التمر و علاقته بالكوليرا 2024.

السلام عليكم

حبيت نوصللكم معلومة سمعتها من الدكتور جمال القدسي في التلفزيون حيث قال أن:

40% من مكونات حبة التمر عبارة عن غلوكوز لذا فإنه مفيد جدا في حالة الإصابة بالكوليرا التي تعمل على تخريب ناقل الصوديوم فيعجز هذا الأخير على المرور الى الأمعاء مما يؤدي الى الإسهال الشديد و التقيئ و أحيانا الموت، و حيث ان الصوديوم لايتحد مع أي عنصر آخر سوى الغلوكوز فانه عند اكل التمر سيعمل مثل الخدعة

فسيتحد ناقل الصوديوم مع غلوكوز التمر الذي تعجز الكوليرا عن تخريبه فيمر بسهولة الى الأمعاء و يشفى باذن الله.

https://www.dzhawaa.com/vb/newthread….ad&f=79https://

الجيريا
الجيريا

بسم الله
بارك الله فيك يا اختي
الموضوع في القمة
شكرا لك

شكرااااااااااااالك

مليحة هادي
احنا مانا كامل ملوث و يديرالكوليرا
امالا لي نشروها ايفري نشروها تمر خير و هاكذا ندو الفوائد كلها ديال التمر
مشكورة اختي
معلومات قيمة مشكورة

فوائد التمر الصحية للمرأة الحامل والجنين!! 2024.

فوائد التمر للحامل
1 ـ تبين في الأبحاث التي أجريت على الرطب أي ثمرة النخيل الناضجة ، أنها تحوي على مادة مقبضة للرحم تقوي عمل عضلات الرحم في أشهر الحمل الأخيرة فتساعد من جهة على الولادة وتقلل كمية النزف الحاصل بعد الولادة من جهة أخرى.
2 ـ بحتوي الرطب على نسبة عالية من السكاكر البسيطة السهلة الهضم والامتصاص مثل سكر الغلوكوز ومن المعروف أن هذه السكاكر هي مصدر الطاقة الأساسية و هي الغذاء المفضل للعضلات
وعضلة الرحم من اضخم عضلات الجسم وتقوم بعمل جبار أثناء الولادة التي تتطلب سكاكر بسيطة بكمية جيدة و نوعية خاصة سهلة الهضم سريعة الامتصاص كتلك التي في الرطب
و نذكر هنا بأن علماء التوليد يقدمون للحامل في مرحلة الولادة الماء و السكر على هيئة سوائل ولقد نصت الآية الكريمة على إعطاء السوائل أيضاً مع السكاكر بقوله تعالى : ( فكلي و اشربي ) و هذا إعجاز آخر.
3 ـ إن من آثار الرطب أنه يخفض ضغط الدم عند الحوامل فترة ليست طويلة ثم يعود لطبيعة وهذه العملية مفيدة لأنه بانخفاض ضغط الدم تقل كمية الدم النازفة.
4 ـ الرطب من المواد الملينة التي تنظف القولون ومن المعلوم طبياً أن الملينات النباتية تفيد في تسهيل وتأمين عملية الولادة بتنظيفها للأمعاء الغليظة خاصة ، ولنتذكر بأن الولادة يجب أن يسبقها رمضة شرجية ( حقنة ) لتنظيف القولون.

فوائد التمر للجنين
هناك فوائد عديدة للتمر وذلك لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات والبروتينات والسكريات، فهو يحتوي على سكر الفركتوز الذي يشكل مصدر للطاقة في جسم الإنسان، والحديد، والفيتامينات التي تمنع فقر الدم وتعمل على تقوية الأعصاب والعضلات،
ويحتوي على الكثير من البروتينات سهلة الهضم، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف المفيدة للأمعاء وحركتها، ويحتوي على بعض المضادات الحيوية التي تمنع الالتهابات،
ووجود كل هذه العناصر في التمر تؤدي إلى نموٍ سليم للجنين داخل الرحم، وتمدّه بما يلزمه من عناصر غذائية عن طريق الأم، والنتيجة طفلٌ صحيح جسدياً وذهنياً.
ومن فوائد التمر أنه يقوي الرحم أثناء الولادة لاحتوائه على هرمون البيتوسين الذي له خاصية تنظيم الطلق.

فوائد التمر على الريق

أفاد باحثون بأن تناول التمر على الريق يقتل الدود كما أنه مقوي للكبد وهو من أكثر الثمار تغذية للبدن.
وأشار الباحثون إلى أن التمر الجاف يحتوي على مواد كربوهيدراتية ودهون ومواد سكرية وأملاح معدنية و فيتامينات أ، ب,1 ب,2 ج وغني جداً بالحديد والفسفور والبوتاسيوم والكبريت والمنجنيز و النحاس والكالسيوم والمغنسيوم والكلورين.
وأوضح الباحثون أن التمر يحفظ رطوبة العين وبريقها، ويمنع جحوظها، ويكافح الغشاوة ويقوي الرؤية وأعصاب السمع ويهدئ الأعصاب ويحارب القلق العصبي وينشط الغدة الدرقية ويلين الأوعية الدموية ويرطب الأمعاء وينظف الكبد و يغسل الكلى.
ومنقوع التمر يفيد للسعال و الالتهاب الشعبي والبلغم ويعدل حموضة الدم التي تسبب حصوات الكلى والمرارة والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم.
الجيريا

السلام عليكم اختي
موضوع قيم جزاك الله خيرااا
نورت القسم

جزاك الله الفردوس الأعلى على روعة الطرح
ودي وجنائن وردي
موضوووووووع قيم سبحاان الله كل حاجة خلقهالنا ربي فيها فوائد مي مانعرفوش نستغولها صح

جزااااك الله خيرا اختي

جزاك الله خيرا
شكراااااااااااااا

بسكوت التمر اللذيذ 2024.

الجيريا

المقادير :
بسكويت شاي مطحون ( ناعم ) طبعاً بسكوت الشاي + اصبع زبده + بيضتان
وعلبه كبيره نستله مركز حجمه (397) جرام .
علبة واحدة قشطة + (15) حبه تمر منزوعة النواه منها + ملعقة صغيرة بكنج بودر
وملعقتان صغيرة نسكافه أو كاكاو .

وإليك الطريقة :


يخلط البسكوت مع الزبدة المذوبة ويرص في الصينية بايركس .
يخلط بالخلاط كل من البيض وحليب النستله والقشطه والتمر والبكنج بودر والنسكافه وتوضع على البسكوت

بعد خلطها وندخل الصينية الفرن ويحمر من أسفل ثم من أعلى على نار هادئه حتى تنشف الطبقة العليا وتتماسك ثم نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد قليلاً وندخلها في الثلاجة وتقدم مع القهوه

يسلموووووووووو شهيتيني لك الصورة لا تظهر

الحكمة من تناول التمر بعدد فردي 2024.

الجيريا

حذر الأطباء من الإكثار من تناول التمر لمرضى السكر, لأنه يرفع نسبة السكر لديهم, كما حذر الأطباء مرضى الكلى من تناول التمور بكثرة, لأنه يرفع نسبة البوتاسيوم لديهم, وحثت السنة النبوية على تناول التمور بأعداد فردية (واحدة أو ثلاث أو خمس…) على سبيل المثال.
فقد اكتشف باحث أمريكي مؤخرا فائدة تناول الرطب أو التمر بأعداد فردية، إذ تبيّن له أن في حالة تناول التمور بأعداد فردية تتحوّل السكريات إلى كاربوهدرات تكسب الجسم طاقة, أما إذا تم تناولها بأعداد زوجية، فإن السكريات تتحوّل إلى سكاكر وبوتاسيوم، ما

يتسبّب في التأثير على وظائف الكلى.

موضوع رااااائع ومنكي نستفيد
شكرا لمرورك الجميل اختي
موضوع رائع مشكورة
معلومة جديدة بارك الله فيك

السلام عليك
مشكورة على المعلومة
بارك الله فيك

سبحان الله كل شيئارلو ربي حسابو
وماينطق عن الهوى صلى الله عليه وسلم
بارك الله فيك
بارك الله فيك على المعلومة القيمة

حلوة التمر المعسلة 2024.

حلوة التمر المعسلة لحفيظة علي عزوز من قناة سميرة و بدون تحميل

المقادير
عجينة الصابلي:

بيضة كاملة

3/4 كوب سكر ناعم

350غ مارغرين لينة (زبدة نباتية)

ملعقة صغيرة خميرة كيميائية

فانيليا

فرينة (طحين) حسب الحاجة
الحشو:

تمر منزوع النواة و مطحون (غرس) و مفور

جلجلان محمص

ملعقة زبدة

للتزين

عسل ثقيل مخفف بماء الزهر أو الشاربات

فستق مطحون


الجيريا

طريقة التحضير:

في إناء نضع المارغرين + السكر الناعم و نخدم الكل جيدا ثم نضيف البيضة و اخلطي حتى تتداخل جميع المكونات (كلما تداخلت المكونات جيدا كلما كانت الحلوى طرية)

ضيفي الفرينة و الخميرة و الفانيليا تدريجيا للحصول على عجينة متماسكة نوعا ما ; طرية

نغطيها بغلاف شفاف


الجيريا

و نحظر الحشو ثم نشكل منه كريات بحجم 15غ

نشكل من العجين كريات متساوية بحجم 30غ للكرة ثم نشكل من كل كرة حربوش





حظري ورق مقوى بطول 12 سم (لا يهم العرض) ثم بواسطة مسطرة اقسمي الورقة إلى 3 أقسام

قسمين منهما بطول 5,5سم و الوسط بطول 1سم (بدون تقطيعه) كما هو موضح في الشكل الآتي

الجيريا

خذي حربوش من العجين و ضعي بداخله حربوش من الحشو و أغلقي عليه جيدا (مثل المقروط) بحيث يكون له نفس طول الورقة أي 12 سم

ضعيه أمام الورق و ضعي عليه خطوط مشابهة تماما للورق المقوى كما هو موضح في الشكل الآتي

الجيريا


و بواسطة سكين مغمس فالفرينة قطعي الجزأين المتقابلين إلى نصفين كما هو موضح في الصورة

الجيريا

لفي الجهات الأربعة نحو الداخل بهذا الشكل

الجيريا


ضعيها في صينية و ادخليها الفرن 180 درجة يكون مسخن من قبل حتى تتخذ اللون الذهبي

اتركيها تبرد تماما ثم ضعيها في العسل مدة 30 ثانية فقط و قطريها

الجيريا الجيريا


لما تقطر جيدا زينيها في الوسط بالفستق المطحون

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
%CC%C7%E5%D2.jpg   2.jpg   3.jpg   4.jpg  
السلام عليكم
مجهود يستحق المتابعة
وكل الشكر على ماتقدميه لنا

الصور المصغرة للصور المرفقة
%CC%C7%E5%D2.jpg   2.jpg   3.jpg   4.jpg  
يعطيك الصحه حبيبتي
روعه
هذا القاطو

الصور المصغرة للصور المرفقة
%CC%C7%E5%D2.jpg   2.jpg   3.jpg   4.jpg  
شكرااااااااااااااا والف شكر ام منذر
الصور المصغرة للصور المرفقة
%CC%C7%E5%D2.jpg   2.jpg   3.jpg   4.jpg  
واو ولا اروع الله يعطيك الصحة الجيريا
الصور المصغرة للصور المرفقة
%CC%C7%E5%D2.jpg   2.jpg   3.jpg   4.jpg  
رووعة
الله يعطيك الصحة

الصور المصغرة للصور المرفقة
%CC%C7%E5%D2.jpg   2.jpg   3.jpg   4.jpg  
السلام عليكم
جميييل جدا مممم و تبان تشهي
يسلموايديك
الصور المصغرة للصور المرفقة
%CC%C7%E5%D2.jpg   2.jpg   3.jpg   4.jpg  

مشكوووورة حبيبتي على النقل الكريم
عندي مامايا تحب قاطو التمر مشكووررررررررة
نديرو في العيد بادن الله

الصور المصغرة للصور المرفقة
%CC%C7%E5%D2.jpg   2.jpg   3.jpg   4.jpg  

مشكووورة ام منذر انا سبقلي و درتها و جات روووووعة شكلا و مذاقا و هاهي….
الجيريا
كنت حابة نحطهالكم مع يامات العيد لكن راكي سبقتيني جازاك الله خير

الصور المصغرة للصور المرفقة
%CC%C7%E5%D2.jpg   2.jpg   3.jpg   4.jpg  
يعطيك الف الف الف صحة ربي يجازيك كل خير

شفت الصحة وعجبني بزااااااااااف

الصور المصغرة للصور المرفقة
%CC%C7%E5%D2.jpg   2.jpg   3.jpg   4.jpg  

كيكة بالتمر والكركاع 2024.

الجيريا

الجيريا

الجيريا

3 البيضات + كاس السكر + كاس فرينة( دقيق ابيض) + 2 خميرة الحلوى
+ ربع كاس زيت + ملعقة كبيرة قرفة + كاس كركاع مقطع قطع صغيرة + كاس تمر مقطع قطع صغيرة + 250 g شكلاط

الجيريا

في اناء نضربوا البيض + سكر بالضراب الكهربائي حتى نحصلوا على كريمة
ونخلطوا الخميرة مع الفرينة ونضيفوها مع الزيت + القرفة.
الجيريا
ومن بعد نضيفوا التمر والكركاع ونحركوا بملعقة

الجيريا
من يوجدالخليط ندهنوا المول بالزبدة ونرشوه بالدقيق ونصبوا فيه الخليط
وندخلوه الفرن الساخن بدرجة 180 تقريبا 45 دقيقة
الجيريا
ولتزين الكيك ندوبوا الشكلاط بطريقة
bain marie وندهنوه ونرشوه بالفرميسال الشكلاط
و نزوقوه بالكركاع على حسب الشكل اللي تحبوا …
الجيريا

الجيريا

هايلة بصح واشنو هو الكركاع و السنيدة؟
السنيدة هي السكر والكركاع هو الجوز وشكراااااااا
اممممممممممممممم شهتينى راح اجربها سهلة التحظير
هاااااااااااااااايلة حنونة كل يوم مع الجديد ماشاء الله عليك
الله يسلمك شكراااا على التقييم
شكرااااااااااا لك
الجيريا

تطبيقي لحلوة التمر 2024.

الجيريا

الجيريا

الجيريا

يمممممم بنين لكن هش ومالازمش تعسليه بزاف راح يتفتت

الرابطحلوة التمر المعسلة

الجيرياالجيرياالجيريا

yamiiiiiiiii سخفتيني
روووووووووعه
هايله يعطيك الصحه
ويسلم هذوك اليدين

ماشاء الله
جاك هايل لاتي بصحتكم
انا موالفة ندير بصح العسيلة ندير غير شوية ملفوق
باش نزين برك لانو حلو بالتمر و مبسس.

هااااااااااااااااايل ككل مرة
الله يحفظك لاتي

يعطيك الصحة روعة
برافووو لاتي
بصحتكم
الف الف شكر وحب لصديقاتي العزيزات

هليلات بالتمر و لا احلى 2024.

الجيريا

الجيريا

جبتلكم اليوم قاطو خفيف و يذوب فالفم
جربوه ودعولي

المقادير:
للعجينة

عبر زيت-عبر دهان ذايب-عبر حليب
الفرينة
للحشو
تمر الحميرة(الغرس) تفوريه و تنزعيله العلفة و تمرسيه
للتزيين
العسل
بيمو-حلوة الترك-القوفريط

خلطي المقادير السائلة مع بعض و لمي بالفرينة

الجيريا الجيريا

الخطوات موضحة في الصور

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

choukran om yousef
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا اختي ام يوسف على الوصفة السهلة المكونات ننتظر المزيد رب يبارك فيك
يا سلام على الابداع طريقة رائعة في الشرح ونتيجة اروع

تسلم الايادي يا ام يوسف

ربي يحلي ايامك
+ تقييـــــــــــــــــــــمي

ربي يبارك فيك
يعطيك الصحة يالزينة

هاذي خدمة تاع الحراير

راني ديت الصحن يكثر خيرك الجيريا

بصحتي الجيريا

تسلم اليد اللي حطت هاذي التحفة

تبارك الله عليك هايلة
يعطيك الصحة شكله متقون ربي لا يحرمنا من وصفاتك الرائع
نفس طريقتي غير الحشو انا ندير نواد كوكو مع مربى المشمش وبارك الله فيك ام يوسف
ما شاء الله تبارك الرحمان على ذوقك وشطارتك
الله ينولك اللي في بالك.

حلويات مغربية : حلوة التمر راقية و تذوب في الفم halawiyat maghribiya 2024.


جديد الحلويات المغربية halawiyat maghribiya : حلوة التمر راقية و تذوب في الفم بالصور

مقادير و طريقة تحضير جديد الحلويات المغربية halawiyat : حلوة التمر راقية و تذوب في الفم بالصور
الجيريا
مكونات حشوة جديد الحلويات المغربية : حلوة التمر راقية و تذوب في الفم بالصور

نصف كيلو من التمر معجون
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة كبيرة ماء الزهر
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقتان كبيرتان زنجلان محمر
قبصة من المسكة الحرة
الجيريا
بالنسبة لعجين جديد الحلويات المغربية halawiyat: حلوة التمر راقية و تذوب في الفم بالصور

رابعة من زبدة لعبار تكون بحرارة المطبخ
السكر الصقيل 100غ
ربع كاس ماء الزهر
كيس من الفاني
رشة ملح
الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير عجين جديد الحلويات المغربية : حلوة التمر راقية و تذوب في الفم بالصور

تجمع كل مكونات العجين للحصول على عجين لين لا يلتصق باليد ثم ندخلها قليلا للثلاجة
بعد ذلك نقسمها الى نصفين
الجيريا

طريقة تحضير حشوة جديد الحلويات المغربية : حلوة التمر راقية و تذوب في الفم بالصور

نجمع كل مكونات الحشوة نطلقها بين زوج من البلاستيك واحدة في الاسفل و الاخر في الاعلى مع دهنهم بالقليل من الزيت
الجيريا
نبسط النصف الاول من العجين و نضع فوقه الحشوة

الجيريا
ثم نضع العجين المتبقي فوق الحشوة
الجيريا
ندهنها بابيض البيض و نرش باللوز افيلي
الجيريا
تقطع العجين الى مستطيلات صغيرة
ندخلها للفرن حتى تستوي و تتحمر قليلا
الجيريا
و هذا شكلها بعد اخراجها من الفرن
و بالصحة و الراحة
الجيريا

المزيد هنا

انا جربت الوصفة نتاع طارط سريعة وسهلة التحضير ونجحتلي ممممم
ممممممممممم تهبل يعطيك الصحة
روعة احب حلوى التمر

شوفو عود التمر شو صار حلو 2024.

شوفو عود التمر شو صار حلو
السلام عليكم اخواتي الحبيبات شفت هالشكل الحلو و حبيت اشارككن حلاوته اخليكم مع الصور و طريقة الصنع
1- في الأول بنجيب عود التمر و نجيب ألوان طلاء اللي نحتاجها و نلون الساق باللون الأخضر و الرؤوس المتبقية من نزع الثمار نلونها باللون الوردي أو أي لون نحبه أما وسط هذه الرؤوس نلونه باللون الأصفر.

الجيريا

2- نجيب شريط لاصق و نلونه بالأخضر أو أي ورق لاصق للتزيين يكون لون
أخضر و نرسم عليه أو نقص بالطوابع شكل وريقات صغيرة و نلصقها على العود .

الجيريا

3-و النتيجة بتكون هيك.

الجيريا

أرجو أنه يكون عجبكم و يلا نعمل واحد مثله و نشاء الله يطلع حلو.

منقول

merci pour toi
الله يعطيك العافية
موفقة بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
الله يعطيك الف عافيه
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
مشكورة
ياعطيك العافية
ما طلع الصور للاسف
شكرا الصورة لم تظهر