أنا قريت في المسابقة أن صورة واحدة فقط و الله اعلم
صورة ربيعية جميلية
بالتوفيق اختي
صورة واحدة فقط تكفي
موفقة ليلاز
موفقة في المسابقة اختي
بالتوفيق
صورة ربيعية جميلية
بالتوفيق اختي
صورة واحدة فقط تكفي
بالتوفيق
ان شاء الله تعجبكم وشكرا
بالتوفيق
قمة في الجمال ماشاء الله
بالتوفيق ختيتو
التقطت هذي الصورة عند خروجنا في نزهة في الطريق بين سطيف والبرج
بالتوفيق
بالتوفيق ختيتو
كتبت سارة درويش
البدايات الجديدة دائمًا فرصة لنا لنفتح صفحة جديدة مع الحياة، ونغير الأشياء السلبية فى حياتنا، سواء فى سلوكنا أو فى محيطنا، لذا فإن الربيع بالتأكيد فرصة جيدة جدًا لإعادة تنظيم وتجديد منزلنا وجعله أكثر إشراقًا وحيوية ونظافة كذلك، لأن الربيع الموسم الذى تكتسى فيه الطبيعة بالأخضر، فلا مانع أن يكتسى منزلنا هو الآخر بالأخضر أو على الأقل شرفتنا.
لهذه المناسبة، قدم موقع "digsdigs" للديكور عدة أفكار بسيطة ومفيدة فى الوقت نفسه، لإعداد شرفتنا لاستقبال الربيع، من خلال إضافة الزهور فى الأوانى والمزهريات، وإذا كانت لدينا المساحة الكافية، ما المانع من عمل حديقة كاملة فى الشرفة؟
أما لمن لا تتوفر لهم المساحات الكبيرة، يمكنهم استغلال جدار الشرفة لتعليق المزهريات أو جعلها تدلى من السقف، أو استغلال قضبان الشرفة لتوزيع المزهريات عليها، يمكن كذلك وضع الكثير من المزهريات والخضرة فى مساحة صغيرة من خلال استخدام الأرفف المتعددة.
ولإضفاء المزيد من البهجة والألوان على الشرفة يمكن استخدام الأثاث الملون من سجاد وخدديات وكراسى وطاولات ملونة كذلك.
موضووووع رااااااااااقي جدااااااا
يا رب ارزقنا من فضلك
مكونات التزيين:
– 2 كوب كريمة فروستينج بيضاء.
– 3 أكواب كريمة فروستينج، كل كوب ملون بلون.
مكونات فروستينج الفانيليا:
– 1 كوب زبد.
– 6 أكواب سكر بودرة.
– ½ كوب حليب.
– 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
– نقاط من ألوان مخصصة للطعام.
طريقة عمل الكيك:
1- يسخن الفرن على حرارة عالية، وتدهن صينية خَبز مستطيلة بالزبد وينثر عليها الطحين.
2- فى وعاء العجانة، يخفق الزبد والسكر والفانيليا حتى يصبح كريمة خفيفة وهشة.
3- يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الإستمرار فى الخفق السريع حتى يختفى البيض.
4- يُنخل الطحين والبيكنج صودا والملح معاً، ثم يضافوا إلى خليط الزبد بالتدريج مع إستمرار الخفق ببطئ.
5- يُقلب المزيج بالملعقة حتى تمتزج كل المكونات تماماً.
6- يسكب المزيج فى صينية الخَبز، ويفرد جيداً بواسطة الملعقة.
7- يخبز الكيك لحوالى 12 دقيقة أو حتى يصبح ذهبى اللون.
8- يُخرج الكيك من الفرن ويترك حتى يبرد تماماً.
طريقة عمل فروستينج الفانيليا:
1- فى وعاء عميق، يخفق الزبد بالمضرب الكهربائى لثوانى، ثم يضاف إليه 4 أكواب سكر مع الإستمرار فى الخفق حتى يندمج به السكر.
2- يضاف الحليب والفانيليا إلى الخليط، ويخفق على سرعة متوسطة من 3 إلى 5 دقائق حتى يصبح كريمة هشة وناعمة.
3- بالتدريج يضاف السكر المتبقى بمعدل كوب فى كل مرة، مع الإستمرار فى الخفق بعد كل إضافة لحوالى دقيقتين أو حتى يغلظ قوام الأيسنج ويصبح متماسكاً وقابلاً للفرد بسهولة على الكيك.
4- يمكن إضافة كمية إضافية من السكر حتى 2 كوب فى حالة كان الفروستينج مازال خفيفاً أو سائلاً.
5- يقسم الفروستينج على 4 أوعية صغيرة، وتضاف نقاط من الألوان المختارة على كل وعاء، ويُقلب حتى تندمج الألوان به تماماً.
طريقة تزيين الكيك:
1- تفرد الكريمة البيضاء على الكيك بالكامل، وتعبأ الكريمة الملونة فى أكياس الحلوانى مركب بها قمع مستدير متوسط الحجم.
2- يرسم خطوط عرضية سميكة بالكريمة الملونة بالتتابع على الكيك، بحيث تكون متجاورة ببعضها دون فواصل.
3- يفرد ورق نايلون سميك قليلاً على الكريمة بحيث يلامسها، ويمرر عليه باليد فى إتجاه الخطوط الملونةبحيث تُفرد وتمدد على الكيك.
4- يرفع النايلون من على الكريمة، ويمرر بحرف سكين مدبب أو آى آداة مدببة بعرض الخطوط الملونة بحيث يكون كل خط فى إتجاه معاكس للخط السابق له.
5- يغطى الكريم مرة أخرى بنايلون جديد، ويمرر بإصبع اليد على كل خط فى الإتجاه الذى رسم به.
6- يترك النايلون على الكيك، ويحفظ فى البراد لفترة حتى تتماسك الكريمة.
7- تقطع أطراف الكيك من الأربع جهات، ثم يقطع إلى قطع جاتو مستطيلة.
8- تترك قطع الجاتو فى البراد حتى يحين تقديمها.
مشاركتي التعريفية بمشتلة بسيطة وجميلة
ملاحظة الصور كثيرة وانا مش قادرة نحطهم اليوم كاملين ممكن نتاخر اسفة
هذه الصورة خيرتها للمشاركة في المسابقة اما الباقي فهي هدية مني لكن
باقي الصور غير معنية بالمسابقة للفرجة فقط
بعد 15 يوما من انطلاق المسابقة التي شاركت فيها حواء الجزائر كُلٌّ حسب صورتها نأتي اليوم لإعلان النتائج
وتقييم كل موضوع حسب شروط المسابقة (كل عضوة شاركت بأكثر من صورة تعتبر لم تحترم شروط المسابقة المطلوبة ):
الفائزة بالمرتبة الأولى :
ندىريحان
صورتها مُلتقطة بطريقة جيدة +عبّرت عن فصل الربيع +احترمت قوانين المسابقة
مشاركتي في مسابقة اجمل التقاطة لفصل الربيع
الفائزة بالمرتبة الثانية :
ام منذر
صورة مُلتقطة بطريقة جيدة +معبرة عن فصل الربيع +احترمت قوانين المسابقة
كما نشكر جميع الأخوات المشاركات في المسابقة
ربي ينورك مثل ما راكي منورة المنتدى بردودك الجميلة
شكرا مروركم الأروع