الوسم: التفاح

6 أشخاص
90 دقائق

تارت التفاح الشهي

المقادير
العجين:

٢ كوب طحين

١٢٥ غ زبدة

١ بيضة

١ ملعقة صغيرة كريمة الطهي

١/٢ ملعقة صغيرة ملح

ماء حسب الحاجة

الحشوة:

١/٢ كوب سكر

١ ١/٢ ليمونة حامضة

١ ملعقة كبيرة قرفة بودرة

٢ ملعقة كبيرة نشاء الذرة (Cornflour )

طريقة التحضير
لتحضير العجين، اخلطي المكونات الجافة، من ثمّ أضيفي الزبدة المقطعة الى مكعبات صغيرة على المزيج وإفركيها جيّداً حتى تحصلي على ملمس الرمل. ومن ثمّ أضيفي البيضة في وسطها وإخفقيها جيّدا.ً

ثم اضيفي على المزيج ملعقة الكريمة واخلطي، أضيفي قليل من الماء حتى يتماسك العجين.
غلّفي العجينة جيّداً وأتركيها ترتاح في البراد لمدة ساعة.
في هذه الاثناء قشري التفاح وقطعيه الى رقائق على شكل هلال.
ضعي فوق التفاح عصير الليمون الحامض مذوب فيها ملعقتين نشاء الذرة، وملعقة كبيرة من القرفة والسكر وقلبي.
أخرجي العجين من البراد وبعد ان يدفأ قليلاً مديه على شكل دائرة بالنشابة/شوبك وافرديه في صينية الخبز.
اتركي الاطراف عالية واسكبي التفاح.
تخبز لمدّة 30 دقيقة.

المقادير:
– نصف كوب فرينة .
– نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
– ثلاثة أرباع كوب سكر.
– أربع بيضات.
– اصبع زبدة 100 غم.
– فانيلا.
– نصف كوب حليب.
– ثلاث حبات تفاح.
– ملعقة صغيرة قرفة.
– ملعقة كبيرة سكر.
طريقة التحضير
– نخفق الزبدة الطرية مع السكر لمدة ثلاث دقائق تقريبا، ثم نضيف البيض والفانيلا، نستمر بالخفق دقيقتين إضافيتين.

– نخلط الطحين مع البيكنج باودر، ونبدأ بإضافته تدريجيا مع الاستمرار بالخفق.

– نضيف الحليب، ونستمر بالخفق إلى أن تمتزج المكونات جيدا.

– ندهن صينية 24 سم بالزبدة والطحين، ونوزع خليط الكيك عليها بالتساوي.

– نقشر التفاح ونقطعه شرائح متوسطة ثم نرصه بالشكل الذي تفضله كل سيدة فوق الخليط ثم نرش القرفة والسكر على الوجه

– نخبز الكيكة في الفرن على درجة حرارة 180 – 40 دقيقة تقريبا.

شكر لكل من مرت من هنا وتركت ردا او دعوة بظهر الغيب

و ادا كان ماعندكش هاد الماشينة قصي التفاحة على اثنين و خططيها بهدا الموس متوفر في الاسواق

[IMG]https://hananour.com/vb/attachment.php?
attachmentid=2184&stc=1&d=1322928033[/IMG]

[IMG]https://hananour.com/vb/attachment.php?
attachmentid=2185&stc=1&d=1322928033[/IMG]

[IMG]https://hananour.com/vb/attachment.php?
attachmentid=2187&stc=1&d=1322928455[/IMG]

[IMG]https://hananour.com/vb/attachment.php?
attachmentid=2188&stc=1&d=1322928510[/IMG]

Les Foodies – Les meilleures recettes de cuisine par de vrais gourmands ! – Recherche : tarte au pomme

هاذي كنت نديرها يمممممممممم

تلرت التفاح

لا طارط التفاح من مطبخ dana

فطيرة التفاح من حورية المطبخ ج1

بارك الله فيكم

2 بيضات + 6 معالق سكر +ملعقة صغيرة خل و قبيصة ديال الملح + 6 معالق حليب + 6 معالق زيت + 6 معالق طحين + خمارة و ڤاني
كنخلطوهم مزيآن
و نكبو لخليط في مول داير ديال لحلوا
و نوجد لكريم باتسري و نخويوه فوقها غار شوية ماشي بزاف واحد 6 معالق كبار و نحطو فوقها حبيبات من زبيب و نقطع تفاح على طول و نستفو فوقها و نرشها بشوية د سكر سنيدة من لفوق و ندخلها لفرن ملي طيب نخرجها و ندهنها ب كونفيتيرالمشمش أولى ناباج و بصحة و راحة

Uploaded with ImageShack.us

– يعمل خل التفاح على تنشيط دوران الدم في فروة الرأس.
– إن إستخدام خل التفاح بإنتظام على فروة الرأس يمنع ظهور قشرة الرأس.
– يترك خل التفاح الشعر نظيفا و ناعما و سهل التصفيف.