الوسم: الفلان

هذه الوصفة تقدم كتحلية او مع مشروبات لذلك حطيتها في قسم التحليات وهي لذيذة وسهلة التحضير
التحضير: اولا نحضر العجينة المكسرة:
250غ فرينة +نصف مغرف صغيرة ملح+ فاني +2 مغارف سكر ناعم + 125غ زبدة قطع اخدمي باطراف الاصابع ثم ضيفي صفار بيضة والقليل من الماء البارد لميها بسرعة ودخليها للثلاجة ترتاح 30د هذه العجينة ملزمش تعجنيها غير تتجمع خلاص.
ثم حليها وديريها في لمول وثقبيها

صورة1

ودخليها تطيب تماما تقدري ديريها في مول كبير

صورة2

لما تبرد عمريها بالفريز مقطع

صورة3

ثم حضري الفلان عادي ديري ربع لتر حليب + باطة فلان نوارة فاني او فريز او كرمال وحطيه على النار لما يغلي نحيه من النار وخليه 2 دقايق وفرغيه فوق التارتولات ودخليهم للثلاجة يبردوا ثم قدميهم
تقدري ديري هذي الوصفة بالتفاح تقطعيه ابراج وديري يطيب مع شوي سكر لمدة 5د وتبعي نفس الوصفة نشا الله تعجبكم وتجربوها
تحياتي للجميع

صورة4

صورة5

صورة6

صورة7

مشكورة اختي على الوصفة الرائعة

شكرا حبيبتي زارا، وصفة بنينة

رووووووووووووووووعة

بارك الله فيك جديد ورعة

حلوى بنينة ذوقها كي الغريبية مقاديرها 250غ مارغارين + بيضة + 2 باكيات فلان فراز + 4 مغارف مايزينة + 3 مغارف سكر رطب + فرينة نخلط الزبدة مع السكر ثم البيضة ثم الفلان ومبعد نلم بالمايزينة والفرينة ومبهد نشكلها في المول نسيت ماصورتوش المرة الجاية نوريهلكم وبصحتكم

يعطيك الصحة حاجة جديدة وباينة بلي بنينة

مممممممممم تخرج بنينة لفلو يعطيها مداق شباب

بنينة تذوب في الفم و250 غ زبدة دارتلي 43 حبة

[
QUOTE=sorayasar;421706]

[/QUOTE]
oh merci 3la les fleures

بارك الله فيك

روعة يعطيك التقييم ممتاز

رها تشهي

الله يبارك تبان بنينة

حلوة بالفلان و اللوز

مقادير

200 غ زبدة
200 غ سكرناعم
1 فلان ذوق فانيليا
3 صفار بيض
1 كيس خميرة حلوى
1كيس سكرفانيليا
100 غ لوز
الدقيق حسب الحاجة
شوكولاطة سوداء للتزيين

طريقة تحضير حلوة الفلان و اللوز

نقشر اللوز ونجففه بقطعة قماش نظيفة ، ثم نقليه في زيت حار نصفيه
ونضعه على ورق ماص ثم نطحنه في مطحنة كهربائية
في وعاء نمزج الزبدة والسكر الناعم حتى يكونان خليط كريمي ، نضيف صفار البيض ونكمل الخلط ثم نضيف الفلان وبودرة اللوز ، الخميرة ، سكر الفانيليا نخلط جيدا ثم نضيف شيئا فشيئا الدقيق
نخلط الكل ونعجن حتى الحصول على عجينة لينة وملساء ، نشكل من هذه العجينة كريات بحجم حبة كرز نرصهم فوق صفيحة فرن (صينية ) مغطاة بورق شمع ، ثم نضغط على كل كرية بطابع منحوت لإخراج زخرفات ، نخبزها في فرن متوسط الحرارة حتى يبدأ يشقر لونهم ، نزينهم بخطوط من الشوكولاطة السوداء الذائب

شكرا على الوصفة

شكراااااااااااا

شكرا على الوصفة

امممممممممممممم بنينة

رااااااااااااااااااااااااائعة الكيك خفيفة يممممممممممم والكريمة درتها خفيفة بنة في بنة

الرابط
تارت بالفلن والبنان

:00000 3254:

:2 thmup:

تشهي حنونتي …
الله يبارك …
انا ندي اول قطعة لاني اول وحدة ردت …
ههههههههههههههههه

بكل سرور بنينة ماتندميش

امممممممممممممم
جات ماشاء الله
الله ايبارك عند روحك فنانة

ربي يحفظك ويعيشك حنونة

الله يبارك جاتك تهبل وتشهي كاشمة خليتيلي هههه بصحتكم حبيبتي

يمي يمي تشهي بالبزاف

تسلم ايديك

خرجتلك هايلة
شجعتيني باش نجربها

امممممممممم تسلم الايادي

يعطيك الصحة تهبللللللللللللللللللللللللللللللل

السلام عليكم
هد الكيكة لاخت نحترمها كثيرا من موقع اخر جربتها و كانت هااايلة بشهادة من داقها

مقآدير الطبقة الأولى:
2 بيض
3 م ك سكر
6 م ك زيت
6 م ك حليب أو عصير برتقآل
1 كيس خميرة كيميآئية (ب.ب)
6 م ك فرينة تقدري تضيفي الكاكاو

مقآدير الطبقة الثآنية:
كريم بآتسيير والكل يعرف يحضرها

مقآدير الطبقة الثآلثة:
1 فلآن ذوق فآنيليآ
1و1/2 ك عصير برتقآل
3 مغارف سكر
طريقة التحضير:
أولآ يجهز الكيك يخلط البيض مع السكر والزيت جيدآ يضآف الحليب
أو عصير البرتقآل ويخلط ثم الطحين والخميرة يفرغ الخليط في قآلب كيك
ويدخل للفرن حتى يطهى تجهز كريمة بآتسيير
و تفرغ الكريمة على الكيكة وتدخل للثلآجة لمدة 10د
حتى تجمد قليلآ في كسرونة نضع عصير البرتقآل والفلآن والسكر ونخلط حتى
الغليآن نفرغ الخليط على الكريمة ويرجع للثلآجة حتى تجمد الطبقآت

اترككم مع الصور
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

امممممممممممم ماعجباتكمش التارت؟؟؟

ياويلي يلا كل هاد ماتعجبناش ايمالا كيفاه
تبارك الله عليك ام كوثر قتلتينا اليوم يعطيك الصحة وقت البرتقال والفراز راه في عنابة دخل بقوة الله يبارك جابلي ربي نجربها ههههههههههههههههه يعطيك الصحة بصح تصلح للقهوة نتاع الصباح ولا غير مع عصير لان انا اي كيكة فيها فواكه مانجربهاش نهائيا

قاع هاد الحطة و ما تعجبناش
يعطيك الصحة راكي ديرة حالة مع الحمضيات ههههههههههههههههه

يعطيك الصحة يالالة راح تهبلينا لنشوفها نقول نجربها

zwina ou sahla merci

أكثر من رائعة أم كوثر، يعطيك الصحة و ربي يبعد عليك العين……..

معندي مانقولك غير
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووعة

يا الفحلة تاعنا والله تهبل واذا كتب ربي نجربها ونقولك

مقادير العجينة المسكرة
هذا الكمية تخرج قيس 3 كبار
*250غ زبدة فلوريال
*250غ سكر
*2حبات بيض ونصف
*ملعقة صغيرة لافاتي

*5غ خميرة كيمائية
*500غ فرينة

نعمل العجينة
الزبدة والسكر نضربهم بالخلاط جيدا على شكل مرهم +فاني
نضيف البيض بهدوء ونواصل المزج
نضيف الفرينة وخميرة كيمائية ونترك العجينة ترتاح 15د
او اكثر

كرام باتيسيار للفلان هناك طريقتين للكرام هذا السهلة

لتر حليب
300غ سكر
100غ مايزينة النشا تقربيا 3مغارف كبار
4 بيض
فاني مغرفة كبيرة
نضع الحليب في كاسرونة تكون ثقيلة

فوفه السكر ولفاني والبيض والنشا ونخلط جيدا فوق النار متوسطة ختي يعقد الخليط

ويصبح ثقيل نفرغه فوق لتارت بعد ما نتقبها بالقرشطة
ونتركها تنضج مدة 1 ساعة تقربيا في فور متوسط الحرارة
وعندما يخرج نمسح
الوجه بلجولي او معجون المشماش او العسل
نتركه يبرد ليتماسك اكثر في الثلاجة

وهنا بعد التقطيع

روووووووووووووعة

بارك الله فيك حبيبتي نحبها بزاف

بصحتكم ماعليكم الا تجربوها وتذوقوها
لكي تعرفوا صح بنة خاصة للاطفالنا فيها الحليب والبيض انها كاملة
خاصة انهن فترة الامتحانات ربي يوفقهم

شكرا اختي الغالية الله يعطيك الصحة عجبتني
مشاركتي في مسابقة كيك حواء الجزائر

الله يسلمك اختي بسمة
عليك وعلى تجربتها هكذا تولي انتاج في دارك 100/100
وخليكم من انتاج الخاريجي

حبيبتي نوالو يعطيك الصحة هايلة
لكن اين الفلان ماقريتوش في المقادير؟؟

سلام اختي الفلان غير موجود
هذه الوصفة كرام باتيسيار كي تطيب في الفور ترجع فلان
الفلان اللي نشروه هذاك اصطناعي
والفلان المنزلي الطبيعي
هو معمول بالحليب والبيض والمنكهات فاني او شوكو

تبارك الله عليك
هايل

السلام عليكم

حبيت نفوتكم ونولي اول مشاركة باش نربح انشاء الله
اول حاجة فكرت نعدها للمسابقة هي تحلية لانها عادي تقعد لليل في الثلاجة وما تفسدش
المقادير
درت شوية دلاع مقطع رقيق

حبات كرموس _التين _مقطعة اجنحة

نص لتر حليب __سكر__ فلان فاني

حضرت فلان عادي
ووضعتو في مول ووضعت فيه قطع الدلاع دون الماء نتاعها
يخي طلع كامل الدلاع الفوق لانو خفيف على الفلان وتعمدت نخير فلان فاني باه يبان الدلاع
ودرت في المجمد والماء نتاع الدلاع درت في مول صغير نتاع الدزيريات ودرت يجمد
لانو زوجي مجابليش الجيلاتين مع المصروف وراكم عارفين رمضان ماكلاه نداوسو غير على جيلاتين
وانا بشطارتي طبعا
جمدت برك هههههه باه ماندوسش مع الراجل

خرجت من المجمد وقلبت المول نتاع الفلان وزوقتو كيما راكم تشوفو وزدت معاه مبشور الشكولاطة
ونضن انو الدلاع باين من تحت وكي تتقطع تزيد تبان انا مازال مقطعتهاش
___(انا تعمدت ندير كمية قليلة لاني نجرب في البنة نتاع الدلاع مع الفلان )___
اما البنة ممممممممممم منحكيلكمش
لاني والله ماذقتها حرام رانا صايمين

مديت لبنتي وكملتها كامل هي اللي عندها الخبر
شوفو الصور وياربي ياربي ننجح وتعجبكم لانها والله من اختراعي

ما شاء الله رووعة سلمت يداك
بصحتكم
بالتوفيق

هااااايل وشكله روعه سلمت يداك شكرا على الوصفة

شوفي عينيا حوالو هههههه
درك مزروبة من بعد نرجع للوصفة
وراهي تشهي تشهي تشهي بصحتككككككككككككككم

يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااالله عيك صافي راكي الفوووووووووووووووق

ماشاء الله عليك اختي سلمت يداك
بصحتكم روعة شكلا و مضمونا اكيييد
بالتوفييق غاليتي

بس الله ماشاء الله اختي يعطيك الصحة وربي يخليك دا ءما مميزة ومبدعة وفقك الله لكل خير اختي الكريمة بصحتكم تاكلوها بالصحة والهناء

راهي باينة بنينة
يعطيك الصحة اختي
موفقة

ما شاء الله ابداااع .
موفقة فالمسابقة و صح فطوركم

تسلم الايادي باينة بنينة شهيتينا حظ موفق في المسابقة

أقدم كيكة بالفلان بطريقة جديدة
كيكة بالفلان طريقة جديدة

مقادير كيكة بالفلان طريقة جديدة

3 بيضات
كيله دقيق
كاس الا ربع زيت
كاس سكر
كيس من خميرة الحلوة
كيس من الفاني
من 2 إلى 3 ملاعق پودرة الكاكاو

طريقة تحضير طريقة تحضير
في البداية نطرب السكر مع الزيت
نضيف البيض ونستمر في الخلط
نضيف الڤاني ونخلط
نضيفو الكاكاو
نضيفو الدقيق والخمارة ونستمر في الخلط

نصب الخليط في القالب وندخلوه للفرن لمدة 30 دقيقة على °180

بعد اخراج الكيك من الفرن
نحو الكيكة من الوسط ولكن بلا مانوصلو للقاع ونحتافظو بالقلب اللي حيدنا منها في إناء على جنب

بالنسبة للحشو
يوغورت طبيعي
250 غرام شكلاط
1فلان شكلاط +1فلان ڤاني
ملعقة قهوة مذوبة في القليل من الماء
كيله جوز الهند
نصف لتر حليب
ملعقة زبدة
والقليل من
اللوز المحمر

في مولينيكس

وضعي نصف فتات اللي كان من قلب الكيكة + الفلان (شكلاط وڤاني ) اللي وجدتي من قبل واللي مازال ساخن وسائل+ القهوة الذائبة ، خلطي كلشي وضيفي 2 يوغورت وعاودي طحني من جديد دائما في مولينيكس
سكبي الخليط في وسط الكيكة اللي خويتي من الوسط

نخليو الكيكة تبرد على جنب باش الفلان يجمد

نخلطو الآن الشكلاط مع اليوغورت اللي بقى و الزبدة فوق النار

ندهنو حواشي الكيكة بالقليل من الشكلاط اللي حضرنا بواسطة فرشاة

نصبو باقي خليط الشكولاطه واليوغورت فوق باقي فتات الكيكة ونخلطو الكل حتى تتكون لينا عجينة متجانسة

للتزيين ، نرشو اللوز المحمر والمهرمش فالوسط ونشكلو كويرات بالعجينة نتاع الشكلاط وفتافت الكيك وندردروها في جوز الهند ونزينو بيها حواشي الكيكة مثل الصورة

هذا هو الشكل النهائي و بالصحة و الراحة

يشهي يعطيك الصحة

روعة

شكل جديد ويبان رائع شكرا أختي

الله يسلمك ويبارك فيك حبيبتي أشكر لك ردك العطر

وعليكم السلام ورحمة الله حياك الله حبيبتي في الله مرورك الاروع وفقك الله

بارك الله فيك وجزاك خيراً يا روعه

احلى تقيييييييييييييييييم

يمييييييي تشهي اختي الغاليه
مشكوره على الطريقه
في قائمه الانتظار للتجريب ههههه