mayes line مشاركتي في مسابقة ماستر شاف الدور الثاني_التحلية_ 2024.

الجيريا

اسفة لم اصور الطريقة لاني اول مرة نجرب المثلجات في المنزل ونجحت فيهم الحمد لله الجيرياوالله احسن من تااع برة

عندي طريقتين و لزوج ناجحين و مضمونين 100%

الجيريا

الوصفة الاولى اقتصادية

المقادير

كاس حليب بارد
2 م ك شانتي غبرة

علبة فلان
التنكيه اختياري

الجيريا


الوصفة الثانية

المقادير

بياض2بيضات
2 م ك سكر قلاص
كاس حليب بودر اي لحظة

150غ شونتي غبرة
فانيلا

الطريقة

نضرب البياض مع السكر مليييح

نضيف الفاني
نضيف كاس اللحظةعلى دفعات
ونخلط
رح نلاحظ ان الخليط هبط عادي
نطلع 150غ شونتيي مع كاس حليب تقريبا جامد ورشة فاني
نضيف عليها خليط البياض واللحظة ونواصل الخفق
نقسم الخليط ونلون وننكه حسب الرغبة
نحطوه في الكونجلاتوغ اقل شيئ 8 ساعات

بالنسبة للتنكيه بذوق الشكولا نضيف الكاكاو و مبشور الشكولاطة و ملعقة نوتيلا تتحصلون على مذاق خياااااالي احسن من ليتباع الجيريا

الجيريا


الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

مع انو البرد ولكن يسلموا هذا درتيه في البيت الجيريا
رررررررررررررررررررررررررررررررررررررروووووووووووو ووووووووووووووووووووعععععععععععععععععععععععععععععع ععةة
نعم ميرثا في البيت عملتو لبارح ذوق روووعة لي عودة لوضع المقادير
مممم يعطيك الصحة. ولكن اعطينا. الوصفة 🍧🍨
و أنا أيضا عملت بوظة منزلية هذا الصيف …..جات هايلة …
و طريقتك ايضا في تحضير الوصفة لا يعلى عليها
بالتوفيق غاليتي
مع انو البرد
مي هاااااااااااااااااااااااااااااايلييييييييييييين
الوصفه الحقينا بيها

mmmmmmmm icecream w3lih lklame wkhir mn ta3 bra oumoins hada 3labalek wach derti fih
bravo
zidi dirilna 7wayedj djded
انا تاني نديرها ب كريمة شونتي

تجي روووووووعة

يسلموا حنونة

يسلم ايديكي و صحة و عافية