المكونات
4 حبات بطاطس
زيت زيتون
ملح
كمون
بقدونس طازج
عصير ليمون
ثوم مفروم
قطعة زبدة
طريقة التحضير
نقطع البطاطس شرائح عريضة ونغسلها جيداً
ننثر عليها الملح والزيت ، ثم نلفها بورق القصدير وندخلها الفرن إلى أن
تنضج
اخرجيها من الفرن ثم ضعي عليها القليل من الزبدة للنكهة
ثم نحضر الصوص ثوم مع كمون وبقدونس أو شبت ونخلطه جيداً ثم نصبه فوق
البطاطس وتقدم .
اخترت لكن حبوباتي في التحلية كيكة بكريمة الليمون
هي جنواز حظرتها بهذه الطريقة
4 حبات بيض
150سكر مسحوق
150 فرينة
1كيس خمارة
نصف ملعقة صغيرة فانيلاانا درت ميشور بيمون
خلطي البيض والسكر مليح بالخلاط الكربهائي
اضيفي الفرينة والخمارة والفانيلا كالمطر وخلطي بالملعقة الخشبية من التحت الى الفوق غير بالعقل
فرغي الخليط في مول مدهون بالزبدة مرشوش بالفرينة
الكريمة
100غ سكر مسحوق
عصير ليمونتين
50غ زبدة
2حبات بيض كاملة
قشور ليمونة
في قدر صغير وعلى نار هادئةخلطي كل المقادير المذكورة وحركي حتى الحصول على كريمة خاثرة صفيها وخليها تبرد 3 ساعات قبل ما تطلي بها الكيكة
و العصير لي رافقتو بها هو صحي جدا
عصير البرتقال والليمون
عصير كيلو برتقال+عصيرنصف كيلو ليمون+مبشور حبة ليمون وحبة برتقال +السكرانت تعرفي كمية السكر ذوقي وشوفي كل مرة كم تزيدي
خلطي مليح ثم ضعي فوق النار حتى للغليان 5دقائق غليان وطفي النار
كي يبرد صفي كل الشوائب وزيدي 1ياوورت على ذوقك خلطي مليح حتى يبقى العصير صافي وممتع
الكتاب
بارك الله فيك يا احلى ام مصعب على تنسيق الصور
مأكول الهنا
الحمد لله الهدف هو الاستفادة ان نفيد بعصنا البعض
برك الله فيكن
ام ضياء حبيبتي نعم عصير البرتقال + عصير الليمون +مبشور حبة برتقال وحبة ليم مع السكر والكل يروح فوق النار مع التحريك مرة على مرة كي يغلي خليه5 دقائق وطفي عليه النار….
موفقة ان شاء الله
Pour l’appareil
Citron(s) jaune(s) : 2 pièce(s)
Sucre en poudre : 150 g
Oeuf(s) : 3 pièce(s)
Beurre doux : 125 g
Description de la recette Pour la pâte de la tarte au citron
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
Dans un bol, mélanger le beurre avec le sucre glace, ajouter l’oeuf puis la farine et la poudre d’amande (ne pas trop travailler la pâte). Faire une boule avec la pâte, la mettre dans un film alimentaire et la laisser reposer au moins 15 minutes au frais.
A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte, et la répartir ensuite dans des cercles à tarte. Réserver à nouveau au frais pendant 30 min.
Disposer des feuilles de papier sulfurisé et des billes en céramique sur la pâte (vous pouvez remplacer les billes en céramique par des haricots secs), et enfourner les fonds de tarte pendant 15 à 20 min.
Pour l’appareil à crème au citron
Dans une casserole, presser le jus des citrons et le mélanger avec le beurre. Les faire fondre à feu doux.
Dans un bol, blanchir les oeufs avec le sucre en fouettant vigoureusement, puis verser le beurre fondu et le jus de citron dessus. Remettre le mélange dans la casserole et cuire pendant 3 min, jusqu’à épaississement
de l’appareil au citron. Verser la crème sur la pâte cuite et réserver au frais.
وعواشر كم مبروكة ان شاء الله
ندخلو فالصح
ماشاء الله تبارك الرحمان
الان ندخلو فالمقادير :
150غ سكر عادي
300ملل ماء
05حبات ليمون
ملعقة كبيرة كريم شانتي
طريقة تحضير :
بالنسبة للسيرو:
في كاسرول ندير الماء +سكر ونحطوهم على نار كي يذوب سكر ونحسبو حوالي 05دقائق نطفيو عليه ونخلوه يبرد(مهم جدا يبرد)
نعصر 05حبات ليمون ونضيفلهم مغرف شانتيي
انا درتهم فالمكسور عطاتلي رغوة ممممممومنها باش تمتزج مليح
نضيفها على سيرو البارد ونديرهم في علب الى الكونجيلاتور زنحط عليها مبشور ليمونة
وبعد مرور ساعة نخرجها وبواسطة ملعقة نقلبها
مانخلوهاش تتجمد
وكرري العملية هذي كل حوالي ساعة او اكثر
يعني ماتخليهش يتولي كتلة لازم تكسريلو التجميد تاعو
كي تحسي بلي واجد ماعليكي سيدتي الا انك تعمريلي بول وتجيبهولي نتمتع معاك سيدتي العزيرة
بصحتكم
هاكم صور باش تفهمو مليح لاني نعرفكم موضوع بلا صور كيما ميكرو بلا نت خخخخخخ
لبنات دعوة لي بالشفاء والرحمة لأمي وابي تكفيني
تعرفي كنت نموت عليه مي دركا وليت مانحبش الحموضة
ارجوك عطيني الوصفة
ارجووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووك
مايكون الا خاطركم ضرك نحط الوصفة
مشكووووورة
:12840 837:
عرف الليمون منذ القدم، حيث أطلق عليه شجرة "ملكة الفواكه"، فهو من أجمل الفواكه التي أنعم الله بها علينا ، و يسمى حامض الليمون في الطب بإسم "الحامض الطبي"
، حيث يحتوي الليمون على القليل من الحريرات، قليل من الدهن، قليل من البروتين( (0,9% القليل من السكر (0,8% فركتوز، 0,9% سكروز)، بالإضافة الكثير من الأحماض الأمنية و الفيتامينc .( و من المعروف أن نسبة الفيتامين في قشرة الليمون تفوق مثيلتها في اللب بثلاثة أضعاف.)
و قد توسع علماء الطب و النباتات و الأغذية في ذكر خصائص الليمون و فوائده، حيث جزؤوا الليمون إلى ثلاثة أجزاء مختلفة المنافع و القوى و هي "القشر، الحامض،البذر"….و من أهم فوائد الليمون نذكر منها :
– ثمرة الليمون فعالة في محاربة الأمراض المرتبطة العدوى مثل : أمراض الأنفلونزا.
– شرب القليل من عصير الليمون مفيد لمرضى القلب لأنه غني بالبوتاسيوم.
– يعتبر أفضل معالج للشعر، فعصيره يذيب و ينظم الغدد المفرزة للدهون، بحيث يعد المادة المثالية التي تدخل في تركيب الشامبو لعلاج تزييت الشعر، و لكن الخبراء ينصحون باختيار الشامبو الذي يحتوي على الليمون الحقيقي، كما أنه يمكن دلك فروة الرأس يوميا بالليمون المغلي في الزنجبيل
– من المهدئات الطبيعية التي التي يمكن وضعها على الجراح، بالإضافة نه يوقف النأإلى أنه يوقف النزيف، كما أنه يمكن وضعه على لدغة النحل أو الدبور لتخفيف الآلام.
– يؤدي دور المادة المقوية للبشرة و المغذية لها، بحيث يعتبر علاج قويم للتجاعيد،و كان يستخدم كقناع لمنع التجاعيد و تأخيرها(تؤخذ ليمونة و تعصر ثم يضاف إليها ملعقة زيت زيتون مع ملعقة عسل صغيرة، و ملعقة صغيرة من نخالة القمح، و يترك على البشرة لمدة ساعة)
– شرب الليمون الطازج على الريق كل صباح يساعد على التخلص من سموم الجسم.
– يساعد على إنقاص الوزن و ذلك بغلي القليل من الماء مع القليل من الكمون و الزنجبيل، بإضافة ليمونة مقطعة إلى دوائر، و يترك طوال الليل و يشرب صباحا على الريق، بحيث يساعد على إزالة الشحوم في منطقة الأرداف و الساقين.
لا يقتصر دور الليمون في تأثيرات العلاجية و الجمالية فقط، بل يتعدى ذلك إلى تأثيرات لنفسية ، بحيث أكد العلماء أنه بمجرد أن تشم رائحته ترتفع معنوياتك و تتحسن إلى الأفضل.
ايه حقا ام بيسو يسجيك وليدك واسمو باش راكم تعيطولو بيسو هههههههههههههههه شوية تقرعيج
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم
المكونات: (ل12 شخصا)
، للحصول على العجينة :
300 غرام من البسكويت
150 غ من الزبدة
قشر الليمون المبشور
، للحصول على الجبن:
500 غرام من مسكربون
160 غ من السكر
200 غرام جبنة كريم فيلادلفيا
250 مل من اللبن الزبادي اليونانية أو أبيض
250 مل من الحليب كريم
12 غرام من الجيلاتين في ورقة
قشر الليمون كله
حلى تشيز كيك بالليمون بالصور، طريقة عمل تشيز كيك الليمون 2024 ،Cheesecake al limone
لتغطية تشيز كيك:
300 مل من الماء
30 مل عصير ليمون
60 غراما من السكر
قشر الليمون المبشور
30 غراما من نشا البطاطس
إعداد:::
اسحق البسكوت بالمدقة
تذوب الزبدة مع قشر الليمون
وإضافته إلى البسكويت. i.
وضع الخليط في طبق الخاص بتشيز كيك
اهرس جيدا بيديك ووضع في الثلاجة.
في وعاء، وتجهيزها السكر ومسكربون.
إضافة جبنة كريم
.
وضع أوراق الجيلاتين لتليين في الماء البارد لمدة عشر دقائق.
كريم تغلي مع قشر الليمون
والحليب وحلى الجيلاتين..
صب الخليط جبنة كريم تمت تصفيتها في ويحرك بسرعة.
صب في قالب من الجبن، وربما مزيد من التصفية من خلال غربال.
وضع الجبن في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
على استعداد لتغطية الليمون.
ينخل الدقيق ويخلط مع السكر وقشر الليمون
حلى تشيز كيك بالليمون بالصور، طريقة عمل تشيز كيك الليمون 2024 ،Cheesecake al limone
إضافة عصير الليمون والماء المصفى مع التقليب مع خفقت
حلى تشيز كيك بالليمون بالصور، طريقة عمل تشيز كيك الليمون 2024 ،Cheesecake al limonefrusta
يغلي ويطهى لمدة خمس دقائق، حتى الجيلاتين لديها سميكة، يحرك باستمرار مع الخفق
.حلى تشيز كيك بالليمون بالصور، طريقة عمل تشيز كيك الليمون 2024 ،Cheesecake al limone
السماح لتبرد ووضع الجبن الليمون.
مكان في الثلاجة لمدة نصف ساعة
حلى تشيز كيك بالليمون بالصور، طريقة عمل تشيز كيك الليمون 2024 ،Cheesecake al limone
فأنا لا أعرف كيفية حذف الكتابة من الصور …
و شكرا على المرور الطيب
المقادير:
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة كبيرة خميرة
1/4 كوب زبدة
2 صفار بيض
1/4 كوب حليب
3 ملعقة كبيرة سكر
1/2 كوب ماء
1/2 ملعقة كبيرة قشر ليمون ( يُوضع في ماء مغلي لعدة دقائق لرفع الطعم اللاذع لليمون).
للتزيين:
2 ملعقة كبيرة حليب + 1 صفار بيض
1 ملعقة كبيرة مربى
الطريقة:
للحشو:
– يُمكن إستخدام المارون جلاسيه أو بعض المكسرات بخلطها مع العسل على هيئة كرات صغيرة.
للخبز:
– يُخلط الدقيق مع الملح والخميرة.
– تُضاف الزبدة وصفار البيض والحليب والسكر والماء وبشر الليمون إلى خليط الدقيق ويٌقلب جيداً ثم يُعجن بواسطة عجان كهربائي حتى يُصبح العجين كتلة واحدة.
– يُغطى العجين ويُترك ليختمر في وعاء مدهون بالزيت لمدة 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.
– يُشكل العجين على هيئة 5 كرات بأحجام صغيرة تُحشى بكرات المارون جلاسيه وتُرص في صنية مستديرة ذات جوانب عالية مع ترك مسافات بين الكرات و بعضها.
– تُغطى وتُترك لتختمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
– يُسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
– تُدهن الكور بخليط من الحليب وصفارالبيض وتُخبز فى الفرن لمدة 30 دقيقة.
– يُدهن الخبزوهو ساخن بالمربى ويُزين ببشر الليمون .
– يُمكن استخدام بعض المكسرات للتزيين.
ملحوظة
– مارون جلاسيه: الكستناء المنقوع في الشراب الغليظ، ثم تُرفع وتُجفف.
ثم نطبيهم
نوجد لكرام
كاس عصير القارص تع القازوز يعني القيس او المكيال 250غ
كاس سكر
كاس بيض
125 غ زبدة
نخلط عصير+ سكر +البيض حتي يثقال ويعمل فقاقبع
ننزع من النار ونرمي الزبدة قطع صغيرة ونحلط
نضعها في الثلاجة
لمورانغ او طريقة اخري واعملت بيها لمورانغ ايطاليان وهي تطهي على حمام مريم
4بياض البيض
125 سكر عاي
125سكر قلاص
قرصة ملح
2 معارف سكر كبار
نضرب بخلاط كهربائي بياض البيض ونرمي 2 مغارف سكر ونضر ب وهو يطلع + السكر
125غ عادي +125غ قلاص معا نرمي بغرف ونخلط ختى يثقال
او قادرة كدلك تعمليه فوق النار وتخلطي بخلاط يطلع في حمام مريم ويطيب
ونعمل بكيس الحلوة والتزيين كيف حبيتي ودخليه في الفور يحمار من فوق
عصير الجزر بالياورت والليمون بالصور
من مطبخي
المقادير
6حبات جزر من الحجم المتوسط ننظفها جيدا
نقطعها دوائرونضعها في كسكاس مثلما هو موضح بالصورة
نضع الجزر على النار يتفور حتى يصبح طري
نأتي ب 2ليمون و2 ياوورت او {زبادي}
هنا الجزر تفورت جيدا نأتي بصحن غامق مثل هذا
وبنفس الصحن يكون مقدار من الماء الذي فورنا فيه الجزر
ولتر ونصف ماء عادي
نعصر العصير ونخلطه مع الماءوالياورت في الخلاط
وهذا الجزر مرحي في الخلاط بعدما يكون برد
نخلط جميع المكونات
الياورت والليمون وماء الجزر ونضيف لهم كمية من السكرعلى حسب ذوق كل واحد وبالهناء انصحكم تجربوه هو طعمه روووووعة
