طريقة صنع الدزيريات 2024.

الدزيريات

المقادير

3مقدار طحين

مقدار مارغرين للتوريق

قليل جدا من الملح

ملعقة فانيليا

4ملاعق ماء الزهر

وماء
الحشو

3مقدار لوز مقدار سكر

ملعقة فانيليا
وماء الزهر
-نحل العجينة فوق النشاء ونمررها في الماكنة على الرقم 04 ثم07
الجيريا
-نقطع دوائر ندهن كل دائرة بباض البيض نضع كورة حشو فوق دائرة وبواسطة عود تاع حلوى كوجاك نديري طيات ونرفع العجينة حول الحشو
الجيريا
الجيريا

الجيريا

وهاكذا نتحصلوا على دزيريات بسيطة تقليدية نزينها بحبيبات فضية او حبة لوز نطيبوها في فرن ونعسلوها وهادا الشكل النهائي

الجيريا

[align=center][/align]امممممممممم يعطيك الصحة
allah ybarak
روعة يعطيك الصحة
الجيريا
الله يبارك
و فيكم بركة خياتي
شكرااااااااااااااااااا
تقليدي وسااااااهل
يعطيك الصحة خيتو
يعطيك الصحة
رووووووووووعة تسلم الايادي

الدزيريات .بشكل جديد رائع 2024.

السلام عليكم
اعجبني هذا الشكل الرائع لحلوى الدزيريات فنقلته لكم
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا
.
مقادير العجينة: 3كيلات فرينة + 1/2 كيلة مارغرين ذايبة+ قرصة ملح وتلمي بالمازهر+ماء. وبالنسبة للحشو: 3كيلات لوز أو كاوكاو+ كيلة سكر رطب+فانيلا+ قشور قارص وتلمي بالبيض. الجزء الاكبر من العجينة خليه أبيض، والباقي ضيفيلو كاكاو أسود.

تعملي العجينة الاولى البيضاء وتحليها رقيقة وتحطيها في المول ومبعد تحطي الحشو كرة صغيرة وتشكلي بعدها الوردات من فوق وطريقة الوردات: تعملي ست دوائر صغيرة بيضاء بالعجينة أكيد بعد ما تحليها، الدوائر إذا ماعندكش الطوابع الخاصة اقطعيها بالبوشون تاع القازوز،واعملي ست دوائر سوداء صغيرة ملونة من قبل بالكاكاو الأسود وتقطعيها بقطاعة اصغر قليلا من الأولى، ومبعد تحطي الدائرة البيضاء وفوقها الدائرة السوداء وتقرصي عليهم مع بعض في الاسفل حتى تتحصلي على الشكل اللي في الصورة، كرري العملية مع باقي الدوائر حتى تحصلي على ست ريشات حطيهم فوق الحشو وزيني من فوق بدائرة بيضاء في وسطها دائرة سوداء

اما طريقة تشكيله فهي تشبه
قنيدلات بشكل جديد او الوردة المعسلة
منقول للامانة الجيريا

حلوة رائعة شكراااااااااااااااا
شكرا ام ادريس اخت زوجي تعملهم بزاف ويجو روعة فعلا
روووووعة بارك الله فيك
رووووعة اختي
واو ابداع متميو الله يبارك عليك وفيك
روعة

حلويات الدزيريات بنيسلي و الكوكيز و الجوزية من مطبخي 2024.

الجيريا
هذي دزيريات بنيسلي +
الجيريا
الحلوى يلي شكلها قلب اسمها الكوكيز و يلي شكلها دائلاي اسمها الجوزية
لهم نفس العجينة و نفس الحشوة من غير الشكل والاسم مختلف

المقادير نفس مقادير الصابلي
250 غ زبدة فلوريال +3 صفار بيض +كاس سكر قلاصي +1 خمارة +لافاني +الفرينة حتى تلتم الحشوة هي عبارة عن3كيلاة كوكاو و كيلة حلوة الترك و تنطم بالعسيلة

والتزيين اختيااااري الجيريا
اما بالنسبة لحشوة الحلوى الاولى و هي الدزيريات بنيسلي لازم تطيبي نيسلي في كوكوت لمدة نصف سااعة ولازم العلبة تتغطى بالماء و كي تبدى الكوكوت تصفر ابداي احسبي 30 دقيقة 1.2.3…هههههه

هااااااااااااااااااااااااااااايلين
تعيشي حنونة ربي يحفظك
حلويات تشهي الحبيبة.الدزيريات فايتة عملتها بنيسلي جات بنينة
رااااااااااااااااااائع
امممممممممممممممممم
شكرا لك على ماقدمت
ماشاء الله يشهيو اختي
تسلم الايادي
بصحت حنونة شابين
الله يسلمكم خياتي ربي يحفظكم …نورتو الموضوع
حلوين لكن لو نزلتى لروسات كان افضل

ننتضر جديدك