المشروبات – التحليات
وبالصحة
قاطوا سبدرمان 
اتمني ان يعجبكم هذا انا لي عملت في البيت بمناسبة عيد ميلاد ولدي 
ياغورت بنكهة فراولة
سكر فاني وهو سكر منسم
لتر من الحليب
سكر عادي حسب الذوق
التحضير :
بعد غلي الجزر بالماء
نقوم بوضعه في الخلاط الكهربائي
نضيف اليه المكونات السابقة
ثم نضعه بعض الوقت في المبرد حتى يكون منعشا
بالهناء للجميع
ديرت أمباسدور كيما لي يتباع، خرج امممممم روعة
المقادير:
– بقايا جينواز مقطع مكعبات انا إستعملت تع لتارت الغابة السوداء لأم منصف (هذا رابط الوصفة : https://dzhawaa.com/vb/showthread.php?t=26933)
– فواكه حسب الإختيار، إستعملت: الفريز، الموز و التفاح مقطع مكعبات
– كريم شانتي (نصف كأس حليب بارد مع 50غ بودرة شانتي ضربيهم حتى تطلع)
– كريم بتيسيرcrème patissière ديرتها من قبل وهذا هو رابط الوصفة: https://dzhawaa.com/vb/showthread.php?t=26825
و الوصفة كالتالي: 1/2 لتر حليب; 6 مغارف اكل سكر; 3 مغارف اكل مايزينة; فانيلا; 2 بيض
تغلي الحليب مع السكر
نخلط البيض مع المايزينة و الفانيلا، و نضيف الحليب المغلي إلي الخليط بشوية ثم نرجعه علي النارحتي يعقد و نضفلو في الاخير شويه منغارين
التحضير:
حطي طبقة تع جينواز قطع ثم الفواكه و كريم بتيسير و ثم طبقة اخرى مما سبق ذكره
و في الاخير حطي كريم شانتي و زينيه بالفواكه
و شهية طيبة 
مشكورة حبيبتي شوشو دائما مميزة بحضورك 
شكرا يا الغالية دائما ردودك مشجعة، سلمت
شكرا إناسو دائما ردودك مميزة و مفرحة، دمت لنا حبيبتي
يخلط الكل و يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يعقد الخليط نصبه في اناء التقديم فوق طبقة الحليب و الفواكه و ندخله ليبرد بعد ان يجمد نقطع الفواكه و نضعها فوقه
راح نقدمها بلاك كاين ميعرفوهاش يتعلموها
بكري كانوا يحطوه في قدرة يطول يطيب دركا جبدت حيلة بسرعة يطيب
تحطيه في كوكوطة وتعوميه بالماء
وتغلقي عليه وتحطيه على النار لمدة 30الى 40د ثم تفتحي الكوكوطة يولي لون بهذا الشكل
الصور شوية مشي واضحة من البخار وخليه يبرد باش تقدري تعصريه لانو يكون ساخن بزاف
مبعد تحضري قطعة من القماش نظيفة
وتبداي تحطي كمية من التمر في قطعة القماش
وتعصري هذاك التمر بهذي الطريقة
حتى يخرج كامل عصير التمر وتبقى غير القشور والنواة
طبعا ترميهم لان اخذنا الفائدة وهي عصير التمر
هذا العصير لتحصلنا عليه نحطوه في طنجرة ثقيلة ونحطوه على نار قليلة ونراقبوه هذه المرحلة مهمة والا يتحرق تقعدي تراقبي فيه حتى يعقد
ويقدم مع الزبدة او سمن الحر اي تخلطي الرب والسمن او زبدة وتطليه في الخبز لفطور الصباح او بكري كانوا يغمسوه بالمطلوع
سخون
هنا خلطت مع سمن الحر تاع البقرات وكليتوا بالمطلوع
اتمنى يعجبكم وتجربوه لان لذيذذذذذذذذذذذذ
لكل شخص
نأخذ حبة بسكويت بيمو نغمسها في الحليب
أنا دهنتها بpinceau من فوق و من تحت باش ما تتفتتش
نضعها فوق صحن صغير
نضع فوقها ياغورت الكراميل نزيد نضع فوقه حبة بسكويت مشمخة
طبقة أخرى من الكراميل
و حبة اخرى من البسكويت
يعني في الإجمال 3 حبات بسكويت
ثم نغطي الكل بالياغورت الشوكولاطة
و نرش بالنوادكوكو أو أي نوع من المكسرات
أنا درت vermicelle multi color
و ندخلها للثلاجة تبرد
كل ما تبرد تجي أكثر بنة
جربوها و ادعولي
بنينة بزاف
يعطيك الصحة أم ماريا .
الخطوات بالصور 
المقادير :
نضعها على نار متوسطة نبقى نحركها حتى تبدأ بالتماسك
بالنسبة لي قسمت الخليط الى 02 واحد تركته كما هو والأخر أضفت له قطرات من الملون الأصفر
نرجعه على النار كي يتماسك مرة أخرى
نتركه يبرد قليلا فقط ونضعه في كؤوس والباقي موضح بالصور
طريقه التحضير:-
تخلط ( جميع المكونات مع بعض مع الثلج في الخلاط وبعد ذلك تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس و يترك لمدة دقيقه حتى يجف وبعدين يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر. بعدها ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة
