الوسم: الفول

لذيييييذة ,نحب الفول …..

ولكن يا ام منصف مخبيتش خسارة…..

مشكوووورة على الوصفة الرائعة تسلمي

احب الفول بزاااااااااااف
لكن خسارة معنديش فول اخضر
نجربها بالمدمس كما يقولو المصريات ههههه

سلطة بنينة مممممممم
يعطيك الصحة

بارك الله فيك
وصفة سهلة وخفيفة ومنظرها يشهي

ماشاء لله سهل ورائع والمواد تقريبا موجودة في كل بيت وخصوصا في رمضان

وصفة هاااايلة
مشكورة اختي

ارجو من حواء الجزائر

وضع كيفيات لطهيه الفول
لأنني لا أعرف إلا وصفتين
و مللت من طهيه بهذه الطريقة

ام ماريا قصدك الفول لخضر الا هو حنا عندنا تبيخة نتاع الربيع و نتاع الشتا و هاكي خيري ههههههه
تبيخة نتاع فصل الشتاء بالفول اليابس
في كوكوطة او طنيجرة
ديري التقلية نتاع الدرسة (ثوم +فلفل حار يابس+ ملح +فلفل لكحل و الكمون و في لخرالعكري و طوماطيشو مرقي بكاس ماء ديري فول كي يبدا اليطيب زيدي الخضر بلعقل حسب الطياب خرشفثم كرومبو بطاطا و زرودية و اللفت و مرقي غير بشوية لخطرش هذ الخضر يتلقو الماءثم قيس فنجال روز و غير يطيب قطعي القصبر و النعناع لازم جي ملبية مفيهاش بزاف المرقة
تبيخة نتاع الربيع
نفس التقلية مفيهاش برك الكمون
الفول لخضر نتاع هذ الوقت الا طري ديريه بقشورو و الا قشريه
في طنيجرة بعدما تقلي الدرسة مرقي بكاس ما و ديري الفول و الجلبانة مرقس ثانك غير بشويةو منبعد ضيفي القرنون و كي يطيب كلش ضيفيلوحوالي فنجال روز و قطعي القصير و النعناع
و شهية طيبة
اختي ماريا الا مفهمتيش راني هنا

شكرا أختي زهرة
و أنا راني نبحث على وصفات للفول الأخضر
شكرا أختي

salam oum maria
rah na3tik tarikati roubama ta3jbak ahna min skikda

1 marga aw chourba
hia kima chourba ta khodar fiha foul w batata w les carotte w bidanjan
kima gatlak hanan
2 tamina
tfawri foul fi couscousier w ykoun mgachar ya3ni ila hab
tahakmi fi casserol dawbi zabda w thati alfoul mfawar w thati alihoum dakik magli ay smid
tji thabal
3 taklih mfawar
4 tagadri thoutih fi t3am ay cousksi
5 takhdmi bih masfouf bi hal les pti pois

wnti madamak min wahran albahia
wch hia tariktak

شكرا أختي ام ياسمين على الوصفات
جاتني شوية غريبة تاع الطمينة
أنا نديره مفور سلاطة يعني نفوروه و نديروله vinigrette
و نديره مقلي بعد ما نفوره ندير شوية زبدة في المقلة و نحط فوقها الفول و نمرسه
ثم نضيف له البيض و الكمون
كاين إلي يديرهمع مسفوف بالحليب أو في مرقة الكسكسي

chafti hadi ta3na ta chark w kayn ali maya3arfouhach
hanan ta3arfiha
jarbiha w akid rah ta 3ajbak
ana manastarnach aliha hhhhhh
mrt lousi asbou3 ali fat tani taybatou gadami haka hia gbaylia
foul taybatou fi ma
w dart la sause tomate 3 habat tomat toum malh felfal w galathoum ma ba3d

صباح الخير ام ماريا
احنا نديروه في المرقة الخاصة بالكسكس
ولكن نغلوه وحده لأنه يعطي للمرقة اللون الأسود وحتى الذوق يتغير
لما يطيب نرجعوه للمرقة
وطريقتي أيضا
نحكم الفول ننزع الرؤوس والخيوط الموجودة في الأطراف ونقطعهم قطع صغيرة ونغليهم في الماء والملح
ونكون حضرت في مقلاة البصل والثوم مقطعين رقيق والتوابل والطماطم مقطعة ونقليهم مليح ولما يطيب الفول نزيده للخليط نبدا نمرس دايما على نار هادئة ثم نزيد شوية معدنوس وقصبر وفي الاخير ندير حبة بيض ولا زوج
وتجي بنينة

مشكورة كروانة على هذه الوصفة
تبان بلي تشهي

سلالالالالالالام اختي طريقة طياب الفول الاخضر ويكون صغير انا نقطعه رقيق ونديره يفور في الكسكاس ومن يفور نوجد الدرسة تاع الثوم وكمون وحار اليابس ليحب ياكل الحار ومن بعد هديك الدرسة نحطها في مقلات ونحط الزيت ونخليه فوق نار ونزيدلها شوية تاع خل ونحط الفول وملح على حسب الذوق وحرور ونقعد نخلط ومن بعد نحطه وشهية طيبة …………..اما الفول تاع الصيف نقيه ونفوروه حب وناكلوه بالملح

االه يعطيك الصحة أختي ام شيماء

مرحبا بكم
جبتلكم وصفه ساهلة و رائعة في المذاق و لكن للأسف لم استطع ان احمل لكم الصورة لكي تروها

المقادير:1 كوب زبدة الفول السوداني (crunchy)1 1/2 بسكويت مطحون¾ كوب رقائق شوكولاته صغيرة 1 – 1 ¼ كوب قطع شوكولاتة (شبه حلوة) طريقة التحضير 1. أضيفي البسكويت المطجون إلى كأس 1 من زبدة الفول السوداني. وامزجيهم جيداً بحيث يتشكل معك عجينة جافة لتكون قادرة على تشكيل الكرات2. ابدئي بتشكيل كرات بيديك وضعيهم في طبق في الثلاجة لمدة تتراوح بين 30 – 60 دقيقة3. إذيبي الشوكولاته في الميكرويف أو بحمام مائي، وضعي رقائق الشوكلاته في وعاء صغير وبعدها غطسي كرات زبدة الفول السوداني بالشوكولاته الذئبة ثم ارمها في طبق رقائق الشوكلاته وأعيديها للثلاجة وصفات من الشوكلاتهموس الشوكولاتةطريقة تحضير كرات الشوكولا اللذيذة

بارك الله فيك اختي حاولي تحمليهم حتى نشوفوها على المباشر هههههههههههههه شكرا اختي

تسلمي حبيبتي راهي تشهي بس ياريت فيه صور

امممم الطريقة رائعة ياريت الصور

مشاء الله يعطيك الصحة

نورتي عزيزتي

بارك الله فيك حبيبتي

يسلمو علي المرور

اممممممممم
مشاء الله يعطيك الصحة روووعة

بصحتكم اختي ام مصعب الكيكة راهي تتكلم على نفسها بنتها وصلت عندنا
ومادام فيها الشوكولا الكل ياكلها

المتصفح نور بردودكم بارك الله فيكن

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مع مكوناتها اكيد روعة والذ مع نوتيلا
متالقة بوصفاتك اختي
بارك الله فيك. على مشاركتنا هاته الروائع
وبصحتكم اختي

امممممممممممممممم ما شاء الله

لا اظن ان هذه الزبدة متواجدة عندنا بارك الله فيك على مجهوداتك عزيزتي ام مصعب

طبق الفول بجلوفو مقلي بصوص طماطم وطبق الفول سلاطة
الفول المقلي مبعد لي فورتو مليح مع الملح
عملت في مقلاة طماطم مرحية والتوم مرحي وفلفل اسود وفلفل احمروكامون وطماطم كونستري وطبختهم شوية ضفت ليهم الفول المفور بجلوفو وخليتو شوية وضفت ليه القزبور مقطع
الفول سلاطة
وفورت الفول حبة مع الملح وضفت ليه الزيت والخل وحطيت فوقه القزبور مقطع

وبالصحا والرحا

اممممممم تسلمي لؤلؤة البحر هذا وقت الفول ربي يحفظك كي عطيتيلنا هادي الوصفة انشا الله نجربها ونردلك الخبر عزيزتي

يعطيك الصحة يا غالية افتقدناك في شلتنا نسيتينا يا احلى جدة امممممممح

عندك الصح هدا وقتو انا ندير فيه حالة وندسه في المجمد يقعد عندي عام
غير جربيه يجي هايل سيرتو المقلي مع الهريسة

ربي يخليك يالحبيبة ولاشكر على واجب

كيفاه ننساكم لوكان تعرفي بسباب لي توحشتكم بزاف جاب لي راجلي ميكرو ديال الخدمة غير باه ندخل
لان ميكرو عندي خاسر ومازال عند الصانع وكانت عدنا موت عم زوجي وشكرا يالحبيبة قبيلاتي

حبيبتي لؤلؤة ربي يرحم عم زوجك ان شاء تتسقم امورك وترجعيلنا يا غالية توحشتك

حتى انا توحشتك وربي يحفضك

منورة بوجودك يالحبيبة

اسعدني مرورك

شهتينا لؤلؤة وعظم الله اجركم في عم زوجك

وصفة رائعة وطيبة يسلموو
دمت بخير

روووووووووووووووووووعة

اممم شهيتيني ذكريات
ربي يحفظ امك و كل امهاتنا ياااارب
ان شاء الله نجربو

للهم اامين اخواتي ربي يحفظ امهاتكم اجمعين جربوها روعة وصحية

االله يسلم يديها يارب يهبببببببل ابروفيتي منها قد ماتقدري فكرتتيني في امي عامين
ماشفتهاش توحششششششششششششتها

لله يسلمك حنونة علاش عامين ماشفتهاش وين تسكني ؟

اننننا مغتربة في فرنسا

ما تتصوريش شحال نحبو خسارة مكانش الفول كون ضرك درتوا

امممممممممممممم بصحتك حنان انا المسفوف اللي نعرفو يجي حلو مش مالح

كاين المسفوف الحلو والمالح هذا مسفوف من منطقة الامازيغ يشهي انا نموت عليه

نموت عليه، شكرا حنان

شكرااااااااااااااااااا

السلام عليكم كما هو واضح في العنوان اشتريت كمية من الفول الاخضر واريد تجميدها ياريت كل واحدة منكن يا الشاطرات تعطيني طريقتها في التجميد لاني اول مرة رايحة نجمده

انتظر تفاعلكن ماتحشمونيش

السلام اختي انا راني بحث على الطريقة للتجميد وحطيتها منقولة للفائدة

الفول الأخضر

نحضر الفول ونقوم بغسله بالماء جيدا للتخلص من التراب و بتنظيفه جيدا من العروق او الخيوط الي بتكون على أطرافه

واذا كانت حبت الفول كبيره و حسينا انها قاسيه بنفرغ حبات الفول من الداخل وبنحتفظ بحبات الفول وبنتخلص من القشرة

قطعي الفول بالججم الي بتفضليه

في طنجرة على الغاز ضعي ماء ودعيه يغلي ثم ضيفي ملعقتين ملح وملعقة سكر "ملعقة طعام "

وهون السر بالسكر السكر بحافظ على اللون الاخضر الناصع للفول او الباميا مابتغير لوونه ابدا

حركيه كويس وضعي صحن زجاج على الوجه لجعل الفول يفضل تحت الماء وينضج بنفس الدرجه جميعه

واتركيه يغلي لثلاث دقائق فقط

ارفعي الفول من الماء الحار وضعيه في ماء مثلج او بارد جدا ليوقف عملية نضوج او استواء الفول

فنحن لانريد المبالغه في استوائه ليكل سواائه في الطبخ وبكون الذ واطيب

دعيه لمده سااعه في الماء ثم صفيه جيدا

بعد ذلك قومي بتعبئة الفول في أكياس حسب الكميه الي تحتاجيها في الطبيخ

انا شخصيا 400 غرام تكفي لاعداد وجبتنا

ثم احكمي أغلاق الاكياس وضعيها في الفريزة وممكن استخدامها بعد سنه واللوم يفضل اخضر رااائع

شوفوا بنفسكم

ما شاء الله كفات وفات الاخت زينة
بارك الله فيك

بارك الله فيك زينة وام ميدو ربي يجازيكم كل خير

الله يسلمك اختي بارك الله فيكم

انا عمري ماحيطتو في المجمد بجلوفو
دائما كنجمد غير الحبة فكرة رائعة للاخت زينة انشاء نطبقها

تسلمي اختي انشاء الله كامل يستفادو من هده الطريقة

بارك الله فيك يازينة انا راني طبقتها البارح ان شاء الله تجيب نتيجة مليحة ومايفسدش ربي يجازيك كل خير

ان شاء الله اختي مايفسدلكش

يعطيك الصحة انتي زينة وفكرتك زينة بزاف

اليوم درت الطعام اي الكسكس بالفول والجلبانة واللبن
وحبيت نحطو لانو غير معروف في كتير من مناطق البلاد
هو ساهل توجدي الطعام عادي مفور
تم تفوري الفول والجلبانة تزيديلهوم الملح وتفوريهوم
تخلطيهوم مع الطعام وتريحيه اي تزيديلو زبدة او سمن
ودرت معاه سلاطة تاع لي كورني خدمتهوم بعجينة لقيتها فالنات لكن بنيييييييييية بزااااااااااااف
عدوو لادن الله نحطلكوم الوصفة

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

ان شاء الله يعجبكوم والله هايل بنين وخفيف خاصة ادا كترتو الفول والجلبانة اممممممم

اممممممممممممممممممممممممممم
شهيتيني يعطيك الصحة

يممممممممم يشهي وخاصة بزيت الزيتون

امممممممممم هايل يعطيك الف عافية

يعطيك الصحة

يعطيك الصحة يشهو خاصة بزيت الزيتون وعجب وني الكورنيات هايلين نحبهم نسييهم و نقولك شكرًا حبيبتي

يعطيك الصحة

بصحتكم