salade de fruits . بالصور 2024.

الجيريا

2 – هاي تقريبا نفس المقادير الأولى لكن فيها ناريل وعسل مع عصيرالليمون ..

الجيريا

3- حطي الفاكهه اللي تحبينه و في الخلاط كاس عصير فراوله وكاس وشوي من الفواكه اللي مقطعه

لكي تختلط النكهات

الجيريا

في الخلاط كاس عصير فراوله وكاس

وشوي من الفواكه اللي مقطعه

لكي تختلط النكهات

yaaaaaaaam
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
مشكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــورة حبيبتي كثير
شكرا لك حنونة
mmmmmmmmmmmm merci
يعطيك الصحة على الصور

la tarte de fruits من مطبخي 2024.

السلام عليكم ورحمة الله
الجيريا اليوم عيد ميلادي ونحن ليس من عادتنا الاحتفال بأعياد الميلاد ولكن أخي الصغير اسلام حفظه الله لمت علم أصر على أن نشتري تارتة ولذلك صنعتها له وبدون إطالة
la pate sucré
125 غ زبدة , 75 سكر , 250 فرينة ’ قرصة ملح وملعقة صغيرة فانيلا
تخلط المقادير الجافة معا جيدا تقطع البدة مكعبات تضاف لها
وتخلط المقادير معا بدون عجن
يدهن المول بالزبدة ويرش بالفرينة وتصف العجينة فوقه
creme sucré
نصف لتر حليب
3 صفار بيض
125 غ سكر
75 غ فرينة أو مايزينة مغربلة
تطهى في وعاء على نار هادئة حتى تثقل
تستطيعين إعداد la creme chanté وإضافتها لها
ونضعها على العجينة
نزين بالفواكه حسب الذوق
ملاحظة تستطيعين طهو الفواكه لتصبح أطرى في الماء والسكر
وبالهنا والشفا

[IMG]https://www.********.com/photo.php?fbid=206338739528485&set=pcb.20633903952 8455&type=1&theater[/IMG]

ربي يطوال في عمرك
عيد ميلاد سعيد و عمر مديد عقبال 100 سنة ان شاء الله …….. من فضلك حطيلنا الصورة
am saaid wa omr madid
أجمعين إن شاء الله وبارك الله فيك
بارك الله فيك
أما الصورة حبيبتي فهي في الرد الأول لي لم أستطع رفعها في المنتدى ستجيدينها على mediafire
merci lina w lik nch
ربي يطوال في عمرك
الله يسلمك ويحفظك

من مطبخ سهام نانا Salade de fruits 2024.

السلام عليكم هادا السلطه من يدين سهام نانا خدمتها هي ومرت خويا اي مرت عمهاالجيريا

وهي لي راها رافدتها
نتمنى تعجبكم
الجيريا
الجيريا

يمي يمي شهيتيني بصحتكم
شكرا عزيزتي عبير على مرورك الحلو
امممم من الصور تشهي بصحتكمممممم
بصح قولونا التفاصيل واش فيها السلطة
ممممممممممممممم تشهي

تحلية شكلها فاق الروعة ممكن تذكرين لنا المكونات وطريقة التقديم
مشكورة ندى
ندى ….يعيشك حطي الصور في المرفقات
النت عندي ثقيلة

إمممم تشهي ما شاء عليك سهام تسلم الأيادي
بصحتكم
يعطيك الصحة روعة
يعطيك العافية وبصحتكم

Salade de fruits 2024.

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

صحة فطوركم و ربي يتقبل منا و منكم

اليوم درت Salade de fruits بالياغورت و جات روعة

المقادير

3 حبات تفاح
3 حبات خوخ
2 حبات موز
عنقود عنب
3 علب ياغورت دانون
2 كيسان جـu نكهة البرتقال

التحضير

في صحن نقطع الفواكه إلى قطع صغيرة ثم في اناء نخلط جـu بالياغورت
حتى نتحصل على محلول ثم نضيفه إلى الفواكه التي سبق و أن تم تقطيعها و نبدأ في مزجها

الجيريا

ثم ندخلها إلى الثلاجة لتقدم باردة

الجيريا

( هي فكرة ساهلة لكن سخفت ندير موضوع الجيريا)

ممممم شهيتيني
الجيريا
يعيطك صحة تبان تشهي

صحة سحوركم

mrccccccc suuur tkon bninàà
شكرا على المرور نعم بنينة ههه و انتن زادا

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممم شحال نحب سلطة الفواكه بصحتك
يعطيك الصحة حبيبتي نموت علا لاسالاد دوفروي
بصحتكم اختي
يممممممم يجي بنين بالياوورت

تارتولات بالفواكه tartelette au fruits 2024.

المقادير:
.
اولا العجينة : (مقادير خاصة بـ4 قوالب حجم 11.5 سم)
.
.
250 غ فرينة + قرصة ملح
120 غ زبدة (حرارة الغرفة)
30 غ سكر
صفار بيضتان
50 غ ماء =5 سل
.
.
ثانيا كريمة الباتيسيير:
.
.
1/2 لتر حليب
125غ سكر
50غ فرينة (تقدري ديري النص مايزينة)
2 صفار بيض
الفانيليا
.
.
.
ثالثا التزيين :
.
.
فواكه حسب الرغبة او حسب الفصل …
عصير ليمون ( هناك فواكه تتأكسد بسرعة مثل التفاح او الموز ..الغ لتفادي الاكسدة ادهنيها بعصير الليمون ..)
ناباج
.
.

.
طريقة التحضير:
.
.
.
.
العجينة:
.
.
.
نضع الفرينة ثم الزبدة و السكر و باستعمال اصابع اليد نخلط الفرينة بالزبدة حتى تتشربها …
نصنع قبة بالخليط و نحفر في الوسط … ثم نضع صفار البيضة و الماء و نخلط بسرعة حتى تتشكل العجينة … ثم باستعمال كف اليد ندلك العجينة قليلا لكي تتشرب الزبدة و الصفار … ثم نتركها ترتاح في الثلاجة …
.
.
.
.
كريمة الباتيسيير:
.
.

في اناء على النار نضع الحليب و الفانيليا نتركه يغلي …
في اناء اخر نضع السكر نضيف البيض و نخلط حتى نتحصل على خليط متجانس ابيض نوعا ما … ثم نضيف الفرينة (تكون مغربلة لنتجنب الكويرات) و نستمر في الخلط ..
نضيف القليل من الحليب (يكون يغلي في هذه الاثناء) و نخلط جيدا ..
نعيد الخليط الى الحليب المتبقي و نستمر في الخلط على نار هادئة حتى نتحصل على كريمة كثيفة …
نبعدها عن النار و نتركها تبرد …
يمكنك وضع القليل من الزبدة لكيلا تشكل طبقة …
.
.
.
الاعداد :
.
.
نخرج العجينة من الثلاجة ثم نقوم بوضعها في القوالب يمكنك حل العجينة ثم وضعها في القوالب …
او تشكلي كريات متساوية و نحليها مباشرة في القالب … (ديري اللي تساعدك )
لما نضعها في القوالب نضغط جيدا في الحواف … ثم نثقبها بشوكة في الوسط …
(يمكنك دهن القاع بصفار البيض … يشكل حاجز بين العجينة و الكريمة لكيلا تبتل العجينة … الامر اختياري …)
ثم نضعها في الفرن حتى تتحصل على لون ذهبي …
.
.
نخرجها نتركها تبرد قليلا ثم ننزعها من القوالب (لتفادي الكسر) …
.
.
قومي بوضع الكريمة في التارتولات و زينيها بالفواكه
ضعي عليها القليل من الناباج يعطيك لمعة جميلة و يحافظ على الفواكه وقت اطول ….
.
.
.
نضعها في الثلاجة كلما كانت باردة كانت رائعة …
.
.
.
الجيريا
.
.
.
.
.
الجيريا
.
.
.
.
.

الجيريا

منقووووووووووووووووووووووووووووووووول

اللاشكال جميلة جداااااااااااااااااااااا
شكرا على الوصفة وفكرة الصفار عجبتني شكراالجيرياالجيريا
شكرا على الوصفة باينة هايلة
الله يبارك خدمتيهم تحفة يعطيك الصحةسلوى
شكرا على الوصفة وباينة تشهييييييييييييييييي
هايلة بزاف بزاف بزاف شكرا لك
يسلم يديك جاتك هايلة نفس طريقة تاكلوهم بالهناء
ان شاء الله تجربيها لا تي

اسعدني مرورك العطرالجيريا

السلام عليكم شكرا على نقل الوصفة الرائعة
الله يسلمك ام عبد الرحمان ان شاء الله جربيها راهي بنينة بزاف الجيريا

تارتولات بالفواكه tartelette au fruits 2024.

السلام عليكم …
.
.
.
.
.
.
.
المقادير:
.
اولا العجينة : (مقادير خاصة بـ4 قوالب حجم 11.5 سم)
.
.
250 غ فرينة + قرصة ملح
120 غ زبدة (حرارة الغرفة)
30 غ سكر
صفار بيضتان
50 غ ماء =5 سل
.
.
ثانيا كريمة الباتيسيير:
.
.
1/2 لتر حليب
125غ سكر
50غ فرينة (تقدري ديري النص مايزينة)
2 صفار بيض
الفانيليا
.
.
.
ثالثا التزيين :
.
.
فواكه حسب الرغبة او حسب الفصل …
عصير ليمون ( هناك فواكه تتأكسد بسرعة مثل التفاح او الموز ..الغ لتفادي الاكسدة ادهنيها بعصير الليمون ..)
ناباج
.
.
.
طريقة التحضير:
.
.
.
.
العجينة:
.
.
.
نضع الفرينة ثم الزبدة و السكر و باستعمال اصابع اليد نخلط الفرينة بالزبدة حتى تتشربها …
نصنع قبة بالخليط و نحفر في الوسط … ثم نضع صفار البيضة و الماء و نخلط بسرعة حتى تتشكل العجينة … ثم باستعمال كف اليد ندلك العجينة قليلا لكي تتشرب الزبدة و الصفار … ثم نتركها ترتاح في الثلاجة …
.
.
.
.
كريمة الباتيسيير:
.
.

في اناء على النار نضع الحليب و الفانيليا نتركه يغلي …
في اناء اخر نضع السكر نضيف البيض و نخلط حتى نتحصل على خليط متجانس ابيض نوعا ما … ثم نضيف الفرينة (تكون مغربلة لنتجنب الكويرات) و نستمر في الخلط ..
نضيف القليل من الحليب (يكون يغلي في هذه الاثناء) و نخلط جيدا ..
نعيد الخليط الى الحليب المتبقي و نستمر في الخلط على نار هادئة حتى نتحصل على كريمة كثيفة …
نبعدها عن النار و نتركها تبرد …
يمكنك وضع القليل من الزبدة لكيلا تشكل طبقة …
.
.
.
الاعداد :
.
.
نخرج العجينة من الثلاجة ثم نقوم بوضعها في القوالب يمكنك حل العجينة ثم وضعها في القوالب …
او تشكلي كريات متساوية و نحليها مباشرة في القالب … (ديري اللي تساعدك )
لما نضعها في القوالب نضغط جيدا في الحواف … ثم نثقبها بشوكة في الوسط …
(يمكنك دهن القاع بصفار البيض … يشكل حاجز بين العجينة و الكريمة لكيلا تبتل العجينة … الامر اختياري …)

ثم نضعها في الفرن حتى تتحصل على لون ذهبي …
.
.
نخرجها نتركها تبرد قليلا ثم ننزعها من القوالب (لتفادي الكسر) …
.
.
قومي بوضع الكريمة في التارتولات و زينيها بالفواكه …
ضعي عليها القليل من الناباج يعطيك لمعة جميلة و يحافظ على الفواكه وقت اطول ….
.
.
.
نضعها في الثلاجة كلما كانت باردة كانت رائعة …
.
.
.
الجيريا
.
.
.
.
.
الجيريا
.
.
.
.
.

الجيريا
.
.
.
.
.
.
الجيريا
.
.
.
.
.
.
هاذي صنعتها بنتي …
.
.
.
.
الجيريا
.
.
.
دمتم
الجيريا

ماشاء الله الصور وحدها راح تنطق الله يبارك
شكرا ام اسيا
اهلا ام سارة هادي غيبة توحشنااااااك وين كنتي يا ﻻﻻلة طولتي غيبة
شكرا لك جيتي و يديك ماشي فارغين هههه كثر خيرك
تارتوﻻت رووووعه و متقونين و ديكور فوووووور بصحتكم
ماشاء الله

اهلا هاجر وشراكي توحشناك

ما شاء الله روعة بصحتكم
الله يبارك خرجوا روعة اختي مع كل الفواكه الموسم موجودة
اللون والذوق في قطعة واحدة بصحتكم

رووووووووووووووووعة يعطيك الصحة
تحفففففة
44444444444444444444444 بزاف 444444444444444444444
انا اعطيني لي خدمتها بنتك ياعملي فحلة كي ماما ربي يخليهالك وما تخرجش كي بعض الميقريات ياكلو غير في ماكدونالدز ههههه امزح ربي يحفظكم

Eating fruits . 2024.

أكـــل الفاكهـــــة
نعتقد جميعا أن تناول الفاكهة يعني: شرائها ، تقطيعها ، ثم وضعها في أفواهنا. ولكن في الحقيقة الأمر ليس بهذه السهولة فمن المهم معرفه كيف ومتى نتناول الفواكه
إذا!!ما هي الطريقة الصحيحة لتناول الفاكهة؟
أكل الفاكهة لا يعني تناولها بعد الطعام !
* بل ينبغي تناولها على معدة فارغة.

إذا كنت تأكل الفاكهة بتلك الطريقة "واعني أكل الفاكهة على معدة فارغة" فذلك سيؤدي بدور رئيسي وفعال لإزالة سمية جهازك الهضمي، وفي نفس الوقت سوف يمد الجسم بقدر كبير من الطاقة اللازمة لإنقاص الوزن وغيرها من أنشطة الحياة المتعددة . .

قال تعالى:
"وَفَاكِهَةٍ مِّمَّا يَتَخَيَّرُونَ* وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ "
سورة الواقعة(20-21)

بدأت الآية الكريمة بالفاكهة ثم بالطعام وهذا إعجاز

قرآني فمن تناول الفاكهه بعد الوجبه كمن تناول السـم!!

من الأخطاء الشائعة ‏..‏ تناول الفاكهة بعد الوجبات الغذائية‏ لذلك يجب

مراعاة أصول التغذية السليمة في تناولها ‏,‏ كما يقول أحد مستشاري

التغذية والصحة العامة والمناعة لأن تناول الفاكهة في نهاية الوجبة أشبه بتناول جرعة من السم!!

لأنها تدمر إنزيم بتيالين وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات‏

الفاكهة هي أهم غذاء

لنفترض انك تناولت شريحتين من الخبز وبعد ذلك أكلت شريحة فاكهة. شريحة الفاكهة على استعداد للذهاب مباشرة من المعدة إلى الأمعاء، ولكنها منعت من القيام بذلك.
وفي هذه الأثناء الوجبة بكاملها( شريحتي الخبز) ستتعفن وتتخمر وتتحول إلى حامض. في اللحظة التي تلامس بها الثمرة الطعام في المعدة والعصارة الهضمية فان كتله الطعام تبدأ بالفساد ….
لذا رجاءا تناول الفاكهة على معدة فارغة أو قبل وجبات الطعام!
لابد انك سمعت الناس يتذمرون قائلين " في كل مرة كنت أتناول بها البطيخ أتجشأ" ،أو "عندما أكل فاكهه محدده فان معدتي تنتفخ" ، " بمجرد تناولي الموز أشعر بحاجه ملحه للذهاب إلى المرحاض" ،… الخ في الواقع كل هذه المشاكل لن تحدث إذا أكلت الفاكهة على معدة فارغة. ثمرة الفاكهة ستختلط مع غيرها من المواد الغذائية المتعفنة وتنتج الغاز، وبالتالي سوف تشعر بالانتفاخ !

( الشيب ، الصلع ، الغضب ، والدوائر السوداء تحت العين كل ذلك لـــن يحدث إذا كنت تتناول الفاكهة ومعدتك فارغة .
ووفقا لما ذكره الدكتور {هربرت شيلتون} الذي اجري مجموعه من البحوث حول هذه المسألة :-" لا يوجد ما يسمى بفواكهه حمضيه مثل البرتقال والليمون ، وذلك لأن جميع الفواكه تصبح قلوية داخل أجسامنا .إن كنت تتحكم بالطريقة الصحيحة لتناول الفواكه ، فأنك ستملك كل من سر الجمال ، طول العمر ،الصحة والطاقة والسعادة والحصول على الوزن الطبيعي.

عندما ترغب بشرب عصير الفاكهة فأشرب عصير الفاكهة الطازجة فقط وليس المعلب،ولا تشرب العصير الذي تم تسخينه.
لا تأكل الفواكه المطبوخة لأنك لن تحصل على المواد المغذية المفيدة على الإطلاق. كل ما ستحصل عليه هو الطعم . فالطبخ يدمر الفيتامينات.
والأفضل تناول الفاكهة بكاملها بدلا من شرب العصير. ولكن إن كان لا بد أن تشرب العصير فاشربه عن طريق الفم و ببطء، وهكذا ستسمح باختلاط العصير مع اللعاب قبل بلعه.

عمل حميه الفاكهة وذلك- بالصيام لمده 3 أيام خلالها لا تتناول أي طعام غير الفواكه وبذلك تطهر وتنظف الجسم.- بمعنى "مجرد أكل الفاكهة وشرب عصير الفواكه طوال 3 أيام " ، وسوف تفاجأ عندما يقول لك أصدقائك كم تبدو مشرقا ومبتهجا !

ثمار الكيوي : الكيوي ثمره صغيرة ولكن قوية. فهي مصدر جيد للبوتاسيوم والمغنيسوم وفيتامين E بالاضافه للألياف .كما أنها تحتوي على ضعفي كميه فيتامين C الموجودة في البرتقال

ثمار التفاح : تفاحة يوميا تغنيك عن الطبيب؟ على الرغم من إن التفاح يحتوي على نسبة منخفضة من فيتامين C، ولكنه يحتوى على المواد المضادة للأكسدة التي تعزز من نشاط فيتامين (C) مما يساعد على خفض مخاطر الإصابة بسرطان القولون ، أو الإصابة بنوبة قلبية والسكتة الدماغية.

ثمار الفراولة : تعتبر الفراولة فاكهه الحماية والوقاية. وتحتوي على أعلى نسبه مضاد للأكسدة بين أهم أنواع الفاكهة.كما تحمي الجسم من مسببات السرطان ،ومن انسداد الأوعية الدموية

ثمار البرتقال : أحلى دواء. فان تناولت مابين 2-4 من البرتقال يوميا فستبعد عنك نزلات البرد وسيخفض نسبة الكولسترول ، كما ستعمل على الحيلولة دون الإصابة بحصى الكلى وأذابه حصى الكلى ، وكذلك يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون.

ثمار البطيخ: أفضل وأروع فاكهه تقضي على العطش. تتألف من 92 ٪ من المياه ، كما أنها محملة بجرعة عملاقة من الجلوتاثيون(نوع من الأحماض الامينية ) ، والتي تساعد على تعزيز جهاز المناعة لدينا. كما أنها تشكل مصدرا رئيسيا للالليكوبين – مكافح عامل أكسده السرطان. كما يحتوي على فيتامين (C) و للبوتاسيوم.

شرب الماء البارد بعد تناول الوجبة يعني السرطان!

هل يمكنك تصديق هذا؟ بالنسبة لأولئك الذين يحبون شرب الماء البارد ، هذا المقال مناسب لهم . وسيكون لطيفا تناول قدحا من المشروب البارد بعد الوجبة الغذائية. ومع ذلك ، فإن الماء البارد سوف يعمل على تجميد المادة الزيتية التي استهلكتها توا. و سيبطئ عملية الهضم. وعندما يتفاعل هذا الراسب مع الحامض ، فسوف يتكسر وتمتصه الأمعاء أسرع من الطعام الصلب. وسوف يبطن الأمعاء. وسريعا ، يتحول إلى دهون التي ستودي إلى السرطان. فمن الأفضل شرب شوربة ساخنة أو ماء دافئ بعد وجبة طعام.

ملاحظة مهمة وجدية حول نمط النوبات القلبية ‘: (هذه ليست مزحة!)
على النساء أن يعلموا أن الألم الذي نشعر به في الذراع الأيسر والمعروف كعرض من أعراض الأزمة القلبية. ليس هو الوحيد بل يجب الانتباه للألم الحاد في خط الفك السفلي فهو عمن أهم أعراض النوبة القلبية ذلك انك قد لا تشعر أبدا بألم الصدر أثناء أول نوبة قلبية. الغثيان و العرق الشديد أيضا من الأعراض.. ستين في المائة من الأشخاص الذين يصابون بنوبة قلبية بينما هم نائمون لا يستيقظون. بينما يوقظك ألم الفك من نوم عميق. لنكن حذرين . وبذلك تكون لدينا فرص نجاة أفضل بإذن الله.

يقول أحد أطباء القلب لو أن كل من يحصل على هذا البريد يرسله إلى 10 شخصا ، فأننا سوف ننقذ حياة واحد على الأقل.

سلمكم الله من كل شر

الجيرياآآآآآآآآآآآمينالجيريا

awale mocharaka li fi hada el montada atamana ane you3jibakome hada el mawdou3e w tastafido minho la tanso el rodoude min fadlikome

Délice aux fruits 2024.

السلام عليكم

Délice aux fruits
تحلية لذيذة

المقادير

جنواز
3بيض مفصولين
نصف كاس سكر
نصف كاس فرينة
ربع كاس مايزينة نصف ملعقة خميرة كيميائية
فاني

سيرو
كاس سكر
كاس ماء
قطرات عصير ليمون
يغلي 5 دجقائق ونطفي عليه

كريمة موسلين
2كاس حليب
نصف كاس سكر
ربع كاس مايزينة
حبة بيض
125 غ مرغارين
فاني
وفواكه مقطعة

للتزيين
شانتي
فواكه
قوفريط او بودواغ
شوكولاوحبيبات ملونة
ورقات نعناع

طريقة التحضير
الصورتوضح

تقدري تستعملي الغرونادين او لاجولي تلونيها بالمولون احمر

طريقة التقديم

يعطيك الصحة حنونة بالصح ماخرجولش الصور
وينهم الصور
يعطيك الصحه اختي
بوركتي
شكراااا بس وين الصور

salade de fruits لذيذة من روميسة 2024.

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته يا حواء الجزائر الجيريا

سلطة الفواكة
عنب
موز
ايجاص
تفاح
اناناس
كريم شانتيه
عصير رامي
القليل من الكاكاو

تقطع الفواكة جميعها مكعبات صغيرة في ايناء كبير
ويضاف لها العصير
وتزين بالكريم شانتيه

مع ذرة كاكاو
وتوضع في الثلاجة الى وقت التقديم


الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

والف صحة وعافية

:57940002_dns70:

مشكورة، وصفة سهلة و بنينة…..
بالصحة على قلوبكم هايلة
هايلة تسلمي
تسلم ايديك