خواتي حبيباتي بسألكم على المقروض هل ممكن أستبدل في طريقة المقروض الزيت بدل الزبدة؟؟؟؟؟
لو تفضلتي حبيبتي ام كوثر أعطيني الوصفة وأكيد طريقتها بالزبدة أطيب.
والله معليش غلبتكم معاي بسأل كمان على العسل إلي بتحطوه عليه هل بتقصدوا الشيرة اوالعسل(عسل النحل) واذا كان عسل هل يكون مخفف بالماء؟؟
كيلة زبدة دائبة كيلة زيت كيلة ماء زهر كيلة طحين 1 خميرة الحلوى و تجمعى بالسميد الخاص بالمقوض ما يكون رقيق مايكون خشين نتركها ترتاح و نحضر عادى نحشى بالتمر معجون مع شوية قرنفل و قرفة اما العسل ياريت اختى عسل نحل ادا كان عندك اما نحن نحضروه فى البيت للانو عسل النحل غالي كثير ممكن الاستغناء عنه اي استفسار رانى هنا الكيلة اختى هي اي اناء او كوب عندك المهم الاناء الى تاخديه كيلى بيه كل شئ
حبيبتي متقدريش تستبدلين الزيت بدل الزبذة راح يجي يابس مثل الحجر
الزبذة هي لي طريه تقدري ديري السمن يعوض الزبذة
اختي الكريمة هدي وصفة المقروط بالزيت و لا يصلح لو استبدلتيه بالزيت او السمن
هدي مجربتها و يخرج روووعة و يدوب في الفم
3كيسان سميد
كاس و نصف فرينة
كاس و نصف زيت
2مغارف سمن ذايب
2مغارف صغار خمارة الحلوة
2 قرصات ملح
تقريبا كاس مزيج ماء الزهر+ ماء
الطريقة
خلطي السميد مع الفرينة و الملح و الخمارة بسي بالزيت و السمن راه يجيك جاري شوية ما تتقلقيش بمجرد اضافة ماء الزهر و الماء يتلم يولي عجينة سهلة التشكيل
الحشو
تمر منقي اي غرس+شوية سمن+قرفة
الطريقة واضحة و كي يطيب عسليه و هو سخون و خليه في الصينية اللي طاب فيها حتى يبرد و قدميه
[/IMG]
[IMG]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/IMG]
[IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/IMG]
[IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/IMG]
[IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/IMG]
[IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/IMG]
[/IMG]
