البسيط Archives - سيدات الجزائر

بسكوت الزبدة البسيط والرائع 2024.

بسكوت الزبدة البسيط والرائع

الجيريا
المقادير
3كوب فرينة
2م ص خميرة الحلوى

1كوب سكر بودرة
2بيضة
فانيليا
5م ك مليانة زبدة لينة
الطريقة
بالمضرب الكهربا بنخفق السكر والزبدة حتى يصبح القوام كريمى
ثم نضيف البيض والفانيليا مع الخفق
ثم الدقيق والبودر ونلم العجينة بايدنا وندخلها التلاجة تتماسك حوالى 10 دقائق
ثم نشكلها بالماكينة
ونخبزها فى فرن حار

رائع و اكثر من رائع باذن الله نجربو
ربي يخليلك البنوتة اللي في الصورة
شبه بنتي كي كانت صغيرة خلقا

ممكن نخرجوها هي اللمبوط اختي حنان؟؟؟؟؟؟؟

صباح الخير هي اصلا تستعمل باللمبوط وسهلت التحظير ربي يوفقك

شكراهديل انت الاروع ربي يحفظلك بنتك وتفرحي بيها

بارك الله فيك اختي على ماتقدمين لنا
شكرا لك

ان شاء الله نفرحو جميعا في الخير
شكرا اختي اذا بنتك ما زالت صغيرة كيما
في الصورة كي تكبار تزيد تزيان اكثر ربي
يحفضها من العين انا بنتي في 2متوسط راهي
ربي يخليهالي جميلة جدا و زاد الحجاب فيها
النص و الله يا اختي معا بنتي قلتلها الحجاب
ردك فتنة ربي يحفظ ابناءنا جميعا بنلت و
بنين الجيريا

الله يبارك اختي روعة بصح بغيت نسقسيك 2م ك زبدة يعني زوج معالق كبار؟

2ملاعق كبار زبذة شكراااختي

شكله يشهي و مكوناته بسيطة ان شاء الله نجربو
شكرًا لك

تارتولات بالتفاح بالخطوات المصورة من مطبخي البسيط 2024.

السلام عليكم حبيباتي اليوم جبتلكم تارتولات بالتفاح ان شاء الله تنال اعجابكم اتركم مع المقادير المرفوقة بالصور كيما العادة
المقادير
للعجينة
– 200 غ فرينة
– 100 غ زبدة بوماد
– قرصة ملح
– حبة بيض
– 80 غ سكر رطب

للحشو
– من 3 الى 4 حبات تفاح متوسطين الحجم
– 60 غ زبدة
– 4 م.ك سكر حرش
– قرصة قرفة

للتزيين
– شرائح تفاح
– سكر / قرفة / ليمون / زبدة
– نباج او جيلي

للتحضير
– في ليان نغربل الفرينة مع الملح من بعد نضيف قطع الزبدة

و نخلط بين الاصابع حتى تولي العجينة كيما الرمل نضيف السكر و نخلط

من بعد نلم العجينة بالحبة نتاع البيض المضربة و اذا تلصقت معانا نقدر نزيد شوية فرينة

– نخليها ترتاح في كيس داخل الثلاجة مدة 15د او اكثر
– نحضر الحشو نخلط كل المقادير مع بعض و نخليها على نار هادئة حتى يتشرب التفاح الماء و يتحول لونه الى الذهبي و نخليه على جهة يبرد

– ندي القوالب او قالب كبير ندير العجينة

و نطيبها مدة 10 د لون ابيض من بعد نخرجها

و نفرغ الحشو و نستف شرائح التفاح نرش شوية قرفة + سكر+ قطع زبدة باش السطح يتعسل و يتحمر و نعاود ندخلها الفرن حتى طيب

– كي نخرجها نطليها بالجيلي و تقدم باردة و بالصحة و الراحة

ملاحظة
– مانكثرش القرفة في الحشو باش ذوق مايجيش مركز و كذلك مايسودش لون التفاح اكثر .. هذا المقدار يعطي 9 قوالب تارتولات

و هذا هو شكلها النهائي

اي سؤال او استفسار انا في الخدمة
الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة

جااك هاايل بصحتكم اختي لعزيزة

الصور المصغرة للصور المرفقة

رائع أختي، بارك الله فيك. بصحتكم.

الصور المصغرة للصور المرفقة

روعة الله يبارك عليك اميرة

الصور المصغرة للصور المرفقة

روعة يعطيك الصحة

الصور المصغرة للصور المرفقة

شكلهم يهبل يعطيك الصحة

الصور المصغرة للصور المرفقة

دايما متميزة بمواضيعك

الصور المصغرة للصور المرفقة

مشاء الله جاك روعه
يشهي
يعطيك الصحه حنوونه

الصور المصغرة للصور المرفقة

الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة

** من مطبخي البسيط و بالشرح المصور 2024.

السلام عليكم حبيباتي سيداتي الكريمات الرائعات

حبيت نغير شوية من وصفاتي الخاصة بالحلويات و حبيت نشاركم في هذا الركن بنوع من سندويتشات الغنية بمكوناتها و الكبيرة الحجم** هامبرغر** الذي يعد من الوجبات السريعة

بدون اطالة نخليكم مع طريقة التحضير المرفوقة بالصور

المقادير

– 500 غ فرينة( طحين)

– 5 م.ك مايزينة( نشاء)

– 100 غ زبدة ذائبة( تقريبا ½ كاس )

– قرصة ملح

– 1 م.ك خميرة الخبز

– ½ م.ك سكر عادي

– 50 غ جبن طري ( انا استعملت جبن شاف)

– ماء دافيء ( حوالي 250 ملل الى 280 ملل)

للحشو

– مايونيز

– وريقات سلاطة

– خبيزات لحم

– طماطم شرائح

– بصل شرائح

– جبن شرائح

– معدنوس مقطع رقيق

الطريقة

– في ليان ندير فرينة+ نشاء+ ملح و نخلط من بعد نضيف زبدة + جبن + خميرة + سكر و نخلط ميح حتى تتداخل جميع المكونات فيما بعضها ثم نضيف كمية الماء الدافيء و نعجن مدة 10د ثم نخليها تخمر مدة 30د الى 40 د

بعد هذه المدة نكسرها و نعاود نخليها تخمر مرة اخرى و بعدها نكسرها و نقسمها كويرات ندور الكويرة على كف اليد مدة دقيقة حتى تتشكل بولة كبيرة و هذا سر همبرغر نحطها على صينية مرشوشة بالفرينة و نخلي مسافة بين الكرية و الاخرى و نخليها ترتاح مدة 10د