الرفيس بالتمر 2024.

السلام عليكم انا بغيت نقدم ليكم طبق مجرب بزاف و تقليدي في نفس الوقت وهو عبارة عن الرفيس هاكا نسموه :نأخذ سميد متوسط (نتاع المقروط) نضيفوله قرصة ملح ماشي بزاف تم السمن ونبسوه بيه تم لمو بالماء نحصلو على عجينة نحلوها باليد وما تكونش غليظة ،نقطعوه مربعات ونقلوهم في الزيت حتى يتحمرو نديروهم يقطرو بعدها نفتوه بالمهراس ونخلوه بجهة ،ناخذ التمر ننزع منه النوا ونفوروه تم نضيفوه الى السميد لي فتتناه و نخلطو كلش مع السمن .هذي وصفة تقليدية مشهورة بها بها منطقتي ونديروها بزاف خاصة للضيف .انشاء الله تجربوها وتعجبكم الجيرياالجيريا

يعطيك الصحة ,لوكان درتينا الصور انشوفو كيفاش ايجي
صحيتي انشاء الله نديرلكم الصور نتاعه
مشكوووووووووووووورة
هايل
يعطيك الصحة
طبق شهي حتى عندنا في النعامة و البيض نديروه بزاف و هو شهي
مشكوووووووووورة يالغالية
بوسيلنا ميس
ربي يخليهالك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.