برغر الدجاج مشاركتي 6 في المسابقة 2024.

الجيريا

الجيريا
مرحبا طباخات كيف الحال مع القدور و الطناجر
وصفة اليوم سهلة خفيفة يحبها الكبير قبل الصغير


كل واحد و له طريقة خاصة طريقتي سهلة و احسن من الجاهز




المكونات
محضرة الطعام نضع بصلة فصوص ثوم بقدونس كزبرة خضراء
3 م ك بقسماط
بهارات حطيت فلفل اسود و زنجبيل باودر بابريكا كركم كمون قصبر باودر حار ملح و رشة قرفة
يفرم قليلا


الجيريا
الجيريا
نضيف قطع الدجاج
و نطحن
الجيريا
الجيريا
نضع ورق الومنيوم يرش طحين
نضع الخلطة تبسط و تقطع


الجيريا
الجيريا
تحمر في زيت ساخن
الجيريا
الجيريا
جاهزة
ما احلاها


الجيريا
الجيريا
و تقدم


الجيريا


و سلامتكم


ام مصعب


الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150619-00565.jpg   img-20150619-00566.jpg   img-20150619-00578.jpg   img-20150619-00582.jpg   img-20150619-00583.jpg  

مشاء الله يسلمو ايديك
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150619-00565.jpg   img-20150619-00566.jpg   img-20150619-00578.jpg   img-20150619-00582.jpg   img-20150619-00583.jpg  

طربقة رووووعه
وبسيطة مشكورة ام مصعب
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150619-00565.jpg   img-20150619-00566.jpg   img-20150619-00578.jpg   img-20150619-00582.jpg   img-20150619-00583.jpg  

السلام عليكم
ما شاء الله عليك أختي ام مصعب سلمت يداك.
بصحتكم.
بالتوفيق.
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150619-00565.jpg   img-20150619-00566.jpg   img-20150619-00578.jpg   img-20150619-00582.jpg   img-20150619-00583.jpg  

تسلميييييييييي ا توييينز مااااا احلالالالالالالالالاها يا ام مصعب
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150619-00565.jpg   img-20150619-00566.jpg   img-20150619-00578.jpg   img-20150619-00582.jpg   img-20150619-00583.jpg  

ماشاء الله يعطيك صحة
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150619-00565.jpg   img-20150619-00566.jpg   img-20150619-00578.jpg   img-20150619-00582.jpg   img-20150619-00583.jpg  

مممممممممم….ما شاء الله عليك أم مصعب
أكيييييييد لذيذ

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150619-00565.jpg   img-20150619-00566.jpg   img-20150619-00578.jpg   img-20150619-00582.jpg   img-20150619-00583.jpg  

و تسلم الايادي
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150619-00565.jpg   img-20150619-00566.jpg   img-20150619-00578.jpg   img-20150619-00582.jpg   img-20150619-00583.jpg  

يعطيك الصحة اختي والله ولي التوفيق
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150619-00565.jpg   img-20150619-00566.jpg   img-20150619-00578.jpg   img-20150619-00582.jpg   img-20150619-00583.jpg  

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اتشهي ماشاء الله
بصحتكم وبالتوفيق
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150619-00565.jpg   img-20150619-00566.jpg   img-20150619-00578.jpg   img-20150619-00582.jpg   img-20150619-00583.jpg  

اعلان نتائج المسابقة الدينية الثقافية 2024.

الجيريا
اخواتى عضوات ,ادارة ومشرفات
مدونة سيدات الجزائر
الجيريا
يسعدنى ان أعلن لكم اليوم النتائج النهائيه
لمسابقة قسم الاسلام والشريعة
الجيريا


ونعتذر منكن لهذا التاخير وذلك لاسباب خاصة


الجيريا



مع تمنياتى لكل من شاركت ولم يحالفها الحظ
با التوفيق مع جزيل الشكر
على المتابعه والتواجد
الجيريا
للاخت الغالية ومراقبة مدونة سيدات الجزائر
(oum pissou)
على متابعتها للمسابقه واهتمامها بكل التفاصيل وحرصها المستمر على ان تخرج المسابقه بأحسن صوره
جزاها الله خير الجزاء
الجيريا
كما اشكر الأخت مديرتنا المميزة
(hananour)
على كل ماتقدمه من دعم ومساعده لأنجاح
جميع المسابقات
وابداعها بتصميم أوسمة المسابقه
جزاها الله خيرا على مجهودها الرائع
الجيريا

والشكر موصول ايضا للاخت الكريمة
(SouSou)
على دعمها ومساعدتها لأنجاح
هذه المسابقة جزاها الله خيرا
الجيريا
المشتركات اللائي جاوبن على عشرة اسئلة
المشرفات
ام منذر 10/10
العضوات
زينب الهلالي 10/10
حديث01 10/10
10/10hiba42
10/10imili
زهرة 05 10/10
10/10sara bouna
الجيريا


ونظرا لاننا نحتاج فقط خمس فائزات قارنا بين الاجابات من حيث صيغة الاجابة واستبعدنا مشتركتين
* استبعدت sara bouna في الجواب الثالث لانها لم تذكر تحديدا السنة التي شرع فيها الاذان
*استبعدت زهرة 05 في الجواب السادس لانها لم تذكر فضل الاذكار بصفة عامة بل تطرقت الى فضل كل ذكر(لم نطلب فضل كل ذكر) عكس المشتركات الاخريات بعضهن تطرقن الى فضل الاذكار بصفة عامة ثم فضل كل ذكر
اضطررنا الى عمل قرعة للمشتركات طبعا بموافقة مديرة المنتدى ونظرا لان الاخت oum pissou و SouSou غائبتان احضرت ابن جارتي عمره عامين ونصف وهو الذي سحب الاسماء بكل شفافية
الجيريا



والأن حان وقت التكريم للفائزات الخمس بالترتيب
الجيريا
+ 300 نقطة
الجيريا
+ 250نقطة
الجيريا



+ 200 نقطة

الجيريا
+ 150 نقطة
الجيريا



+ 100 نقطة

لهن جميعا الشكر والتقدير على متابعتهن وحرصهن على المشاركه والالتزام بشروط ومواعيد المسابقه
الجيريا الجيريا
الجيريا
وهذه باقة زهور مني للفائزات

الجيريا

الجيريا

الف مبروك للفائزات وحقيقةاستفدنا جدا من هته المسابقة وأسئلتها
ونرجومن المشرفات التكرم بوضع الإجابات النموذجية لتبقى مرجعا جيدا تعودإليه الأخوات في كل وقت
وبارك الله في الجميع وفي كل من حاول وشارك
حبيبتي لقد وضعت الاجابات يوم الاربعاء الماضي
https://dzhawaa.com/vb/showthread.php?t=34077
الجيريا

الجيريا

الف الف الف مبروك للفائزات و شكرا اختي امال على المسابقة الرائعة و التي فعلا استفدنا منها و بحثنا و عرفنا حوايج ما نعرفوهمش
و نتمنى تزيدينا من هذا النوع من المسابقات
لا شكر على واجب حبيبتي زهرة ان شاء الله بين الحين والاخر ننظم مثل هذه المسابقات
الف مبروك للفائزات مسابقة رائعة استفدت منها كثيرا
يويويويويويويويوييويويويوي
مشكورة اختي امال و كل من ساعد في هذه المسابقة بارك الله فيكن
اول مرة ننجح في مسابقة هههههه
مسابقات التوظيف كامل جوزتهم مي ما نجحتش امانة عليكم يا لبنات ادعيولي راني في امس الحاجة للدعاء
مشكورات حبيباتي
الجيريا

ألف مــــــبــــــارك
للفائزات يستاهلون هذه الأوسمة

واتمنى التوفيق للجميع ان شاءالله المرات فى القادمه


الف الف شكر آمال
و مبروك لكل الفائزات
و الفوز الحقيقي عندي هو وجودي معكن و كأنني حقا بين افراد اسرتي
الله يحفظكم كلكن

اعلان للمشاركات في المسابقة الدينية الثقافية 2024.

الجيريا

اخواتي المسجلات في المسابقة سيتم غلق موضوع المسابقة هذا المساء الرجاء من المشاركات اللواتي لم يرسلن اجاباتهن ارسالها قبل منتصف نهار اليوم

حــــــــــــــــــظ موفـــــــــــــــــــــــــــــق للجميــــــــــــــــــــــــــــــــع

شرائح دجاج paneeالمقرمشة مشاركتي 4 في المسابقة 2024.

الجيريا

الجيريا

مرحبا عزيزات
وصفة اليوم عملتها البارحة في العزومة
طلعت روعة بمعني الكلمة


المقادير بسيطة فقط لازم يتبل الدجاج قبل حتي تتداخل المكونات


اخدت ورك دجاج مخلي من العضم
التتبيلة


الدجاج


كوب لبن الرايب
اعشاب عطرية عملت ريحان مجفف
التوابل حسب الرغبة
1 م ص كل من ثوم و بصل مجفف
ملح


وقت القلي نضع الشرائح في طحين ثم التتبيلة السابقة ثم بقسماط و يقلي


معذرة ما صورت الخطوات تعرفوا العزيمة الواحد مو ملحق


الجيريا
الجيريا


التقديم


حسب الرغبة
قدمتها مع فرايز


الجيريا




تم بحمد الله


لا تنسونا من صالح دعائكن
اللهم رضاك و الجنة


بكل ود
ام مصعب


منافساتي العزيزات
الجيريا
الجيريا


الجيريا





الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150620-00606.jpg   img-20150620-00614.jpg  
امممممم واش هذا يا ام مصعب البنة اممممم
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150620-00606.jpg   img-20150620-00614.jpg  
يعطيك الصحة تبان تشهي

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150620-00606.jpg   img-20150620-00614.jpg  
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة جميلة وسهلة
بارك الله فيك وبالتوفيق
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150620-00606.jpg   img-20150620-00614.jpg  
روعة يسلموا توينز
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150620-00606.jpg   img-20150620-00614.jpg  
يعطيك الصحة مشاء الله
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150620-00606.jpg   img-20150620-00614.jpg  
فوتك البارح ودرتو بانيه
بصح يعطييييييييك الصحة
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150620-00606.jpg   img-20150620-00614.jpg  
يسلموا علي الردود الزينة
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150620-00606.jpg   img-20150620-00614.jpg  
طبق شهي عزيزتي أم مصعب
بصحتكم جميعا

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150620-00606.jpg   img-20150620-00614.jpg  
السلام عليكم
ما شاء الله عليك ام مصعب سلمت يداك.
بصحتكم.
بالتوفيق
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150620-00606.jpg   img-20150620-00614.jpg  

مشاركتي في المسابقة 2024.

السلام عليكم

اكيد كلنا نعشق الدجاج المحمر و البطاطس المحمرة نتوع المطاعم سبحان الله فيه بنة لذيييييييييذة

و السر هو

اولا قطعي الدجاج و البطاطا و اضيفي التوابل الخاصة بالدجاج ( موجودة عند بائع الاعشاب )
و ضيفي الملح و الثوم مهروس و الرند و قطعة زبدة و شوية زعتر

و السر هو

،

،

،

،

لموتارد

اضيفي للخليط ملعقة لموتارد و خلطي مليح و ضعي الخليط في كيس الشواء

و خليه لمدة اربع ساعات

الجيريا

ثم ضعيه في الفرن

صدقوني ستستمتعون بدجاج محمر و بطاطس محمرة بنييييييينة

و إليكم النتيجة

الجيريا

طبق رائع ولذيذ
مجهود متميز عزيزتى
سلمت يداك
وفى انتظار وصفاتك القادمة ومشاركاتك بالمسابقة موفقة

الجيريا
اييييييييييييييييه يعطيك اصحة يا اختي سرها غير في لاموتاغد ساهل ساهل
فعلا ام هديل موالفا نستعملو كنحمر الدجاج
والله طعمه رهيب
في انتظار مشاركاتك القادمة باذن الله
الله يعطيك الصحة علمعلومة وخرج محمر كيف انتاع المطاعم امممممممممممممم
يعطيك العافية
انا دايما نستعمل la moutarde و يجيني هايل نستعملو في البيت
ما نشريش من برا نزيدلها الفلفل الاسود و الكيري(القليل فقط) و
الملح و الرند و الثوم و قليل من الكمون نعم الكمون و الزبدة
وادهني هاذيك الدجاجة مسكينة و امسديها مليح مليح و
ضعيها في الفرن راهي واش انقولك …. لك ان تتخيلي
بصحتك و صحت عايلتك
السلام عليكم…..وصفة هايلة مشكورة
انا كي نبغي ندير دجاج محمر في الكوشة :نحكم دجاجة و نقسمها لقطع و نظيفلها كأس لبن + ملعقة زعتر+حب الهال+ ملعقة موتارد+حرور +ملح+ زعفران+ملعقتين عصير ليمون+قصبر و ثوم مهروسين و نبيتها ليلة كاملة و في الغد نضعها في كيس طهي الدجاج و نحطها في الفرن ………..تجي البنة هايلة و ما طولش في الطياب

الجيريا

الجيريا
صحيتي على النصيحة انا ناكله نوغمال كيما المايونيز انشاء الله نجربها للتتبيل
ام هديل عجباتك الوصفة نتاعيالجيريا

الدجاج التندوري مشاركتي 9 في المسابقة 2024.

الجيريا

الجيريا

مرحبا طباخات كيف الحال ان شاء الله كله تمام
وصفة اليوم هندية روعة خفيفة مع سلطة يا سلام


المقادير
توابل التندوري
خلط كل المكونات تحفظ و تستعمل حسب الحاجة
1 م ص فلفل اسود
2 م ص بابريكا
1 م ص زنجبيل
1 م ص بصل باودر
1 م ص ثوم باودر
1 م ص كزبرة باودر
1 م ص كمون
1 م ص كركم
نصف م ص جوزة الطيب
1 م ص قرفة
نصف م ص هيل
1 م ص ملون احمر
رشة قرنفل
1 م ص حار حسب الرغبة تخلط تحفظ لحين الاستعمال


الوصفة الاصلية فيها نصف م ص حلبة مطحونة
لي تحب تحط الطعم روعة و ريحة الحلبة ما تبين



الطريقة
قطع دجاج مع خليط التوابل حسب كمية البروتين مع 1 م ك زبادي و 2 م ك عصير لليمون و ملح تنقع ساعتين او اكثر
تحمر في الفرن


الجيريا


الجيريا


وتقدم


الجيريا

و سلامتكم


بكل ود
ام مصعب
اللهم رضاك و الجنة

الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150622-00650.jpg   img-20150622-00641.jpg  
يعطيك الصحه اختي تاكلوها بالصحه والهنا تشهي بطني انهز مسكين دوكا هههههههههههههههههه
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150622-00650.jpg   img-20150622-00641.jpg  
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق رائع

الله ايبارك
بصحتكم اختي وبالتوفيق لك

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150622-00650.jpg   img-20150622-00641.jpg  
اممممممممم هايل
سخفت ههههه
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150622-00650.jpg   img-20150622-00641.jpg  
عرفتها ام مصعب بصحتكم باين بنييين

وشنوا زبادي ؟ انا نديرلو لموتارد من فوق.

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150622-00650.jpg   img-20150622-00641.jpg  
يوقورت طبيعي الجيريا
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150622-00650.jpg   img-20150622-00641.jpg  
يعطيك الصحة حتى بلاموطارد يجي هايل

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150622-00650.jpg   img-20150622-00641.jpg  
يعطييك الصحة
بصحتكم
صحى فطووووركم
موفقة حبيبتي
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150622-00650.jpg   img-20150622-00641.jpg  
سلامت بطنك يا عسل

نورتيني اختي
هههههه خدي الصحن صحة و هنا حتي الشكولاتة لي مبينة خديها صحة علي قلبك

هههههههههه كل ما هو هندي انا
الجيريا
اكيد حبيبتي بالتوفيق
عطرك عبق صفحتي وردة الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150622-00650.jpg   img-20150622-00641.jpg  
اممممممممممممممممممم لذيييييذ
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150622-00650.jpg   img-20150622-00641.jpg  

صوص الكراميل السهل مشاركتي 17 في المسابقة 2024.

الجيريا

الجيريا
ها نحن عدنا و العود احمد


وصفة اليوم ما في اسهل منها
تستخدم في كل شئ تزيين الكيك ايس كريم
كل شئ
الجيريا


طنجرة نضع
3 م ك زبدة
2 م ك زيت
4/3الكوب سكر
علي نار متوسطة مع التحريك قليلا
الجيريا
الجيريا


حتي يتغير اللون


الجيريا
الجيريا
نضيف اقل قليلا من نصف كوب كريمة سائلة
يحرك و يوضع علي النار حتي يتجانس الكل


الجيريا
الجيريا


جاهزة
تحفظ في الثلاجة لوقت الاستعمال


الجيريا


تم بحمد الله


اختكن في الله
ام مصعب


الجيريا
الجيريا


الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150514-00459.jpg   img-20150627-00728.jpg   img-20150627-00729.jpg   img-20150627-00731.jpg  
يعطيك الصحة
ينفع للضيافات الغفلة
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150514-00459.jpg   img-20150627-00728.jpg   img-20150627-00729.jpg   img-20150627-00731.jpg  
تسلم الايادى اختى ام مصعب على الاطباق الحلوة
و الله استمتع فى كل مرة نشوف فيها اطباقك فيها الجديد دائما و لمسات من الابداع ما شاءالله عليك
بالتوفيق فالمسابقة ان شاءالله
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150514-00459.jpg   img-20150627-00728.jpg   img-20150627-00729.jpg   img-20150627-00731.jpg  
اممم اول مرة نعرف كيف تعمل هذه الصوووص بركتي
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150514-00459.jpg   img-20150627-00728.jpg   img-20150627-00729.jpg   img-20150627-00731.jpg  
مشكورة ياكراميل المنتدى انت ماليوم نعود ناديك كراميل المنتدى يا ام مصعب الحلوة
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150514-00459.jpg   img-20150627-00728.jpg   img-20150627-00729.jpg   img-20150627-00731.jpg  
اليوم فقط صنعتها لكن استعملت الحليب بدل الكريمة السائلة

و لما وضعتها في الثلاجة تفصلت الزبدة عن الكراميل

ممكن بسبب الحليب و لكن جا طعمها رائع

الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150514-00459.jpg   img-20150627-00728.jpg   img-20150627-00729.jpg   img-20150627-00731.jpg  
الجيريا
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150514-00459.jpg   img-20150627-00728.jpg   img-20150627-00729.jpg   img-20150627-00731.jpg  
مشكورة على الوصفة يا ام مصعب يالتوفيق
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150514-00459.jpg   img-20150627-00728.jpg   img-20150627-00729.jpg   img-20150627-00731.jpg  
يعطيك الصحة ام مصعب. ان شاء الله نجربها في اقرب وقت
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150514-00459.jpg   img-20150627-00728.jpg   img-20150627-00729.jpg   img-20150627-00731.jpg  
بارك الله فيك
الصور المصغرة للصور المرفقة
img-20150514-00459.jpg   img-20150627-00728.jpg   img-20150627-00729.jpg   img-20150627-00731.jpg  

محلى بالبرتقال مشاركة في المسابقة 2024.

السلام عليكن

نصف لتر حليب+ ملعقتين كبيرتين نشاء+سكر حسب الذوق+ عصير برتقالتين مضاف إليهما الماء حتى تتحصلين على نصف لتر ماء+ برتقال

نضع الحليب فوق النار به سكر و ملعقة كبيرة نشاء نشاء ونخلط جيدا حتى تتحصلين على خليط عاقد و بعدها نحيه من فوق النار و ضيفيلو البرتقال المخلط مع الماء و خلطي مليح و ضيفي الملعقة المتبقية ديال النشاء و رجعيه لفوق النار و خليه يخثار مرة أخرى مليح و بعدها حطيه في قوالب التقديم

الجيريا

الجيريا

عودة ميمونة اختي التائبة لله
عجبتني هاد التحلية يسلم يدياتك

جاري تطبيقها ….عجبتنيي بزاف موفقة
تحلية هايلة
موفقة
راكي متالقة عزيزتي بصحتكم
مرحبا بكن جميعا مسرورة بمشاركتكن في صفحتي المتواضعة

تشينة عندنا راها غير ب7الاف ومليناها فاكية ومعجون وعصير وجا وقت نديروها تحلية وكلشئ راه كاين نديرها لولادي العزاز كل ما يخرجو من ليكوا يبغو يلاقاو ني دايرتلهم حاجة من يديا ههههههههه وجيتي اليوم في وقتك


الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

الجيريا

الله الله عليك ماشاء الله روعة
موفقة بحول الله

مشاركة متميزة
الفكرة سهلة وفي متناول الجميع
بارك الله فيك

مشاركتي فالمسابقة تلمسان 2024.

الجيريا

السلام عليكم حبيباتي

الليوم راح نشارك بالمسابقة بذهابي الى ولاية تلمسان وبالضبط الى جبل لالة-مدينة الملاهي – ستي ماكان رائع لاكن كان الجو شوي فيه ضباب والان اترككم مع بعض الصور

هنا فطرنا مكان رائع فيه حتى ماكان وين يلعبوا الاطفال

الجيريا

وهذي عملينها كالبحيرة اذ هي في مركز الالعاب للاطفال

الجيريا

والان اترككم مع الصور

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيرياالجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
lblad-2016-179.jpg   lblad-2016-186.jpg   lblad-2016-171.jpg   lblad-2016-005.jpg   lblad-2016-017.jpg  

lblad-2016-191.jpg  

صور رائعة بالرغم من الضباب تلمسان مدينة باهية عندي اختي تسكن تما
موفقة حبيبتي شكرا على الصور
الصور المصغرة للصور المرفقة
lblad-2016-179.jpg   lblad-2016-186.jpg   lblad-2016-171.jpg   lblad-2016-005.jpg   lblad-2016-017.jpg  

lblad-2016-191.jpg  

بصحتك التحويسة
مكان جميل
تقلب الجو زاده جمالا
بالتوفيق

الصور المصغرة للصور المرفقة
lblad-2016-179.jpg   lblad-2016-186.jpg   lblad-2016-171.jpg   lblad-2016-005.jpg   lblad-2016-017.jpg  

lblad-2016-191.jpg  

مكان جميل وصور رائعة والجو زاد في المكان والصور النص سهيلة
موفقة حبيبتي

الصور المصغرة للصور المرفقة
lblad-2016-179.jpg   lblad-2016-186.jpg   lblad-2016-171.jpg   lblad-2016-005.jpg   lblad-2016-017.jpg  

lblad-2016-191.jpg  

تلمسان رائعة
وكان تشوفي هدا الوقت تاع الربيع
الناس كامل يروحوا ليها
الصور المصغرة للصور المرفقة
lblad-2016-179.jpg   lblad-2016-186.jpg   lblad-2016-171.jpg   lblad-2016-005.jpg   lblad-2016-017.jpg  

lblad-2016-191.jpg  

شكرا ياسوهيلة
الله على المكان
بصحتكم التحويسة
وموفقة بالمسابقة

الصور المصغرة للصور المرفقة
lblad-2016-179.jpg   lblad-2016-186.jpg   lblad-2016-171.jpg   lblad-2016-005.jpg   lblad-2016-017.jpg  

lblad-2016-191.jpg  

نورتن حبيباتي

بالفعل تلمسان مدينة رائعة انا اللي عجبتني الاسعار الملابس جد منخفضة بغيت نشري كلشي

الجيرياالجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
lblad-2016-179.jpg   lblad-2016-186.jpg   lblad-2016-171.jpg   lblad-2016-005.jpg   lblad-2016-017.jpg  

lblad-2016-191.jpg  

انا كنت نسمع بيها وداب كيشفتها ان شاء الله نروح ليها
بصحتك التحويسة
الصور المصغرة للصور المرفقة
lblad-2016-179.jpg   lblad-2016-186.jpg   lblad-2016-171.jpg   lblad-2016-005.jpg   lblad-2016-017.jpg  

lblad-2016-191.jpg  

مرحبا بيك في مدينتي العزيزة هي جدجد رائعة وخصوصاً مين تكون شميسة وعندي خويا يخدم تمة عنده العَودْ ….بصحتك تحويسة ولعقبة لمرة جاية
الصور المصغرة للصور المرفقة
lblad-2016-179.jpg   lblad-2016-186.jpg   lblad-2016-171.jpg   lblad-2016-005.jpg   lblad-2016-017.jpg  

lblad-2016-191.jpg  

الجيريا الجيريا الجيريا
الصور المصغرة للصور المرفقة
lblad-2016-179.jpg   lblad-2016-186.jpg   lblad-2016-171.jpg   lblad-2016-005.jpg   lblad-2016-017.jpg  

lblad-2016-191.jpg  

‰ مائدة اليوم الأول من رمضان – مشاركة في المسابقة Ÿ 2024.

سلام الله عليكم صديقاتي. صحا فطوركم، ان شاء الله يكون يومكم فات بخير وأمان.

هذه مشاركتي في مسابقة الطبخ.

الجيريا

سأشارك بأربعة وجبات قمت بتحضيرها في اليوم الأول من رمضان.

طبق رئيسي شربة فربك على طريقة ماما
طبق ثاني طاجين الزيتون على طريقتي
طبق ثالث سلطة الفتوش السورية
طبق رابع تحلية فلون قوس قزج

الشربة سهلة بزاف وبنينة بزاف تخدمها ماما في الاعراس.

التحضير

نرحي البصل والطماطم والمعدنوس مع بعض

الجيريا

نحطهم في طنجرة مع اللحم مع اضافة الزبت والتوابل : فلفل اكحل ، فلفل احمر ،ملح، كسبر وثوم مرحي

الجيريا

الجيريا

نظيف النعناع اليابس مرحي في اليد

الجيريا

مغرف طماطم مصبرة وشوية هريسة ونخلي اللحم يترقد في التوابل

الجيريا

بعد ما يترقد اللحم، نقليه على نار هادئة حتى يذبل البصل
نضيف الماء السخون ووريقات رند

الجيريا

بعد ما يغلي النرق نضيف الحميصة المشمخة

بعدما يطيب اللحم، نغسل حوالي ثلاثة ملاعق فريك حسب العائلة
نضيف في الاخير اوراق نعناع يمد رائحة زكية جدا للشربة

طاجين الزيتون على طريقتي

بعدما نذوب الزبدة نضيف البصل مع الكركم وشوية فلفل اسود وكسبر نقليه مليح ونضع الدجاج
ونضيف المعدنوس المقطع مع شوية قرفة

الجيريا

الجيريا

الجيريا

نمرق بثلاث كؤوس ماء والرند ونخليه يغلي ونضيف الزيتون تم بعده الجزر المقلي بعدما يطيبو
وتنقص المرق نظيف اللحم المرحي المقلي

الجيريا

الجيريا

الجيريا

نزين الطبق بالبطاطا المقلية

الجيريا

سلطة الفتوش

نقطع جميع انواع الخضروات مربعات صغيرة فلفل احمر فلفل اخضر سلطة خيار جزر فيجل طماطم معدنوس

نحضر الصلصة

الجيريا

الجيريا

ثوم مقطع عصير الليمون الزيت والملح ودبس الرمان والسماق نخلط مليح ونحطهم فوق خليط السلطة
ونقطع الخبز السوري مربعات ونقليه ولما نقدم الطبق نضع فوقو الخبز حتى مايتشمخش ويبقى مقرمش
ونزين من فوق بقطرات دبس الرمان ورشة سماق

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

فلان قوس قزح

في كل الطبقات نفيس المكيال
كاس حليب مع مغرفة صغيرة نشاء مغرفة صغيرة سكر وملعقتين جوز الهند

الجيريا

الطبقة الاولى نضيف فلان الفاني ونحطو على الننار يهز الفيضة ونضعو بالمقلوب في القوالب والقوالب نضعهم مايلين على اي اناء انا وضعتهم فوق الطاجين

الجيريا

نفس الطريقة مع الطبقة الثانية لكن باضافة نصف علبة شكلاطة مع علبة فلون فاني والطبقة الثالثة باضافة ملون احمر وعطر الفراز وعلبة فلون فاني

الجيريا

الجيريا

الجيريا

وهاهوما اطباقي جاهزين وبصحتكم يالغوالي

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

انتظر بفارغ الصبر تعليقاتكم.

صحا صحوركم وصيامكم

مشاااء الله تبارك الله
ربي يباركلكم حبيبتي ويديم النعمة عليكم يااارب
يعطيك الصحة والله كلش يهبل وخاصة القدرة نتاع الطين روعة
يعطيك الصحة
وطبعا انااااااااااااااااااااااااا اللي رايحة نربح ماتعيوش رواحكم هههههههه
4444444444444444444444444 والله هاااااااايل وعجبني فلن قوس قزح شبااااااااااااب وصحيتيييييييي يا منافستي انت فاني باغيا ا300 الف ولا الكتوووووبة ههههههههههههههه
بالتوفييييييييييييييييق
تبارك الله
صحا فطوركم و بصحتكم
السفر تشهي اطباق رائعه و منوعه اخر صورة واش هي
سلمت يداك ام يارا و بالتوفيق
ماشاء الله تبارك الرحمان
ربي يدومها نعمة عليكم وعلينا

ماشاء الله
بصحتكم
اطباق جمبلة
موفقة

روعة ما شاء الله عليك
بصحتكم
بالتوفيق حبيبتي

rabi ywfk in chaa alah