فعلا اشياء تسهل العمل لدرجة كبيرة
يخلوك تعشقي الطبخ و المطبخ
نورهان كي تلقايهم عندنا خبرينا،ههههههههههه
تسلمي نورهان
إنه يتراكم في الجسم ويتسبّب بعدّة أمراض، من أهمّها مرض الخرف "ألزهايمر
Alzheimer ".
تحذير رسمي من وزارة الدفاع بسلطنة عمان عن مخاطر سوء إستخدام ورق الألمنيوم وكيفية إستخدامه الصحيح:
1- صُمّم ورق الألمنيوم لتغليف الأطعمة ، وليس لإستخدامه في عملية الطبخ.
2- يتكوّن هذا الورق من وجهَين: وجه لامع و الوجه الآخر غير لامع. يُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط (أي الوجه اللامع ملاصق للطعام الساخن)؛
بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط (أي الوجه غير اللامع ملاصق للطعام البارد).؛
3- يُمنع إستخدام ورق الألمنيوم في عملية الطبخ أو لتغليف الطعام وإدخاله إلى الفرن أو إلى جهاز المايكرويف، حيث أن حرارة الطبخ الزائدة تؤدّي إلى خروج الألمنيوم من الورقة إلى الطعام والتفاعل معه، خاصةً إذا كنت تستخدم الحامض أو الخل في عملية الطبخ.
4- إذا إضطررت لإستخدام ورق الألمنيوم في الطبخ، ضع بينه وبين الطعام ورقة من الملفوف
cabbage،
ثم إرمها بعد الطبخ. أبداً لا تأكلها ولا تتركها مع الطعام
اود الاستفسار عن كيفية تحميل كتب الطبخ
لانني لا استطيع تحميلها
ارجو افادتي ولكم جزيل الشكر
مشاركتي الثانية في مسابقة كوزينة لاطارط بلفراز وعجينة لوز
مشاركتي الاولى في مسابقة كوزينة حواء الجزائر طارطة بلفراولة
1=مشاركتي في مسابقة كوزينة حواء الجزائر ركن التورت والكيك
2مشاركتي في مسابقة حواء الجزائر لركن المعجنات والسندويتشات
3=» مشاركتي في مسابقة حواء الجزائر ركن الاطباق الرئيسية »
4مشاركتي في مسابقة حواء الجزائر ركن المقبلات والشربات
3التائبة الى الله
1عصير الموز و البرتقال مشاركتي في المسابقة
2محلى بالبرتقال مشاركة في المسابقة
3طبق الجلبانة بالخرشوف مشاركتي في مسابقة الكوزينة
4=شكشوكة من مطبخي مشاركة في المسابقة
5=سلطة ربيعية مشاركة في المسابقة
احلام وردة
مشاركتي التشجيعية
5ام عماد ووليد
مشاركتي الاولى في مسابقة كوزينة حواء الجزائر
شاركتي الثانية في مسابقة كوزينة حواء الجزائر (حساء القرنون)
مشاركتي التالثة في طياب كوزينة كيكة الجزر والبرتقال
مشاركتي الرابعة اعشاش البطاطاوالجريوات بالزيتون
مشاركتي الخامسة في مسابقة كوزينة..تحلية الفواكه
مشاركتي السادسة في مسابقة …. حوت في الفور
مشاركتي السابعة والثامنة في مسابقة طياب كوزينة حواء الجزائر
6سندريلا زماني
1=مشاركتي الأولى في مسابقة الطبخ حسب فاكه الموسم
2مشاركتي الثانية في مسابقة الطبخ الربيع ينادي براج الكارلاجة
7بنت عنابة منيني
مشاركتي الثانية في مسابقة كوزينة (ليكراب)
كيكة بالشوكولا _ مشاركتي في مسابقة كوزينة _
8ام بيسو
1=مشاركتي الاولى في مسابقة كوزينة حواء الجزائر كيكة بالبرتقال
/مشاركتي الثانية في مسابقة كوزينة حواء الجزائر
9ام منذر
غراتان الجلبانة مرفوق بصوص الكفتة ××مشاركتي في مسابقة كوزينة××
10ام عبد الرزاق
غراتان البطاطاوالطماطم بالجبن*مشاركة في مسابقة الكوزينة
/vb/dzhawaa62900/
خبز الحلزونة *مشاركتي2في مسابقة كوزينة*
11لؤلؤة البحر
طبق البدنجال مشاركتي في مسابقة حواء الجزائر ركن الاطباق الرئسية
12ميرثا
مشاركتي الأولى في مسابقة كوزينة حواء مسكوتشو بالبرتقال ~ /
_om hadil13
[/CENTER]
المرتبة اولي
من نصيب المشتركة
لوضوح وجمال الصور والاطباق واهم شيء هو وجود العنصر اساسي في كل اطباقها
المرتبة الثانية
هي المشتركة التي استطاعت في وقت وجيز ان تبرز في قسم الطبخ في كل اقسامه
لوجود المكون الرئيسي في اطباقها حسب الموسم وطريقة شرحها باسلوب واضح وبسيط
المرتبة الثالثة
نشكر المشتركة على ابداعها وحترامها لشروط المسابقة
بوركتن جميعا اخواتي والله لا يحرمنا من وصفاتكن وابداعكن في كل اقسام المنتدى
فانتضار تسليم الاوسمة قريبا
عند شراء الدجاج والسمك والءنتهاء من تنقيتهما تبقى راحة السمك والدجاج تزعجني كثيرا فلجات الى الخل نصحتني به امي ان اغسل الءواني التي استعملته في التنظيف بالخل والماء وايضا سكب كمية من الخل عل الءرضية ومسحها عند االءنتهاء رشي قليلا من معطر الءرضيلت وسوف تري النتيجة
هناك مجموعة من الحركات والتمارين التي يمكنك القيام بها أثناء الطبخ وطهي العشاء و تساعدك في أن تكوني أكثر رشاقة بالإضافة إلي أنها تساعدك في تقوية العضلات . قد لا تتخيلي أنه يمكنك ممارسة مجموعة من التمارين الرياضية البسيطة أثناء طهي الطعام ، لذلك إذا كان لديك قلق حول قلة ممارسة التمارين الرياضية يمكنك اللجوء إلي هذه التمارين كحلول سريعة لحرق الدهون و الكربوهيدرات .
1.رفع الذراع :
يمكنك الجلوس علي كرسي مع فرد ذراعيك في الجانب و الأعلي و إلي الأمام و جميع الإتجاهات ببطئ حتي تعودي إلي نقطة البداية . ثم الإستراحة لمدة 5 ثواني ثم العودة و رفع ذراعيك فوق رأسك . و تثبيتها قليلاً بجانب أذنيك و الإستمرار في هذه الحركة لمدة 5 ثواني ثم العودة إلي الوضع الأصلي خلال مدة 5 ثواني و تكرار ذلك لمدة 5 مرات أو أكثر .
2.فرد الظهر :
قومي بالجلوس علي الكرسي ، و وضع القدمين بحيث تكون مسطحة ، إشبكي أصابعك يديك معاً و وضعهم أمام ركبتك اليمني مع الميل بقدر المستطاع في إتجاه ركبتك اليمني و التنفس بصورة منتظمة ثم العودة إلي الوضع المستقيم للجسم . يمكنك قضاء 3 ثواني في ممارسة هذه الحركة و 3 ثواني أخري عند العودة إلي الوضع الأصلي . كرري ذلك 4 مراات مع التبديل بين الركبتين . يساعدك هذا التمرين علي فرد الظهر بشكل جيد .
3.رفع الساق : الجلوس علي الكرسي مع تثبيت أحد القدمين في الأرض و رفع الساق الأخري قليلاً ببطئ لمدة 5 ثواني إلي الأمام و تثبيتها علي هذا الوضع لمدة 5 ثواني و خفض الساق ببطئ إلي أسفل يمكنك تكرار ذلك 9 مرات أو أكثر و التبديل بين الساقين .
4.وضع رجل علي رجل :
أثناء الجلوس علي الكرسي ، قم بوضع الساق اليمني علي الساق اليسري لمدة 4 ثواني مع رفع الساق اليمني قليلاً . و تكرار ذلك لمدة 9 مرات تكرار هذه الحركة مع التبديل بين الساقين .
5.حركة القرفصاء الخفيفة :
قومي بالوقوف وراء الكرسي مع وضع يديك علي الجزء العلوي من خلف الكرسي . عمل حركة القرفصاء البسيطة من خلال خفض الوركين حوالي 4 بوصات و التأكد من الركبتين لن تصل إلي أصابعك قدميك و الإستمرار في إنخفاض الركبتين لمدة2 ثانية و الرجوع إلي الوضع الأصلي في خلال 2 ثانية تكرار ذلك 7 مرات مع الحفاظ علي الكعب في الأسفل .
6.رفع الركبة :
قومي بعكس الكرسي مع وضع يديك في الأعلي . و الوقوف مع الحفاظ علي الظهر مستقيم و رفع الركبة اليمني ببطئ ثم الخفض ببطئ مرة أخري مع الحفاظ علي مسك الكرسي بيديك اليمني ، تكرار ذلك مع الركبة اليسري و ممارسته 5 مرات لكل ساق .
7.رفع الكعب :
يمكنك الوقوف وراء الكرسي مع رفع قدميك بمسافة حوالي 4 بوصة مع وضع اليد اليسري علي الكرسي و اليد اليمني علي الورك ثم البدء برفع أصابع القدم لمدة 2 ثانية و تكرار ذلك 9 مرات أو أكثر .
.
آمل أن أكون قد حققت لكن الاستفادة
.
ادعولي بظهر الغيب جزاكن الله كل خيــر
في هذه الصفحة ان شاء الله تضعون فيها تطبيقاتكم المتنوعة حسب دروس الدورة
وكل عضوة تكتب اسمها على التطبيق الخاص بها
مدة التطبيق يومين ان شاء الله
الدورة الروابط التالية
موجود في
ركن الدورات التدريبية
ولكل عضوة وضعت اسمها في انضمام
لدورة تعليم الطبخ والحلويات للمبتدئات والمقبلات على الزواج
اطلاع على الروابط التالية
رابط الدروس
https://www.dzhawaa.com/vb/dzhawaa77760/
رابط الاستفسارات
https://www.dzhawaa.com/vb/dzhawaa77759/
والبرنامج متنوع فيه الكثير من الاطباق التقليدية والعصرية من ماكولات وحلويات ومقبلات ………………فالتحقوا بنا مرحبا
الدرس 4 الكســكس من دورة تعليم الطبخ للمقبلات على الزواج والمبتدئات
آهلا و سهلا بالجميع
سبق و أن فتحنا : دورة تعليم الطبخ والحلويات للمبتدئات والمقبلات على الزواج
و تمّ وضع الدروس و الحمد لله لهذا ارتأينا جمعها في موضوع مستقل حتى يتسنى للآخوات ايجادها و كذلك حتى لا تضيع منا في الأرشيف
لهذا ستكون هذه المساحة فهرس لجميع دروس الدورة
° ° ° °
الدرس 4 الكســكس من دورة تعليم الطبخ للمقبلات على الزواج والمبتدئات
الدرس5 مثوم بالمرقة الحمراء دورة تعليم الطبخ للمقبلات على الزواج والمبتدئات
الدرس6 بريك من دورة تعليم الطبخ للمقبلات على الزواج والمبتدئات
الدرس7 تيراميسو بالفراولة من دورة تعليم الطبخ للمقبلات على الزواج والمبتدئات