الوسم: التونة

السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته
اقراص البطاطا هذه، عبارة عن نوع من المعقودة، خفيفة في الفطور او العشاء خاصة في الايام الحارة.
4 حبات بطاطا كبيرة مقشرة مطهية في الماء ثم نطحنها+معدنوس مقطع+ثوم+ صفار بيضة+علبة تونة بالطماطم+ملح+فلفل اسود+كمون نخلط كل المقادير

،نشكل كرات نحشيها بقطعة جبن ابيض ثم نكورها و نرمدها في الفرينة او الخبز المطحون، نتركها ترتاح في الثلاجة ، ثم نقليها في الزيت . تؤكل ساخنة او باردة
مع كوب رايب بارد.

من عشاق المعقودة ههه
تسلمي اختي

سلمت اختي غفراك يالله.اهدي لكي الصحن كاملا .

السلام عليك
رمضان بلا معقودة غير معقول هه
مشكورة

صار لي فترة ما عملت المعقودة وبكيفية جديدة ككيفيتك اكيد ستكون رائعة
سلمت يداك عزيزتي
طبت

يعطيك الصحه اختي مشكورة

الف شكر لكن جميعا عزيزاتي

لذيييييييذة وتشهي مشكورة ام مريومة سااااااااااهلة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يعطيك الصحة

بارك الله فيك
استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم و اتوب اليه

رووووووووووعه

رووووووعة
يعطيك الصحة

والله هايلة
تسلمي على النقل الرائع

جمييييل

مممممممممممممم الله يعطيك الصحة

رووعة غاليتي
حقيقة طبق في منته الذوق
سلمت غايتي
طبت

ايه والله غير بزاف بنين جريتو غير سمانة لي فاتت وصوراو وحبيت نحطو راكي سبقتيني

طبق هايل مشكورة على الوصفة

مشكورة على الوصفة اميرة
وراهي سهلة مع السلق غني ورخيص في متناول الجميع

السلام عليكم …
.
.

.
المقادير: (حسب الافراد)
.
.
-علبة لزانيا
-تونة
-طماطم
-زيتون
-زيت زيتون
-ثوم
-ملح
.
.
.
.
.
.
طريقة التحضير:
.
.
.
نضع اوراق اللزانيا في ماء مغلي مضاف اليه (ملح+زيت)
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
في مقلاة نضع (التونة + الطماطم + الزيتون + ملح + ثوم + زيت الزيتون ) … نقليها مع بعض …
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
لما تنضج اوراق اللزانيا نقوم بوضع كل ورقة على حدة …
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
نأخذ ورقة لزانيا و نضع فيها القليل من الحشو …
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
ثم نقوم بلفّها ….
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
نضع في القالب الخاص بالفرن …
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
و هكذا حتى ننتهي من الكمية …
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
نضيف القليل من صلصة الطماطم …
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
ثم نرش عليها الجبن المبشور …
.
.
.

.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
نشعل الفرن و نتركها حتى تتشرب اللزانيا كل الصلصة و يتحول الجبن الى اللون الذهبي …
نقدّمها مع سلطة حسب الرغبة …
.
.
.
.
.

.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
بالهنا و الشفا …

اممممممممممممم تشهي

.
.
.
.
شكرا على المرور العطر …
.
.

ماشاءالله تبارك الرحمن يعطيك الصحة باذن الله نجربها بالكانلوني لان بعدما روليتيه عاد كانلوني ينفع ينفع ان شاء الله شكرا هااااااااااااااااجر ام سارة

مشكورة اختي على الفكرة الرائعة …و كما سبقت و قالت المديرة انها اصبحت كالكنيلوني….

يعطيك الصحة

لازانيا قاع مادرتهاش ما نكذبش عليك ونحاول نجربها

.
.
.
.
اول مرة من الافضل تجربيها باللحم المفروم …
ذوقها لا يقاوم …
ذوك نعطيك الطريقة …
.
.
.
===============
.
.
لزانيا باللحم المفروم من مطبخي …. بالصور
.
.

يشهي ياطيك الصحة اختي

اووووووووووووووووووووووووووووووووووو سخفتيني

فى الحقيقة هى وصفة مغربية و هى كالتالى

خدى نصف كيلو سميد زيديلها ملح نصف كاس من خليط زبدة مدابة و زيت نصف بصلة مبشورة و معدنوس حسب الدوق و كيس خميرة كيميائية و خلطى مليح و لمى العجين بالحليب الدافئء اتركيها ترتاح حوالى نصف ساعة اطرحيها قطعى دوائر و طيبيها فى الطاجين النحاس و لا الحديد كيما تسميوه

وصفة سهلة و اقتصادية يعطيك الصحة

روعة يعطيك الصحة

شكرا لك

شكرا سهلة واقتصادية

وصفة سهلة وبنينة و في المتناول
شكرا ليك نزهــة

الشكر لكن على المرور

يسلموووووووو
مرة طبقتها لكن تجي شايحة

شكرا لمرورك
انا يا اختى لعزيزة هى وصفة مغربية و كى جربتها هى صح تجى شايحة خاطراكش ما فيهاش صلصة بصح جاتنى طرية و بنينة زوجى كلاها مع اللبن

فكرة مليحة مرات نغيرو لجديد بارك الله فيك نزهة

مكونات تحضير كيش بالتونة و الزيتون:

عجينة مكسرة.
500غ مكعبات التونة.
3 حبات بيض.
علبة كريمة طازجة.
100غ زيتون أخضر.
2 حبات طماطم.
فنجان عصير الليمون.
2 فصوص ثوم.
فرينة.
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملح.

فلفل.

كيفية كيش بالتونة و الزيتون:

انقعي مكعبات التونة في عصير الليمون،ملح،فلفل و زيت الزيتون.
سطحي العجينة في قالب مدهون.
اقلي مكعبات التونة في قليل من الزيت.
من جهة أخرى، اخلطي البيض مع الكريمة،مكعبات الطماطم،الثوم المفروم و الزيتون المقطع.
زيني الكيش بالتونة و خليط البسض ثم ادخليها للفرن لمدة 30 دقيقة و قدميها.

يمممممممم روعة تسلمي

يسلمك حنونة

يمممممممممممممممممم

merciiiiiiiiiiiiiiii

merci

ياعمري فكرتيني في صمصة تاع بكريييييييييي هابلة موفقة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك الصحه حنونه

بصحتكم و صح فطورك خرجتلك هايلة

هايلة و تشهي
لكن كيفاه تقسمي الورقة على اربعة نورمال ما يجوش صغار

شكرا لك ويعطيك الصحة اختي

موفقه ان شاء الله