الوسم: الشكلاطة

شو فوها الا عجبتكم ومتحرمونيش من ردداتكم

المقادير :

300g كوك مطحون
1 علبة حليب مركز محلى
2 فاني
شكلاطة بالحليب
كوكاو محمر و مهرمش
كواغط الحلوة

الطريقة :

في إناء نخلط كل من الحليب المركز المحلى و الفاني

ثم نضيف الكوك ونخلط الكل جيدا نحصل على خليط خفيف نوعا ما

نتركه 15min يرتاح حتى يعقاد

من بعد نشكل من الخليط كويرات صغيرة و نضعها في كواغط الحلوى ثم ندخلها لي فرن ساخن معتدل الحرارة غير تنفخ و تشد راسها شوية و نخرجوها خاصها تبقى بيضة و متحمرشي كما في الصورة راه مكتحتاجش طيب بزاف

ندوب الشكلاطة ثم نرشه بالكوكاو محمر و مهرمش ثم ندخلها لي الثلاجة كي تبرد من بعد نجمعها في علبة و نحكم إغلاقها و نضعها في الثلاجة و من الأحسن نقدمها في الغد حيت كل مابقات كل مازيانت و زادت تعلكات

أتمنى أن تعجبكم الوصفة و تقومون بتطبيقها
وتقدري تعوضي القاوقاو بلكوفريت مفتت جات روعة كترة من باتت وأشكر صاحبت الوصف لأصلية

جينواز :

كيلة بيض كيلة سكر كيلة فرينة قرصة ملح فاني ملعقة صغيرة خميرة الحلوة.

التزيين كرام شونتيي سيرو شكلاطة سوداء وبيضاء

نحضر الجينواز وبعد الطهي نتركها ترتاح حوالي ساعتين تمنبدا في التزيين نقطعها بين اثنين ونشربها ونعمل طبقة من كرام شونتيي في الوسط تم نلبسهابكوش رقيقة تاع كرام شونتييومنبعد نفرغ عليها الشوكلا ونعمل مافوقمثل الميل فاي ونكون موجدين
شبكات الشكولا نعماها من الاطراف وفي الوسط

بالتوفيق.

الرد السريع

Arial

6

خيارات عرض توقيعك في المشاركة
إقتباس المشاركة في الرد؟

هذا لراه امامك بالاخظر وهو يرسل الصورة

فهمتيييييييييييييييييييييييييي ؟؟

وصفة رائعة انا نحمل مركز الخليج

حاولي ان شاء الله.

رائعة باتم معني الكلمة
بنينة وفخمة جدا للتقديم
مكونات تحضير حلوى الشكلاطة الذائبة:

100 غ شكلاطة.
100 غ زبدة.
2 حبات بيض.

40 غ سكر.
40 غ فرينة.
ملاحظة
هده الحلوي تاكل ساخنة
وان شاء الله تعجبكم انا ضاعفت الكمية
ندوب الشكولا والزبدة فوق الماء المغلي اي حمام مريم

نتركها تبرد قليلا ونضيف البيض

ثم الفرينه والسكر

نخلطها مليح بالمضرب اليدوي

ندهن المول بالزبدة ونغبرها بالسكر الارطب

نصب الخليط في القوالب وندخلها للفرن مسخن مسبقا علي حرارة 220درجة لمدة 10دقائق وهده النتيجة

تحضيرها سهل
مكوناتها بسيطة
سريعه الطهي
في اقل من نصف ساعة تحضريها لضيوفك وخاصة الضيوف المفاجئون
ان شاء الله تعجبكم
لا تنسوني من صالح دعائكم حبيباتي

إن شاء الله نجربها

[IMG]3205 3206[/IMG]

: 1_168:

[IMG]مركز تحميل الصور[/IMG]

حبيبتي بلا مزية نحط الوصفة مي ممبعد شويا نروح ندير العشا قبل مايجي زوجي حبيبي و مايلقاش وش ياكل ههههههه لي عودة مواااح

6بيض 2خميره الحلوه فرينه كاكاو نصف كاس حليب نصف كاس زيت كاس سكر
شكلاطه و فراولة و كريمة الشانتيي للتزيين
الطريقه:
اخفقي البيض مع السكر و اضيفي الحليب و الزيت ثم الكاكاو و اخيرا الفرينه و الخميره مع الخلط المستمر
افرغي المزيج في مول دائري مدهون بالزبده و ضعيها في الفرن
في هذه الاثناء ذوبي الشكلاطه و قطعي الفواكه كما تريدين و حضري الشاربات
عندما تنضج الكيكه اقسميها على اثنين و شربيها بالشاربات و كريمة الشكلاطة ثم اغلقيها و افرغي الشكلاطه فوقها و زيني فراولة و كريمة الشانتيي و ديريها تبرد و كي تبات و تشرب تولي خير و خير و بصحتكم

ما يكون الا خاطرك حنونة اطلب يحضر هههههههه

حلوة الشكولاطة

المقادير
1كلغ كوكاو او لوز محمص ومطحون
400غرام شكولاة بيضاء
400غرام شكولاة سوداء
عسل
فاني
الكيفية
* أخلطي الكوكاو(الفول السوداني) مع العسل والفاني حثى تتحصلي على عجينة متمسكة
*استعملي ورقتين من ورق الغذاءي واحدة من تحت و اخرى من فوق و احليها بالحلال ضعيها في مول
*انزعي الورقة الاولى و اطلي الشكولاطة السوداء حتى تربحي الوقت ادخليها في الثلاجة لتبرد بعد ذلك اقلبيها و انزعي الورقة الثانية و اطلي شكولاطة البيضاء
*خطي خطوط بالشكولاطة السوداء و استعيني بسكين لعمل الشكل الرخامي الصور توضح طريقة العمل

1 كيس خميرة كيميائية
فرينة (طحين)
الحشو
حلوة الحلقوم
كاوكاو مطحون ( فول سوداني)

حلوة الترك
التزيين
شكلاطة ذائبة
طلاء ابيض
طريقة التحضير

طريقة التحضير
1- في اناء اخلطي المارغرين والسكر حتى الحصول على خليط كالكريمة اضيفي البيض الكاكاو اخلطي مرة اخرى.
2- اضيفي الفرينة (الطحينة) والخميرة حتى الحصول على عجينة طرية.
3- على طاولة عمل ابسطي العجينة بسمك 2 ملم قطعي دوائر

4- ضعي فوقكل دائرة القليل من حلوة الحلقوم الكاوكاو (الفول السوداني) حلوة الترك
5- ضعي فوقها دائرة اخرى واغلقيها جيدا.
6- قطعيها بنفس المول ثم اطهيها في الرفن.
7- بعد الطهي اتركيها تبرد ثم اغطسيها في الشكلاطة ضعيها على شباك زينيها بالطلاء الابيض.[attach]ظ…ظ„ظپ ظ…ط±ظپظ‚ 7232[/attach]

ما شاء الله

1 كيس خميرة كيميائية
فرينة (طحين)
الحشو
حلوة الحلقوم
كاوكاو مطحون ( فول سوداني)

حلوة الترك

التزيين
شكلاطة ذائبة
طلاء ابيض
طريقة التحضير

1- في اناء اخلطي المارغرين والسكر حتى الحصول على خليط كالكريمة اضيفي البيض الكاكاو اخلطي مرة اخرى.
2- اضيفي الفرينة (الطحينة) والخميرة حتى الحصول على عجينة طرية.
3- على طاولة عمل ابسطي العجينة بسمك 2 ملم قطعي دوائر
4- ضعي فوقكل دائرة القليل من حلوة الحلقوم الكاوكاو (الفول السوداني) حلوة الترك
5- ضعي فوقها دائرة اخرى واغلقيها جيدا.
6- قطعيها بنفس المول ثم اطهيها في الرفن.
7- بعد الطهي اتركيها تبرد ثم اغطسيها في الشكلاطة ضعيها على شباك زينيها بالطلاء الابيض.

****حلوة جربتها خرجتلي روووووووعة****

يعطيك الصحة