووووووووووووووووووووووووووووووووم

ان شاء الله تعجبكم ودعوة خير من قلبكم تكفيني
وحطولي تطبيقاتكم بنشوفها ونتشجع نزيدلكم المزيد والمزيد

يعطيك الصحة يا فروووووووووحة دائما مبدعة و لحلوى تحفة ماشاء الله
متقوووونة و اكيد بنينة
جزاك الله كل خير

واااااااااااااااااو شكلها قمة و اكيد راهي بنينة شهيتيني ابعتيلي حبة هههههههههه

مشكورة حبيبتي فرح…رائعة.

سعيداااا جداااا بتواجدكم الطيب شكرااااا لكن خياتي

مشكورة فرح على تقديمك للوصفة بطريقة مفهومة وبيسطة
يدل على خبرتك في الميدان شيء جميل
تارتولات بفروي ساك TARTELETTES AUX FRUITS SECS تعملي كل الفواكه الجافة حتى البندق والبيستاش
فقط مكافة كثير ادا عملتي كمية كبيرة ولكن الواحد لعائلته الصغيرة ممكن تفرحيهم بشيء جميل

شكراااا فرح تسلم تسلم اﻻيادي جاتك هايلة .

مبدعة ما شاء الله

شكرا يعطيك الصحة وشكرا على الهدية

:63976_i mgcache::63976_img cache::63976_imgca che::63976_imgcach e: :6 3976_imgcache::639 76_imgcache::63976 _imgcache::63976_i mgcache::63976_img cache::63976_imgca che::63976_imgcach e:

شكراااااااااااااااا الشكل جميل جدا

ممممممممممممممم شهيتيني فيه بارك الله فيك

اممممممممممممم باين يجي روعة شكرا حنان

مشكورة والله يعطيك الف عافيه

مممم
نموت على الفلان

هو ثاني يموت عليك كولي حقك وحقي

مشكورة و الله يعطيك الف عافيه

نخلط بالخلاط ( علبة صغيرة قشدة + ساشي كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )

ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة …

نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها
حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور …

نحضر بسكويت مرحي ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلوى…

نحضر كريم كراميل :
نذوب السكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح
ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشدة الطرية
نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 علبة صغيرة قشدة طرية
والقليل من حليب نستلي ويحرك حتى تحصلين على كريمة كراميل متجانسة ويغطى بها البسكويت
ثم تزين بالفستق المرحي وتدخل الثلاجة …

وبـ الأخير سيكون بالشكل هذا …

لذيذة جدا

للأمانة منقول

لم تظهر الصور

امممممممممممممم شكله بنين بزاف يعطيك الصحة ليل وشجون

الصور تظهر عندي اختي لاتي
شكرا اختي حنانور على المرور

تبدو لذيذه شكرا لكي.لكن لدي سؤال درتي 2كيسان حليب غبره ولا 2مغارف كبار فقط

شكرا على التنبيه اختي جنة 2 كيسان عفوا ساعدل المقادير

روووووووووعة شكرا جزيلا اختي

الشكر لكي اختي ساحاول ان اجربها

الله يبارك ماشاءالله

مشكورة والله يعطيك الف عافية

المقادير

500 زبدة – كاس سكر – كاس نشاء – 3صفار بيض- حبة كاملة–لفاني -فرينة

الحشو-نيسلي

التزيين-شكلاطة سوداء – بيضاء -لوز

التحضير -نحضر العجينة ونعملها كرات ونلبسهم في القوالب ونطيبهم ومن بعد نشيهم بالنيسلي طايب ونزينهم بالشكلاطة سوداء ونخططهم بالبيضاء ثم حبة لوز اختياري

انشاء اللة تعجبكم الحلوة ومتحرمونيش من ردداتكم

امممممممممممممممممممممم هااااااااااااااايلة الله يباااااااااااارك اختي

يعطيك الصحة هايلة

اممممم الله يبارك تشهي وشكلها جميل
شكرااااااااااااا

خرجولك هاااااايلين
سلمت يداك جيهان

شكرا لكم

امممممممممم هايلين
يعطيك الصحة

اخواتي اقدم لكم قاطو لذيذ جدااااااااااااا.
صدقوني اروع مما يكون ويذوب في الفم

اليكم المقادير :

-250 غ زبدةطرية
-فنجان سكر ناعم
-2صفار بيض
-2فاني
-ملعقةحميرةكيميائية
-فرينة حسب الطلب
-فنجان مايزينة
للتزين :

-علبة النيسلي كراميل
– شوكولاطة سوداء
–ورود المرشاميلو لتحضيرها نحتاج .300غ مارشميلو تذاب في 3 ملاعق ماء على نار هادئة ثم نضيف ربع كوب زبدة و الملون الغذائي اللي تحببه و نبعدها عن النار و نضيف السكر الناعم حتى تصبح عجينة لينة نتركها ترتاح ثم نحلها بالحلال و نقطعها ورود صغيرة و نضع حبة عقاش في الوسط كما في الصورة

طريقة التحضير :
نخلط الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف مايزينة و لفاني ونضيف الفرينة شوية شوية حتى نتحصل على عجينة متماسكة

نضع العجينة في قوالب صغيرة وندخلها الفرن.
بعد اخراجها نقوم بملئها بالنيسلي كراميل ثم الشكولاطة المذابة في حمام مائي و الورود كما في الصورة

انا عملت نوعين انشاء الله يعجبوكم

تسلم الايادي يعطيك الصحة اختي راه قاطو مليح صح

يسلمو روعة

الله بعطيك الصحة،

امممممممممممم
هاذ الحلوى هايلة
وذوقها رااائع
موالفة نديرها
تجي روووعة

شكرااااااااااااااااااااا

اممممممم ايشهي
شكرا لك

ما شاء الله يعطيك الصحة

سلمت يداك اختي