الوسم: التقليدي

[IMG]

[/IMG][IMG]

[/IMG][IMG]

[/IMG][IMG]

[/IMG]

اهلاااااااااااا حبيباتي
راني عدت اليكم و جبتلكم تشوفوا الروبة نتاعي مخدومة بالطرز التقليدي لغتيزانا + الوان الكناري + اشكال مختلفة كل غرزة لها اسم لكن مشفيتش عليهم
نتمنى تعجبكم و في انتظار رايكم دااااااااااااااااائما يا حلويييييييييييييييين

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم دمت بكل خير

شابة. تلبسيها بالصحة و الهناء

الله يبارك نتمنى تكون عندي وحدة كيفها سخفتيني تلبسيها بالصحة والهنا

تهبل بقداه داروهالك

مشكورة على مرورك اختي
سقامتلي كلشي من عندها 800 الف …………………..

اكثر من رائعة

بصحتك
شابة

الكسكسي بين الصناعي والتقليدي من يحسن فتل الكسكسي في زماننا؟

ههههههههههههه حكمتيني في المصيدة ..الفتيل الطعام -بربوشة -مجربتوش ابدا ..وحبة نتعلموا …..المهم والعيش -بركوكس جربت مرة واحدة وطلع مليح .هذه تجربتي بلا كذب …فضحتيني هههههههههههههههه وفي دارنا الطعام تفتلوا سيدة بالمال ..لانه امي صارت لا تستطع .الاخوات يفيدوك بتجربتهم .لكن وعد نتعلم ونصور ونزلبكم الصور

أمّي حفظها ربّي علمتني لفتيل والبركوكس وانا صغيرة ونقراء…مي بناتي مبغاوش بحجة القراية
ومع تواجد الكسكس في السّوق نسّانا لفتيل
و يبقى كسكس اليدين الأفضل على الإطلاق ونقلك يا احلام يروح مال الجدين وتبقى صنعة اليدين

wallahi ana naaraf naftal basah manhabch bach hamati matkolich afatli ch kara ta a 25 K LIL OULA WANA OM LI 4 ATFAL OU WAHAD MRID ATLOB MIN KOL AL ODWAT YATLBOLOU ALCHIFA

واه ختي عنك الصح العجوز كي تشوف كنتها تعرف دير حاجة تصمات عليها
الله يكون في عونك
و ربي يشافيلك وليدك

Machkoura omyousef rabi yakhlilak yousef waja alo sadaka jaria laki

في الحقيقة معنديش عجوزتي بصح مرجعتش نفتل كيما الاول مع الاولاد والقراية ملحقناش
والله يا اخواتي راحت البركة نشفى بكري في دارنا كان الشيخ بابا الله يرحم يحب دائما الكسكس في الليل ويومي يفتل خواتاتي ومام انا كنت نفتل وكنت نرجع من الثانوية لعشية ونطيب العشاءكسكس واليوم اشري شكارة وفرغ حتى ماشي بنينة مرة
اللهم رب الناس اذهب البأس اللهم اشف انت الشافي لا شفاء الا شفاؤك ولا شافي الا انت الله يشفي وليدك ان شاء الله

: البراءة و اللباس التقليدي

ki nchouf had al libas nhab nkhayat albanti kolach andi tafla wahda surtou blle bjon ou noir b blan

ماشاء الله روعة اللباس التقليدي زادهم جمال كبيييييير يسلمو حبيبتي

سبحان الله يخلق من الشبه اربعين البنت فى اصورة الثانية تشبه لابنة جارتى …….شفت الصورة قلت هي ياسبحان الله ………….لبنات زوينات الله ابارك

عفواً ياحبيباتي الشكر لكم لمروركم العطر ..حياكم الله أخواتي الكريمات ؛ الله يسلمكم ويحفظكم من كل شر ياغالياتي.

يا عمري يهبلووووووووووووووووووووووووووو .ماشاء الله ربي يحفضهم

الله يبااااااااارك خمسة وخمووووووس ربي يحفظهم تحفة الله يبارك

الله الله ربي يحفظهم …جميعا .روعة اللباس التقليدي .وخاصة البدرون

الله يبارك روعة

[IMG][/IMG][IMG][/IMG][IMG][/IMG][IMG][/IMG][IMG][/IMG][IMG][/IMG][IMG][/IMG][IMG][/IMG][IMG][/IMG][IMG][/IMG][IMG][/IMG]

نتمنى يعجبكم هو طرز معروف بمنطقة تقرت ة يصنعوا منوا العديد من الموديلات

في انتظار ردودكم

نماذج رائعة بارك الله فيك

تحفة

طرز رائع مشكورة أختي

نماذج جميلة جدا سلمت يمناك

طرز راااائع

وفيه ثاني ملابس الطهارة مع البرنوس رووووعه

ملابس بنات هايلين بزاااف

جد مشكوووووورة عزيزتي
موديلات روووووووووعة

44444444 ماتقوليليش ثاني راكي دايرا منهم في جهازك ربي يتمملك بخير حبيبتي هناء

مشكورة على مرورك حبيبتي أريج

ايه درت قندورة في الابيض و الموتيف يشبه تقريبا لي راهي مع الصور كاش نهار نوريهالكم

مممممممممم هايلة يعطيك الصحة

يممممممممممم يشهي ويعطيك الصحة قدرتي تهزيها للطاجين انا يجيني صعيب

اممممممم شهيتيني مع الصباح روعة فكرة هايلة
تسلمي حبيبتي الغالية

يشهي شكرا

راكي شاطرة يا الحنونة سعدات راجلك

جوعتيني ……شكلها روعة والبنة اكيد اروع من يديك

مساء الخير نبداو ا
لدورة التعليمية لحلويات التقليدية

الدزيريات

المقادير
3كيلات فرينة سيم
نص كيلة سمن المدينة نص كيلة زبدة لابيل ذايبة
قرصة ملح
قشور الليمون مرحية مليح

ماء الزهر مخلط ب 3مغارف ك ماء حسب الحاجة
ملعقة سكر احرش مذابة في الماء الزهر و هذا سر النجاح

الحشوة
4كيلات لوز مرحي بقشورو و هاذا احد اسرار نجاح او
كاس سكر احرش
2اذا كانو كبار
قشور الليمون نكثرو منها تقتل ريحة البيض
التحضير
نضع الفرينة المنخلوة في وعاء و نحفر حفرة نصب فيها السمن الذايب و البارد اياكي ان يكون ساخن ..
نبدا نخلط و نضيف قرصة الملح و نفرك العجينة كيما البرشة مليح و من بعد عقبيها في السيار و هاذي ايضا احد عفايس الدزيريات صفي العجين مليح من اي كويرتت و ابداي بلي لماء الزهر حتى تتعجن العجينة شوية كويريها و ضعيها في نيلون في مكان فيه ظل و خليها اكثر من ساعة واذا حبيتي خليها ليل كامل
وهذا سر الدزيريات راح تنطرح العجينة مليح ماعيكش هاذي راهي مجربة و مضمونة
بعدها نقوم بتحضير الحشوة بخلط ابمقادير و تشكيل كويرات حجم حبة الجوز ولي عندها ميزان حوالي 26غ
نبسط العجينة بالحلالة ونمررها في الالة رقم 5 ثم رقم7
من بعدها نقطع العجينة بدوائر قطرها 8سم او بقطع التي تباع وهي مشرشفة من االتحت ومدايرة كي المقواسة او كاس نتاع حليب ..
نحكم كوردون اسنان بعد مر دطيت حبات الحشوى فوق العجينة المفطعة نضع الكوردون في حافة العجبنة ونحكم بزوج صباعي نلض على العجينة و نطلعها بالكوردون حتى ناحصل على شكل مشرشف وفي الاخير نسقم الحواف المشرشف مليح نمضيهم مليك حتى متيحلوش في الفرن …نضيف حبات اللوز حب لتزيين
ندخلو حوالي 20 منزيدش حتى تتحمر مليح ومنساوش الفرن يسخن مسبقا
كي يطيب القاطو من تحت نشعل عليه من فوق حتى يحمار ج مليح …
نوجدو السيرو:
عسيلة
ماء الزهر
كي يخرج القاطو نتركوه ببرد مليح و من باعد نديريلو العسيلة الساخنة ونضيف اللماع ان كان تاع عروس…
ملاحظة :يمكن استبدال الوز للتزيين بالوردة المصنوعة من عجينة الوز و كل وحدة و تفننها….

اممممممممممممممممممممم يشهي

شكرا حبيبتي على اتل الوصفات الرائعة
واصلي تميزك

سلام اختي مشكورررررررررررة وحبيت نسقسيك تطيبيهم طول ما تخليهمش يباتو

شكرا لكل الاخوات وبلا مزية
اما بالنسبة لاخت لي سالتني
العجينة هي لي تحبي تخليها ترتاح ممكن ديريها في اليوم الثاني بشرط تغلفيها مليح بالنيلو و تحطيها في الثلاجة و كي تعودي راح تخدميها خليها في حرارة الغرفة باه تنحلك
اما بالنسبة كي تخدمي الحبات بالاكي تخليهم يباتو راهم يبسولك يا الحنونة …….غير تخدميهم طيببهم ..ومن بعد عسليهن

يعطيك الصحة