الوسم: الشيكولاتة

العجينة:
-250غ مارغرين طرية
-2بيض-2كؤوس سكر ناعم
-2كؤوس مايزينة
-1كيس خميرة كيميائية
-فانيليا
-فرينة(سيم)
التزيين:
-2علب شوكلاطة سوداء
-مربى المشمش (أو جيلاتين)
-فستق مكسر(غير ضروري)

1-حضري العجينة:في وعاء وبواسطة الخلاط الكهربائي اخلطي المارغرين والسكر كالمرهم اضيفي البيض اخلطي ايضا ثم اضيفي الفانيليا والمايزينة ثم اخلطي زيدي الخميرة الممزوجة مع القليل من الفرينة واضيفي الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية جدا وملساء.
2-ادهني بالزيت لابوش آدوي خاصة بالبوتي فور ضعي العجينة ثم شكلي عصيات صغيرة اطهيها في فرن 200 مدة 15 دقيقة.
3-بعد الطهي اتريكيها تبرد ثم الصيقيها مثنى مثتى بالمربى
4-اغطسي الحافتين في الشكلاطة الدائبة في حمام مائي ثم مرريها في الفستق المكسر

رايحة نحط الصورة في اقرب وقت انشاء الله

merciiiiiiiiiiii

• كوبين ونصف دقيق
• 3 بيضات
• كوب حليب
• كوب ونصف سكر
• ملعقة صغيرة ملح
• 5 ملاعق كبيرة كاكاو
• 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
• رشة فانيليا
• كوب زيت نوع جيد
• ملعقة صغيرة قرفة
• ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير حسب الرغبة

• 5 ملاعق كبيرة كاكاوللحلويات
• 5 ملاعق كبيرة سك
• ربع كوب حليب
• 2 ملعقة صغيرة نشا
• نصف ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة ماء لتذويب النشا

• بسكويت شاي مطحون أو مكسرات مطحونة حسب الرغبة

1. نضع البيض و الحليب والزيت والسكر والفانيليا والقرفة والقهوة والكاكاو على الترتيب في خلاط كهربائي عادي ونخلط الجميع حتى يتجانس تماما
2. نضع الدقيق والملح خميرة الحلوى معا ونقلب
3. نضع خليط البيض في وعاء عميق
4. نضع خليط الدقيق فوق خليط البيض بالتدريج ونقلب بملعقة بلاستيك (سباتولا) في اتجاه واحد وبخفة حتى يتجانس الخليط
5. نصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت والدقيق
6. تدخل فرن حرارته 225 لمدة نصف ساعة او حتى النضج

1. نرفع الكاكاو والسكر والحليب على النار في كسرولة حتلى يبدأ في الغليان ثم نضع النشا المذوب بالماء ونقلب نتركه يهدأ قليلا ثم نصبه فوق الكيكة ونزين بالمكسرات أو لبسكويت المطحون وتقدم
2. وبالهنا والشفا

نفدت كلمات الشكر التي تعبر عن مجهوداتك الرائعة

شكراااااااااااااا ام سامي

الله يبارك روعة راح اجربها

الله يفرحك حنونتنا الرائعة .

شكراااا وردة واختي خوخا ربي يفرحنا جميعا

بارك الله فيك وجزاك

بارك الله فيكي جميلة جدااااااااااا

chahitini bah nakolha y3tik asaha

الشيكولاتة تخفف المتاعب اثناء الحمل

أعلنت دراسة حديثة عن فوائد تناول الشيكولاتة فى فترة الحمل، حيث أنها تساعد في

التخفيف من المضاعفات الخطيرة التى قد تصيب المرأة.

وقد كشفت دراسة حديثة أن تناول المرأة الحامل للشيكولاتة يجنبها الإصابة بتسمم الحمل.

وأوضحت اليزابيت تريشى بجامعة "نيوهافن" بولاية "كونيتيكت"، أن الشيكولاتة خاصةً

الداكنة منها غنية بمادة "ثيوبروماين" التي تنشط القلب وترخي العضلات وتمدد الأوعية

الدموية.

وشملت الدراسة عددا من الأمهات استهلكن قدرا كبيراً من الشيكولاتة أثناء فترة الحمل

وسجل أطفالهن أعلى تركيز لمادة "ثيوبروماين" فى الدم وتبين أنهن كن أقل عرضة للإصابة

بحالة "تسمم الحمل" مقارنة بغيرهن من السيدات

[align=center][/align]

أظهرت النتائج الأولية لأحدث الدراسات فى علوم التغذية أن اللوز والمكسرات والشيكولاتة السوداء تساعد على الرجيم ويمكن تناولها أثناء عمل الرجيم؛ فهى تقلل من شهية الأكل.

كما أن اللوز رغم أن سعراته الحرارية عالية إلا أن الجسم لا يخرج ولا يستقبل كل هذه السعرات الحرارية.

صرح بذلك الدكتور محمد أبو الغيط الأستاذ بكلية طب قصر العينى وسكرتير الجمعية المصرية لدراسة السمنة عقب عودته من جنيف مؤخرا بعد أن شارك فى أعمال المؤتمر 19 للجمعية الأوربية لدراسة السمنة.
عقد المؤتمر بمشاركة نحو 3000 عضو من دول العالم المختلفة واستمر 5 أيام ناقشوا خلالها الجديد فى علاج ودراسة السمنة والتغذية.

وقال أبو الغيط إن هناك دراسات حول تناول اللوز والمكسرات والشكولاتة السوداء وغيرها من المأكولات التى يحظر تناولها حاليا عند عمل رجيم ووجد أن لها فوائد وعلى عكس ما كان يعتقد فهى تقلل من الشهية ولا تمتص كل السعرات الحرارية الموجودة فيها.

وأشار إلى أن هذه الدراسات تحتاج إلى مزيد من البحث.

وأضاف أن النظرة إلى السمنة والبدانة فى العالم تغيرت كثيرا وأصبح ينظر إليها على أنها مرض له مضاعفات خطيرة على صحة الإنسان.

وقال أبو الغيط إن ممارسة الرياضة والحركة المنتظمة لمدة من 2 إلى 3 ساعات أسبوعيا أفضل بكثير وأهم من ممارسة الرياضة العنيفة وتزيد من عمر الإنسان من 2 إلى 3 سنوات.

وأشار إلى أن هناك مقاييس جديدة للسمنة حيث يجب أن يكون محيط الوسط سواء للسيدات أو الرجال أو الشباب أو الأطفال أقل من منتصف الطول لأن سمنة الكرش هى الأخطر وتؤدى إلى الإصابة بالأمراض مثل القلب والسكر والشرايين وغيرها.
فمثلا شخص طوله متر ونصف يجب ألا يزيد محيط الوسط على 75 سم.

وذكر فى ختام تصريحه أنه أعلن فى المؤتمر عن إنتاج ثلاثة عقاقير جديدة لعلاج السمنة أكثر فاعلية من العقاقير الموجودة حاليا ولكنها مازالت فى مرحلة البحث وتؤدى إلى تقليل الرغبة فى تناول الأكل وتزيد من نسبة التخلص من الأكل فى الجسم وتقلل نسبة امتصاص الدهون فى الوجبة.

وأشار إلى أن هذه الأدوية سوف تطرح للتداول قريبا وأن الاتجاهات حاليا أن تباع أدوية علاج السمنة فى الصيدليات دون روشتة وأن يكون للصيدلى دور فى ذلك تسهيلا فى توفير العلاج لمرضى البدانة.

كتير حلو يسلمو

الاحلى هو مرورك الرائع

فكرة حلوة ورائعة

كل الشكر لجهدك القيم والمميز

دمتي بود

مشكورة
انا من محبي الشكولاطة واحب اقدمها كهدية

اشكر لكم مروركن العطر
دمتم بود

فكرة جميلة جداااااااااااااا

افكار راااااااااااائعة

الف شكر ع المرور الكريم
منورين

فكرة حلوة لتقديم الشكولا وانا واحدة من مدمنين عليها احبها كثيرا تسلميلي حبيبتي