اليوم جبتلكم مقارون باصوص
غلي لمقرون في الماء والملح والقليل من الفلفل والرند وبعد طياب نحيه وصفيه ودهنيه بازبدة
ونروحوا لصوص
نقي 3حبات طماطم وندير مقلاة ونضع بصلة صغيرة تتقلى في زيت والملح ونزيدولها لفلفل الاسود والاكري والهريسة والثوم وورق رند ونفرغ عليها لماء لغلينا فيه المقارون ونزيدولها القليل من الطماطم المصبرة وبعد ماتعقد نفرغها على المقارون او نضعها من الفوق فقط وهذا شكلها
هههههههههههههههههه
انا ولادي يحبوها غارقا فلا صوص هههه