الكروركي من مطبخي 2024.

03 بيض

نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
بشر ليمونة
04 كوب دقيق
ساشي خميرة الحلوى
02م ك حلب
01بيضة مخفوقة للدهن+سكر خشن

الطريقة:

يخفق البيض جيدا و يضاف له الزيت والسكر و بشر الليمون والحليب نخلط جيدا و بعدها نضيف الخميرة والفرينة ونخلط حتى نتحصل على عجينة متماسكة و ندهن صينية فرن و نشكلها على شكل حربوش و نضعها في الصينية و ندهنها بالبيض و نرشها بالسكر الخشن وندخلها الفرن المسخن من قبل

الجيريا

الجيريا

ما شاء الله خرجلك 44444444444444
نستنوا جديد نتاعك

إن شاء الله أختي شوق الروح ربي يحفظك و شكرا للمرور العطر

ماشاء الله الله ايبارك وايزيد
موفقة للافضل اختي الكريمة
شكرا لك أختي أم عبد الرزاق بوركت على المرور الطيب

يعطيك الصحة على الوصفة
أنا في خدمتكن حبيبتي لاتي

الكروركي من مطبخي 2024.

السلام عليكم اخوتي الكرام ان شاءالله راكم ملاح

اليوم جبتلكم الكروكي السطايفي من كوزينتي

المقادير
8 بيضات

2 فانيلا
2 خميرة
كاس سكر
كاس لحظة ( حليب مجفف )
1 كلغ من الفرينة
كاس زيت
مربى المشمش
طريقة التحضير –
نضع البيضاتنقوم بخلط البيض مع السكر جيداعد الخلط جيدا نضيف كاس من الزيت ثم نعود للخلط مرة اخرىبعد الخلط جيدا نضيف 2 من الفانيلا وكاس لحظةثم نعود للخلط جيدا مرة اخرى
وبعدها نضيف 2 من الخميرةونقوم بالخلط جيدااتي الان الى اضافة الفرينة ولكن تدريجياونستمر في اضافة الفرينةحتى نتحصل على العجينةعد دهن الصينية بالزيت نضع العجينة على شكل خطوط مستقيمة ونقوم بوضعه داخل الفرن حتى ينضجبعد نضجه ندهنه بمربى المشمش واذا كنتي متحبش المربي ادهنيه بصفار البيض وذري السكر من فوقو احنا نديروه بالسكر يجي روعة

هذا الشكل النهائي

الجيريا


روعة يا نور الايمان يعطيك الصحة
اممممممممممممم
نحب الكروكي
يعطيك الصحة نور الايمان
مشكورة ع الوصفة
يعطيك الصحة
merciiiiiiiiiiiii
allah ya3tik ssaha okhtiiii
سلمت يداك روعة

ماجورة على المجهود بادنى الله

الجيريا
اخواتي المشرفات يجب تصغير الصورة
اشكرك اختي على الوصفة وفي طريقي اى تجربتها بحول الله

[glow=ccff00]مشكووورة على الوصفة و يعطيك الصحة[/glow]