كعك لذيييييييذ ينفع لهذه الاجواء الباردة 2024.

السلام عليكم

اليوم رايحة نقدملكم كعك لذيذ و اقتصادي و سهل ينفع لهذه الاجواء الباااااااردة

المقادير

_2كغ فرينة

_كاسين سكر

_كاسين زيت

_3 ملاعق خميرة الخبز

_لتر حليب دافئ

_ملعقة حبة الطيبة مرحية او ملعقة من الاعشاب العطرية الخاصة بالكعك تباع عند العطار

_قشور حبة ليمون و حبة برتقال

طريقة التحضير

في جنفنة نضع الفرينة و السكر و الزيت و باقي المقادير

ثم نخلط بالحليب حتى نتحصل على عجينة طرية

نعجنها جيدا مثل الكسرة

الجيريا

ثم نصنع كرات بحجم حبة بيض

و لما ننتهي من تشكيل الكرات نعود لاول كرة و نصنع اساور

الجيريا

ثم نضعهم في صحن الفرن و يكون مدهون بالزيت

ثم بواسطة مقص المطبخ نقص على حواف الاسوارة

و نغطيهم و نتركهم في مكان دافئ حتى يخمروا اي يتضاعف حجمهم

الجيريا

ثم ندهنهم بصفار البيض

و نرش فوقهم بالجلجلان

و ندخلهم للفرن

الجيريا

لتتحصلوا في الاخير على هذا الكعك اللذييييييييييذ

مع كاس قهوة بالحليب

الجيريا

ماشاءالله عليك غزال الله يعطك الصحة
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
يعطيك الصحة ربي يحفظك
سلمت يمناك
وصفة رائعه وجميله
عجبنى كتيرا

مرسى

بصحتكم ام هديل جا يشهي مع هذ الامطار الحمد لله
وشكرا على الوصفة الاقتصادية
immmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm…..merciii
يعطيك الصحة أختي، قاطو هايل
الجيريا

ينقل الى القسم المناسب

الجيريافي وهران سموه tornoالجيرياالجيرياالجيريا

الفلفل الأحمر الحار لليالي الباردة 2024.

مع دخول فصل الشتاء بأيامه و لياليه الباردة

تبقى سيدة المنزل في كل الأزمان تبحث عن سبل الدفئ و الإستقرار لاسرتها الصغيرة
و من هذه الوسائل …..تحضير أطايب الطعام و ما يجعل الحرارة تسري في أجساد أفراد اسرتها
و كان لا بد من نكهات حلوة و الأخرى حارة إلخ ….
ومع وجود الكثير من النكهات في اسواقنا ….
إلآ أن ما يصنع في البيت تكون له نكهة أخرى غير…..
الفلفل الأحمر الحار …..
تعرفين كيفية تحضيره ….؟

حسنا ….سأعلمك اليوم و بالصور ….كيف تحضرينه (كعولة ) لأيام الشتاء الباردة ….

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
photo1737.jpg   photo1738.jpg   photo1743.jpg   photo1745.jpg   photo1746.jpg  

photo1747.jpg  

والله غير راكي فحلة ماشاء الله تبارك الله يعطيك الصحة ابعتيلي شوية نخدم بيها لمحاجب
الصور المصغرة للصور المرفقة
photo1737.jpg   photo1738.jpg   photo1743.jpg   photo1745.jpg   photo1746.jpg  

photo1747.jpg  

العولة مااحلاه مع المحاجب و العيش فكرتك يدوم أطول لاني احيانا نفوره و نرحيه و نستعمله كهريسة كمية قليلة فقط منه تكفي
اختي بدرة هل رحيتيه مع زريعته ام نزعتيها هي ايضا
وشكرا لك فائدة لنا نحن ربات البيوت

الصور المصغرة للصور المرفقة
photo1737.jpg   photo1738.jpg   photo1743.jpg   photo1745.jpg   photo1746.jpg  

photo1747.jpg  

نحب الحار نموت عليه البارح قلت راجلي جبلي قوطي هريسة حارة
ماشاء الله عليك اختي
الصور المصغرة للصور المرفقة
photo1737.jpg   photo1738.jpg   photo1743.jpg   photo1745.jpg   photo1746.jpg  

photo1747.jpg  

مشكورات بنات على المرور الطيب …

أعلم بأن كل سيدات الجزائر فحلات ما شاء الله

أم ضياء…رحيتو بدون نزع البذور …هكذا أحسن لزيادة النكهة الحارةالجيرياالجيريا

ريتاج ماشي خسارة فيك حبيبتي

الجيريا
زينة…. الهريسة تاع السوق ماشي حارة و فيها إضافات اخرى ….الجيريايمكنك صنعها مثل ما قالت أم ضياء…..نحن ايضا نصنع الهريسة في البيت … و نزيدولها الثوم و الملح و الزيت و كذلك لكسر النكهة الحادة …..يمكنك إضافة الفلفل الحلو إليه …مممممممممالجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
photo1737.jpg   photo1738.jpg   photo1743.jpg   photo1745.jpg   photo1746.jpg  

photo1747.jpg  

شكون يقدر يستغنى عن الفلفل الاحمر الحار لازم في كل الاطباق
الصور المصغرة للصور المرفقة
photo1737.jpg   photo1738.jpg   photo1743.jpg   photo1745.jpg   photo1746.jpg  

photo1747.jpg  

تشبه لطريقتنا
نحن نضعه ايام بغرفة مهواة
يومين الى 3 ايام
ثم نخرجه للشمس مدة ايام حتى يبببس مليييييييييييييييح
ومن بعد تقسموه على زوج
وننزع الجزء الاخضر -عنقوده-
ثو ييبس مرة اخرى مدة ايام ومن بعد ناخذه عند
شخص متخصص يرحيه ويرجع ارطب ومنظره متناسق

الصور المصغرة للصور المرفقة
photo1737.jpg   photo1738.jpg   photo1743.jpg   photo1745.jpg   photo1746.jpg  

photo1747.jpg  

مشكورة كثير بدرة نعم الفلفل ومااحله خاصة في اطباقنا التقليدية
والبطاطا بالفليو في ايام الباردة
والمحاجب لو كان ماتكونش حارة مافيها البنة
والشطاطح بانواعها
المهم الطريقة جديدة علينا
ونفس الطريقة نعملوها في الخيط بعدها كي ينشف نعلوه او نفوره ونعملوها درسة
يعني يخلط مع التوم والملح والكمون يجيء كالهريسة يهرس باالمهراز تاع الحديد دق دق دق
او باخلاط الكهربائي
ونطيبوا به في ليصوص حمراء ينحط في الثلاجة في العلب حتى العام المهم في العلبة تفيضها بالزيت لكي ما يدخلش الهواء

الصور المصغرة للصور المرفقة
photo1737.jpg   photo1738.jpg   photo1743.jpg   photo1745.jpg   photo1746.jpg  

photo1747.jpg  

منذ زمن كانت امي تخدمو لكن للاسف كبرت اصبحنا نشتري من الاسواق
كاين لحد الان بعض العائلات يخدموه وبيعوه
الصور المصغرة للصور المرفقة
photo1737.jpg   photo1738.jpg   photo1743.jpg   photo1745.jpg   photo1746.jpg  

photo1747.jpg  

يعطيكم الصحة بنات ….
المهم إتفقنا بأننا لانستغني عن الحار بأي طريقة كانت …
تسلمن على المرور الحار هههههه
الصور المصغرة للصور المرفقة
photo1737.jpg   photo1738.jpg   photo1743.jpg   photo1745.jpg   photo1746.jpg  

photo1747.jpg  

سيجار عصري للمشروبات الباردة للشيف بلقاسم دريسي من قناة سميرة بدون تحميل 2024.


هذا النوع من الحلوى يقدم مع المشروبات الغازية أو العصائر الباردة
الجيريا
المقادير

أوراق من الديول (السمبوسة، البصطيلة، الجلاش) حسب الحاجة.
الحشو:
لوز مرحي بقشره
كرز (حب الملوك) مصبر.
زبيب+ مشمش مجفف مقطع صغير و منقوعين لمدة ساعة كاملة في شاي أخضر مغلي و مصفى
رشة ملح
فانيليا
ملعقة كبيرة عسل
بيضة واحدة أو حسب الحاجة
للتزين:
لوز مرحي بقشرة بدون تحميص.
سكر ناعم
زيت للدهن
الجيريا

الطريقة
نحظر الحشو بخلط اللوز جيدا مع العسل ثم نضيف الكرز + الزبيب و المشمش المعصورين من الشاي و نجمع الكل ببيضة مخفقة تدريجيا حتى الحصول على حشو متماسك
الجيريا
تفرق أوراق الديول و يوضع على كل واحدة حربوش من الحشو بعد طي القليل منها بالبيض بهذا الشكل
الجيريا الجيريا
ندهن الأطراف بالبيض و نغلقها لنحصل على مستطيل بهذا الشكل
الجيريا
أديري كل الديول على الحشو لتحصلي على حربوش (سيجار) طويل، أغلقي طرفه الأخير بالبيض أيضا
الجيريا

ادهنيه من فوق بالبيض و رشيه باللوز الخشن
الجيريا
ضعيه فوق صينية مدهونة بالزيت و رشيه جيدا بالزيت من فوق (لا تستعملي السمن أو الزبدة لأنها تجعل السيجار مسبك بعد أن يبرد و يفقد بذلك طعمه)
ندخله الفرن المسخن 15د من قبل بدرجة حرارة 180 إلى 200 درجة مئوية حتى يتخذ اللون الذهبي
الجيريا
مباشرة رشيه بالسكر الناعم و قدميه
الجيريا

الجيريا

شكرااااااااا حبيبتي على الممجهودات
شكرا عزيزتي على الوصفة اللديدة
شكراً على الوصفة مع الصور تشهي ان شاء الله نجربها
مشكورة عزيزتي
مممممممممم روووعة شكرا

شكرا
يمممممممممم يشهي وطريقة جديدة ومختلفة
الف شكر على الوصفات المنتقاتة بذوق
روعة و شكرا على النقل
يعطيك الصحة و الله كرهت التحميلات

سلطة فواكه الباردة برشة القرفة والعسل 2024.

من أجل أطفالك قدمي لهم أشهي طبق سلطة فواكه برشة القرفة الباردة.

المقادير

كيوي ,2 ثمرة
يوسفي ,ثمرة وموز واي فاكهة للي تحبي
عسل ,ملعقة كبيرة
سكر بودرة ,ملعقة صغيرة
قرفة ,رشة

طريقة التحضير
– قشري الكيوي، وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
– قومي بتقشير اليوسفي، وابعدي الفصوص عن بعضها البعض.
– ضعي الفواكة في صحن التقديم.
– اسكبي العسل على سلطة الفواكة.
– رشي القرفة الآن والسكر البودرة على وجه سلطة الفواكة.
– تقدم باردة.

يسلمووووووووووو
تسلم الايااااااااااااادي

بحث حول الحرب الباردة 2024.

الحرب الباردة

مفهوم الحرب الباردة : تعني الحرب الباردة ذلك الصراع الإيديولوجي بين المعسكر الغربي بزعامة الولايات المتحدة الأمريكية والمعسكر الشرقي بزعامة الاتحاد السوفياتي ، استخدم هذا الصراع كل وسائل الضغط باستثناء الأسلحة بغية الحصول على مصالح مادية ، وظهور هذا الصراع يعود إلى انتصار الثورة البلشفية في روسيا 1917 لكنه كان نسبيا بسبب انتهاج سياسة العزلة من طرف كل من الولايات المتحدة الأمريكية والاتحاد السوفياتي قبل الحرب العالمية الثانية وخمد أثناء الحرب إثر التحالف المؤقت ( 1942- 1945 ) ليعود عنيفا بعد تفجير أول قنبلة ذرية في صحراء نيوميكسيكو في 16 جويلية 1945 ثم قنبلة مدينتي هيروشيما وناغازاكي في 6 و 9 أوت 1945 بقنبلتين ذريتين من طرف الولايات المتحدة الأمريكية ، وعليه فإن كلمة الحرب الباردة أخذت مكانتها في قاموس السياسة الدولية بعد نهاية الحرب العالمية الثانية .
أسباب الحرب الباردة : قبل أن تضع الحرب العالمية الثانية أوزارها اتضح للمعسكرين انه لا أمل في استمرار التحالف الكبير الذي كان سائدا بينهما أثناء الحرب ، ويرجع ذلك إلى عدة أسباب أهمها : 1/ الاختلاف الإيديولوجي بين المعسكرين الغربي والشرقي حيث تهدف الشيوعية إلى القضاء على الرأسمالية حيثما وجدت ، واستلزم ذلك العمل على الحد من انتشار الشيوعية ومحاربتها بشتى الوسائل من طرف الدول الرأسمالية وخاصة الولايات المتحدة الأمريكية .2/ الانتشار الشيوعي في شرق أوربا وجنوب شرق آسيا ، ففي شرق أوربا عمل ستالين في مؤتمر يالطا 1945 على إنشاء الديمقراطيات الشعبية ، بينما في جنوب شرق آسيا انتشرت الاضطرابات ومظاهر العصيان كما هو الحال في إندونيسيا والهند الصينية ، كما تحولت إلى حرب ساخنة في عدة مناطق لمقاومة السيطرة الرأسمالية .3/ ظهور الأزمات الدولية التي ساعدت وأدت إلى تجدد الحرب الباردة من وقت لآخر ومن أهمها أزمة برلين 1948 وأزمة الصواريخ في كوبا 1962 . 4/ السباق نحو التسلح ، ففي صيف 1945 اصبح السلاح الذري حكرا على الولايات المتحدة الأمريكية وحدها وهذا ما دفع الاتحاد السوفياتي إلى تلافي هذا الخطر الداهم وفي أقرب وقت ممكن وفعلا كان ذلك في خريف 1949 .
وسائل الصراع : ظهرت خلافات في أعقاب الحرب العالمية الثانية واتضح جليا أن التسوية العالمية لا يمكن أن تتم بين المعسكرين لذلك عبأ المعسكران كل وسائل الضغط لكسب معركة هذا الصراع المتمثل فيما يلي : أ / المساعدات الاقتصادية مثل مشروع مارشال 1947 .
ب/ سياسة الأحلاف العسكرية وذلك في إطار الصراع الدولي . جـ/ الجوسسة . د/ الدعاية الإعلامية المضادة من الطرفين والتي سخرت لها كل وسائل الإعلام ( المسموعة والمرئية والمكتوبة ) .هـ/ سياسة الانقلابات العسكرية عبر مناطق المجال الحيوي أو الاغتيالات كما هو الحال في الشيلي والمكسيك وإيران والهند الصينية . و/ إثارة الحروب الإقليمية لتجريب الأسلحة الحديثة كما حدث في الحرب الكورية والفيتنامية والشرق الأوسط .
ز/ الارتباطات التكنولوجية المصدرة إلى العالم الثالث وما نتج عنها من تبعية سياسية .ك/ الإحصائيات العسكرية والاقتصادية والعروض الميدانية السنوية التي اتبعها المعسكران بغية إعطاء الثقة للحليف وتخويف العدو .

المراحل والمظاهر : يمكن تقسيم الحرب الباردة إلى مرحلتين رئيسيتين هما :1/ المرحلة الأولى : تمتد من 1945 إلى 1949 وتشمل دورين بارزين :
أ / الدور الأول :ويمكن تسميته بالفترة الانتقالية من 1945- 1947 والتي تحطم خلالها الحلف الكبير بين الاتحاد السوفياتي والدول الغربية بزعامة الولايات المتحدة الأمريكية ، وقد تميزت هذه الفترة بمجموعة من الأحداث ، فقد عمل الاتحاد السوفياتي على توسيع رقعته غربا لاسترجاع ما فقده في الحرب العالمية الثانية بل أكثر من ذلك ، كما عزم على تأمين حدوده في إطار إنشاء الديمقراطيات الشعبية ، ففي سنة 1945 قامت الأحزاب الشيوعية بانقلابات وتولت الحكم في كل من رومانيا وبلغاريا ويوغسلافيا وألبانيا ثم بولونيا والمجر سنة 1947 وأخيرا تشيكوسلوفاكيا .
كانت أول مواجهة غير مباشرة بين المعسكرين هي الحرب الأهلية في اليونان 1946 إذ اقتنع الغرب أثناءها بضرورة التصدي للزحف الشيوعي في أوربا على إثر فشل بريطانيا في دعمها للنظام الليبرالي باليونان وتركيا ، وهنا أعلنت الولايات المتحدة الأمريكية مذهبا جديدا تمثل في تقديم المساعدات المادية 1947 واستفادت من ذلك كل من اليونان وتركيا بمساعدات تقدر بـ250 مليون دولار ، كما اشتد التوتر في إيران 1946 بسبب تباطؤ الاتحاد السوفياتي في إجلاء قواته الموجودة بها منذ الحرب العالمية الثانية بهدف إقامة حكومة موالية له ، كما بدأ الخلاف يدب بين الحلفاء والاتحاد السوفياتي في ربيع 1946 بسبب تصرف الاتحاد السوفياتي بحرية في القسم الشرقي من ألمانيا دون الرجوع إلى اللجنة الرباعية المشتركة مما أضر بوضعية ألمانيا الاقتصادية وهكذا غير كل فريق نظرته ومعاملته حيال منطقة احتلاله لكسب ود الألمان .
ب/ الدور الثاني :أو فترة بلوغ الحرب الباردة ذروتها وتمتد من 1947 – 1949 وتميزت بالأحداث التالية :ما إن جاء عام 1947 حتى أصبح تقسيم ألمانيا إلى قسمين حقيقة واقعية لابد منها إلى جانب بروز حادثين كانا نذيرين بتزايد مظاهر الحرب الباردة وهما : مذهب ترومان " أمريكا للأمريكيين ومشروع مارشال الاقتصادي 1947 ، وهذا الأخير الذي يتمثل في تقديم المساعدات لأوربا للنهوض باقتصادها المنهار وقدرت هذه المساعدات بـ12 مليار دولار ، غير أنها كانت مشروطة بالتبعية السياسية فرفضها الاتحاد السوفياتي ودول شرق أوربا السائرة في فلكه ، وكان رد فعل الاتحاد السوفياتي هو تأسيس الكومنفورم في 6 أكتوبر 1947 والهدف منه توجيه الشيوعية العالمية وخاصة في دول غرب أوربا وجنوب شرق آسيا . ومن جهة أخرى كان رد فعل الدول الرأسمالية في مارس 1948 إذ تعهدت كل من بريطانيا وفرنسا وبلجيكا وهولندا ولوكسمبورغ بمعاهدة تعاون ثقافية وكانت هذه المعاهدة بمثابة تمهيدا لميثاق حلف شمال الأطلسي الذي تأسس في 4/4/1949 والذي يعد الخطوة الأولى التي اتخذها الحلفاء لتنظيم الدفاع المشترك ضد الشيوعية ووقعت عليه في الأخير كل من الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وبريطانيا وفرنسا وإيطاليا وبلجيكا والبرتغال والدانمارك والنرويج ولكسمبورغ وأيسلندا . ومن أهم أحداث هذا الدور أيضا أزمة برلين 1948 والتي ظهرت على إثر انعقاد مؤتمر لندن 1948 المتعلق بتنظيم مناطق ألمانيا الثلاثة الغربية ، كما انسحب الاتحاد السوفياتي من اللجنة الرباعية وإعلانه الإشراف العسكري على القسم الشرقي من ألمانيا كرد فعل على معاهدة بروكسل الآنفة الذكر أعلن الاتحاد السوفياتي في 20 مارس 1948 حصار برلين وطبق في شهر جوان 1948 إلى ماي 1949 غير أن هذه الأزمة تجددت في سنتي 1958 و 1960 حيث أقيم الجدار الفاصل بين برلين الشرقية والغربية في صيف 1961 . إلى جانب هذه الأحداث يمكن اعتبار خريف سنة 1949 لصالح الكتلة الشرقية ، ففي 21سبتمبر 1949 ، تم تفجير أول قنبلة ذرية سوفياتية في سيبيريا ، وهذا معناه ان السلاح الذري لم يبق وفقا أو حكرا على الولايات المتحدة الأمريكية وحدها . إلى جانب انتصار الثورة الشيوعية في الصين في 1 أكتوبر 1949 ، و التي ظهرت كرد فعل على المصالح الرأسمالية في الشرق الأقصى ، ويمكن القول بان هذا الحدث الخطير كان بداية للمرحلة الثانية من " الحرب الباردة " .
2- المرحلة الثانية : بدأت هذه المرحلة في بداية 1950 ، ويمكن تقسيمها إلى ثلاث أدوار هي :
أ – الدور الأول : *أهم أحداثه "الحرب الكورية " ( 1950 – 1953 ) ، التي بدأت بالخلاف حول جمع الآراء بين الأحزاب الديمقراطية في البلاد ، فتحولت إلى ميدان ساخن لتجارب أسلحة المعسكرين الفتاكة ، مما أدى إلى تقسيمها إلى قسمين : " كوريا الشمالية الشيوعية وعاصمتها " بيونغ يونغ " ، كوريا الجنوبية الرأسمالية وعاصمتها " سيول " . كذلك الحرب في الهند الصينية ، عندما بدأت الولايات المتحدة الأمريكية تمارس سياسة سد الفراغ إثر انسحاب فرنسا سنة 1954 منها ، وهذه المنطقة تحولت بدورها إلى منطقة ساخنة كانت مكانا خصبا لإجراء التجارب بأحدث الأسلحة الفتاكة . أما في إطار سياسة الأحلاف العسكرية فقد أنشأت الولايات المتحدة الأمريكية في 8/9/1954 معاهدة جنوب شرق آسيا في مانيلا والتي ضمت كل من بريطانيا وفرنسا والولايات المتحدة الأمريكية وزيلندا الجديدة وباكستان وتايلاندا ، وتأسيس حلف جنوب شرق آسيا ( سياتو ) لحصار روسيا شرقا .
ب- الدور الثاني :الذي انتقلت فيه الحرب إلى الشرق الأوسط على إثر ظهور ما يسمى بدولة إسرائيل التي كانت غايتها اغتصاب المزيد من الأراضي العربية مشجعة من طرف الولايات المتحدة الأمريكية والدول الغربية وذلك حفاظا على مصالح هذه الدول الاقتصادية ، كما تتخذ هذه الدول منها قاعدة استراتيجية في منطقة أخذت تميل بعض دولها إلى سياسة الحياد الإيجابي في إطار حركة عدم الانحياز .
كما انطلق النزاع رسميا عند تأسيس حلف بغداد في فبراير 1955 وانضمام بريطانيا إليه واشتراك الولايات المتحدة الأمريكية في أعماله في الوقت كانت فرنسا تفقد علاقتها مع الدول العربية لقمعها ثورة التحرير في الجزائر . كان رد فعل الاتحاد السوفياتي هو تأسيس حلف وارسو في 14/05/1955 إلى جانب إعلانه عن اتفاقية مع مصر تم بموجبها مقايضة السلاح السوفياتي بالقطن المصري فكان رد فعل بعض الدول العربية من جهة أخرى هو رفض القروض المالية الأمريكية ( مشروع ايزنهاور الاقتصادي ) كما رفضت مصر الأموال المخصصة لبناء السد العالي بسبب الشروط التي فرضتها الدول الغربية فيما يخص هذا المشروع الهام ، وكان رد الفعل قويا حيث أقدم الرئيس الراحل جمال عبد الناصر في 1956 على تأميم قناة السويس الذي نتج عنه العدوان الثلاثي من طرف بريطانيا وفرنسا وإسرائيل على مصر والذي يعد جزءا لا يتجزأ من الحرب الباردة ومنذ هذه الأزمة دخلت البلدان العربية في نطاق الأزمات الدولية .
جـ- الدور الثالث :وفيه امتد النزاع إلى بقاع كثيرة من العالم مثل ما هو الحال في المجر سنة 1956 وتجدد أزمة برلين 1958-1960 وانتقل هذا النزاع إلى أمريكا اللاتينية إثر إعلان فيدال كاسترو عن نظام اشتراكي ماركسي لينيني مما جعل الباب مفتوحا أمام الاتحاد السوفياتي في العالم الجديد وهذا ما دفع الرئيس الأمريكي كندي في 22/10/1962 إلى حصار كوبا عسكريا واقتصاديا بعد اكتشاف مراكز سوفياتية على السواحل الكوبية ، الشيء الذي أحدث هلعا وخوفا كبيرين في الرأي العام العالمي والأمريكي خاصة واصبح العالم مهددا بانفجار حرب نووية لا يعرف أحد مداها لولا الرجوع إلى استخدام العقل لإيجاد نوع من التفاهم المشترك لمنع الحرب المدمرة ، وهنا تقرر إنشاء الخط الساخن أو ما يسمى بالخط الأحمر بين الاتحاد السوفياتي والولايات المتحدة الأمريكية ، ورغم تظاهر كل من المعسكرين بالعمل على منع الاصطدام بين الشرق والغرب فإن الأزمات السياسية فرضت نفسها على العلاقات الدولية مثل أزمة براغ العاصمة التشيكوسلوفاكية سنة 1968 والاعتداءات الصهيونية الإسرائيلية على المنطقة العربية في السنوات 1967-1973-1982 ، كذلك أزمة بولونيا في 1980-1981 وغيرها من الأزمات التي حدثت هنا وهناك في مناطق عديدة من العالم .
نتائج الحرب الباردة : إن أهم النتائج المستخلصة من الحرب الباردة يمكن تلخيصها فيما يلي : أ / توصل الاتحاد السوفياتي إلى امتلاك السلاح النووي في وقت قصير حطم التفوق الأمريكي وجعل موازين القوى متساوية بين العملاقين مما أدى إلى حتمية التعاون على التعايش السلمي .
ب/ فشل سياسة حصار الشيوعية في أوربا وآسيا مما أدى إلى ظهور العديد من الدول الحديثة التي أعلنت النظام الاشتراكي كمذهب سياسي واقتصادي . جـ/ ظهور جبهة الدول الأفرو-آسيوية والتي أعلنت مبدأ عدم الانحياز والتعايش السلمي على أساس إرساء قواعد لسلام تسوده العدالة والمساواة . د/ القمة السوفياتية-الأمريكية التي عقدت بمالطا يوم 02-03/12/1989 وجمعت بين بوش الرئيس الأمريكي وغورباتشوف الرئيس السوفياتي والتي تعتبر بداية لعهد جديد وضع حدا لأكثر من 40 سنة من الحرب الباردة . هـ/ مؤتمر باريس 1990 ونهاية الحرب الباردة .

مفهوم الحرب الباردة : هي صراع إيديولوجي اقتصادي سياسي نفسي بين معسكرين ، غربي رأسمالي تقوده الولايات المتحدة الأمريكية وشرقي اشتراكي يتزعمه الاتحاد السوفياتي سابقا . أو هي كل نزاع لا يصل إلى حد القتال وتكون كلامية وتستعمل فيها جميع أساليب الضغط ما عدا الأسلحة بغية الحصول على مكاسب مادية ومعنوية . وقد نشأت هذه الحرب منذ نجاح الثورة البلشفية سنة 1917 ثم هدأت قليلا خلال الحرب العالمية الثانية عندما نشأ التحالف بين الروس والغرب من أجل القضاء على النازية ، ولكن ما إن وضعت الحرب العالمية الثانية أوزارها تجدد الصراع بقوة بسبب القضاء على الخطر المشترك ( النازية ) وتفجير الولايات المتحدة الأمريكية لقنبلتين ذريتين سنة 1945 .
أسبابها:1/ الاختلاف الإيديولوجي بين المعسكرين المتصارعين .2/ انتصار الشيوعية وانتشارها في العالم خاصة بلدان شرق أوربا وجنوب شرق آسيا . 3/ ظهور أحزاب شيوعية في الدول الرأسمالية كفرنسا وبريطانيا … 4/ خروج الولايات المتحدة الأمريكية من عزلتها .5/ التسابق نحو التسلح حيث حينما امتلكت الولايات المتحدة الأمريكية السلاح الذري سنة 1945 استطاع الاتحاد السوفياتي امتلاكه سنة 1949( أول قنبلة في صحراء سيبيريا في 21/09/1949 ) .6/ بروز عدة أزمات كادت أن تؤدي إلى اندلاع الحرب بين المعسكرين كأزمة برلين 1948 والمجر 1956 وأزمة الصواريخ في كوبا 1962 وأزمة الشرق الأوسط وإسقاط الطائرة الكورية وحرب كوريا1952-1953 إلخ …
وسائلها( أساليبها ): لقد استعملت مختلف الوسائل في هذه الحرب ماعدا المواجهة العسكرية المباشرة لأن كل طرف كان يعلم أنه في حال اندلاع الحرب فلن يكون هناك غالب ومغلوب بل سيعم الفناء والدمار الجميع ، ومن بين الوسائل المستعملة نذكر :
1/ المساعدات والمشاريع الاقتصادية : تقدمت الولايات المتحدة الأمريكية بالمشاريع التالية :
أ / مبدأ ترومان 13/03/1947 :وهو عبارة عن مساعدات اقتصادية قدمها الكونغرس الأمريكي بطلب من الرئيس الأمريكي هاري ترومان وتقدر بـ400 مليون دولار من اجل محاصرة المد الشيوعي في تركيا واليونان .
ب/ مشروع مارشال 5/6/1947 وينسب إلى جورج مارشال وزير خارجية الولايات المتحدة الأمريكية وهو عبارة عن مساعدات اقتصادية قدرت بـ12 مليار دولار وكان موجها لأوربا لكن أوربا الغربية فقط هي التي استفادت منه وكان الهدف المعلن والظاهري من المشروع هو مساعدة أوربا في التخفيف من حدة مشاكلها الاقتصادية المترتبة عن الحرب العالمية الثانية ، أما الأهداف الخفية الباطنية فتتمثل في : التخلص من فائض الإنتاج الأمريكي في الأسواق الأوربية ، فرض الهيمنة الأمريكية سياسيا واقتصاديا على أوربا ، ضرب الشيوعية من خلال إضعاف الارتباط بين دول أوربا الشرقية والاتحاد السوفياتي .وعلى اثر ذلك قام الاتحاد السوفياتي بالخطوات التالية :أ / مبدأ جدانوف 1947 : ويقر بانقسام العالم إلى معسكرين إمبريالي تقوده الولايات المتحدة الأمريكية وديمقراطي يقوده الاتحاد السوفياتي . ب/ إنشاء الكومنفورم ( مكتب الأخبار والاستعلام الشيوعي ) مهمته التنسيق بين الأحزاب الشيوعية في أوربا وقاد عدة انقلابات في إندونيسيا ومحاصرة برلين 1948 .جـ/ إنشاء منظمة الكوميكون ( مجلس التعاون الاقتصادي ) 5/1/1949 والهدف منه تنمية التبادل التجاري وتوسيع نطاق التعاون الاقتصادي .2/ الجوسسة :c.i.aالمخابرات المركزية الأمريكية ، k.g.bالمخابرات السوفياتية .وكذلك الانقلابات العسكرية والاغتيالات السياسية وإقامة أنظمة عميلة .وإثارة الحروب الإقليمية كما حدث في الشرق الأوسط وكوريا والفيتنام وأفغانستان وغيرها ..3/ الدعاية المغرضة والمضادة من الطرفين عبر وسائل الإعلام المختلفة ( مرئية ومسموعة ومكتوبة ) لإظهار نقائص النظام المضاد والحط من قيمته .4/ العروض العسكرية السنوية وتقديم الإحصائيات العسكرية والاقتصادية بغية إعطاء الثقة للحليف .

اهم الازمات التي واجهت الحرب الباردة 2024.

حقيقة الصراع: الصراع بين الشرق والغرب ليس إيديولوجيا فقط كما يبدو في ظاهره فالمصالح والرغبة في الهيمنة وبسط النفوذ هي التي تحرك الطرفين والدليل على ذلك الإستراتيجيات المستخدمة في هذا الصراع .
الأزمات الدولية:

أزمة برلين(1948-1949): اقسمت المانيا بعد الحرب العالمية الثانية الى اربع منا طق نفود ( فرنسا , بريطانيا , الو , م, أ) ومنطقة للاتحاد ,س وفق ما جاء في مؤتمر بوتسدام 1945
تتمثل طبيعة الازمة في الحصار البري الدي فرضه الاتحاد السوفياتي على برلين الغربية في 23جوان 1948 والتي دامت 11 شهر وانتهت بفشله في تحقيق جميع اهدافه
من اسباب هده الازمة نية الحلفاء اعادة بعث دولة المانيا في القسم الغربي وهدا ما جاء به مؤتمر لندن المنعقد في جوان 1948 وشاركت فيه كل من و.م.ا بريطانيا , فرنسا , هولندا , بلجيكا , ولوكسمبورغ
رغبة ستالين في خروج الحلفاء من الجزء الغربي لبرلين لان وجودهم بمثابة الشوكة في في قلب المانيا الشرقية ومركز متقدم لجوسيس وكالة المخابرات

رد فعل الحلفاء : لفك الحصار المفروض على برلين الغربية اقام الحلفاء جسرا جويا 23جوان 1948 تعداده الف طائرة لتموين سكان برلين الغربية بالمواد الاستهلاكية بمعدل 8 الف طن يوميا

نتائج الازمة :
تاسيس حلف الاطلسي 4 افريل 1949
تكريس الانقسام بقيام دولتين هما المانيا الغربية الاتحادية rfa23ماي 1949 برئاسة كونراد اديناور وعاصمتها بون , والمانيا الديمقراطيةrda7اكتوبر 1949 عاصمتها برلين

ازمة برلين الثانية 1961 : تتمثل في بناء جدار عازل بالاسمنت المسلح حول برلين الشرقية والدي سمي جدار العار وسبب دالك رفض الحلفاء المقترح السوفياتي سنة 1958 جعل مدينة برلين مدينة حرة وبعد فشل قمة خرتشوف كنيدي في جنيف 1959 تم بناء اسوار من الاسمنت المسلح ارتفاعها نحو ثلاث امتار اوت 1961 مما زاد حالة التوتر بين الطرفين

ازمة كوريا (1950-1953) : تقع كوريا في الشرق الاقصى وكانت قد خضعت للاحتلال الياباني وتعرضت لتقسيم في مؤتمر بوتسدام 1945 اعتمادا على خط وهمي 38° شمالا والانتماء الايديولوجي فظهرت في الجنوب جمهورية كوريا وهي راسمالية عاصمتها سيول اوت 1948 وفي الشمال الجمهورية الشعبية الديمقراطية الكورية سبتمبر 1948 عاصمتها بيونغ يونغ وتتمثل طبيعة الازمة في كونها حرب حدودية ساخنة بدات بعبور قوات كوريا الشمالية للخط الوهمي داخل اراضي نظيرتها جوان 1950 ثم تطورت لتصبح دولية بعد تدخل الولايات المتحدة
من اسباب هده الازمة سعي كوريا الشمالية توحيد الكوريتين ووجود قوات امريكية في كوريا الجنوبية وهدا ما اعتبرته الاولى تهديدا لنظام الشيوعي
نجحت القوات الكورية الشمالية من احتلال سيول جوان 1950 مدعمة من الاتحاد السوفياتي و الصين مما اوجب تدخل الولايات المتحدة مستغلة مجلس الامن وانطلاقا من اليابان لدعم قوات كوريا الجنوبية وحلت الازمة بعد وفاة ستالين 1953 بعد ان توجه الطرفين الى المفاوضات والحل السلمي
نتائج الازمة : – تشكيل القوات الاممية ( القبعات الزرق )
– عودة الاوضاع في المنطقة الى حدود جوان 1950
– ترسيخ فكرة تقسيم كوريا
– جسامة الخسائر البشرية
ازمة السويس :- تمتد قناة السويس من بور سعيد على البحر المتوسط الى منطقة السويس على البحر الاحمر ويبلغ طولها 173كلم وعرضها 190م وعمقها 20 م
تتمثل طبيعة الازمة في العدوان الثلاثي على مصر ( بريطانيا , فرنسا , اسرائيل) وهدا بعد تولي جمال عبد الناصر زمام السلطة في مصر عام 1954 وسعيه الى التخلص من التواجد الاجنبي داخل بلاده
ففي 1955 قرر عبد الناصر بناء السد العالي باسوان على نهر النيل لكن بنك الدولي للانشاء والتعمير وبإعاز من الو .م.ا رفض منحه القرض المقررمنحه لمصر من اجل بنائه وتهدف الولايات م ا الى تصفية الوجود الثوري في مصر
قرر عبد الناصر تأميم قناة السويس 26 جويلية 1956 فكان العدوان الثلاثي على مصر 29اكتوبر 1956 من اجل الاطاحة بجمال عبد الناصر
واثر هدا الاعتداء وجه الاتحاد السوفياتي اندارا للمعتدين بالانسحاب والا سيضرب كل من باريس ولندن وتل ابيب فتدخلت الولايات م ا مقنعة الدول الاخيرة بوقف العدوان 6نوفمبر 1956 واصدر مجلس الامن قرار بانسحاب القوات المعتدية من المنطقة
نتائج الازمة : – نهاية النفود البريطاني في مصر
– التقارب السوفياتي المصري وبناء السوفيات السد العالي
– تبني الو م ا مشوع ايزنهاور 1957 (سياسة ملء الفراغ ) لضرب الحركات التحرورية ومساعدة اسرائيل ومحاصرة السوفيات في الشرق

الأزمة الكوبية (أزمة الصواريخ السوفياتية 1962) : تقع كوبا في بحر الكريبي على بعد 135كلم فقط من سواحل فلوريدا الامريكية.تحول النظام فيها الى الشيوعية مند عام 1959 الامر الدي اغضب الولايات المتحدة بعد تولي فدال كاسترو زمام الحكم واشعرها بقرب التهديد الشيوعي منها
ففي ماي 1960 اقام كستروا علاقات دبلوماسية كاملة مع الاتحاد السوفياتي وفي اوت من نفس السنة قام بتاميم الشركات الامريكية وفي جانفي 1961 قطع علاقته مع وشنطن مما دفع الرئيس الامريكي جون كنيدي الى تدبير عملية خليج الخنازير 17 افريل 1961ودعم المعارضة لاسقاط النظام الشيوعي وعقب هدا العمل طلب كسترو الدعم من الاتحاد السوفياتي التي الدي ارسل بعثة عسكرية وتقنية وانشأ السوفيات منصات صواريخ نووية موجهة نحو المدن الكبرى في الجنوب الشرقي من الولايات المتحدة الامريكية 1962
وفي اكتوبر اكتشفت طائرات التجسس الامريكية هده القواعد واشتدت الازمة بين الولايات المتحدة والاتحاد السوفياتي واصبحت تهدد بنشوب حرب نووية , وفرض جون كنيدي الحصار على الجزيرة 22 اكتوبر 1962 فحرك خرتشوف اسطوله الحربي لفك الحصار 24اكتوبر 1962 ولاحت في الافق ملامح اندلاع حرب عالمية نووية فتدخل مجلس الامن لتنتهي الازمة بالطرق السلمية الدبلوماسية
نتائج الازمة :
– سحب الصواريخ النووية من كوبا 28 اكتوبر1962
– رفع الحصار البحري على كوبا 20نوفمبر1962
– سحب الصواريخ الامريكية من تركيا افريل 1963
– انشاء الخط الهاتفي الاحمر الدي يربط بين العصمتين موسكو وشنطن
طبيعة الصراع وانعكاساته :

– صراع ايديولوجي بين الشرق والغرب
– تنافس اقتصادي
– التسابق من اجل كسب مناطق نفود
– تحقيق اطماع استعمارية وقومية
– صرع من اجل التفوق الاقتصادي واستغلال الموارد
– صراع عسكري لتجريب مختلف الاسلحة
– الانعكـــاسات :-
آ- على المعسكرين :-
– اشتداد التوتر بين المعسكرين
– توازن قوى الرعب ( تخوف كل معسكر من مواجهة الآخر)
– فشل سياسة الاحتواء (نشاط الحركات التحررية )
– الاستفادة من التطور العلمي و التكنولوجي
– الخسائر المادية و البشرية ( بفعل الجوسسة …الدعاية )
– ظهور المعارضة داخل المعسكرين
ب- على دول العالم
– التقارب الافرو اسيوي و ظهور حركة عدم الانحياز 1961
– انقسام العديد من الشعوب مثل كوريا – الفيتنام – ألمانيا –
– دعم الإتحاد السوفيتي المباشر للحركات التحررية

تاااااااااارت الياغورت الباردة ب الفراز 2024.

3 أكياس جيلي فراولة.

ا كوب ماء مغلي ساخن.

4 علب ياغورت.

2 كوب كريمة للخفق دريم ويب (كريم شانتي) ويتم خفقها حتى تتماسك.

يتم إعداد طبقة من الكيك المعد سابقا.

الطريقة:

1-اخلطي الجيلي في كوب من الماء الساخن و قلبيه حتى تمام الذوبان.

2- أضيفي الياغورت و اخلطي جيدا.

3-اضربي الكريمة حتى تصبح هشة.

4- أضيفي الكريمة المخفوقة واخلطي برفق، للحفاظ على هواء الكريمة الهش، حتي لايخرج هواء الخفق.

5-ضعي طبقة رقيقة من الكيك المُعد سابقا كبطانة، في أرضية قالب التورتة (يُفضل قالب يفك من الأطراف و به ورق زبدة لسهولة فك التورتة بعد ذلك).

5- صبي هذا الخليط (الجيلي والكريمة) على طبقة الكيك في أرضية القالب، وبذلك يكون عندك طبقة من الكيك وفوقها طبقة سميكة من الجيلي بالكريمة.

6-تدخل الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتماسك، أو تُترك طوال الليل لتتماسك جيدا، ثم تخرج من القالب و تزين بوردات الحلوى الحمراء والبيضاء، ومعها حبات الفراولة الحمراء الناضجة.

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

طريقة هايلة
بسيطة وخفيفة
امممم هايلة و تشهي روووعه
مشكورة على الوصفة
جمييييييييلة وتشهي بصحتكم يا اختي
يعطيك الصحة نهلة
بصححححححححححححححححححححتكم انتوماا غاااااااااااااانااااااااااااااااا
شكرا طريقة سهلة وبسيطة و خاصة اللي مايحبوش البيض في ليكرام
مشكورة نهولة طرييقة سهلة جدااا

دمتي بخير~~

امممممممممممممممممم….بصحتكم…
وقتهم…لي فراز……تبان بنينة……….شكرااااااااااااااا

هاييييلة شكررررررررررررا اختي.

صينية اللحمة الباردة ولا في المطاااااااعم . بالصور 2024.

الجيريا

اللحمة الباردة على طريقة المطاعم

الجيريا
المكونات

عرق تربيانكو..حوالي 2 كيلو جرام ( هو موجود في فخذة الذبيحة
بجوار الموزات..و معروف عند كل الجزارين و هو غالي الثمن نوعا عن
باقي مناطق الذبيحه..لانه يعد لحم صافي تقريبا من دون اي دهون)
فصوص ثوم .. فلفل اسود حب ..
خضروات مشكله انا استخدمت جزر صغيير.. بصل صغيير .. بطاطس صغيرة..
ملعقتين زيت .. رشة اوريجانو جاف .. ملح .. فلفل ..كمون
و ارز ابيض مطبوخ بطريقتك العادية ..
الجيريا

يالاا مع بعض نشوف الطريقة..

اول شيء نسمِ الله..و احنا بنشتغل..
ثانيا نأتي بعرق التربيانكو و نعمل فيه شقوق صغيرة بالسكين ثم نضع في
كل شق فص ثوم و عدد من حبوب الفلفل..
ثم نقوم بلف عرق التربيانكو في قصدير ثم نضعه في ماء مغلي مدة
ساعه..او دخله الفرن لمدة ساعة و نصف اي الطرق احب لكِ
في هذا الوقت نبدأ في اعداد الخضروات المشوية بوضع الخضروات في صنية
و نضع عليهم خليط الزيت و الزعتر و الملح و الفلفل
ثم نغطيهم بورق فويل ثم ندخلهم الفرن 20 دقيقة ثم نضعهم تحت الشواية
مقدار ربع ساعه على نار هادئه نوعا ما ..مش عايزه اقول لكم رائحتهم
و طعمهم اد ايه جميل..انا من عشاق الخضروات المشوية بكافة اشكالها…
هنا نبدأ في تجميع الطبق..

الجيريا
بوضع اللحم الباردة في سيرفس التقديم و حولهم الخضروات المشوية و الارز الابيض و قد قمت بتشكيل الارز على شكل كرات صغيرة في حجم البيض الصغير..
و تقدم بالف هنا و شفا..
و بجد طعمهم رااائع..

و صحي جدا..

منقووووووووووووووول لعيونكم

شكلها بيشهي كتير يا سوسو الحمدلله اني متعشية كنت هموت لو شفتها وانا جعانة
تسلمي عزيزتي على تواجدك الجميل