Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée ou sablée
- 1 oeuf entier
- 1 jaune d’oeuf
- 50 g de beurre fondu
- 120 g de sucre en poudre
- 1 citron (zeste et jus)
Préparation
Préchauffez le four th.7 (200°C).
Découpez la pâte avec l’emporte-pièce adapté à vos empreintes.
Mélangez les oeufs, le sucre, le beurre fondu, le jus de citron et son zeste. Déposez la préparation dans les alvéoles d’un moule à tartelettes. Enfournez pendant 10 min.
Laissez refroidir avant de déguster
