⊙﹏⊙ اللي تعرف المحلبي التقليدي تساعدني⊙﹏⊙  2024.

السلام عليكم العنوان يدل على مرادي من منكن تعرف كيفية عمل المحلبي اللي يديروه بكري حابة نديرو و معنديش حتى فكرةالجيريا

وعلاه بكري درك ما يديروها ههههه
انا نحب الفلان اكثر هههه
شوفي انا ندير نص لتر حليب زوج مغارف سكر زوج مغارف أرز مرحي شوية ما زهر للنكهة وإذا حبيت نكهة ثانية كيفك
أرز نفضل نرحيه في الدار
ومن بعد زينيه بالقرفة وصحة ليك ههههه
انا نشري الجاهز نتاع العلب ويخرجلي روعة
السلام عليكم اختي خودي نصف لتر حليب بشويه تاع سكر وماء الزهر خلطيهم مليح كي يسخن الحليب ديري الرز تاعك فنجان وحركيه اذا تحبيه ناشف خليه يعقد شويا وادا تحبيه جاري شويه عينك هي ميزانك ومباشرة من النار فالقوالب او السحن
بالنسبه للمحلبي السوري
تاخدي رز قير تخليه يطيب مليح فالما حتى يستوي جيدا
تكوني محضره الحليب بالسكر والنشا وماء الزهر صبيهم فورا وخلطيهم لبين ما تعقد الخلطه وحطيهم في مشارب ولا قوالب او الصحن غامف
وبصحتك وشهية طيبة لاحلى اخت
ان شاء الله تكون عجباتك الوصفه
شوفي احنا نديرو فنجان ارز مرحي مليج مع نص لتر حليب مع الاول ديريه علا نار شوية قاوية امبعد كي تشوفيه بدا يغلي نقصي الغاز خلاص طبعا مع التحريك المستمر كي تشوفيه بدا يعصي زيديلو اربع ملاعق سكر و شوية زهر و حركي شوية و طفي و زينيه بالقرفة و مكسرات ادا عندك طبعا
السلام عليكم اختي انا نعرفوا و دائما نعملوا و مضمون 100%

واليك المقادير :
_ 1 كيلة واحد أرز مرحي . ( الارز ما ترحيهش حتى يصبح مثل الفرينة لا لازم يكون القوام تاعوا مثل الكسكس او اللوز ) .
_ 1 كيلة سكر عادي .
_ 2 كيلات حليب سائل .
_ 3 كيلات ماء .
_ 1 كيلة ماء الزهر .
كيفية التحضير :
تخلطي جميع المكونات بعدين تحطيه على النار متوسطة و تبقاي تحركي حتى يصبح الخليط يعمل فقاعات تطاير في القدر .
بعد ذلك حطيه في قوالب زجاجية و زينيه بالقرفة على الوجه .

https://www.3rbz.com/uploads/3a3cc681cde11.jpg

https://www.3rbz.com/uploads/a30e42e69c021.jpg

انا نشري لا بودر في علبة فيها 2 باكي
و نديرها في لتر حليب جي معطرة ب الماء الزهر و كاين لالااااااااا جي غير لا بودر ديريها في ليتر حليب و و ديري ماء الزهر و تحطيها ف النار و تبقاي تحركي حتى يبدا يعقد ديريه في لي بلا ولا تاع الفلان و تزينيه ب القرفة و ديريه في تلاجة

اه نسيت السكر حسب الدوق انا ندير 2 ملاعق كابر

الف شكر لكن جميعا يا انسام الربيع كيفاش ترحي الارز
انسام الربيع تزيدلو الماء ؟؟ بيان جامي درتو ب الماء

بندووووووووووووورة من 4/05 مازالك مادرتش المحلبي هههههههههههههههههههههههههه جربييييه ديري كاش وصفة من الي عتيناهالك و ديريهااا

و شوفي

بندورة ترحيه بتاع القهوة

المحلبي 2024.

الجيرياالجيريا
المحلبي
المكونات
1 لتر حليب
4 م ك رز عادي
5 م ك سكر
5 م ك ماء الزهر

عود قرفة
الطريقة
ننقع الرز في ماء بارد مدة 30 د . في قدر علي النار نضع الحليب عندما يبدء بالغليان نضيف الرز المنقوع وعود القرفة و السكر نخفف النار و نترك حتي يطهى تمام . نضيف ماء الزهر نضربه ب الخلاط

الصور المصغرة للصور المرفقة
10404241_325824254278901_5988117698214556116_n.jpg   10003877_325824284278898_3846067117506428453_n.jpg   10805747_325824270945566_6682393583621231275_n.jpg   10473600_325824320945561_2926895475888604850_n.jpg   1459842_325824357612224_7004363023775130470_n.jpg  

10616123_325824340945559_4987591177792098361_n.jpg  

فاطمة تعيشي
اعطيني المقادير
راني باغية نديرو
الصور المصغرة للصور المرفقة
10404241_325824254278901_5988117698214556116_n.jpg   10003877_325824284278898_3846067117506428453_n.jpg   10805747_325824270945566_6682393583621231275_n.jpg   10473600_325824320945561_2926895475888604850_n.jpg   1459842_325824357612224_7004363023775130470_n.jpg  

10616123_325824340945559_4987591177792098361_n.jpg  

يعطيك الصحة فاطمة
راه في قلبي هاذ اليامات
الصور المصغرة للصور المرفقة
10404241_325824254278901_5988117698214556116_n.jpg   10003877_325824284278898_3846067117506428453_n.jpg   10805747_325824270945566_6682393583621231275_n.jpg   10473600_325824320945561_2926895475888604850_n.jpg   1459842_325824357612224_7004363023775130470_n.jpg  

10616123_325824340945559_4987591177792098361_n.jpg  

44444 هايل يعطيك الصحة حنونة
الصور المصغرة للصور المرفقة
10404241_325824254278901_5988117698214556116_n.jpg   10003877_325824284278898_3846067117506428453_n.jpg   10805747_325824270945566_6682393583621231275_n.jpg   10473600_325824320945561_2926895475888604850_n.jpg   1459842_325824357612224_7004363023775130470_n.jpg  

10616123_325824340945559_4987591177792098361_n.jpg  

تسلم الايادي
الصور المصغرة للصور المرفقة
10404241_325824254278901_5988117698214556116_n.jpg   10003877_325824284278898_3846067117506428453_n.jpg   10805747_325824270945566_6682393583621231275_n.jpg   10473600_325824320945561_2926895475888604850_n.jpg   1459842_325824357612224_7004363023775130470_n.jpg  

10616123_325824340945559_4987591177792098361_n.jpg  

أمممممممممممم روووعة
قبيل برك درتو و فطرت بيه
ديمآ موجود لمحلبي فآلدآر هو ولفلآن روووحي فيهم ♥♥♥
بصح آنآ نغلي لحليب ونزيدلوآ آلسكر ومـــــــــــــــنبعد نزيد الأرز والبافي مثلك ختيتي
وفي الأخير نزينه بالقرفة وإلى الئلاجــــــــــــــة
بـصــحتـــكــم

الصور المصغرة للصور المرفقة
10404241_325824254278901_5988117698214556116_n.jpg   10003877_325824284278898_3846067117506428453_n.jpg   10805747_325824270945566_6682393583621231275_n.jpg   10473600_325824320945561_2926895475888604850_n.jpg   1459842_325824357612224_7004363023775130470_n.jpg  

10616123_325824340945559_4987591177792098361_n.jpg  

اممممممممم شهتيني وانا صايمة يعطيك الصحة
الصور المصغرة للصور المرفقة
10404241_325824254278901_5988117698214556116_n.jpg   10003877_325824284278898_3846067117506428453_n.jpg   10805747_325824270945566_6682393583621231275_n.jpg   10473600_325824320945561_2926895475888604850_n.jpg   1459842_325824357612224_7004363023775130470_n.jpg  

10616123_325824340945559_4987591177792098361_n.jpg  

راكي اسلت لعابي ران نموت على لمحلبي باذن الله نجربوا .
الصور المصغرة للصور المرفقة
10404241_325824254278901_5988117698214556116_n.jpg   10003877_325824284278898_3846067117506428453_n.jpg   10805747_325824270945566_6682393583621231275_n.jpg   10473600_325824320945561_2926895475888604850_n.jpg   1459842_325824357612224_7004363023775130470_n.jpg  

10616123_325824340945559_4987591177792098361_n.jpg  

ممممممممممممممممممم
روعــــــــــة
الصور المصغرة للصور المرفقة
10404241_325824254278901_5988117698214556116_n.jpg   10003877_325824284278898_3846067117506428453_n.jpg   10805747_325824270945566_6682393583621231275_n.jpg   10473600_325824320945561_2926895475888604850_n.jpg   1459842_325824357612224_7004363023775130470_n.jpg  

10616123_325824340945559_4987591177792098361_n.jpg  

يعطيك الصحة حبيبتي تسلم الأيادي.
الصور المصغرة للصور المرفقة
10404241_325824254278901_5988117698214556116_n.jpg   10003877_325824284278898_3846067117506428453_n.jpg   10805747_325824270945566_6682393583621231275_n.jpg   10473600_325824320945561_2926895475888604850_n.jpg   1459842_325824357612224_7004363023775130470_n.jpg  

10616123_325824340945559_4987591177792098361_n.jpg  

الدرس الخامس عشر 15 / المحلبي بنكهة القرفة / 2024.

يسلمو يا عسل الله يحلي ايامك
………………………………………….
ولا كلمة شكر او
السلام عليكم نحن في ولايتنا بالشرق لا نضع الزهر ولكن الورد شكرااااااااااااااااا
بارك الله فيكم
يعطيك الصحة شحال وانا نحوس على الوصفة نتاعو هنيتيني