مكرونة الدجاج والبقسماط رمضان باللون الأبيض 2024.

الجيريا

كوب مكرونة الشكل اللى تحبيه

نصف كوب خضار مفرز (أو طازج مقطع صغير حسب رغبتك)
قطعة دجاج فيليه مقطعة صغير
ربع كوب بقسماط
نصف كوب كريمة + نصف كوب لبن
فى ملعقة زيت نشوح الدجاج حتى يتغير لونها

الجيريا

نضع الخضار ونقلب حتى يدخل فى السوا

الجيريا

نضع البقسماط

الجيريا

نضع الكريمة واللبن ونظبط الملح

الجيريا

هنا الخليط جاهز

الجيريا

فى الفترة دى نكون سلقنا المكرونة فى ماء وملعقة كبيرة ملح وملعقة كبيرة زيت

الجيريا


نضع المكرونة على الخليط
ويقلب
ويقدم مع اضافة الفلفل الالوان للزينة

بالف هنا

الجيريا
الجيريا
الجيريا

ممم رائعة شكرا لك
طريقة جميلة أختي، يعطيك الصحة

قاطو الكفتة الأبيض و الأخضر 2024.

الجيريا

السلام عليكم
سامحوني أخواتي على طول الإنتظار

الجيريا

إليكم الوصفة

بالنسبة للحشو:
أنا درت مادلان لي يتباع برا رحيتو جيدا+واش عندك مكسرات مرحية + و تلميهم بالعسل أو المربى ما تكون تتفرتت ما تكون جارية لازم تكون معتدلة و نشكلو حربوش و نخليوه جانبا

أما بالنسبة لعجينة اللوز شريتها واجدة تتباع في المحلات بصح كاين أنواع أنا شريت النوعية الأولى لي جي من الخارج (فيها الأبيض و الأخضر و الوردي) جي بنينة و تحسي بذوق اللوز فيها

بالنسبة للبيضاء تستعملي البيضاء و تزيديلها الملون الأبيض و تحليها بالحلال حوالي 1 سم و تحطي فوقها الحربوش السابق و تدوري دورة وحدة و تقطعي الزائد
ثم تقطعيهم مقروطات
ثم بواسطة فرشاة لي نديرو بيها (faire a joux) تكون جديدة نلمع الحبات بالبريون غبرة بعد ذلك نزينهم من فوق بالوردات (باش يجي اللون الأصفر في وسط الوردة نضع كمية من عجينة اللوز ملونة بالأصفر ثم نضع فوقها عجينة بيضاء (طابع الوردة راهو مصور في وصفة سابلي بالشكلاطة في مواضيعي)
و نفس العملية بالنسبة للكفتة الخضراء …
و أي استفسار أنا في الخدمة

سلام الجيريا

الجيريا

شكرا حبيبتي …نورتيني
يعطيك الصحة على الإفادة حنونة أنا حبيت تقوليلي علع قاطو الشكولا راهو عجبني شكلو يشهيي اممم
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
مشكورة وبارك الله فيك يا اخت ام نيفين على الوصفة.وراكي فكرتيني في الدزيريات نتاوعك لوكان غير تقوليلي كيفاش ديري الحشو نتاعهم ملي شفتهم بغاو يخرجوا فيا (مزيا مانيش نتوحم لوكان خرجو دزيريات ام نيفين في البيبي ههههه)الجيريا
يعطيك الصحة يشهيي اممم
يعطيك الصحة حنونة بارك الله فيك
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
مشكووووووووووووورة
يعطيك الصحة من فضلك معليش تعطيني طريقة لقلاصاج حابة قلاصاج يعود طري ويلمع من فضلك