انا حبيت نشارك بوصفة يحبوها اولادي كثير ويفضلوها على كل وصفات الشفلور لكن للاسف المشكل في الصور
نعطيها لكم من باب الاستفادة لانني نستفاد منكن كثيركثير
تشلي او تغسلي راس او اثنين شفلورحسب عدد العائلة لان الشفلور يذوب كي يطيب
تنقيه من كل الشوائب الي فيه وتقطعيه نيئاخظر
حطي الاجزاء المقطعةفي الكيكوطةالمظغوطة
3ملاعق كبار زيت او 4
قطعي عليهم حبة بصل صغيرةجدا
3فلاق ثوم او 4 حسب الشيفلور
شوية ملح فلفل اسود
قطع عليه من الجبن الي تحبيه ويكون بنين وغلقي عليه بدون قطرة نتاع ماء
يطيب على البخارvapeur على نار هادئة جدا
بعد20 دقيقة تفقديه اذا كان طاب تماما مرسي بالشوكة الحبات او الاجزاء وفرغي عليهم حبات بيض مع المعدنوس وجبن مبشور واغلقي 5دقائق حتى يدخل فيه البيض مليح
اذا وجدتيه مازال خاصو الطياب اغلقي عليه مليح وزيديه بعض الوقت وكملي بقية العملية
ملاحظة
مرات تلقي فيه الزيت كثير من الاحسن نحيه من الكيكوطة بالعقل يملعقة خاصة باش يتصفى من الزيت وحطيه في مقلاة فيها شوية زبدة وفرغي عليه 3 او4 حبات بيض بالمعدنوس وجبن مبشور
شهية طيبة ولذة ولا اروع ………
يعطيك الصحة
ان شاء الله تطلع معاك الصور
ربي يحفظك
سؤال فقط- انت مشاركة في المسابقة؟؟؟؟
شكرا لمرورك العطر جربي الوصفة واعطينا رايك على ارض الواقع ههههههه
نعم انا معاك بالصور يكون افضل ان شاء الله تصلح الاحوال عندي ونحط الصور لوصفات اخرى
ضرك بعد نروح نطيبها ونردلك الخبر
سلام
تذكرة النار جد هادئة لكن الكيكوطة مغلوقة مليح
موفقة غاليتي
الله يعطيك الصحة
شكرا لك
هنيتين من القليان هههههه والله الزيت ما عندي سلكت راسي بيها بشوي زبدة وتهبل
شهية طيبة للاسف منقدرش نصور والا راني هبلتكم
اختي ام حسني حضريلي حاجة للعشاء تعيشي ههههههههههههههههههه
سلام