الدرس7 تيراميسو بالفراولة من دورة تعليم الطبخ للمقبلات على الزواج والمبتدئات 2024.


الجيريا

تيراميسو بالفراولة

الجيريا

المقادير

500غ فراولة

بسكوت

50غ سكر

فانيليا

250 غ جبن مسكربون

4صفار بيض

معطر غدائي فراز

سيرو

2كيسان ماء كاس سكر اروم فراز ملون غدائي احمر

الجيريا


كيفية التحضير

اولا غلي سيرو وتركيه يبرد

الجيريا

ثم اخلطي الحبن + السكر والبيض

الجيريا

قسمي الفراولة عاموديا وارحي حبة إلى عشر حبات بوري
غطسي البسكوت في سبرو ثم اعملي قليل من بوري الفراولة

الجيريا

ثم الكريمه ثم الفراولة وهكذا الطبقة الثانية

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

ماشاء الله
بارك الله فيكن
شكلو يشهي
و بما انو وقت الفراولة مليح نحضروها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة شهية ورائعة
شكرا
برك الله فيك منيني
ان شاء الله يطبقوا الاخوات الوصفات

قبل مانحطو دروس المقبلة.

rah ndjarbha nchalh
chokran 3la lwasfa
barka lah fik
بارك الله فيكم رووووووووعة ان شاء الله نطبقوا كامل الوصفات شكرا لكم مرة اخرى على الجهد المبذول
سخفتوني ههههه
نورتن حبيباتي

اماني ندير لاختي احسن منو هههههه فراولة كبيرة على لي في صورة.

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
ما شاء ﺍﻟﻠه موضوع رائع ووصفة اروع
ﺑﺎﺭﻙ ﺍﻟﻠﻪ ﻓﻴﻜﻦ وجزاكن خيرا أخواتي الغاليات.
إن شاء الله نجربها.
منبغيش الفراز بصح عجبتني
يعطييييييييييييييييك الصحة منيني

تطبيقي لتورتة رائعة بالفراولة للاخت mc salsabile 2024.

الجيريا

السلام عليكم حبيباتي حواء الجزائر

اليوم جبتلكم تورتة الفراولةامممممممم الجيرياخرجتلي روعة في المذاق طبعا الفكرة ديتها من وصفة الاختmc salsabile فقط بعض التعديلات الخفيفة بحيث في التزيين مكان عجينة اللوز زينت بالشوكولا اما مقادير البيسكوي و كريمة موسلين فكانت على طريقتي اتركم مع صور تطبيقاتي
رابط الوصفة الاصلي
https://www.dzhawaa.com/vb/showthread.php?t=25811

الجيريا

صور تطبيقاتي
1 / عملت بيسكوي عادي و قسمتو على 2
الجيريا

2/ ديت صينية و فرشت عليها ورق بلاستيكي حتى يسهل عليا قلبها
الجيريا

3/ درت قطعة البيسكوي الاولى و سقيتها بالقطر المعطر بالفراولة
الجيريا

الجيريا

الجيريا

4/ عملت كريم موسلين عادي و في الاخير ضفتلها كمية من الفراولة المبشورة لاعطاء النكهة اكثر
الجيريا

الجيريا

الجيريا

5/ و باقي الصور توضح
الجيريا

الجيريا

الجيريا

6/ تركتها في الثلاجة لمدة يوم كامل و في اليوم الموالي زينتها بالشوكولا
الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

شهية طيبة تحياتي لكم جميعا
الجيريا

يا يماااااااااااا يا اميرة تشهي تشهي الله يبارك عليك يعطيك العافية حبيبتي احلى تقييم
[align=center][/align]اممممممممممم روعة يعطيك الصحة
واشو هاد، واش هاد التطبيق، واش هاد الروعة الجيريا
انسحب راكي قضيتي علينا عزيزتي الله يبارك و كل صبع بصنعة الجيريا
يعطيك الصحة و بصحتكم الجيريا
نموت على الفراولة وبانة بنينة تهبل يعطيك الصحة شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
اممممممممممممممم حرام عليك شهيتيني رووووعه
يسلمو الايادي حبيبتي وبارك الله فيييك
جاتك روعة يعطيك الصحة
شكرا لكم جميعا حبيباتي عجر لساني عن التعبيرالجيرياالجيرياالجيريا و الله غير فرحتوني بردودكم و تشجيعاتكم ليا الله يخليكم و ربي يحفظكم و شكرا على التقييم
الجيريا

الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا:00002 1541:الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا:117 90700490:الجيرياالجيريا

تهبببببببببببببببببببل يعطيك الصحة
ماشاء الله اختي جاتك تحفة في الشكل واكيد الذوق
ياريت لو تمديلي مقادير البسكوي لي خدمتيه

الفراولة مع الموز 2024.

الجيريا
المكوّنات
1 كوب أو 100 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المطحون
2 أو 300 غ من الموز٬ مقطّعتان إلى شرائح
4 أكواب أو 1 لتر من الماء
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
2 ملاعق طعام من دقيق الذرة
2 ملاعق طعام من ماء الورد
1 علبة أو 85 غ من مسحوق جيلاتين الفراولة
طريقة التحضير
يُقسّم البسكويت والموز بين 10 أكواب للتقديم ثمّ توضع جانباً.
يوضع الماء مع حليب نستله المكثف المحلّى، ودقيق الذرة في قدر كبير. يُغلى المزيج ويُحرّك ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق.
يُرفع المزيج عن النار، ويُضاف ماء الورد وهلام الفراولة وتُحرّك المكوّنات جيّداً.
يُسكب المزيج في الأكواب، ويُترك حتى يبرد قليلاً، ثمّ يوضع في البراد لمدة تتراوح بين 2 و3 ساعات حتى يجمد.

هايل شكرا حنان
شكراااااااااااااااااا على المرووووووووووور
امممممممممممممممم يشهي حنان بارك الله فيك
الله يبارك فيكم
اممممممممممممممممممم من قبل مانحبش الفراز و زدتي حطيتيه بهاذي الطريقة
راكي شهيتيني يعطيك الصحة
يممممممممممم رائع

حلوى الفراولة / الفريزيي le fraisier 2024.

السلام عليكم …
.
.
.
.
بما انه موسم الفراولة خلونا نبروفيتوا لوكازيون و نعملوا هاذ الحلوى …
شكل ولا اجمل …
ذوق ولا اروع …
.
.
.
.
.
طبعا المكون الاول و الاساسي هي الفراولة …
.
.
1) الجينواز:
.
.
.
المقادير:
.
.
.
.
4 بيض
120غ سكر
120غ فرينة
.
.
.
طريقة التحضير:
.
.
.
في اناء على حمام ماري (نضع السكر + البيض ) و نضرّب حتى تصل درجة الحرارة 40ْ
(حذاري يطيبلك البيض … اذا طاب ارميه … لتجنب ذلك كوني سريعة في الخلط)
مباعد ضربيه بعيد على النار سواء باليد ولا بالروبو حتى يتضاعف الحجم …
اضيفي الفرينة المغربلة و قومي بادخالها فقط (يعني ما تخلطيش بسرعة … غير في غرضك ) …
لما تحسي الفرينة دخلت مليح في الخليط …
ضعيها في القالب الخاص بها و ادخليها للفرن على حرارة 180ْ لمدة 10دقائق (الوقت نسبي لما تشوفيها خذات اللون الذهبي خرجيها ) ..
.
.
.
.
====================
.
.
.
2) كريمة الموسلين :
.
.
و هي عبارة عن (كريمة الباتيسيير + الزبدة )
.
.
.
كريمة الباتيسيير:
.
.
.
1/2 لتر حليب
125غ سكر
50غ فرينة
4 صفار بيض
الفانيليا
.
.
.
طريقة التحضير:
.
.
في اناء على النار نضع الحليب و الفانيليا نتركه يغلي …
في اناء اخر نضع السكر نضيف البيض و نخلط حتى نتحصل على خليط متجانس ابيض نوعا ما … ثم نضيف الفرينة (تكون مغربلة لنتجنب الكويرات) و نستمر في الخلط ..
نضيف القليل من الحليب (يكون يغلي في هذه الاثناء) و نخلط جيدا ..
نعيد الخليط الى الحليب المتبقي و نستمر في الخلط على نار هادئة حتى نتحصل على كريمة كثيفة …
نبعدها عن النار و نتركها تبرد …
يمكنك وضع القليل من الزبدة لكيلا تشكل طبقة …
.
.
.
نضع كريمة الباتيسيير في الثلاجة حتى تبرد جيدا …
.
.
.
ثم نضيف الزبدة 250غ على حرارة الغرفة (لنجاح كريمة الموسلين يجب ان تكون حرارة الكريمة و الزبدة متساوية او متقاربة جدا ) …
و نخلط باليد او بالروبو حتى تذوب الزبدة في الخليط و نتحصل على قوام كريمي …
.
.
.
للتزيين: الشانتيي …
.
.
.
كريمة سائلة تكون باردة جدا …
و سكر رطب …
لكل 10 سل كريمة نستعمل 8غ سكر …
.
.
.
(لنجاح الكريمة اتركي الاناء و الفوي في الثلاجة "الكونجيلاتور" حوالي ربع ساعة …)
ثم ضعي الكريمة و ضربي (باليد او بالروبوا ) لما تتضاعف اضيفي السكر …
استمري بالخلط حتى تتحصلي على قوام كثيف …
و اتركيها في الثلاجة و استعمليها عند الحاجة
.
.
الاعداد:
.
.
.
نأخذ قطعتين من الجينواز الشكل حسب الرغبة … (انا استعملت الدائري 8 اشخاص )
نشربوهم بالسيروا انا استعملت السيرو تاع الفراولة و خففته بالما … يعطيك نكهة رائعة …
.
.
الجيريا العاب
.
.
.
.
نقسم حبات الفراولة طوليا على اثنين …
.
.
.
.
الجيريا العاب
.
.
.
.
نرصها في القالب …
.
.
.
.
الجيريا العاب
.
.
.
.
نضع الجينواز المشربة بالسيرو …
ثم نضيف الكريمة …
.
.
.
.
الجيريا العاب
.
.
.
.
نضيف الفراولة الكمية اللي تبغيها بالشكل اللي تبغيه انا نصغرها باش ما تغبنش في التقطيع …
.
.
.
.
.

الجيريا العاب
.
.
.
.
نعيد طبقة تاع كريمة … ثم نضع القطعة الثانية من الجينواز …
.
.
.
.

.
الجيريا العاب
.
.
.
.
ثم نختمها بالكريمة …
.
.
.
.
الجيريا العاب
.
.
.
.
.
نضعها في الكونجيلاتور حوالي 10 دقائق على الاكثر … ثم نخرجها و ننزع القالب …
.
.
.
.
الجيريا العاب
.
.
.
.
.
التزيين انت حرة … انا زينتها بالشانتيي …
.
.
.
.
الجيريا العاب
.
.
.
.

الجيريا العاب
.
.
.
.
ثم تخليها في الثلاجة حتى تقدميها …
من الافضل تؤكل في نفس اليوم او تحضريها في الليل و غدا تاكليها لان الفراولة تفسد بسرعة و تفقد بريقها …
.
.
.
.
الجيريا العاب
.
.
.
.
و هاذي عملتها المرة اللي فاتت زينتها بعجينة اللوز و الفراولة …
.
.
.
.
الجيريا العاب
.
.
.
.
(ما تتخلعوش بكثرة الكتبة هي ساهلة انا نبغي نشرح بالتفصيل :8::13:)
.
.
.
.

الجيريا
يعطيك الصحة هاجر
هذاا واش نحب le fraisier تقووول طليتي على قلبي

ماشاء الله عليك. شكلها رائع واكيد الذق كذلك. الله يبارك عليك وبصحتكم.
.
.
.
الله يسلمك …
ابعثيلي لادراس نبعثلك موغصو ..
.
.
.
.
الجيريا

.
.
.
آمين ربي يحفظك …
انت ثان ابعثي العنوان و نبعثلك حقّك …
.
.
.
.
الجيريا

ماااا شااااء اللله
هااايلة
هههه تعيشي حنووونة
الجيريامي قوللي هادووو ميحبسوووش من شغلة شوي هههه
نهار كامل هوما ادغوات اgوش
ربي يخليك حبيبتي.

.
.
.
ربي يحفظك ميما …
حتى انت تستاهلي مورسو …
.
.
.
الجيريا

.
.
.
هههههههههههههه …
هاذوك برج المراقبة تاعي …
.
.
.

وقت الفراولة نغتنم الفرصة، إليكن أخواتي هذه التارتة. 2024.

السلام عليكم
كيما قلت أخواتي، راهي الفراولة بكثرة في الأسواق و بأسعار معقولة (مقارنة بالسيدة البطاطا) إليكن المقادير لتحضير التارتة.
العجينة: عملتها سابلي على طريقة الفرنسي Hervé:
50غ سكر ناعم
50 غ سكر عادي
حبة بيض
250غ فرينة
قرصة ملح
150 غ زبدة
التحضير:
نخلط السكر الناعم و العادي مع البيض بالخلاط و قرصة الملح. نضيف الفرينة و نحرك مليح و في الأخير نضيف الزبدة و نجمع العجينة. نحطها تريح في الثلاجة من 1/2 ساعة إلى ساعة.
بعد ذلك نحلها في مول أ تارت مدهون و نوضعها في الفرن.
الكريمة: 1/2 لتر حليب
فنجان سكر عادي

فنجان (ماشي مملوء) مايزينة أو فرينة
فانيلا
2 صفار بيض (أو واحد يكفي)
نطيبوها على نار هادية و نخليها بجنب.
نحط كمية قليلة من الفراولة (حوالي نصف رطل) في قليل من الماء و سكر، يتغلى لحوالي 10 د. نصفيه من السيرو و نرحيه. السيرو يكون عندو لون لفريز بزاف شباب، نخليه يكمل الغليان حتى إولي مثل لا جولي (la gelée) أو الشربات.
نخلط الٱن لفريز المسحوق مليح مع الكريمة( ممكن استعمال يد الخلاط)
بعد ما تطيب العجينة نحط فيها اكريمة إلي ولا لونها وردي. نزين بحبات الفريز حسب الرغبة. في الأخير نفرغ عليها السيرو إلي حضرتو من قبل. نتمنى أجربوها بنينة بزاف. و بصحتكم. سلام. الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
img00232-20160410-2059.jpg   img00233-20160410-2101.jpg   img00234-20160410-2101.jpg  
يعطيك الصحة أختي، وصفة هايلة

الصور المصغرة للصور المرفقة
img00232-20160410-2059.jpg   img00233-20160410-2101.jpg   img00234-20160410-2101.jpg  
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هايلة اختي بارك الله فيك
الصور المصغرة للصور المرفقة
img00232-20160410-2059.jpg   img00233-20160410-2101.jpg   img00234-20160410-2101.jpg  
هايلة يعطيك الصحة
الصور المصغرة للصور المرفقة
img00232-20160410-2059.jpg   img00233-20160410-2101.jpg   img00234-20160410-2101.jpg  
شكرا لك اختي على الوصفة
واسفة اديت الوصفة و جربتها بلا ما نقولك ولا نرد على موضوعك
خرجت هااااااااااااااايلة
يسلمووووووووو ايديكي
الصور المصغرة للصور المرفقة
img00232-20160410-2059.jpg   img00233-20160410-2101.jpg   img00234-20160410-2101.jpg  
تسلمي أختي. سررت بردك الجميل.الجيريا
الصور المصغرة للصور المرفقة
img00232-20160410-2059.jpg   img00233-20160410-2101.jpg   img00234-20160410-2101.jpg  
عليكم السلام و فيك بارك الله . سررت بردك أختي. الجيريا
الصور المصغرة للصور المرفقة
img00232-20160410-2059.jpg   img00233-20160410-2101.jpg   img00234-20160410-2101.jpg  
بصحتك أختي، شكرا لمرورك العطر.الجيريا
الصور المصغرة للصور المرفقة
img00232-20160410-2059.jpg   img00233-20160410-2101.jpg   img00234-20160410-2101.jpg  
امممممممممممممم باينة بنينة، ما شاء الله خرجلك روعـــــة يا الشاطرة، يعطيك الصحة و بصحتكم
الصور المصغرة للصور المرفقة
img00232-20160410-2059.jpg   img00233-20160410-2101.jpg   img00234-20160410-2101.jpg  
تسلمي حبيبتي، سررت كثيرا بمرورك. الجيريا
الصور المصغرة للصور المرفقة
img00232-20160410-2059.jpg   img00233-20160410-2101.jpg   img00234-20160410-2101.jpg  

كيكة الفراولة المثلجة 2024.

كيكة الفراوله المثلجه

بسم الله الرحمن الرحيم


الجيريا

المقادير…

1 كوب جبن كريمة
4/1 كوب سكر
بشر ليمون
1 كوب كريمة مخفوقة
3 كوب چيلاتين مذاب في ماء

الطريقة….


– تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداً حتى تتداخل كل المكونات.
– ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة المخفوقة ويُقلب.
– يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات.

– يُضاف الچيلاتين للخليط ويُقلب حتى يصبح قوامه غليظاً.
– يُصب في قالب خاص بكيك الجبن (قالب يمكن فتحه) ويُسوى سطحه.
– يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات.

:th_197:

الله يعطيك العافية

الجيريا

الله يعافيك عزيزتي
شكرا

اكواب الفراولة بالجبن والكريمة 2024.

الجيريا

الجيريا
200 غرام جبنة بيضاء او جبنة فيلادلفيا
20 CL من الكريمة باردة لازم تكون
4 ملاعق كبيرة من السكر الناعم
1 ملعقة الفانيليا
اي نوع البسكويت الي تحبيه بيمو
فراولة
في وعاء كبير، ضربي بالخلاط الكريمة حتى تولي قشدة. في وعاء آخر، واخلطي بين الجبن والسكر وسكر الفانيليا. اخلطي بلطف ملعقة بين الجبن و قشدة
ومن جهة اخرى اهرسي البسكويت سواء بالحلال او باخلاط عادي يكون لازم رطب
وحطي طبقة بسكويت وطبقة كريمة ومع الاطراف انصاف الفراولة لتزيين الكوب
وطبقة كريمة وبالاخير البسكويت وطبعا كل وحة ووقها بالتزيين

مممممممممم باينة طيبة بزاف تشهي
شكرا لمي
[glint]
جميلة جدا

يعطيك الصحة

انا من عشاق الشكل الجميل للاكل
[/glint]

امممممممم ولله غير تشهي
وشكل روعه
باين بلي بنيييينه
مشكوووووووووره حبيبتي هنا
رووووووووووووووووووووووووووعة شهيتينا يعطيك الصحة
بالعافية على قلوبكم اخواتي
[align=center][/align]روعة مرسي
امممممممممممممم بنينة والله روعة
امممممممممممممم روعة تسلمي

الفراولة تفيد القلب والذاكرة 2024.

الفراولة تفيد القلب والذاكرة

الفراولة تفيد القلب والذاكرة

قال باحثون إن فاكهة الفراولة (الفريز) مفيدة للقلب وتخفض خطر الإصابة بالسرطان وهي مضادة للالتهابات وقد تكون مفيدة للدماغ ومنع تدهور القوى العقلية . ووجد الباحثون في مشروع صحة العجائز في شيكاغو أن المسنين الذين يأكلون الفراولة على الأقل لمرة واحدة في الشهر ينخفض لديهم التدهور في قواهم العقلية بشكل ملموس . وبحسب الدراسة، التي نوقشت في “ندوة باري الصحية” في شيكاغو أخيراً، فإن النساء اللاتي يتناولن أكثر من حصة من الفراولة شهرياً ينخفض لديهن خطر التراجع في الإدراك بنسبة 16 .2%، مقارنة بنظيراتهن اللاتي لا يتناولن هذه الفاكهة .

أوضح الأطباء أن الكثير من الأمراض تبدأ على شكل التهابات في الجسم تؤثر في خلاياه وتؤدي إلى تدميرها، مشيرين إلى دور هذه الفاكهة في الحفاظ على أغشية الخلايا العصبية للدماغ والجهاز العصبي .

من جهة ثانية تضع إيمي هاول الباحثة في جامعة روتجيرز الأمريكية الفراولة على قمة الأطعمة العليا معتبرة ان هذه الفاكهة مليئة بمضادات التأكسد مما يجعلها بالدرجة الأولى ذات فائدة كبرى لحماية الخلايا من التسرطن .

وفي الوقت نفسه يمول المعهد الوطني للصحة في الولايات المتحدة أبحاثا لكشف تأثير الفراولة في مرض القلب وفوائده المضادة للسرطان والحماية من الفيروسات .

وقد كشفت الأبحاث حتى الآن أن عصير الفراولة له خواص طبية في منع تأثير الكثير من الفيروسات المعدية وكذلك الالتهابات البولية بسبب دوره في إكساب البكتيريا غلافا عازلا ما يقلل أضرارها وخاصة بالنسبة للنساء .

وكشفت الأبحاث غنى الفراولة بمركب “Howell” الذي يمنع تشكيل طبقة على الأسنان ما يضاعف فائدته في منع حدوث الخراجات والآفات السنية .

وتبين الدراسات التي أجريت أن استهلاك عصير الفراولة لشهور عدة يمنع الأضرار الناتجة عن القرحة المعدية ويخفف من إمكانية حدوث سرطانات المعدة .

وكشفت الأبحاث من أن تناول عصير الفراولة اليومي يمكن أن يزيد مستويات إتش دي إل أو الكوليسترول الجيد ويخفّض مستويات إل دي إل أو الكوليسترول السيئ .

والفراولة يمكن أن تمنع الأورام السرطانية من النمو بسرعة في مراحله الأولى وخاصة سرطان الثدي .

وتوضح الدراسات ان هذه الفاكهة غنية بالعناصر والخصائص الطبية، حيث تحتوي على الاملاح المعدنية كالكالسيوم والحديد والفسفور، كما تحتوي على حمض الليمون وحمض التفاح، وعلى سكر الفواكه، كما تحتوي على كميات عالية من فيتامين A ، B ، C .

وللفراولة خصائص مقوية ومجددة للنشاط، فهي تفيد المصابين بالتدرن الرئوي والتهابات المفاصل، كما انها مدرة للبول .

وكان العالم الطبيعي “ليني Linne “ المصاب بالنقرس يتداوى بأخذ الفراولة وتبعه كثيرون بعد أن تحسنت حالته الصحية .

وخلصت بعض الدراسات إلى ان الفراولة مفيدة أيضاً للحصاة البولية التي تتكون في المثانة، كما انها تفيد في بعض امراض الكبد .

وحيث إن أكبر كمية من السكر في الثمرة هي من اللغيلوز Levulose السهل التمثل أكثر من سائر أنواع السكر بالنسبة للمصابين بالسكري، لذلك ينصح هؤلاء المرضى بأكل الفراولة .

وليس للفراولة محاذير صحية عامة سوى للأشخاص الذي يشكون عسر الهضم ومن كان لديهم حموضة والتهاب كبدي وبولي والتهاب الزائدة الدودية .
الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

الجيريا

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

اشكركم على المرور العطر والرائع
بارك الله فيك أختي
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية . الجيريا
اشكرك على المرور العطر

تحلية البيمو والفراولة 2024.

الجيريا

الجيريا

الجيريا

هايلة اختي ممكن الوصفة
اممممممم الفراولة روعة عطينا الطريقة من فضلك

بصحتكم حبيبتي تشهي
خليطي البيمو مفتت مع الفرولة هدى هيا ساهلة ماهلة ومادا بيك تفقسيلهم حبة بيض ههههههههههههههه
روووووووووووعة اختي بصحتكم
شكرا على مروركن
الكريمة 5كؤوس حليب +3 ملاعق مملوءة نشاء+ملعقة شوكولا غبرة+انا درت شوكولا ميلكا فوق النار حتى تتخثر نضع طبقة كريمة وقاطو مفتت وفراولةونعيد الكرة والتزيين اختياري

ممكنهميني واش كتبتي

بانكيك او فطيرة الفراولة 2024.

[align=right]

[align=center]المكونات
لتحضير 15 فطيرة نحتاج

2 كوب طحين
1/4 كوب من السكر
2 بيضة
1/4ملعقة صغيرة من الملح
1 كوب و 1/4 كوب من الحليب
6 ملاعق زيت
4 ملعقة شاي مسحوق الخبز
250 جرام من الفراولة
100 غرام من مربى الفراولة
4 ملاعق من عصير الليمون[/align]

[align=center]تحضير الفطائر[/align]

[align=center]قطع الفراولة الى شرائح
امزج كلا من عصير الليمون مع مربى الفراولة واتركه جانبا
اخلط المكونات الجافة معا
ضرب البيض والسكرثم ضاف الزيت
صب هذا الخليط على المكونات الجافة و اخلط جيدا للحصول على خليط متجانس
تسخن مقلاة غير لاصقة،
ناخد 125 مل من العجين المحضرفي وتصب في المقلاة الساخنة
بعد فترة قصيرة نضع فوق هدا العجين شرائح قليلة من الفراولة
اقلب الفطيرة لتطهى من الجانب الآخر ( يجب أن يكون لونها بنيا ذهبيا دون ان تحرق)
تقدم ساخنة مع الخليط المحضر سابقا (عصير الليمون و مربى الفراولة)[/align]
[align=center]شهية طيبة[/align]

[/align]

الصور المصغرة للصور المرفقة
1.jpg  
امممممممم شعال نحب لي بانكيك
الصور المصغرة للصور المرفقة
1.jpg  
يسلمو بصحتك اختي ومشكورة على المرور و الرد الجميل.الجيريا
الصور المصغرة للصور المرفقة
1.jpg  
الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
1.jpg  
الله يسلمك ديما اختي شكرا لمروركالجيريا
الصور المصغرة للصور المرفقة
1.jpg  
tasslam idak oum pissou mazid mina mosharakat wafakaki lah
الصور المصغرة للصور المرفقة
1.jpg  
الله يسلمك ام مهدي
الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
1.jpg  
يممممممممم
تشهي
مسحوق الخبز هل هو شابليرالجيريا
الصور المصغرة للصور المرفقة
1.jpg