الوسم: القطن

.
.
جربت كا طريقه للعجينه بس اما تطلع عاديه او قاسيه…واخواني يموووتون في المعجناات ..بس انا ما تزبط معاااي مرره:wacko:
.
.
بصراحه عجزززت….فالي عندها عجينه مرره لينه وعن تجربه شخصيه لا تقصر معانا وتحط لنا المقادير..
.
.
ومن فرج ع مسلم كربه من كرب الدنيا فرج الله عنه كربه من كرب الاخره…
.
.
بنتظاركمـ..
.

باكي تاع خميرة قاطو
مبشور قارص او برتقال او فانيلا اذا تعذر وجود قارص وتشينا
نخلط البيض مع سكر مليح مليح ونزيد رشة ملح من بعد نزيدو عليه حليب ونخلط ثم زيت
ثم نخلط فرينة مع خميرة ونغربلها ونزيدها للخليط ونخلط
نوجد مول الفرن حسب رغبة دائري مستطيل كيما درت انا
وخطوة مهمة نغلفوه بورق الطبخ او بابي كويسون باش نضمن انو مايلصقش
وندخلوه للفرن سخون قبل (يعني نشعلو للفرن اولا ثم نبدا بتحضير كيكة)
للتاكد من نضجها ندخلو موس اذا خرج شايح معناه طابت اذا لصقت فيه شوية من عجينة معناه ناقص طياب
ملاحظة :حذاري ان تفتحي الفرن 20دالاولى والا فسد لك
فور خروجه من الفرن

هاني عطيت لكم مقادير اعطيولي انتوما دعوة مليحة بالشفاء يارب