لا تكثري من تناول صفار البض . 2024.

أشارت دراسة كندية نشرتها صحيفة "الإندبندنت" البريطانية مؤخراً أنه كلما تناول الشخص صفار البيض كلما زاد تأثيره السيئ علي الأوعية الدموية.

فتناول الكثير من صفار البيض يؤدي إلي تراكم البقع "السباتية" وهي مادة شمعية تسد الأوعية الدموية، وبالتالي تقلل من تدفق الدماء في الشرايين وهو الأمر الذي يمثل عامل خطورة للإصابة بأمراض الشرايين.

وقد اعتمدت نتائج هذه الدراسة علي تقييم تأثير تناول البيض علي ما يقرب من 1,200 شخص في متوسط عمري 61 عام.

الجيريا

وتشير النتائج إلي أن البقع "السباتية" تبدأ في النمو بتقدم العمر بعد بلوغ سن الأربعين ولكنها تزيد بشكل أساسي وفق عدد سنين التدخين وتناول صفار البيض.

وقد صرح الباحثون في هذه الدراسة على أن تأثير صفار البيض يماثل ثلثي تأثير التدخين، مما دعاهم لإعادة تقييم دور صفار البيض وغيره من الأطعمة المؤثرة علي الكولسترول بشكل عام كعامل خطورة للإصابة بأمراض القلب.

مزية خبرتيني
حتى انا نحب الصفار
مشكورة

يسلموووووووو
يوجد من ياكله نيي
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موضوع في غاية الأهمية
شكرا لك

شكرا على المعلومات القيمة
بارك الله فيك
نورتن جميعااا

شكرا على المعلومةام بيسو
كنت نقرى في موضوع قبل قليل عن اهمية صفار البيض لمرض القولون
امثالي ورغم انو مهم لكن مالزمش نكثرو
الاعتدال ضروري في كلش

كيف تختار البطيخة الحلوة و الجيدة 2024.

الجيريا

الجيريا

شكر
مشكورة

شكرا حبيبتي
لا شكر على واجب حبيباتي
مشكورة اختي وهيبة
شكرا اختي لطالما كنت نتساءل اذا نقدرو نعرفوها من الحارج لانو زوجي عندو مشكل مايعرفش يشريه هههههههههههههههه
لا شكر على واجب اختي العزيزة
سبحان الله الكبار كي يشروا الدلاع يخرج الله الله عليه
واحنا من اليوم اكتشفنا السر
لازم نتعلموا هدا الاشارات مليح ان شاء الله
مشكورة اختي وهيبة

شكرا لك

7 أحماض أمينية يمكن أن تساعدكِ على فقدان الوزن 2024.

ان الأحماض الأمينية هي أساس بناء البروتينات التي يجب أن يحتوي عليها جسمك ليعمل بشكل صحيح، في الواقع هناك بعض الأحماض الأمينية التي تساعدك على فقدان الوزن بسرعة أكبر من غيرها. ويحتاج جسمك فقط إلى عشرين نوعا من الأحماض الأمينية للحفاظ على الحياة، وهناك ثمانية أحماض منها لا يستطيع الجسم إنتاجها من تلقاء نفسه، وهذه الأحماض معروفة باسم الأحماض الأمينية الأساسية. ونجد أن كلا من الأحماض الأمينية غير الأساسية والأساسية تساعد على تكوين البروتينات الكاملة التي تساعدك على أن تكوني أكثر قوة وشبابا وصحة. كما أن بعض الأحماض الأمينية الموجودة في البروتين يمكنها أيضا علاج الرغبة الشديدة في السكريات وتعمل على الحد من الشهية وزيادة التمثيل الغذائي لديك. لذلك يجب عليك معرفة هذه الأحماض الأمينية التي تساعدك على فقدان الوزن بشكل أسهل. ويمكنك الحصول على جرعة جيدة من هذه الأحماض الأمينية من خلال مساحيق البروتين أو المكملات الغذائية، أو أن تتأكدي من تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الحيوانية والنباتية . 1. السيستين
السيستين هو أحد الأحماض الأمينية المهمة التي تساعدك على فقدان الوزن لأنه يقلل من الشعور بالجوع في خلال دقائق فقط من استهلاكه. وتحتوي معظم مساحيق بروتين مصل اللبن على كمية كبيرة من هذه الأحماض الأمينية على الرغم من أنها توجد أيضا في الأسماك والدجاج ولحم البقر واللبن الزبادي والبيض والقرنبيط وفول الصويا والبازلاء الخضراء والموز والشوفان .
2. الفينيل ألانين
يساعد الفينيل ألانين على تقليل الشهية ويحفز الشعور بالشبع بسرعة. ويمكن أن يساعد أيضا على الحفاظ على وزنك بشكل أسهل بمجرد وصولك إلى الوزن الذي ترغبين فيه، كما أنه يساعد كذلك على تسريع عملية التمثيل الغذائي .
3. الكارنيتين

يعمل الكارنيتين على حرق الدهون وتحويلها إلى طاقة على الفور بدلا من تخزينها مما يتسبب في الوزن الزائد. والكارنيتين هو العنصر المشترك في معظم المنتجات الغذائية والمساحيق المصممة لفقدان الوزن، وهو يوجد في لحوم البقر والفاصوليا والمكسرات والزبادي بكميات كبيرة.
4. الجلوتامين
يقلل الجلوتامين من الرغبة الشديدة في السكريات وكذلك تحسين حرق الدهون. ونجد أن كثيرا من عشاق اللياقة البدنية يستخدمونه في شكل مسحوق أو حبوب لكي يتم امتصاصه بشكل أكبر وذلك قبل ممارستهم للتمارين الرياضية من أجل تحسين طاقتهم والتخلص من السعرات الحرارية الزائدة. ويساعد الجلوتامين على إصلاح الأنسجة العضلية، كما يتم استخدامه عادة لإصلاح بطانة الأمعاء عند الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي.
5. التريبتوفان
يعتبر التريبتوفان من الأحماض الأمينية الشهيرة، فهو يجعلك تشعرين بالهدوء كما أنه يساعد في تكوين هرمون السيروتونين الذي يساعدك على الشعور بالرضا. ويساعدك هرمون السيروتونين على تناول كميات أقل من الطعام، مما يجعلك أكثر نشاطاً. والأطعمة الغنية بهذا النوع من الأحماض الأمينية هي لحم الديك الرومي والقرع واللوز والسبانخ والموز واللبن والبيض والدجاج والشوفان .
6. الأرجينين
يعمل الأرجينين على تحسين معدل حرق الدهون وخفض الكولسترول، وتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري والوقاية من الشيخوخة. وهو عادة ما يُستخدم في شكل مسحوق مثل الجلوتامين قبل التمرين .
7. الميثيونين
يساعد هذا النوع من الأحماض الأمينية على منع تخزين الدهون وتقليل الوزن. كما أن له تأثيرا على إزالة السموم من الجسم بسبب عنصر الكبريت الذي يساعد على تطهير الكبد وإزالة السموم بشكل فعال.
إن معظم هذه الأحماض الأمينية يمكن تناولها في شكل مكمل غذائي أو مسحوق. كما يمكنك أيضا استخدام مساحيق البروتين التي دائما ما تحتوي على هذه الأحماض الأمينية بكميات كبيرة. وتذكري أنه أنت فقط التي تقررين ما إذا كنت بحاجة إلى مكمل غذائي يحتوي على هذه الأحماض الأمينية أم لا.

الأسماك والمحار 2024.

الجيريا

يجب أن يشتمل النظامُ الغذائي الصحِّي على ما لا يقلُّ عن حصَّتين من السَّمك أسبوعياً، بما في ذلك حصَّةٌ واحدة من الأسماك الدُّهنية.

وذلك، لأنَّ الأسماكَ والمحار هي مصادر جيِّدة للعديد من الفيتامينات والمعادن. الأسماك الدُّهنية – مثل السَّلَمون والتونة الطازجة – غنيَّةٌ بشكلٍ خاص بالأحماض الدهنية ذات السلسلة الطويلة (أوميغا3)، والتي قد تساعد على إبقاءالقلب في حالة صحِّية.

من الضروري، بالنسبة لمعظم الناس، أن يتناولوا مزيداً من الأسماك في نظامهم الغذائي، بما في ذلك المزيدُ من الأسماك الدُّهنية، مع أنَّ هناك توصيات بتناول كمِّيات أعلى من الأسماك الدُّهنية وسرطان البحر وبعض أنواع السمك الأبيض. كما أنَّ هناك نصائح إضافية للنساء الحوامل أو المرضعات، والأطفال والرضَّع، بتناول الأسماك.

ومن أجل الحصول على طريقة صحِّية أكثر، علينا بالأسماك (والمحار) المطبوخة على البخار، أو المُحَمَّصة، أو المشويَّة بدلاً من المقلية؛ وذلك لأنَّ القليَ يجعل الأسماك والمحار مشبعين بالدهون بشكلٍ أكبر.

ولضمان وجود كمِّيات من الأسماك تكفي لتناولها في الحاضر والمستقبل، علينا أن نحاولَ تناول تشكيلة واسعة من الأسماك، واختيار الأسماك من مصادر مستدامة.

موضوع رائع انا نبغي الاسماك بكل انواعها
شكرا
شكرااااا زهور نورتينا الله ينورك

مافن بذر الكتان الصحي 2024.

الجيريا
وصفة اليوم صحية 100%المقادير تعطي 14 حبة لذيذة و غير محلاة كثير تنفع اصحاب الدايت قليلة السعرات مقنعة احساس بالشبع مدة طويلة عند اكلها لا تحسي بتانيب الضمير لاننا لو اكلنا كيك و كريمات نندم صح المهم روعة تقدرو تغيرو في الحشو فواكه جافة او طازجة او نصف مكسرات و نصف فواكه حسب الرغبة و الموجود
الجيريا
الجافة
1=كوب بذر الكتان مطحون
2==كوب طحين
3=كوب طحين اسمر
4=كوب نخالة
1م ك بيكينغ باودر
1م ص صودا
1م ص قرفة
رشة ملح
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الحشو كوب فواكه جافة استعملت هذا
الجيريا
الجيريا
صورة النخالة
الجيريا
الجيريا
الجيريا
السوائل
اناء نضع 2 بيض و 1 و نصف كوب لبن و 1كوب سكر بني و 1/3كوب زيت و بشر ليمون نخفق باليد تضاف علي الجافة نخلط نضيف الحشو تسكب في مول علي الفرن مسخن مسبقا
الجيريا
قبل
الجيريا
الجيريا
بعد
الجيريا
الجيريا
التقديم مع كوب نسكافيه يا سلام
الجيريا
الجيريا
زووم
الجيريا
الجيريا
المتبقي في كيس علي الفريزر لوقت الحاجة ثواني في المايكرويف تكون جاهزة
الجيريا
تم بحمد الله
اتمني اكون توفقت
ام مصعب
الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150209-02235.jpg   img-20150209-02239.jpg   img-20150209-02240.jpg   img-20150209-02241.jpg   img-20150209-02242.jpg  

img-20150209-02245.jpg   img-20150209-02246.jpg   img-20150209-02247.jpg   img-20150209-02248.jpg   img-20150209-02236.jpg  

أممممممممم يشهي و صحي جدا بارك الله فيك على الوصفة
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150209-02235.jpg   img-20150209-02239.jpg   img-20150209-02240.jpg   img-20150209-02241.jpg   img-20150209-02242.jpg  

img-20150209-02245.jpg   img-20150209-02246.jpg   img-20150209-02247.jpg   img-20150209-02248.jpg   img-20150209-02236.jpg  

كل وصفاتك صحية ورائعة
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150209-02235.jpg   img-20150209-02239.jpg   img-20150209-02240.jpg   img-20150209-02241.jpg   img-20150209-02242.jpg  

img-20150209-02245.jpg   img-20150209-02246.jpg   img-20150209-02247.jpg   img-20150209-02248.jpg   img-20150209-02236.jpg  

ما شاء الله عليك حبيبتي أم مصعب والله رووعه تسلم الأيادي تاكلوها بالصحة و الهنا
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150209-02235.jpg   img-20150209-02239.jpg   img-20150209-02240.jpg   img-20150209-02241.jpg   img-20150209-02242.jpg  

img-20150209-02245.jpg   img-20150209-02246.jpg   img-20150209-02247.jpg   img-20150209-02248.jpg   img-20150209-02236.jpg  

شهية وصحية الله يعطيك الصحة
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150209-02235.jpg   img-20150209-02239.jpg   img-20150209-02240.jpg   img-20150209-02241.jpg   img-20150209-02242.jpg  

img-20150209-02245.jpg   img-20150209-02246.jpg   img-20150209-02247.jpg   img-20150209-02248.jpg   img-20150209-02236.jpg  

يعطيك الصحة .
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150209-02235.jpg   img-20150209-02239.jpg   img-20150209-02240.jpg   img-20150209-02241.jpg   img-20150209-02242.jpg  

img-20150209-02245.jpg   img-20150209-02246.jpg   img-20150209-02247.jpg   img-20150209-02248.jpg   img-20150209-02236.jpg  

مشكورة اختي على هذه الوصفة الصحية.الجيريا
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150209-02235.jpg   img-20150209-02239.jpg   img-20150209-02240.jpg   img-20150209-02241.jpg   img-20150209-02242.jpg  

img-20150209-02245.jpg   img-20150209-02246.jpg   img-20150209-02247.jpg   img-20150209-02248.jpg   img-20150209-02236.jpg  

يـــــــشهي الله يعطيك الصحــة حبيبة

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150209-02235.jpg   img-20150209-02239.jpg   img-20150209-02240.jpg   img-20150209-02241.jpg   img-20150209-02242.jpg  

img-20150209-02245.jpg   img-20150209-02246.jpg   img-20150209-02247.jpg   img-20150209-02248.jpg   img-20150209-02236.jpg  

تسلم الايادي …وصفة رائعة وصحية للغاية تستحق التجربة
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150209-02235.jpg   img-20150209-02239.jpg   img-20150209-02240.jpg   img-20150209-02241.jpg   img-20150209-02242.jpg  

img-20150209-02245.jpg   img-20150209-02246.jpg   img-20150209-02247.jpg   img-20150209-02248.jpg   img-20150209-02236.jpg  

المتصفح نور بردود كم الطيبة
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150209-02235.jpg   img-20150209-02239.jpg   img-20150209-02240.jpg   img-20150209-02241.jpg   img-20150209-02242.jpg  

img-20150209-02245.jpg   img-20150209-02246.jpg   img-20150209-02247.jpg   img-20150209-02248.jpg   img-20150209-02236.jpg  

بمناسبة شم النسيم جايبلكم طريقة سهلة لعمل الفسيخ المملح 2024.

بمناسبة شم النسيم جايبلكم طريقة سهلة لعمل الفسيخ المملح ( روووووعة )

https://www.youtube.com/watch?v=i7I_…9ImIShAAI9PVYQ

شكرا عالوصفة
بس احنا ما بنحتفل بشم النسيم هذا.

السلام عليكم كل مرة مناسبة للهم ردنا الى الاسلام ولكتاب ردا جميلا
للهم اغفر لنا ورحمنا بارحمتك اختي الاحتفال باشم النسيم من اعياد الكفار وليس في الاسلام عيد اسمه شم نسيم عندنا عيدين عيد الاضحى وعيد الفطر هدانا لله واياكم
كما قالو الاخوات بارك الله فيهم نغير العنوان لمادا شم النسيم هدا
لا يوجد في لا في دنينا ولا في تقاليدنا اختي
نتمني تغير عنوان الوصفة

مشكورة أخيتي لكن كما قالت لك أخواتي لا يجوز الإحتفال بعيد النسيم ولا التهنئة به لأن عيد شم النسيم من أعياد الفراعنة، ثم نقله عنهم بنو إسرائيل، ثم انتقل إلى الأقباط بعد ذلك، وصار في العصر الحاضر عيداً شعبياً يحتفل به كثير من أهل مصر من أقباط ومسلمين وغيرهم.
حكم الاحتفال بعيد شم النسيم:

أن أصل هذا العيد فرعوني، كانت الأمة الفرعونية الوثنية تحتفل به ثم انتقل إلى بني إسرائيل بمخالطتهم للفراعنة، فأخذوه عنهم، ومنهم انتقل إلى النصارى، وحافظ عليه الأقباط –ولا يزالون-.
فالاحتفال به فيه مشابهة للأمة الفرعونية في شعائرها الوثنية؛ إن هذا العيد شعيرة من شعائرهم المرتبطة بدينهم الوثني، والله تعالى حذرنا من الشرك ودواعيه وما يفضي إليه؛ كما قال سبحانه مخاطباً رسوله –صلى الله عليه وسلم-:"ولقد أوحي إليك وإلى الذين من قبلك لئن أشركت ليحبطن عملك ولتكونن من الخاسرين*بل الله فاعبد وكن من الشاكرين" [الزمر:65-66]، ولقد قضى الله سبحانه –وهو أحكم الحاكمين- بأن من مات على الشرك فهو مخلد في النار؛ كما قال سبحانه:"إن الله لا يغفر أن يشرك به ويغفر ما دون ذلك لمن يشاء ومن يشرك بالله فقد ضل ضلالاً بعيداً" [النساء:116].
أسأل الله تعالى أن يحفظني والمسلمين من موجبات سخطه، وأن يمنَّ علينا بالتقوى والإخلاص في الأقوال والأعمال.
والحمد لله رب العالمين

شكرا على الافادة
شكرا على المعلومات يا بنات

** 2024.

[BIMG]https://www.thurayamag.com/images/stories/food/mango-main_full.jpg[/BIMG]

يؤكد خبراء التغذية أن فاكهة المانجو تحتوي العديد من الفوائد الصحية نظراً لاحتوائها على مركب الفينول، وهو من مضادات الأكسدة الفينولية القوية، المعروفة بقدرتها على مقاومة السرطانات ، كما تعد مصدراً غنيا للحديد، ويوصى بتناولها للسيدات الحوامل، اللواتي يعانين من فقر الدم وبانتظام.

وتخفف المانجو نسبة الانسداد في مسام الجلد، وبالتالي تتيح للبشرة التنفس والحفاظ على نضارتها وصحتها، كما أنها مفيدة في مقاومة حموضة المعدة وسوء الهضم، بالإضافة إلى غنى محتواها بمضادات الأكسدة والكميات القليلة من الكربوهيدرات.

تعتبر مصدرا رئيسياً لفيتاميني A وE، والبيتا كاروتين، والسيلينويم، التي تساعد على الوقاية من أمراض القلب،وتفيد المانغا في علاج مشاكل الكلى والتهاباتها، والحمى، ومشاكل الجهاز التنفسي والإمساك.

ويحتوي كل 100 جرام من المانغا على فيتاميني A وBوC والثيامين والكالسيوم والفسفور بنسبة 13 ملغرام، والبروتين بنسبة 7 غرامات، وفيها من السعرات الحرارية ما يساوي 66 سعرا حراريا.

وأكدت دراسة أمريكية أن المانجو تحتوي على مركبات مفيدة تمنع الإصابة ببعض أنواع سرطان القولون وخلايا سرطان الثدي ، وأشار الباحثون إلى أنه على الرغم أن هذه الثمرة قديمة ويأكلها كثيرون في مختلف أنحاء العالم، لكن لا يعرف عن فوائدها الصحية سوى القليل.

ان المواد المضادة للأكسدة في المانجو على الرغم من أنها أقل من تلك الموجودة في التوت البري "بلو بيري" والرمان مثلاً إلاّ أن فعاليتها كبيرة جداً في مكافحة أو منع الاصابة ببضع سرطانات القولون والثدي ،وهي من بين الفاكهة التي يجب تناولها باستمرار بسبب فوائدها المتعددة. ويساعد قشر المانجو على شد البشرة وتصغير مساماتها الكبيرة ،وتعطي إشراقة للوجه ، بالإضافة إلى أنها فعالة فى تخفيف البقع السوداء ، لذا يقترح عليكِ خبراء التجميل باستخدامها كماسك بالطريقة التالية :عند تقشير حبة المانجو بطريقة رقيقة لا تقومي برمي القشر ضعيه على وجهك بنفس اللحظة وهو طازج وقومي بذلك بأيام متتالية لمدة أسبوع.

كل عبارات الشكر والثناء لك على المعلومات والمواضيع التى تحمل الفائدة
عسى ربي يسعدك ويبارك فيك
شكرا اختي نقاء الروح
معلومات قيمة أختي أم ميرال، مشكورة

نموووت عليها
شكراا حبيبتي على المعلومات

موضوع قيم مشكوره اختي
مشكرات حبيباتي .انا عكسك اخت لين ما نحبهاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااش

زيت الزيتون على السلطة يحمي القلب من التلف !! 2024.

زيت الزيتون على السلطة يحمي القلب من التلف !!

ملعقة صغيرة من زيت الزيتون يوميا .يمكن أن تقلل من تأثير تلوث الهواء على القلب…

كشفت دراسة طبية النقاب عن :
أن إضافة زيت الزيتون إلى طعامك وإدراجه فى نظامك الغذائى اليومى .
يساهم بصورة كبيرة فى حماية قلبك من التلف .
وتلوث الهواء فضلا عن إنخفاض ضغط الدم.
وان إضافة قطرات من زيت الزيتون على طبق السلطة الخاص بك .
يمكن أن يحمى قلبك من تلك الأضرار.

فقد أظهرت الأبحاث أن تناول ما يعادل ثلثى ملعقة صغيرة من زيت الزيتون يوميا .
يمكن أن يقلل تأثير تلوث الهواء على القلب.

كما أظهرت دراسة منفصلة أيضا :
أن زيت الزيتون يمكن أن يخفض ضغط الدم المرتفع .

عند تناوله مع كميات وفيرة من الخضراوات.

كان عدد من الدراسات السابقة :
قد أشار إلى فاعلية تبنى النظم الغذائية لدول البحرالمتوسط .
خاصة التى تعتمد بصورة كبيرة على زيت الزيتون .
فى تحسين الحالة الصحية للإنسان خاصة وظائف القلب.

يساعد زيت الزيتون في الحفاظ على شرايين القلب.
حيث يساعد على خفض نسبة الكولسترول في الدم.
ويقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

ويعد زيت الزيتون عاملا مهما في الوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر.
حيث يحتوي زيت الزيتون على مادة فينولية تسمى أوليوكانثال.
وهذه المادة تؤثر على البروتينات والأنزيمات في خلايا المخ.
فتساعد في منع ترسب (مادة البيتا أميلويد).
والتي يسبب ترسبها الإصابة بالأمراض.

وينصح بتناول زيت الزيتون بكثرة وبصورة منتظمة.
وذلك للحفاظ والوقاية من الأمراض المختلفة.
حيث يمثل زيت الزيتون الصيدلية المتنقلة.

بارك الله فيك موضوع قيم
بوركتي حبيبتي وانا منقدرش ناكل بلا زيت الزيتوت يما قبايلية ولفتهولنا من الصعر
زيت الزيتون تاع القبايل راها روعة خير من هذي اللي تتباع
سبحان الله
فعلا زيت الزيتون من احسن الزيوت يكفي انه مذكور في القرآن الكريم
انا كنت ما نحبوش بصح ضرك ما نستغناش عليه في البيت و الفضل لصحباتي القبايليات …تحية لهن

ايه تعنا دوريجين كانت تعصرو ماني الله يرحمها ودوكا تبعثهولنا خالتي تعصرو عجوزتها الجيريا
انا ناكلها غير بزيت الزيتون شكرا حبيبتي
انا ماصبتش اللي يشريلي الدوريجين و تاع بيت شيخي مايعجبنيش يحرقو الزيتون قبل العصر تجي فيه بنة الحرق
وين راكي ساكنة
ساكنة في حاسي مسعود

ماذا تعرف عن أضرار المشروبات الغازية 2024.

ﻣﺎﺫﺍ ﺗﻌﻠﻢ ﻋﻦ ﺃﺿﺮﺍﺭ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻟﻐﺎﺯﻳﺔ؟
-1 ﺗﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﻌﻠﺒﺔ ﺍﻟﻮﺍﺣﺪﺓ ﻋﻠﻰ ﻣﺎ ﻳﻌﺎﺩﻝ 10 ﻣﻼﻋﻖ ﺳﻜﺮ ﻛﺎﻓﻴﺔ ﻟﺘﺪﻣﻴﺮ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ) ﺏ ( ﻭﺍﻟﺬﻱ ﻳﺆﺩﻱ ﻧﻘﺼﻪ ﺇﻟﻰ ﺳﻮﺀ
ﺍﻟﻬﻀﻢ ﻭﺿﻌﻒ ﺍﻟﺒﻨﻴﺔ ﻭﺍﻻﺿﻄﺮﺍﺑﺎﺕ ﺍﻟﻌﺼﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﺼﺪﺍﻉ ﻭﺍﻷﺭﻕ ﻭﺍﻟﻜﺂﺑﺔ ﻭﺍﻟﺘﺸﻨﺠﺎﺕ ﺍﻟﻌﻀﻠﻴﺔ.
-2 ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻏﺎﺯ ﺛﺎﻧﻲ ﺃﻛﺴﻴﺪ ﺍﻟﻜﺮﺑﻮﻥ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﺣﺮﻣﺎﻥ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﻤﺎﺋﺮ ﺍﻟﻠﻌﺎﺑﻴﺔ ﺍﻟﻬﺎﻣﺔ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ
ﺍﻟﻬﻀﻢ ﻭﺫﻟﻚ ﻋﻨﺪ ﺗﻨﺎﻭﻟﻬﺎ ﻣﻊ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺃﻭ ﺑﻌﺪﻩ ﻭﺗﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﺇﻟﻐﺎﺀ ﺩﻭﺭ ﺍﻷﻧﺰﻳﻤﺎﺕ ﺍﻟﻬﺎﺿﻤﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻔﺮﺯﻫﺎ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ
ﺇﻟﻰ ﻋﺮﻗﻠﺔ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻬﻀﻢ ﻭﻋﺪﻡ ﺍﻻﺳﺘﻔﺎﺩﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ.
-3 ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻦ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺿﺮﺑﺎﺕ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺿﻐﻂ ﺍﻟﺪﻡ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﺤﻤﻮﺿﺔ ﺍﻟﻤﻌﺪﻳﺔ
ﻭﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﻬﺮﻣﻮﻧﺎﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ ﻣﻤﺎ ﻗﺪ ﻳﺴﺒﺐ ﺍﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﻭﺗﻘﺮﺣﺎﺕ ﻟﻠﻤﻌﺪﺓ ﻭﺍﻻﺛﻨﺎ ﻋﺸﺮ ﻛﻤﺎ ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺇﺿﻌﺎﻑ ﺿﻐﻂ
ﺻﻤﺎﻡ ﺍﻟﻤﺮﻱﺀ ﺍﻟﺴﻔﻠﻲ ﻭﺍﻟﺬﻱ ﺑﺪﻭﺭﻩ ﻳﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﺍﺭﺗﺪﺍﺩ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻭﺍﻷﺣﻤﺎﺽ ﻣﻦ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻤﺮﻱﺀ ﻣﺴﺒﺒﺎ ﺍﻷﻟﻢ
ﻭﺍﻻﻟﺘﻬﺎﺏ.
-4 ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺃﺣﻤﺎﺽ ﻓﻮﺳﻔﻮﺭﻳﺔ ﺗﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﻫﺸﺎﺷﺔ ﻭﺿﻌﻒ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻭﺧﺎﺻﺔ ﻓﻲ ﺳﻦ ﺍﻟﻤﺮﺍﻫﻘﺔ ﻣﻤﺎ ﻳﺠﻌﻠﻬﺎ ﺃﻛﺜﺮ
ﻋﺮﺿﺔ ﻟﻠﻜﺴﺮ
-5 ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺃﺣﻤﺎﺽ ﺍﻟﻔﻮﺳﻔﻮﺭﻳﻚ ﻭﺍﻟﻤﺎﻟﻴﻚ ﻭﺍﻟﻜﺎﺭﺑﻮﻧﻴﻚ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺴﺒﺐ ﺗﺂﻛﻞ ﻃﺒﻘﺔ ﺍﻟﻤﻴﻨﺎ ﺍﻟﺤﺎﻣﻴﺔ ﻟﻸﺳﻨﺎﻥ .
-6 ﺗﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﺪﺍﻳﺖ ﻣﻨﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺤﻠﻴﺎﺕ ﺍﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﻬﺪﺩ ﺍﻟﻤﺦ ﻭﺗﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﻓﻘﺪﺍﻥ ﺍﻟﺬﺍﻛﺮﺓ ﺍﻟﺘﺪﺭﻳﺠﻲ ﻭﺇﺻﺎﺑﺔ ﺍﻟﻜﺒﺪ
ﺑﺎﻟﺘﻠﻴﻒ .
-7 ﺍﺳﻜﺐ ﻋﻠﺒﺔ ﻛﻮﻛﺎ ﻛﻮﻻ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺮﺣﺎﺽ ﻭﺍﺗﺮﻛﻬﺎ ﻟﻤﺪﺓ ﺳﺎﻋﺔ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﺛﻢ ﺍﺳﺤﺐ ﺍﻟﺴﻴﻔﻮﻥ ﺳﺘﻼﺣﻆ ﺃﻥ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻟﺒﻘﻊ ﻗﺪ
ﺯﺍﻟﺖ ﻭﺫﻟﻚ ﻷﻥ ﺣﺎﻣﺾ ﺍﻟﺴﺒﺘﺮﻳﻚ ﻗﺪ ﺃﺯﺍﻟﻬﺎ ﺑﻔﻌﺎﻟﻴﺔ ﻗﻮﻳﺔ.
-8 ﻹﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﺼﺪﺃ ﻋﻦ ﺻﺪﺍﻡ ﺳﻴﺎﺭﺗﻚ ﺃﻭ ﻋﻦ ﺻﺎﻣﻮﻟﺔ ﺻﺪﺋﺔ ﺍﻓﺮﻙ ﻣﺎ ﺗﺮﻳﺪ ﺗﻨﻈﻴﻔﻪ ﺑﻘﻄﻌﺔ ﻗﻤﺎﺵ ﻣﺒﻠﻠﺔ ﺑﺎﻟﻜﻮﻛﺎ ﻛﻮﻻ
ﻭﺳﺘﻘﻮﻡ ﻫﻲ ﺑﺎﻟﻤﻬﻤﺔ .
-9 ﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﺃﺻﺎﺑﻊ ﺍﻟﺒﻄﺎﺭﻳﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﺂﻛﻞ ﺍﺳﻜﺐ ﻋﻠﺒﺔ ﻛﻮﻛﺎ ﻛﻮﻻ ﻋﻠﻰ ﺃﺻﺎﺑﻊ ﺍﻟﺒﻄﺎﺭﻳﺔ ﻭﻻﺣﻆ ﻓﻘﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﻐﺎﺯ ﻭﻫﻲ ﺗﻌﻤﻞ
ﺑﻔﻌﺎﻟﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﺗﻔﺘﻴﺖ ﺍﻟﺘﺂﻛﻞ ﻭﺇﺯﺍﻟﺘﻪ .
-10 ﻹﺯﺍﻟﺔ ﺑﻘﻊ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻋﻦ ﺍﻟﻤﻼﺑﺲ ﺃﺿﻒ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻋﻠﺒﺔ ﻛﻮﻛﺎ ﻛﻮﻻ ﺇﻟﻰ ﻣﻮﺍﺩ ﺍﻟﻐﺴﻴﻞ ﻭﻻﺣﻆ ﺍﺧﺘﻔﺎﺀ ﺑﻘﻊ ﺍﻟﺰﻳﺖ.
-11 ﻣﻌﺪﻝ ﺍﻟﺤﻤﻮﺿﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻟﻐﺎﺯﻳﺔ Ph ﻣﺜﻼ ﺍﻟﺒﻴﺒﺴﻲ ﻛﻮﻻ ﻭﺍﻟﻜﻮﻛﺎ ﻛﻮﻻ 4,3 ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺪﺭﺟﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﻤﻮﺿﺔ
ﻛﺎﻓﻴﺔ ﻹﺫﺍﺑﺔ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ ﻭﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻣﻊ ﻣﺮﻭﺭ ﺍﻟﻮﻗﺖ. ﺃﺟﺴﺎﺩﻧﺎ ﺗﺘﻮﻗﻒ ﻋﻦ ﺑﻨﺎﺀ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﺑﻌﺪ ﺍﻟﺜﻼﺛﻴﻦ , ﻭﺗﺒﺪﺃ ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ
ﺑﺎﻟﺘﺤﻠﻞ ﺑﻨﺴﺒﺔ %18-8 ﺳﻨﻮﻳﺎ ﺑﺤﺴﺐ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻷﺣﻤﺎﺽ ﺍﻟﺘﻲ ﻧﺴﺘﻬﻠﻜﻬﺎ ﻓﻲ ﻏﺬﺍﺋﻨﺎ ) ﻧﺴﺒﺔ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﺣﻤﺎﺽ ﻻ ﺗﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ
ﻣﺬﺍﻕ ﻃﻌﺎﻣﻨﺎ ﻭﻟﻜﻨﻬﺎ ﺗﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺒﺔ ﻛﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ , ﺍﻟﻜﻠﻮﺭ , ﺍﻟﻤﻨﻐﻨﻴﺰ ﻭﻏﻴﺮﻫﻢ ﺇﻟﻰ ﺍﻷﻣﻼﺡ ﺍﻟﻔﻮﺳﻔﻮﺭﻳﺔ .(
-12 ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ ﺍﻟﻤﺬﺍﺏ ﻳﺘﺮﺍﻛﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺮﻭﻕ , ﺧﻼﻳﺎ ﺍﻟﺠﻠﺪ , ﺍﻷﻋﻀﺎﺀ ﺍﻟﺤﻴﻮﻳﺔ , ﻣﻤﺎ ﻳﺆﺛﺮ ﻓﻲ ﻭﻇﺎﺋﻒ ﺍﻟﻜﻠﻰ ﻭﻳﺴﺒﺐ
ﺣﺼﻮﺓ ﺍﻟﻜﻠﻴﺔ.
-13 ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻟﻐﺎﺯﻳﺔ ﻻ ﺗﻮﻓﺮ ﻟﻠﺠﺴﺪ ﺃﻱ ﻓﺎﺋﺪﺓ ﻏﺬﺍﺋﻴﺔ , ﺑﻞ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻷﺣﻤﺎﺽ ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ
ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﺤﺎﻓﻈﺔ ﻭﺍﻟﻤﻠﻮﻧﺔ .
-14 ﺑﻌﺾ ﺍﻷﺷﺨﺎﺹ ﻳﻔﻀﻞ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻣﺸﺮﻭﺏ ﻏﺎﺯﻱ ﺑﺎﺭﺩ ﺑﻌﺪ ﻭﺟﺒﺔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ , ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺘﺼﺮﻑ ﻳﺆﺛﺮ ﻋﻠﻰ ﻋﺪﺩ ﺍﻷﻧﺰﻳﻤﺎﺕ

ﺍﻟﻬﺎﺿﻤﺔ ﺣﻴﺚ ﺃﻧﻪ ﻳﺨﻔﺾ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﻓﺘﻔﻘﺪ ﺍﻷﻧﺰﻳﻤﺎﺕ ﺍﻟﻬﺎﺿﻤﺔ ﻗﺪﺭﺗﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻌﻤﻞ ﺣﻴﺚ ﺃﻥ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﺠﺴﻢ
ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﻫﻲ ﺍﻟﺪﺭﺟﺔ ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻌﻤﻞ ﺍﻷﻧﺰﻳﻤﺎﺕ , ﻓﻼ ﺗﻬﻀﻢ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺟﻴﺪﺍ ﻣﻤﺎ ﻳﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﺗﻜﻮﻥ ﺍﻟﻐﺎﺯﺍﺕ ﻭﺑﻌﺾ ﺃﻧﻮﺍﻉ
ﺍﻟﺴﻤﻮﻡ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﻘﻞ ﻣﻊ ﺍﻟﺪﻡ ﺇﻟﻰ ﺧﻼﻳﺎ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻭﻗﺪ ﺗﺆﺩﻱ ﻓﻲ ﺍﻟﻨﻬﺎﻳﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ.
-15 ﺇﻧﻚ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺸﺮﺏ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﺍﻟﻐﺎﺯﻳﺔ , ﻓﺈﻧﻚ ﺗﺒﺘﻠﻊ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﺛﺎﻧﻲ ﺃﻛﺴﻴﺪ ﺍﻟﻜﺮﺑﻮﻥ .
-16 ﻗﺒﻞ ﻓﺘﺮﺓ ﺑﺴﻴﻄﺔ ﺗﻤﺖ ﻣﺴﺎﺑﻘﺔ ﻓﻲ ﺟﺎﻣﻌﺔ ﺩﻟﻬﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﻬﻨﺪ " ﻣﻦ ﻳﺸﺮﺏ ﺃﻛﺒﺮ ﻛﻤﻴﺔ ﻣﻦ ﺑﻴﺒﺴﻲ ﻛﻮﻻ ," ﺍﻟﻔﺎﺋﺰ
ﺷﺮﺏ ﺛﻤﺎﻥ ﻋﻠﺐ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻮﻛﺎ ﻛﻮﻻ ﻭﺗﻮﻓﻲ ﻓﻲ ﻧﻔﺲ ﺍﻟﻤﻜﺎﻥ ﻻﺭﺗﻔﺎﻉ ﻧﺴﺒﺔ ﻏﺎﺯ ﺛﺎﻧﻲ ﺃﻛﺴﻴﺪ ﺍﻟﻜﺮﺑﻮﻥ ﻓﻲ ﺩﻣﻪ ﻣﻤﺎ ﺃﺩﻯ
ﺇﻟﻰ ﻋﺪﻡ ﺗﻤﻜﻨﻪ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻛﺴﺠﻴﻦ ﺍﻟﻼﺯﻡ , ﻧﺘﻴﺠﺔ ﻟﺬﻟﻚ ﻗﺮﺭ ﻣﺪﻳﺮ ﺍﻟﺠﺎﻣﻌﺔ ﻣﻨﻊ ﺑﻴﻊ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﺍﻟﻐﺎﺯﻳﺔ ﺩﺍﺧﻞ
ﺍﻟﺠﺎﻣﻌﺔ .
-17 ﻭﺿﻊ ﺃﺣﺪ ﺍﻷﺷﺨﺎﺹ ﺳﻨﺎ ﻣﻜﺴﻮﺭﺍ ﺩﺍﺧﻞ ﺯﺟﺎﺟﺔ ﺑﻴﺒﺴﻲ ﻭﺧﻼﻝ 10 ﺃﻳﺎﻡ ﻓﻘﻂ ﻛﺎﻥ ﺍﻟﺴﻦ ﻗﺪ ﺗﺤﻠﻞ !
-18 ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ ﻭﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻫﻲ ﺁﺧﺮ ﻣﺎ ﻳﺘﺤﻠﻞ ﻣﻦ ﺟﺴﻢ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﺑﻌﺪ ﻣﻮﺗﻪ ﺑﻌﺪﺓ ﺳﻨﻮﺍﺕ , ﻭﻟﻜﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﺍﻟﻐﺎﺯﻳﺔ ﺗﺬﻳﺒﻪ
ﺧﻼﻝ ﺃﻳﺎﻡ ﻗﻠﻴﻠﺔ .
ﻣﻨﻘﻮﻝ

شكرا على الموضوع الرائع
نتفاداها قدر المستطاع مرة في اسبوعين على الاكثر
بارك الله فيك اختي على المعلومات الخطيرة.انا كنت نموت عليها اذا شفتها لازمني نشربها درك حوالي 3 اشهر باش قطعتها.والله ندخل لذاتنا غير المرض وصافي
شكرا علي المعلومات
شكرا لك على المعلومات
والله مرض في مرض

وعلابالكم مؤخرا وحدة واش صبتها دير

تحكم ليموناد وتحطها فوق النار حتى تولي عسل وتعسل بيها القريوش الله أكبر الناس واش راها تاكل

ملي شفتها نقوللكم الصح نتعلملو يا ولوكان نقعد شحال وما نزيدش نشريه ولا نكومونديه والله غير نخلعت
حاجة الدار نقية تعرفي واش راكي ديري

على بالي بلي مضر بصح مش لدرجة الي حكيتي عليها
يعطيك الصحة على المعلومات الاضافية
بصح قوليلي كيفاه نتخلص منو راني ما نتعشاش وما نتغداش كون ما يكونش فيها كوكا نموت عليها وساعات نشرب قرعة نتا 2لتر في اليوم وانا حامل في سبعة اشهر
والله راني مدمنة والعصير جامي نقرب ليه كي عاد ما فيهش الغازات ما نحبوش
الي عندها حل لمصيبتي تنورني وشكرا مسبقا
الله يسطر كالقنبلة في جسم الانسان
انا عاملة حرب عليها وين نشوفها ندفقها
وماتدخلش لدار
يوجد عصائر طبيعية كل موسم واش موجود
الان الله يبارك البرتقال والقارص والبونبلموس الحوامض كلها موجودة
الوحدة تولف فقط لاطفالها العادات الصحية وترجع عادة طيبة
عصير الجزر يطلوبه كثير حتي في الطباح قبل ان يدهبوا للمدرسة
الحمد لله
بارك الله فيك معلومات قيمة

هل ترتكبون هذا الخطأ عند الطهي بالثوم 2024.

الثوم ليس مجرد غذاء، بل هو بالتأكيد أسطورة في حد ذاته. تم العثور على الثوم في أهرامات مصر وأشير إليه في الكتب المقدّسة. أبقراط، أبو الطب الغربي، وصفه بشكل دقيق، وكان يُعطى للرياضيين الأولمبيين في اليونان القديمة لتحسين أدائهم. تؤكد الأبحاث الحديثة ما كان يعرفه المعالجون القدماء بحدسهم: الثوم يعتبر سلاحاً قوياً في المعركة ضد المرض. لكن كثيرين هم الذين يرتكبون هذا الخطأ أثناء الطهو بالثوم فيخسرون منافعه. فما هو هذا الخطأ وكيف يجب تفاديه؟

أظهرت دراسة أجريت عام 1999 أن مركّب الأليسين في الثوم هو المسؤول عن قدرات الثوم المضادة للجراثيم وللفيروسات وللطفيليات. لقد تبين أيضاً أنه يكافح السلالات المقاومة للعقاقير من كولاي وبعض الجراثيم المقاومة للمضادات الحيوية. الأليسين ليست مركّبة من عنصر واحد في الواقع. هنالك مركّب الأيين، وأنزيم الأليناز وهما يشكّلان جزءاً من خلايا فصّ الثوم. وتبقا هاتان المادتان منفصلتين، حتى يتمّ تمزّق جدران الخلايا، فتجتمع وتشكّلان الأليسين الجبّار.

لذلك عندما تطبخين في المنزل، عليك أن تتأكدي من تمزّق جدران الخلايا في فصوص الثوم. ولتحقيق ذلك عليك أن تهرسي الثوم لا أن تقطّعيه أو ترميه في القدر أو المقلاة كما هو. وتذكّري أن الحرارة الشديدة تقضي على الفوائد الصحية للأليسين.

يكمن الحلّ المثالي إذاً في هرس الثوم ثم تركه لمدة عشر دقائق للسماح لأنزيم الأليناز بأن يتفاعل مع الأيين فيشكّلا الأليسين. واطهوه على حرارة منخفضة أو أضيفوه في المرحلة النهائية من الطهو.


منقول.

شكرا جزيلا حقيقة سمعت اكثر من مرة ان الثوم مفيد جدا
مشكووووووووووووووووورة
بارك الله فيك اختي على المعلومات
شكرا لك
مشكورة حبيبتي وردة على هذه المعلومة المفيدة

تسلمو حبيباتي نورتو.الجيرياالجيريا
ربي يحفطك عالمعلومه القيمه ننتطر منك المزيد من المعلومات اختي وردة الحمراء
الجيريا
مشكورة على المعلومة القيمة
استفدت من أحلى عضوة أغلى معلمة ربي يخليك و يومك عطاءك للمنتدى
شكرا على المعلومة وعلى المجهود الطيب