مسكوشو محشية بالكريمة
المقادير
· كاس بيض (4 بيضات) + كاس سكر+ كاس زيت+ 2 خمار+ فانيليا + مبشور ليمون+ كاس ياغورت و حليب + 2 كؤوس فرينة+ رشة ملح + 3 ملاعق كبيرة كاكاو
· الكريمة : ½ لتر حليب، 3 ملاعق كبيرة نشاء (مايزينة)، 6 ملاعق كبيرة سكر ، فانيلا، ملعقة كبيرة زبدة+ عطر الليمون + قريصة ملح+ 2 ملاعق كبيرة بودرة الشانتي.
- التزين: علبة شكولا مذوبة فوق حمام مائي + علبة كرام ديسار شكولا
الطريقة:
1. نخلط السكر و البيض (بدرجة حرارة الغرفة) أولا بالخلاط الكهربائي ثم نضيف الزيت تدريجيا بالسرعة الأولى ثم الياغورت و نوقف الخلاط.
2. نمزج بالخلاط اليدوي ثم نضيف الكاكاو، المبشور و الفرينة المغربلة مع الخميرة.
3. يصب نصفها في صينية مستطيلة مدهونة جيدا و مرشوشة بالفرينة و النصف الثاني في صينية بنفس الحجم
4. تدخل إلىفرن 180° لمدة 45د.
5. بعدما تطهى الكريمة غطيها بغلاف بلاستيكي و اتركيها تبرد في الثلاجة. ثم أضيفي غبرة الشانتي و اخلطي بالخلاط جيدا.
6. نخرجها و نتركها تبرد فوق مشبك ثم نضع عليها الكريمة ثم نرشها بحلوة الترك في الوسط جيدا و نغلقها يالعجينة الثانية
7. نزينها بالشكولا من فوق و خطوط من الشكولا البيضاء أو قلاصاج أبيض
8. ادخليها الثلاجة حتى تتجمد الشكولا من فوق ثم قطعيها حسي الرغبة مربعات أو مستطيلات بحجم الميلفاي
يعطيك الصحة أختي هايلة روعة
ما شاء الله رائعة يسلموا ايديك
سلمت يداك ام منذر
رائعة حبيبتي
تسلمي
و علبة الكريم ديسير خلطتيها مع الشكولطة و درتيها من الفوق
هكا و لا كيفاش
تسلمي
و علبة الكريم ديسير خلطتيها مع الشكولطة و درتيها من الفوق
هكا و لا كيفاش
يعطيك الصحة هايلة ما شاء الله
يعطيك الصحة
تسلم ايديك
تسلم ايديك
يعطيك صحة
يسلالالالالالالالالالالالام هايلة وتشهي تسيل الريييييييق يا ام منذر
نعم عزيزتي ام آية
غير ذابت الشكولا خلطتها معاها و فرغتها من فوق
غير ذابت الشكولا خلطتها معاها و فرغتها من فوق
[/url
يممممممممممم تشهي ويعطيك الصحة رائعة 
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
