بسبوس بالشكلاطة من مطبخي 2024.

صباح الخير على احلا منتديات


البارح درت بسبوس


وحبيتكم تشفوها
المقادير


كاس زيت.كاس حليب.كاس سكر.كاس دقيق احراش.1خميرة.

3بيض.عسل.كوكاو.شكلاطة سوداء.زبدة


خلطي
زيت+حليب+بيض+ شكولاطة مذوبته مع شوية زبدة
وخلطي جيدااااا
وبعد خلط سكرمع دقيق+خميرة
ودهني المول بزبدة
ودخليه الفرن طيبة


وبعدافرغي العسل من فوق وزينيه بلكوكاو


ان شاء الله تعجبكم


اعطوني رايكم


بهنا وشفاء



الصور المصغرة للصور المرفقة
photo0350.jpg   photo0352.jpg   photo0353.jpg   photo0355.jpg   photo0356.jpg  

photo0360.jpg   photo0362.jpg  

امممممممممممم عشق البسبوسة
تسلم الايادى
الصور المصغرة للصور المرفقة
photo0350.jpg   photo0352.jpg   photo0353.jpg   photo0355.jpg   photo0356.jpg  

photo0360.jpg   photo0362.jpg  

ماشاء الله راهي شابة ولا مرة جربتها
بصحتكم اختي
الصور المصغرة للصور المرفقة
photo0350.jpg   photo0352.jpg   photo0353.jpg   photo0355.jpg   photo0356.jpg  

photo0360.jpg   photo0362.jpg  

رائعة حبيبتي راكي متعتنا هاد الايامات تشهيييييي بصحتكم
الصور المصغرة للصور المرفقة
photo0350.jpg   photo0352.jpg   photo0353.jpg   photo0355.jpg   photo0356.jpg  

photo0360.jpg   photo0362.jpg  

شكرا اختي
الصور المصغرة للصور المرفقة
photo0350.jpg   photo0352.jpg   photo0353.jpg   photo0355.jpg   photo0356.jpg  

photo0360.jpg   photo0362.jpg  

االله يسلمك حنونة
الصور المصغرة للصور المرفقة
photo0350.jpg   photo0352.jpg   photo0353.jpg   photo0355.jpg   photo0356.jpg  

photo0360.jpg   photo0362.jpg  

شكرا يشرفني مرورك حنونة
الصور المصغرة للصور المرفقة
photo0350.jpg   photo0352.jpg   photo0353.jpg   photo0355.jpg   photo0356.jpg  

photo0360.jpg   photo0362.jpg  

خصني نذوق باش نعطيك رايي هههه
يعطيك الصحة راني نضحك معاك برك
الصور المصغرة للصور المرفقة
photo0350.jpg   photo0352.jpg   photo0353.jpg   photo0355.jpg   photo0356.jpg  

photo0360.jpg   photo0362.jpg  

يمممممممم تشهي وتغيير جميل ورائع للدوق
الصور المصغرة للصور المرفقة
photo0350.jpg   photo0352.jpg   photo0353.jpg   photo0355.jpg   photo0356.jpg  

photo0360.jpg   photo0362.jpg  

هههههههههههه معليش ارواحي عندي نذوقك
الصور المصغرة للصور المرفقة
photo0350.jpg   photo0352.jpg   photo0353.jpg   photo0355.jpg   photo0356.jpg  

photo0360.jpg   photo0362.jpg  

اكيد تحبين الشكلاطة تفضلي 2024.

بارك الله فيك في اشياء جميلة او في اللي اتخوف ههههههههههههههه
رائع
هذو مجانين الشيكولاطة
ؤأأأأؤ ذؤؤؤق عالي ؤفن رأأئع
تسلمي على الطرح


الجيرياالجيرياالجيريا

وااااااو

روووووعه

حرام عليك أنا عمبالي روسات كيفاه نخدموها
فرحت قلت لقيتها كل يوم نطيب وناكل هههههههههه
طرح رااااااااااااااائع مشكورة
ههه ام ريثة معليش ياك العين استمتعت ههه بصحتك
شكرا لكل من مرت على الموضووووع

قاطو بالشكلاطة 2024.

الجيريا

المقادير :
250 غ مارغارين طرية
2 ملاعق اكل حلوة الترك ( حلوة طحينية )
2 ملاعق اكل سكر ناعم
2 ملاعق اكل نشاء
2 ملاعق اكل كاوكاو محمص ومطحون
1/2 كيس خميرة حلوى
1 كيس فانيليا

فرينة لجمع العجينة

التزيين
مربى المشمش + حلوة الترك
شوكلاطة سوداء
وقوفريط سيجار

التحضير :
نمزج المارغارين مع السكر ونخلط جيدا حتى الحصول خليط كريمي
نضيف حلوة الترك ونخلط ثم النشاء والكاوكاو والفالنيلا والخميرة
ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى الحصول على خليط متماسك وطري

طيبي ولصقي وزيني كيما تحبي

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

القاطو لي فيه حلوة الترك كله لذيذ
الله يعطيك الصحة حبيبتي على وصفاتك الرائعة
السلام عليك
يعطيك الصحة
رووعة مشكورة على القاطو
وين كاين الشوكولا راني وراها
ههههههه
ممممممم جاك يهباااااااااااا لللللللللللللللل بصحتكم

شكرا على الوصفة وبصحتكم

تسلم اﻻ يا دي شكراااا على الوصفة
مممممممممممممم الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة أختي تسلم الأيادي

مشروب الشكلاطة الساخن و اللذيذ من مطبخي 2024.

السلام عليكم

https://www.hayah.cc/forum/imgcache/174120.png

اليوم لقيت وصفة تع حليب بالشوكولا و جربته و جاا روعة

مع هاذ البرد https://img4-1.myrecipes.timeinc.net/…-1571510-l.jpg و الله رووووووووووووعة و لذيذ

هاهي الوصفة

ا

لمقادير:

الكيلة هي كاس كبير شوية
1/ثلاث كيلات من الشوكولا المبروشة
2/كيلا من الحليب البودرة
3/ لتر من الحليب السائل
4/ لافاني وسكر حسب الرغبة
5/ عود قرفة
طريقة التحضير
حطي في طاوة الحليب السائل حتى يبدأالحليب بالغليان ثم نضيف الشوكولا المبروشة وبودرة الحليب ونتركه يغلي لمدة دقيقة واحدة مع التحريك بالفوي (المضرب اليدوي)
وأخيرا نضيف لافاني والقليل من السكر (أنا أضفت 2 ملاعق كبار) سوف نحصل على مزيج لزج نوعا ما (خاثر وبنين)
ثم نسكبه في إبرق فيه عود من القرفة لتعزيز نكهة الحليب ونحرك مرة أخرى بواسطة عود القرفة ونسكبه في فناجين التقديم
نتمنى من كل محبات الشوكولا أنهم يجربوه

[COLOR="rgb(139, 0, 0)"]تفضلو معايا[/COLOR]

https://www.hayah.cc/forum/hayahimgca…93461hayah.jpg

روعة والله جا في وقتو
هدا واش اليق في هاد البرد
شكراا حبوبة راح اجربها ان شاء الله

جربوها لذييذة و سهلة
صحيتي يا الفحلة راني صايمة وانت تسخفي فيا
يسلموا الايادي
لذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 6 ( الأعضاء 3 والزوار 3)
‏anna, ‏hadil146+, ‏HINDA08

اجري ديريها و ما تندميش راهي هاايلة

يعطيك الصحة باين عليه بنين اممممممممممممممممم راح نجربها ان شاء الله
شكرا حبيبتي، راهي خاصتني حاجة سخونة…….

delicious

thanxxxxxx anna

خرجلك هايل يعطيك الصحة امممممممممممممممممممممممممممم

حلوى المربع بالشكلاطة 2024.

الجيريا

حلوى المربع بالشكلاطة
المقادير

3صفار وبيضة كاملة
500غ زبدة
2كيسان شاي ونصف سكر قلاسي
كيس بيكنغ باودر
2ملاعق مايزينة
فانيليا
طحين
الطريقة
نخلط جيدا زبدة والسكر ثم نضيف المقادير الاخرى و الطحين حتى نتحصل عجين طري
نرش القليل من الطحين فوق الطاولة و نفرد العجينة نقطعها على شكل مربعات وندخلها الفرن لم يطيب نلصقو بالنيسلي او المربى ونزينه بالشكولاطة السوداء والبيضاء كما في الصورة.

الجيريا

عجينتها مثل عجينة الصابلي
مشكورة و الله يعطيك الف عافيه
الله يعافيك حنونة
الله يعطيك الف عافيه
يا اختي اكرمينا بابداعك شكرااااااااااااااااااااا
اريدرؤيةالصورة حبيبتى
شكرااااااااااااا حنونة
شكرااااااااااااااااااا

بريووووووووش فوري يالشكلاطة 2024.

واش راكم يالبنات مع رمضان انشاء الله يكون خفيف عليكم
واليوم جبتلكم وصفة تصلح لسحور رمضان من عند وحد الاخت لي كل مانجرب حوايجها تصلحلي هادا مازلت مجربتوش لكن ناويا نطبقوا بئذن الله

العجينة
كاس حليب دافئ+مغرف كبيرة خميرة الخبز+4 مغارف كبارسكر +ملح حسب الرغبة + بيضة كاملة+2ملاعق كبيرة حليب غبرة او لحضة وادا مش موجود ماشي مشكل

خلطي كل المقادير
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

وزيدي كاس فرينة وخلطي بملعقة الخشب غطي الصحن بكيس وخليه 5د ثم زيدي باقي الفرينة + 1خميرة الحلوى وخلطي حتى تتحصلي على عجينة طرية
زيديلها 4 ملاعق زبدة التوريق ذايبة بالتدريج مع العجن

الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

حتى تدخل الزبدة فيها مليح حتى تتحصلي على عجينة طرية ومطلوقة وتلصق في اليدين ماتخافيش لان عجينة البريوش تجي شوية مطلوقة وكي تختمر راهي تشد روحها
غطيها بالكيس وخليها تختمر
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

كي تختمر نزلي العجينة من غير ماتعجنيها
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

بالسكين قطعيها على2تم عل4 ثم على 8

الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

تتحصلي على كويرات
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

شكليها حسب الصور بطريقة الاونفلوب اللي تخليها تجي خفيفة وهشة من الداخل
حلي الكويرة بشكل دائري وحطي قطع الشوكولا في الوسط
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

اغلقيها من الجيهتين
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

لمي الجيهتين واغلقي بصبعك
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

عدليها حتى تاخذ شكل البريوش
رشي البلاطو بالفرينة وحطي الحبات فيه وماتنسايش تحطي الجيهة اللي غلقنا منها لتحت وادهنيه بصفار بيضة مخلط مع ملعقة قهوة يعطيك لون جميل جدا
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

سخني شوية الفرن وطفيه ثم دخلي السنيوة اللي فيها الحبات في الفرن الدافي حتى يتضاعف حجمها انا خدات مني 45 دقيقة في التخمير شوفو النتيجة

الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

خرجيها وسخني الفور مليح ملح ودخليها حتى تتحمر
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا
شوفي طيابها من تحت
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

وفي الوقت هداك وجدي لاكرام باتيسيار انا شريت نتاع الاكياس زدتلها نصف لتر حليب و4كلاعق سكر وشوية فاني وحطيتها على النار مع التحريك المستمر حتى ثقالت خليها بردت وعاودت خفقتها واستعملتها للحشو
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

كي تطيب حبات البريوش خليها تبرد تماما لانها كل وين بردت كل وين تروح منها ريحة الخميرة وممكن حتى تعمليها في الليل وتخليها تبات وفي الغد مع الصباح تحشيها وتكملي تزينيها
كي تبرد حليها على الجنب بالسكين وعمريها بلاكرام باتيسيار
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

سخني شوية جولي وادهني بيها الوجه وادا مالقيتيهاش طيبي شوية عسل ثقيل وادهني بيه امممممم شوفو كيفاه يلمع
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

خليها تنشف شوية ورشي كمية من السكر قلاصي بالصفاية

الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

عند التقديم زيدي رشيها مباشرة بكمية اخرى من السكر قلاصي
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

وفي الاخير نتمنى ينال اعجابكم لانو لذيذ جذا وزيد بريزونتابل راني نستنى رايكم وتقييماتكم وتطبيقاتكم


وصحة فطوركمالجيرياالجيريا

تشكرين على الوصفة، تبان بنينة ،عندي سؤال برك انتي قلتي (وزيدي كاس فرينة وخلطي بملعقة الخشب غطي الصحن بكيس وخليه 5د ثم زيدي باقي الفرينة)
يعني شحال كمية الفرينة، كاس و …….؟؟؟
شكلو ايشهي يعطيك الصحة انجربو ان شاء الله
اممممممممم روعة ان شاء اللله نجربو.مشكورة
[quote=منارة المستقبل;459424]تشكرين على الوصفة، تبان بنينة ،عندي سؤال برك انتي قلتي (وزيدي كاس فرينة وخلطي بملعقة الخشب غطي الصحن بكيس وخليه 5د ثم زيدي باقي الفرينة)
يعني شحال كمية الفرينة، كاس و ..نورتيني اختي منار المستقبل شوفي كي تخلطي المقادير الاولى مع كاس قرينة خليها 5د وزيدي الفرينة حتى تولي عجينة طرية تتحكمي فيها يعني ماهي جارية وماهي يابسة
اسعدني مروركن عزيزاتي جنة وام اياد نجربوه الكل ونحطوا تطبيقاتنا
يعطيك الصحة اختي رايحة نجربوا انا تاني هذا واش يليق في الصحور مشكوورة
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
أختي تشكرين على الوصفة الجميلة
ينقل لقسم المعجنات

والله هايلة يعطيك الصحة

شكرا ام عماد جربته قداه من مرة بالحق بريوش وعليه لكلام يهبل يعطيها الصحة صاحبة الوصفة
وشكرا على النقل عزيزتي

اصابع من اللوز و الشكلاطة 2024.


******************
اصابع من اللوز و الشكلاط

المقادير:

300غرام من اللوز
علبة حليب مركز المحلى
علبة بسكوي
200غرام الشكلاط اسود
ملعة زيت
حلويات فضية للتزيين

الطريقة:
نديرو الحليب المركز في الكوكوت و نسدو عليه واحد 45 دقيقة. خاصنا نحصل على كريمة كاراميليزي. مانحلوش العلبة حتى تبرد
نديرو اللوز في الماء غالي و نحيدولو قشورو و نقليوه في الزيت.تك النطحنوه في الطحانة الكهربائية.
نهرس البيسكوي و نردوع بحال الدقيق
ندوبو الشكلاط في حمام مريم. ونزيدو عليه ديك المعلقة ديال الزيت باش نعطيوه اللمعان
الخلط اللوز و البسكوي و الحليب المحلى و نبداو نخلط حتى نحصلو على عجينة متماسكة
نشكلو العجين على شكل اصابع.
نغمسوهم من جهة واحده في الشكلاط
و نزينوهم بالحلوى الي على شكل عقيق
ودخليهم للتلاجة حتى الوقت الي تبغيها
ما تحتاج فران لا صداع الراس
بالصحة والراحة

[imgl]https://dzhawaazoom.com/horoimages/1063.jpg[/imgl]
************************* *

مرسى حبيبيتى باين علهم طيبين

ننتضر جديدك

ممممممممم نموت على هاذ النوع من القاطو
يعطيك الصحة