الوسم: ilef

في petrin نضع 14 غرام ملح وفوقو 350 ميلل ماء دافيء ،11 غرام خميرة الخبز ،ملعقة صغيرة سكر و قليل من الفرينة ونخلط سوف نتحصل على خليت سائل نوعا ماء …..نبدا باضافة الفرينة بالتدريج مع العجن المستمر حتى الحصول على عجينة طرية جدا وغير ملتصقة ……….
نتركها تخمر في مكان دافء لمدة 45 دقيقة
نخرج منها الغازات بعد دلك نقسمها إلى 3 أقسام متساوية ونغطيها بمنشفة نقية لمدة 10 دقائق تقريبا
نشكل الباغيت ونضعها في صينية الفرن الخاصة بها ونتركها للمرة التالتة تخمر ………….نسخن الفرن على 230 درجة مئوية ونضع فيه وعاء أو صينية بها ماء ساخن جدا …لكي يعطينا الرطوبة اللازمة في الفرن

شووووو رايكم بكل صراحة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

شكرا لمرورك

البلا شريتو وحدو يدير هنا غير 13 اورو ماشي غالي

لكن في البلاد والله ماني عارفة مرة أخت نعرفها قالت أنها شراتو 80 ألف

بالتوفيق أختي دنيا مرورك رائع جدااا في صفحتي بارك الله فيكي

طعم ولا بالاحلام ……..أمممممم رائع رائع جدا ..نتمنى تجربوها وتدعولي

ميرسي يعطيك الصحة

لكن الحمدلله حتى حاجة ما بعيدة على ربي سبحانو ——-بالارادة كل شي يهوووون ….صحيح ؟؟؟

هدا النوع من الكروشي أسمه كروشي لا فورش crochet a la fourche لمن لا يعرفه
هو سهل وبسيط وأحلى شي فيه انو ممتع للغاية

تفضلن الصور اخواتي وقولولي وش رايكم كأول تجربة

أممممم شوو رايكم ؟؟؟؟
على فكرة أعرف خاصية اخفاء الموضوع ألا بعد الرد

ترقبوو جديدي إن شاء الله