صيام يومين في الأسبوع يحمي الإنسان من أمراض خطيرة 2024.

صيام يومين في الأسبوع يحمي الإنسان من أمراض خطيرة

قالت صحيفة الجارديان البريطانية، إن باحثين بالمعهد الوطنى للشيخوخة فى مدينة بالتيمور الأمريكية، قد وجدوا أدلة تؤكد أن التوقف لفترت عن تناول الطعام ليومين فى الأسبوع يمكن أن يحمى المخ من اثنين من أخطر أمراض العصر الحالى وهما: الزهايمر وباركينسون، أو الشلل الرعاش وأمراض أخرى.

ويذكر أنه كان يعرف عن النبى محمد – صلى الله عليه السلام- أنه كان يصوم يومين فى الأسبوع وهما الاثنين والخميس طوال العام، وتعد سنة نبوية يقتضى بها الملايين من المسلمين فى جميع أرجاء الأرض.

ونقلت الصحيفة عن البروفيسور مارك ماتسون، رئيس مختبر العلوم العصبية بالمعهد، قوله، إن الحد من السعرات الحرارية التى يحصل عليها المرء يساعد على حماية المخ، لكن القيام بذلك من خلال خفض كمية المواد الغذائية التى يتم الحصول عليها ليس على الأرجح الطريقة الأفضل للحصول على هذه الحماية. بل الأفضل هو القيام بفترات متقطعة من الصيام والتى لا نأكل فيها شيئا على الإطلاق، ثم فترات أخرى نأكل فيها حسبما نريد.

وأكد العالم الأمريكى، أمام اللقاء السنوى للجمعية الأمريكية لتقدم العلوم فى فانكوفر، أن التوقيت عنصر مهم جدا فى هذه العملية، وأوضح أن الحصول على 500 سعر حرارى يوميا من خلال كمية كبيرة من الخضروات وبعض الشاى لمدة يومين فى الأسبوع له أثار مفيدة وواضحة فى دراساتهم.

وكان العلماء قد توصلوا من قبل إلى أن اتباع النظام الغذائى يعد وصفة لحياة أطول، لكن ماتسون وزملاءه توصلوا إلى أن التجويع لا يساعد فقط على تجنب اعتلال الصحة والموت المبكر، ولكن يؤجل ظهور الظروف التى تؤثر فى المخ بما فيها السكتات الدماغية، وهو ما أكدته التجارب على الحيوانات.
قالت صحيفة الجارديان البريطانية، إن باحثين بالمعهد الوطنى للشيخوخة فى مدينة بالتيمور الأمريكية، قد وجدوا أدلة تؤكد أن التوقف لفترت عن تناول الطعام ليومين فى الأسبوع يمكن أن يحمى المخ من اثنين من أخطر أمراض العصر الحالى وهما: الزهايمر وباركينسون، أو الشلل الرعاش وأمراض أخرى.

ويذكر أنه كان يعرف عن النبى محمد – صلى الله عليه السلام- أنه كان يصوم يومين فى الأسبوع وهما الاثنين والخميس طوال العام، وتعد سنة نبوية يقتضى بها الملايين من المسلمين فى جميع أرجاء الأرض.

ونقلت الصحيفة عن البروفيسور مارك ماتسون، رئيس مختبر العلوم العصبية بالمعهد، قوله، إن الحد من السعرات الحرارية التى يحصل عليها المرء يساعد على حماية المخ، لكن القيام بذلك من خلال خفض كمية المواد الغذائية التى يتم الحصول عليها ليس على الأرجح الطريقة الأفضل للحصول على هذه الحماية. بل الأفضل هو القيام بفترات متقطعة من الصيام والتى لا نأكل فيها شيئا على الإطلاق، ثم فترات أخرى نأكل فيها حسبما نريد.

وأكد العالم الأمريكى، أمام اللقاء السنوى للجمعية الأمريكية لتقدم العلوم فى فانكوفر، أن التوقيت عنصر مهم جدا فى هذه العملية، وأوضح أن الحصول على 500 سعر حرارى يوميا من خلال كمية كبيرة من الخضروات وبعض الشاى لمدة يومين فى الأسبوع له أثار مفيدة وواضحة فى دراساتهم.

وكان العلماء قد توصلوا من قبل إلى أن اتباع النظام الغذائى يعد وصفة لحياة أطول، لكن ماتسون وزملاءه توصلوا إلى أن التجويع لا يساعد فقط على تجنب اعتلال الصحة والموت المبكر، ولكن يؤجل ظهور الظروف التى تؤثر فى المخ بما فيها السكتات الدماغية، وهو ما أكدته التجارب على الحيوانات.

اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك

بارك الله فيك اختي على الموضوع القيم

جزاك الله كل خير على الموضوع

ينقل الى قسم الشريعة و الإسلام

فائزة الأسبوع الرابع و الأخير في المنافسة التنشيطية لقسم التطبيقات 2024.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أخواتي العزيزات

الجيريا

في بداية هذا الموضوع اشكر كل من تفاعلت وشاركت معنا في إنجاح هذه المنافسة و خاصة الغالية ام بيسو. وأشكر كل من شاركت من الاسبوع الاول إلى الاسبوع الاخير بطبقها المميز و العضوات بردودهن الجميلة و المشجعة. لقد سادت الأخوة و المودة و ايضا المحبة طيلة المنافسة بين الاخوات.

نحتفي هذا اليوم بإعلان الطبق الفائز للأسبوع الرابع و الأخير من المنافسة
وسعدنا جدا بالمنافسة القوية اللتي لمسناها بين العضوات المشاركات
الجيريا(كلنا متنافسون .. وكلنا إخوة .. )الجيريا
saida940 بطبقها التقليدي المميز جدا "تاحبولت لمرقة"

الجيريا

ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف مبروك حبيبتي سعيدة
الجيريا

و شكرا جزيلا لمشرفات الطبخ و مديرة الموقع لجهدهن و تشجيعهن المستمر.

بارك الله فيكم أخواتي و ألف مبروك للفائزة و بالتوفيق للمشاركات في مسابقات و منافسات إن شاء الله.
الجيريا

الجيريا

الجيرياتميزت طيلة المنافسة فكسبت القلوب قبل الاوسمة، اخجلتنا بتواضعك و روحك الطيبة و المرحة، كل الكلمات لن تكفيك حقك يا مميزة المنافسة لك مني ليس وسام بل تاج من ورد حبيبتي ام بيسو
الجيريا الجيريا

الجيرياحبيبتاي ميمي و وحيدة إذا تكلمت و عبرت فيخجل قلمي امام كلماتكن و روعتها تميزتما بردودكن المدهشة إضافة إلى إبداعاتكما الراقية في الطبخ، الشكر قليل عليكما, ماذا اقول … و سكتت هدى عن الكلام
الجيريا الجيريا

الجيرياحبيباتي سعيدة, إناس، ام عمادوليد، لؤلؤة البحر شرف لي و للمنتدانا الغالي مشاركتكن الرائعة و حضوركن المميز في قسم التطبيقات الف الف الف شكرا على أطباقكن و تميزكن الدائم

الجيريا الجيريا

الجيريا

الف الف الف الف الف الف الف مبروك والله تستاهل الفوز لان طبقها مميز ورائع
والله غير فرحت ليك بزاف
ألف مبروك للفائزة مشكورة اختي نور الهدى و الادارة على المبادرة الاكثر من حسنة موفقات

ألف ألف ألف ألف—_._—ألف ألف ألف ألف
ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف
ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف
ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف
ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف
ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف
ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف
ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف
ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف
ألف ألف ألف ألف ألف ألف
ألف ألف ألف ألف ألف
ألف ألف ألف ألف
ألف ألف ألف
ألف ألف
ألف
مبــــــــــــــــــروك

تستاهلي
طبق مميز جزاك الله خيراااا لتعريفك به
افرحتني مشاركتك و كدا فوزك المستحق

شكراااا للجميع
من المديرة الله يخليها. الغالية نور. جميع المشاركات
مزيد من التالق

نور انشاءالله قسمك منورة ديمة بنورك الساطع على المنتدى كله

شكراااااااااااا يا غلاالجيريا

الف مبروك لاختنا saida 940 وبالفعل طبق مميز وتستاهل كل خير ومزيد من التاءلق والنجاح
ألف مبروووك للاخت

يقييم

الجيريا
ألف ألففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففف، ترليون مبروك أختى سعيدة
الجيرياالف الف الف الف الف الف الف الف الف مبروووووووووووووووووووك اختي سعيدةالجيريا.
الجيرياوشكرااااااااااااااااا اختي نور الهدى على ماكل المجهودات التي بذلتها من اجل المسابقة وعلى كلماتك الرااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعة و اتمنى لك المزيد من النجاح و التالقالجيرياالجيريا

ن 621 ألف مترشح لاجتياز امتحان شهادة الابتدائي الأسبوع المقبل 2024.

يجتاز أزيد من 621 ألف مترشح امتحان شهادة نهاية المرحلة الابتدائية، في الـ28 ماي الجاري، على أن يتم برمجة الدورة الاستدراكية للتلاميذ المخفقين في الدورة الأولى بتاريخ 25 جوان المقبل.وأوضحت أرقام وزارة التربية الوطنية، بأن مجموع المترشحين لامتحان الحصول على شهادة نهاية المرحلة الابتدائية، قد بلغ 621888 مترشح، من بينهم 322462 مترشح أي بنسبة 85.51 بالمئة مقابل 299426 مترشحة بنسبة تعادل 48 بالمئة. في حين بلغ عدد المترشحين بالمدارس الخاصة 3121 مترشح، مقابل تسجيل مشاركة 2024 مترشح في الاختبارات من ذوي الاحتياجات الخاصة من بينهم 113 مترشح معاق بصريا، و90 مترشح معوق حركيا.

وأما بخصوص المترشحين الأجانب قد بلغ عددهم 138 مترشح، في حين عرفت دورة ماي 2024، زيادة في عدد المترشحين قدر بـ20302 مترشح أي ما يعادل نسبة 3.37 بالمئة. وأما المترشحون لامتحان شهادة البكالوريا دورة جوان 2024، قد بلغ عددهم 570 ألف مرشح سيجتازون الاختبارات لمدة 5 أيام ابتداء من 2 جوان المقبل، مقابل 600 ألف مرشح في امتحان شهادة التعليم المتوسط التي ستنظم لمدة ثلاثة أيام ابتداء من 9 من نفس الشهر.
كما شرعت المؤسسات التربية الموزعة عبر الوطن، غير المضربين أساتذتها في تنظيم الامتحانات التجريبية لامتحان شهادة التعليم المتوسط وشهادة نهاية المرحلة الابتدائية، تحضيرا للامتحانات المصيرية.

طبق 3 مرات في الأسبوع يمنع الشيخوخة 2024.

طبق 3 مرات في الأسبوع يمنع الشيخوخة

سمعت في قناة تلفزيونية دكتورة و أخصائية قالت انه لو اكل هذا الطبق 3 مرات اسبوعيا فانه يبطل الشيخوخة لغناه بالفيتامين c, a, e, b2 و البروتين و الكولاجين أي على كل ما نحتاجه لنظارة البشرة مع شرب 10 اكواب ماء يوميا للترطيب

هذا الطبق يحتوي على سلق و فيلي سمك مشوي و ازهار من الشفلور مع بطاطا مسلوقة و مشوية و حبة طماطم محشية بالجبن و موضوع فوقها 4 حبات لوز و مشوية في الفرن لمدة قليلة

تشكرين أختي أم منذر على هذه النصائح الذهبية
الجيريا
الصحة تاج فوق رؤوس الاصحاء لا يراه الا المرضى
بارك الله فيك اختي

فائزة الأسبوع الأول في المنافسة التنشيطية لقسم التطبيقات 2024.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أخواتي العزيزات

الجيريا

إستمتعنا و سعدنا في هذه المسابقة بمشاركة الأخوات (abdelwahed wahida, oum pissou,إناس, saida940, ميمي 77) و اللاتي أبدعنا بمشاركتهن المميزة و الرائعة و تفاعلهن الجميل و مجهودهن المشكورين عليه.

و ليعلمن أنه كان من الصعب جدا إختيار الطبق الفائز للأسبوع الأول من المنافسة.

والان سنعلن اسم فائزة الأسبوع الأول

ميمي 77 بطبق "الشخشوخة"

الجيريا

الف الف الف مبرووووووووووووووووك ميمي مزيد من الإبداع و التألق

بارك الله فيك وكل اخواتي المشاركات والف مبرووووووووووووووووك مرة اخرى ميمي
الجيريا

ننتظر إبداعات أخرى الأسبوع المقبل بحول الله و شكر موصول لمشرفات مطبخ حواء الجزائر و مديرة الموقع لجهدهن و تشجيعهن المستمر.

الجيريا

الجيريا


الف مبروك و حظ موفق للاخريات

الف الف مبرووووك حبيبتي ميمي77نطلب منك مزيد من الإبداع و التألق وشكراااااااااا
ألف مبروككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككك
الف الف مبروووك لكي ياميمي تستاهليالجيرياالجيرياالجيريا والف مبروك للأخريات بمشاركتهن الرائعة و لعقوبة لينا
الف مبروك ميمي اقولها لك ليس كمشرفة و لكن كعضوة، تستاهلي تسلمي و دام تميزك و تألقك
الجيريا
مبروك ميمي يلا بقالنا تحطيلنا الطريقة الله يحفظك
الجيريااتقدم بالشكر الجزيل لاختي نور الهدى كثيراااااا على هذه الفكرة الرائعة التي سمحت لنا بالتعريف بمختلف اطباق جزائرنا الحبيبةالجيريا
الجيرياكمااشكر مديرة الموقع وكل المشرفات على تشجيعاتهن لناالجيريا
الجيرياكما لا انسى ان اشكر كل اخت مرت على صفحتي وانارتها بكلماتها المشجعةالجيريا
الجيرياواقول لاخواتي ام بيسو .سعيدة.اناس.وحيدة ان اطباقكن كانت راااااااااااااائعة حبيباتي الجيريا
الجيرياوفي الختام اقول لاختي ام منصف.شهيناز.ام نبراس.وحيدة.تحقيق الامل.شوشو31. شكرااااااااااااااااا لكن حبيباتي وعقبال لكل وحدة فيكم ولكل اخواتي في المنتدى.كما اكرر شكري لحبيبتي نور الهدى على كلماتك المشجعة الجيرياالجيريا

فائزة الأسبوع الثالث في المنافسة التنشيطية لقسم التطبيقات 2024.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أخواتي العزيزات

الجيريا
سعدنا في المسابقة لهذا الأسبوع بمشاركة الأخوات أم بيسو، ميمي و حيدة و اللاتي أبدعنا بمشركتهن المميزة و الرائعة و إحساسهم المرهف و الراقي تجاه بعضهم البعض من جهة و المنتدي و مشرفة التطبيقات من جهة أخرى، إحساس مسؤول و جميل و مجهودات مشكورين عليها و ليعلمن أن المحبة طغت على مسابقة الأسبوع أكثر من المنافسة ذاتها الله يدومها.
و نعلمكم في الأخير عن الطبق الفائز للأسبوع الثالث من المنافسة و هو للأخت:
abdelwahed wahidaبطبقها التقليدي المميز جدا "الكسكسي باللحم و الجاج"
الجيريا

ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف مبروك حبيبتي وحيدة
الجيريا

و شكرا جزيلا لمشرفات الطبخ و مديرة الموقع لجهدهن و تشجيعهن المستمر.

بارك الله فيكم أخواتي و ألف مبروك للفائزة و بالتوفيق للمشاركات في الأسبوع الرابع و الأخير فلا تضيعوا الفرصة و ضعوا بصمتكم لتبقى بقاء منتدانا العزيز إن شاء الله.
الجيريا

اللللللللللللللللللللف مبروووووووووووك وحيدة
ألف مبروك للفائزة و حظ اوفر للاخريات و مشكورة الادارة و الاخت نور على الجهد المبذول

ألف ألف ألف مبروك اختي وحيدة و بالتوفيق في مشاركات اخرى ان شاء الله
اللهم لا تحرمني سعة رحمتك، وسبوغ نعمتك، وشمول عافيتك، وجزيل عطائك

شكرا جزيلا أختي الغالية نور الهدى على هذه المسابقة الرائعة التي تفاعلت معها هذه المرة كل من الغاليات أختي ميمي، و أختي أم بيسو لفي خاطرهم تفاعلت و شركت هذه المرة، و لم أكن أنتظر الفوز لأن طبق الكسكسي معروف و أطباق حبيباتي كانوا رائعين جدا روعت أخلاقهم و صفاء قلوبهم.

هذا الوسام أعتبره وسام المحبة و أهديه للغاليتين ميمي أم بيسو.

الجيريا

تقديري و إحترامي لكل من أشرف على هذه المنافسة و شكر خاص لكل من مديرة الموقع و مشرفات المنتدى مع إدارته على التشجيع.

باقة ورد لكن حبيباتي تقبلاها مني مع فائق حبي وإحترامي.

الجيريا الجيريا

يعطيك العافية أختي الله يخليك شكرا

الله يبارك فيك أختي الله يهنيك

الف الف الف الف الف مبروووووووووووووووك اختي الغالية وحيدة .وانت فعلا تستاهلي حبيبتي فقد تالقت بطبقك المميز بكلماتك الرائعة والطيبة التي تنبض بالحب وقد احسسنا بها انا واختي الرائعة ام بيسو والتي كانت هي كذلك متالقة بطبقها وباحاسيسها الراقية .وفعلا كيما قالت اختي نور المحبة بيننا طغت على المنافسة .
مبروووووووووك عزيزتي مرة اخرى وربي يدوم لمحبة بيناتنا .وحظ سعيد للمشاركات في الاسبوع الرابع .
وبالطبع لا انسى ان ا شكر اختي نور الهدى على مجهوداتها وتشجيعاتها لنا وكل المشرفات ومديرة المنتدى .الجيريا
إن شاء الله أختي الغالية شهيناز يعطيك الصحة ربي يعمر عليك بالخير ألف شكر

إحترت واش نهديلك يا ميمي على ا لكلام الطيب ما لقيت أحلى من كلمة الله يحفظك و هذا البيت الشعري لنحبو بزاف

إذا نلــتُ منـكَ الـود فالمـال هَيـن وكُــل الَـذي فَـوَقَ الـتُرابِ تـرابُ

فائزتا الأسبوع الثاني في المنافسة التنشيطية لقسم التطبيقات 2024.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أخواتي العزيزات

الجيريا
استمتعنا و سعدنا في هذه المسابقة بمشاركة الأخوات الأسبوع الماضي و التي كانت المنافسة على أشدها مع أطباق جد مميزة، و لكن و بعد تحمسنا و تأهبنا لمنافسة حامية هذا الأسبوع لم نجد إلا مشاركة الغالية أم بيسو التي تحمست للمنافسة.

و لهذا ولاختيار الفائزة اعتمدنا على مشاركات الأسبوع الماضي بالإضافة إلى المشاركة الوحيدة لهذا الأسبوع، و كتشجيع للأخوات و شكرهن على ما بدلن من جهد ارتأينا إلى منح وساميين هذا الأسبوع.

والان سنعلن اسما الفائزتان
abdelwahed wahida بطبق "التليتلي" و oup pissou بطبق "الكسكس"
الجيريا الجيريا

ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف ألف مبروك حبيباتي وحيدة و ام بيسو
الجيريا الجيريا
مزيد من التألق و التميز
ننتظر إبداعات أخرى الأسبوع المقبل بحول الله و شكر موصول لمشرفات مطبخ حواء الجزائر و مديرة الموقع لجهدهن و تشجيعهن المستمر.

الجيريا الجيريا

يالحرائر يا الجزائريات يا الفحلات يا لي ماتهم لعلمتهم الصنايع و الأطباق التلقيدية ديال لبلاد باش تبقي و تبقى معها عادتنا و تقاليدنا و راه الكسكسي و رهي لحريرة و راهي شربة فريك، لمقطعة البركوكس، التليتلي الطعام بالحوت ……. و راهي أطباق يخرجو على يديكم باش يقعدوا لبناتكم و الأجيال القادمة رانا نستنوا فيها باقي أسبوعين فقط باش تورونا ما تجود بها أيادي الجزائريات و لي راهي حابة تبصم و تخلي أثار على صفحات هذا المنتدى الجزائري وين راكم ؟
مبروك مبروووك ممبروك الف الف مبروك حبيباتي تستاهلو كل خير
الف مبروك اخواتي تستاهلو اكتر امتعتونا باطباقكم جزاكم الله خيرا
ولا تحرمونا من تواجدكم ومشاركاتكم
الجيريا
اللهم لا هادى لمن أضللت، ولا معطى لما منعت، ولا مانع لما أعطيت، ولا باسط لما قبضت، ولا مقدم لما أخرت، ولا مؤخر لما قدمت. اللهم أنت الحليم فلا تعجل، وأنت الجواد فلا تبخل


شكرا جزيلا أختي الغالية نور الهدى على هذه المنافسة التنشيطية التي سمحت لكل الأخوات المشاركات و المشرفات على هذا المنتدى و لكل من يدخله التعلم و التعرف على أطباقنا الشعبية التي تقوم بتحضيرها العائلات الجزائرية و التي تقدمها على مائدتها سواء كانت في الحياة اليومية أو الأعراس من كل ربوع بلدي الحبيب من شرقها إلى غربها من شمالها إلى جنوبها، هذه الفكرة الرائعة التي تفاعلت معها الغاليات عليا جدا و اللواتي تعرفت عل صفاء سريرتهم بدون أن أرهم من خلال تعليقاتهم المتميزة التي تدل على أصلهم الطيب كلٌ من : الأخت ميمي، الأخت سعيدة، الأخت إناس و الأخت أم بيسو و أروع منهم جميعا (ما تغيروش) جدة بيسو ربي يخليها تاج أمهات الجزائر بطبقها الجميل جمال قلب الأم الجزائرية.

حقيقة عجبوني كل الأطباق لأنها بكل بساطة جزائرية مائة بالمائة ألف شكر على هذا الوسام الذي أتشرف أيما تشريف به، إحترامي و تقديري لكل من أشرف على هذه المنافسة و شكر خاص لكل من مديرة الموقع و إدارة و مشرفات المنتدى التثقيفي و التعليمي هذا و أتمنى مشاركة أخوات أخريات لتعم الفائدة على بيوت الجزائريات.

مبروك أم بيسو موافقين إن شاء الله أختي سعيدة و إناس في الأطباق القادمة.

الجيرياالف الف الف الف الف مبرووووووووووووووووووك اختي وحيدة واختي ام بيسو .والله انو غمرتني سعادة كبييييييرة عند قراءتي للخبر وهاذي تولويلة في خاطركم يا لحباب من عند ميمي يويويويويويويويييييييييييييييييييييييييييو .
الف مبروك مرة ثانية وعقبال لاوسمة اخرى ان شاء الله الجيريا.وبالتوفيق لاخوات المشاركات في المرة المقبلة بحول الله الجيريا
ألف مبروك حبيباتي على هذا التتويج، و الله تستاهلو و أطباقن أكثر من رائعة و أكيد لذيذة. يعطيكم الصحة و ربي يحفظكم. آمين.الجيرياالجيريا
[motr]مبروووووووووووووووووك [/motr]
مزيدا من التالق
الف الف الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف
الف الف الف
الف

مليوووووووووووووون بروووووووووووكــ~~
اخوتيــ~ وان شاء الله مزيد من التألقــ~ والنجاحـ~
باذنــ الله تعالى ~~

وديــ~وتقديريــ~لكنــ(:
الجيريا

الجيريا
الجيريا

نستعملها مرة في الأسبوع 2024.

هي عبارة على قوماج و تبييض

سهلة و مجربتها شخصيا
ملعقتين خميرة العجين ملعقتين كبار و تضيفي قليلا من الحليب تجي على شكل مرهم
تخلطيهم مع بعض حتى يتجانسو حطيهم على الوجه و الرقبة حتي يجف الخليط على وجهك منبعد بدي بتقشيره و في الأخير اغسلي بماء عادي من الحنفية

الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

شكرا ام عماد31 لكن ما فهمتش وكتاش نقدرو نستعملو هذا الغوماج مثلا انا بشرتي ناشفة وما عنديش حبوب نقدر نستعملو ولا لا .ارجو انك توضحي اكثر.
وصفة هايلة انا مجربتها انا نديرها ومبعدة ندوش نحس بوجهي منتعش
شكرا على هذه الوصفة الا اجد عندك وصفة تنزع البقع البنية من الوجه
تقدري تستعمليها في اي وقت
مثلا انا نستعملها في نهاية الأسبوع كي نكمل شغل الدار في الصباح نديرها
نتمنى تجربيها و ترديلنا لخبر ما فيها حتى اضرار ان شاء اللهالجيريا
بصحتك حنونةالجيريا
العفو اختي و الله حاليا ما عنديش الجيريا
بارك الله فيك اختي ام عماد على الوصفة
نخلطهم على نار ولا بدون؟؟؟؟؟
و فيك الف بركة الجيريا

وصفات طلبات hanen من الأسبوع الثاني من مطبخ أم منذر 2024.

شفلور مشرمل

الجيريا

غلي أو فوري الشفلور بالملح
اقليه فالزيت و قطريه

قلي الدجاج مع قليل من الثوم في قليل من الزيت و السمن
ضفي فلفل اسود+ كمون+ عكري+ زعفران + حبة طماطم مرابية + ملعقة طماطم مصبرة و قلي الكل مليح
مرقي بشوية ماء و اتركي الدجاج ينضج
انزعي الدجاج من المرق و ضيفي الشفلور يتشرب القليل من المرق
من جهة أخرى أكسري حبتين بيض و اخلطيها مع المعدنوس و الفلفل الأسود و ارميها فوق الشفلور

لمزيد من وصفات الشفلور أدخلي

كباب بالشفلور صحي من مطبخي

شفلور (chou fleur) بالفرماج من مطبخي

مثوم الشفلور من مطبخ أم منذر



الجيرياالجيريا

بطاطا فالفور للاخت مون DZ

الجيريا

الجيريا

·2 حبات طماطم+ 3 ملاعق زيت+ 3 فصوص ثوم+ 3 مثلثات جبن + كاس حليب+ بطاطا + معدنوس+ فلفل اسود+ ملح
الجيريا

الجيريا

1.نبشر حبتين طماطم كبيرة ونضيف لها الزيت ، الثوم، ملح و الفلفل اسود
2.ونقليها على نار هادئة جدا حتى تنضج
3.نضيف لها حبات جبن ونخلطهم ثم كاس حليب ونتركهم ياخذو غلوة على النار

الجيريا
4.نضيف المعدنوس المقطع و نخلط
الجيريا

5.ونكون قد قشرنا البطاطا و قطعناها مكعبات وقليناها في الزيت

6.نضعها في بيركس

7.نفرغ عليها خليط الطماطم وندخلها الفرن حتى نشف
الجيريا

8.تقطع وتقدم

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيرياالجيريا

ستاك بالخضار و الصوص الرائع

الجيريا

الجيريا


·الستاك: قطع ستاك (أنا استعملت المجمدة المتبلة) + زيت الزيتون للقلي
·الخضار: 03 حبات بطاطا كبيرة مقطعة دوائر+ 2 حبات باتنجان كبيرة+ خس+ طماطم

الصوص: زيت القلي+ مغيرفة فرينة + مغيرفة صغيييرة خل+ معيرفة حليب غبرة+ القليل من الماء

الجيريا

الجيريا

  1. قطعي الخضار الى دوائر رقيقة و اقليها

الجيريا

الجيريا

  1. ضعي الستاك المتبل في مقلة على نار هادئة جدا مع تغطية المقلاة و اتركيه ينضج

الجيريا

الجيريا

الجيريا

  1. انزعي اللحم و ضعي في الزيت التي بقيت: الفرينة و اللحظة و الخل و قلي بسرعة مع الخلط المستمر حتى تتخذ اللون الذهبي الخفيف

الجيريا

  1. ضيفي الماء و اخلطي حتى تثقال (طريقة البيشامال)

الجيريا

الجيريا

  1. أنا قطعت الخبز الطويل (الفرنسي) بواسطة طابع دائري الى دوائر و صنعت للأطفال همبورغر بيتي ههههههه

الجيريا

الجيريا



قدمته مع سلطة منوعة
الجيريا

أتمنى أنني أفدتك و لو بالقليل

دعواتك لي

الجيرياربي يفرحك و يعطيك ما تتمناي نشاء الله و يحفظلك وليداتك و ينجحهملك يا رب ويرحملك اللي عزاز عليك يا رب من كل قلبي راني حشمانا منكالجيرياالجيريا كل مرة نعذبك معايا شوفي راني حابطة لدزاير ياك تسكني في مليانة انا في شلف الجيريااعطيني لادراس نجوز عليك ونكلهم نيشان و خلاص ههههههههههالجيريا

اممممممممممم الله يبارك عليك
فحلة و منخافش عليك
ربي يرزق الجنة ألي حملتك 9 أشهر و رباتك
مشكورة
عجبتني نتاع البطاطا باينة بنينة

كالعادة متالقة حبيبتي ام منذر ربي يحفظلك صحتك و يخليك لينا بجديدك المفيد و الرائع

اختي حنان ماتنساي كي تعولي تروحي عند ام منذر قوليلي نروحو مع بعض لانو رانا من ولاية وحدة .

الجيريا

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
جميل جدا
متألقة كيما العادة
صدقيني ماوليتش نصيب واش نقولك في الرد حتى كلام ما نقدر نوصفك به لا انت لا الوصفات تاعك
ربي يحفظك
wach malwilaya chlef wela malyana li kanat nasba9 3andak 9bal bach nru7 3andha hhhhhhhالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا
لالا ولاية الشلف و بالضبط من مدينة تنس الساحلية الجيرياالجيرياالجيريا

راكي مشرفة حنان و كل حبيباتي حواء الجزائر
الجيريا

iiiiiiiiiiiiiiiiiih bant bladiالجيريا w ana ngul 3lah 3ziza 3lya bazaf wathrani chama fik riht chlef khayti khayti الجيرياhhhhhhhh lala akhti ana ma centre mal bu93a arwahi anti marhba bik surment tahabti lachlef kach khatra na3ardhak 3la 9ahwa mais jibi katok m3ak hhhhhhhالجيرياالجيريا
الله يخليك حنان ربي ينورك و يحفظك ان شاء الله ربي يكتب و نتلقاو في شلف سلامي ليك

و تستاهلي كيكة من عندي ان شاء الله او اي حلوى راكي حابتها و راهي في خاطرك
الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياana karchi kbira hajat bazaf hhhhh lah ysalmak akhti w chakran 3la alkalam alma3sul natla9aw fi chlef hamala الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

حصــــــاد الأسبوع: خاص بالتكريمات الاسبوعية 2024.

الجيريا

الحمد لله وحده نحمده ونشكره ونستعين به ونستغفره ونعوذ بالله من شرور أنفسنا ومن سيئات أعمالنا
من يهده الله فلا مضل له ومن يضلل فلا هادي له ، أشهد ان لا إله الا الله وحده لا شريك له
و أشهد أن محمدا عبده ورسوله صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين
ومن تبعهم بالإحسان الى يوم الدين

رواد قسم الطبخ الصحى
لأنكن تتفوقون و تتميزون و تتألقون يوما بعد يوم

أردنا ان يكون تكريمنا لكن متواصلا جزاءً لمجهوداتهن الرائعة و نشاطكن المتواصل

لذلك نعلن لكن عن استحداث ثلاثة أوسمة تكون أسبوعية

الجيريا

وسام العضوة المميزة :

وسام يقدم أسبوعيا لأنشط عضوة في القسم خلال الأسبوع

وسام نجمة الاسبوع:

وسام يقدم أسبوعيا للعضوات التى لم يسبق لهن التواجد في القسم
بحيث كل عضوة لم يسبق لها طرح موضوع في قسم الطبخ الصحي
بمجرد طرحها لموضوع معين تتحصل على وسام نجمة الأسبوع
فنحن نشجع ونرحب بكل العضوات في قسمنا

وسام أفضل موضوع أسبوعى:
يقدم أسبوعيا للعضوة التى نشرت أفضل موضوع وفقا لشروط وقوانين القسم

الجيريا

والمطلوب هو :

– كتابة مواضيع غير مكررة و غير مخالفة و متعلقة بنشاط قسمنا الطبخ الصحي

(قوانين المطبخ الصحي)

– ردود متميزة في مواضيع القسم

الجيريا

الفكرة هي من أجل حثكن على الابداع في مواضيعكن و ردودكن

ونتمنى ان نرى تميزكن كما عودتمونا

فلا تبخلوا على أنفسكن بأوسمة جميلة كهذه تزين سيرتكم الذاتية و تثقل رصيد تميزكن.

مع تحيات طاقم إشراف المنتدى

ملاحظة:
الموضوع سيتم غلقه وهنا سنعلن كل أسبوع على أسماء العضوات التى تم تكرمهين