الوسم: الحوت

ادا عجبتكم وصفتي دعوة خير تكفيني حبيباتي

ربي يعطيك الصحة….ويصلحلك الذرية…..

ااااامين

نقي ونعسل *الحوت جيدا
نفتحوا ونشلحه *ونطليه *بخليط من لموطارد والثوم والملح والكمون *جيدا
من الداخل والخارج من الصباح للمساء في الثلاجة معطي ا

ونفتحوا ونحشيه بالخضار
بصلة .جزر. طماطم . ثوم.فلفل اخضر ورقة رند ومعدنوس
نذبل كل شيء في مقلاة ونتركها تنشف
[/center]

نحشيها ونشدها بكيردون

نغلفها باليمينيوم تث عندما يطيب من الداخل نشعل من فوق يحمار

يقدم مع القارص واللوبية ماشطوا سوتي والبطاطا هو من الاحسن مع الروز لكن ثقيل في رمضان

[url=https://v1.arabsh.com/4oo5d6o0jtb6.html][/url

البسطيلة بالحوت خطوة خطوة

بالنسبة للمقادير ..
علبة جلاش ورقة البسطيلة.
500غرام فواكه البحر مشكلة …
250 غرام شعرية صينية …
كوب كبير خضار مشكلة ( بروكولي ..كوسة ……) مقطعة قطع صغيرة
..ملعقةصلصة طماطم ….
ملح ..بهار …كمون …بابريكا .. قسبرة ….ثوم وبصلة واحدة ,..شوية
هريسة,,,,
الطريقة …..
في طنجرة نضع البصل شرائح والثوم في الزيت يتقلى …..نضيف الخضر ثم السمك
نضيف البهارات وصلصة الطماطم ونترك الكل يستوي ….
نضع الشعرية الصينية في اناء مملوء ماء بارد كي تلين ….ثم نقطعها بالمقص
نضيفها الى السمك قبل 10 جقائق من انتهاء الاستواء …
ثم نضع الخليط في الجلاش كما هو مبين في الصور نذهن الجلاش بالزبدة ….
ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر ….نقدمها ساخنة …….
بالصحة وهنا

يعطيك الف عافية

بالصحة والهناءومعاها دجاج موشة يالبطاطا