كيكة بسيطة بالبرتقال مشاركتي الأولى في مسابقة الطبخ حسب فاكهة الموسم 2024.

الجيريا
مشاركتي في مسابقة الطبخ حسب خيرات الموسم وهي مشاركتي الأولى اخترت تحضير كيكة بسيطة بالبرتقال
المكونات :
180ع فرينة
150غ سكر
125 مل عصير البرتقال
100مل زيت
قشور 3 برتقالات
4بيض

1خميرة
للتزيين:
شرائح برتقال-سكر رطب

التحضير:
في إناء أضع السكر +البيض وأخفق جيدا
بعدها أضيف قشور البرتقال ثم الزيت ثم عصير البرتقال وأخلط جيدا ثم الفرينة والخميرة ونخلط حتى نتحصل على عجينة تشبه عجينة الموسكوتشو
نضع قليلا من الزبدة في المول ونضعها في الفرن
طبقتها مرّة زيّنتها بالسكر وشرائح البرتقال ومرة ثانية بشرائح البرتقال فقط
إليكنّ الصّور
الجيريا
الجيريا
*******************

الجيريا
************
الجيريا

**********
الجيريا
***************
الجيريا
*****************
الجيريا
*********************
الجيريا
*****************
الجيريا
*************
الجيريا
الجيريا
***************
الجيريا
*****************
الجيريا
******************
الجيريا
*******************
الجيريا
والشكل النهائيالجيريا
الجيريا
*******************
الجيريا
*******************
الجيريا
********************
الجيريا
***************************
الجيريا
*******************
الجيريا
******************
الجيريا
**************************
الجيريا
الجيريا

ماشاء الله وصفة سهلة و مميزة
بالتوفيق لكِ
يعطيك الصحة

ياطيك الصحة وبالتوفيق ان شاء الله
باينة لذيدة بصحتكم سندريلا
امممممممممم ممتازة وسهلة باتوفيق

وصفة اقتصادية والنتيجة اروع
موفقة اختي

عفوا منيني نورتي شكراالجيريا
الله يسلمك اختي
شكراالجيريا
نورتي حبيبتي شكرا
ايه ساهلة واقتصادية نورتي حبيبتي
الجيريا

طورطة بالتفاح و البرتقال أكتر من رائعة 2024.

سلام عليكم هذا أول مشرقة ليا معاكم حيت مكنتش كنعراف نحمل صور و نتمنى تقبلو عليا

ليوم جابت ليكم طورطة ساهلة و غزززززززززززززززال و فوق من هادشي رخيصة ، واللي دقها عندي كتعجبو

المهم بلاما نطول عليكم ونبداو في المقادير ،

  • 2 بيضات
  • 3 معالق سنيدة
  • 6 معالق حليب أو عصير ليمون أو1 دانون طبيعي صغير ديال درهم
  • 6 معالق زيت
  • 2 خمارة
  • 1 لفاني
  • 6 أو 7 معالق دقيق
  • لتزيين كانحتاجو 2 تفاحة منقين و مقسمين على جوج و مقطعين هلاليات +2 فلن عادي +كاس كبير برتقال

أول حاجة نطرب لبيض مع سنيدة في مولينكس كانزيدو لحليب +زيت + لفاني تم كنخويوه فشي إناء و كانزيدو دقيق و الخميرة حتى نحصل على خليط بحال لكيك متقيل مخفيف
نكبوه في مول دائري مدهون و مرشوش بدقيق و نستفو من لفوق ديالو التفاح بطريقة دائرية أ جميلة ،تم ندخله للفرن أ راها داغي كطيب .
مني تبان لينا قربت طيب نعصر ليمون نخلطه مع فلان و السنيدة و نوضعوها فوق نار حتى تغلى .مني تخرج لكيك من لفرن نخليوها واحد 2 دقايق أ نكب فوق منها الخليط أو بصحة أو راحة
اااااااه نسيت مقلتش ديرو هاد طورطة في المول ديال القراصة و إلا ماغاديش تلقاو كيفاش تحيدو طورطة من لمول

وهادي صورتها جنب

الجيرياماطلع شي خيتو
ع العموم يسلمو
شكرا اختي خوخا على الوصفة
no foto

موس البرتقال 2024.

هذه الموس مع عصير البرتقال فنحن في الموسم

-امزجي 2 بياض البيض كالثلج مع 50 غ سكر

امزجي2صفر البيض +100 غ سكر حرش + 2 كاس عصيرالبرتقال والليمون

+قشور 1 برتقال + 2 م ك نشاء الكل على النار حتى يعقد

دعيه يبرد قليلا ثم ضعي البياض عليه رويدا رويدا ثم قدميه وبالهناء

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

يعطيك الصحة
روووووووووووووووووووعة
تسلم الايادي حنونة
امممممم يعطيك الصحة يشهيييي
شكرا على مروركم شكرا جزيلاالجيرياالجيرياالجيريا
صح جا في وقتو مع البرتقال راه كاين نجربو ان شاء الله
خرجلك روووعة يممم
يعطيك الصحة

درك نعبي لاروسات ان شاء الله نطبقها في اقرب فرصة

44444444444 رانا بالموسم جاري التجريب
ربي يجازيك على الوصفة
هذه الموس مع عصير البرتقال فنحن في الموسم

-امزجي 2 بياض البيض كالثلج مع 50 غ سكر

امزجي2صفر البيض +100 غ سكر حرش + 2 كاس عصيرالبرتقال والليمون

+قشور 1 برتقال + 2 م ك نشاء الكل على النار حتى يعقد

دعيه يبرد قليلا ثم ضعي البياض عليه رويدا رويدا ثم قدميه وبالهناء
في هذي المرحلة ما فهمتش نخلطو أو نحط طبقة بطبقة؟؟
الوصفة هايلة نحاول نجربها يعطيك الصحة

تارتولات البرتقال 2024.

احلى سلام لاحلى حواء الجزائر
هادي تحلية بنينة وفي وقت قصير تعمليها مليحة لقهوة العشية وهي تارتولات البرتقال على طريقتي
3بيضات الجيريا نخلطوهم مع اقل من الكاس سكر ونزيد 2مغارف صغار شونتي وبرش قارس وعصير كعبة برتقال ونخلط وبعدها نزيد نصف كاس زيت و2خميرة القاطو ونشيح بالفرينة تكون جارية شوية
ندهن التارتولات ونعمرهم للنصف ونحط دائرة من كعبة برتقال ونضغط شوية ونحطهم يطيبوا ثم نرش بسكر قلاسي

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

جربوهم خفاف وبنان امممممم
الجيريا

مممممممممممممممم بنان راح ينطقو من الصور
انت قلت شونتيي بودرة قصدك هكذا؟
بارك الله فيك وتسلم الايادي

شكرا لمرورك الكريم ام بيسو نعم اقصد بودرة الشونتي
منظرهم يبان رووووعه واكيد طعمهم
يعطيك الصحة اختي
راح انجربهم
مممممم شكلها يشهي و فكرة جديدة شكرًا لك
ممممممممم يشهيو منظرها جميل
سلمت يداك
يمممممممممم رائع وخفيف
يعطيك الصحة حنونة
روعة
الجيريا
الله الله تارتولات في كارهم شهيتيناام عماد ووليد
تسلم يديك يالفحلة نتخيلهم هشوش ويدوبو بالفم

دمتى دايما معطاءة

هذو المرة الجاية نخلع بيهم جارتي يسلالالالالالالالالالالالالالام الله الله عليك يا ام وليد والبرتقال ما كلاه نطيبوه من قبل ما نحطوه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

البرتقال 2024.

الجيريا

البرتقال من أحسن الفواكه وأجملها ومن الفواكه الشهية الجيدة والمفيدة للإنسان منذ أقدم العصور ولها فوائد طبية
كثيرة وتحتوي على فيتامينc وفيتامينc.a و1.bو2.b وهي من المركبات الطبيعية طيبة المذاق(منها الحلو ومنها الحامض الحلو) ومما قيل في الأمثال القديمة(لا وجود للصحة والسلامة في مكان لا وجود للبرتقال فيه…)

الفوائد:

1- يصفي الدم ويقتل الدود وعصيره نافع.

2- عصير البرتقال يزيل الحمى ويقضي عليها ويساعد على هبوط درجة الحرارة الناتجة عن الحمى.

3- يطرد البلغم ومفيد لتنظيف البلعوم والحنجرة.

4- مدر ومنظف للكلية والمثانة.

5- ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفها.

6- البرتقال يساعد على إلتئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية ونافع لإرتفاع ضغط الدم.

7- يقوي المعدة ويقوي الأسنان ويزيل بعض أمراض اللثة في الفم ويفتت الحصى ويذيبها ويطرد الرمل من الجسم.

8- البرتقال وعصيره مقوي ومشهي خصوصا للذين يشتكون من فقر الدم.

9- يقوي الأعصاب والقلب ومنوم ومهدئ ومريح للدماغ.

10- البرتقال يقوي العظام والأظافر والشعر والأسنان ويقلل من نسبة الدهون(الكولسترول).

11- ينظم عملية الجهاز التنفسي للأسنان.

12- مضاد للسعال والأنفلونزا.

13- البرتقال يساعد على طرد الغازات.

14- البرتقال ينظم عمل العضلات والعروق .

15- ضد الأمراض التناسلية ومرض السفلس وبعض الأمراض الزهرية.

16- نافع للأمراض الجلدية والجرب.

17- نافع لأورام الرحم والمبيض والمجاري البولية والبروستات.

18- نافع لحالات القيئ

19- البرتقال نافع لأورام المفاصل والنقرس والرماتيزم وتصلب الشرايين.

20- يساعد على إزالة آثار التسمم نتيجة إستعمال الأدوية الكيمياوية.

21- يقوي الجهاز العصبي والهضمي ونافع في علاج أورام المقعد والبواسير.

22- يمنع الكثير من الأمراض السرطانية.

23- البرتقال وعصيره نافع لأمراض التيفوئيد.

24- نافع للزكام وللمصابين بالأنفلونزا.

25- البرتقال عامل مفيد للقضاء على بعض الترشحات للجهاز التناسلي عند النساء وعصيره مفيد ويعوض عن حليب الأم.

26- مفيد ومعطر ونافع مع السلطة.

27- البرتقال دواء جيد ونافع لإزالة قروح اللثة والفم.

28- ينفع إستعمال قشر البرتقال فوق الفحم المشتعل في المناقل حيث يغطي رائحة قشر البرتقال الزكية رائحة الفحم.

29- في سنة1930م قام الدكتور(مارانون) في إسبانيا بتجزئة الفيتامينات المتواجده في البرتقال وأعتبرها مفيدة لمرضى السكر كذلك يعتقد(الدكتور كرين والد) إن عصير البرتقال مفيد لعلاج مرضى السكر أما الدكتور(شوير بروش) الإسباني يعتبر البرتقال وعصيره نافع ومفيد لكثير من الأمراض.

30- في البرتقال فوائد كثيرة حتى في قشره الخارجي وفي شحمه وبذوره(النوى) على أن لا يسرف في تناوله(فالإسراف في أي شيء مردود) (كلوا واشربوا ولا تسرفوا).

31- بعد غسل قشر البرتقال و(تجفيفه) بحيث يمكن طحنه في الطاحونة الكهربائية جيدا كالبودر ينفع للإستعمال مع الحليب أو عند صنع وعمل المحلبي(الكاستر) أو عمل الحلويات والكيك كمعطر وبديل عن الفانيلا وهو ينفع لغازات المعدة… وله نكهة طيبة وعطر ولون طبيعي.

32- ذكرت العلامة الفرنسية الكبيرة(السيدة لوسيه راندو) رئيسة مؤسسة الصحة الغذائية لوجود مواد حمضية وكيمياوية طبيعية في البرتقال وعصيره فهو نافع ومفيد للجسم وتوفر وتؤمن الحرارة والحيوية والنشاط له.

33- من الفواكه المفيدة للكبار والشباب والصغار خصوصا في فصل الشتاء ونافع لسوء الهضم وورد في الكتب(القديمة) أن الصين هي منشأ فاكهة البرتقال؟!

34- كتب أحد الصينيين سنة1178م أن هناك27 نوعا من البرتقال بعضها بدون بذور(نوى).

35- إعتبر الصينيون البرتقال رمز السعادة وقال الفرس أنها خير شجرة تليق بفردوس الآخرة.

36- في أيامنا الأخيرة إستعمل الكثير زهور البرتقال(القداح) عطورا وتيجانا للعرائس.

37- أن من خصائص وفوائد فاكهة البرتقال ومنافعه الكثيرة في العلاج والشفاء تصل إلى درجة مما تجعلنا أن نقول أن وجود قفص(كارتون) البرتقال في البيت يعادل بل أكثر من صيدلية طبيعية في معالجة الأمراض وأثرها الفعال في الشفاء.

38- ننصح الأمهات من أجل سلامة الصغار ودوام صحتهم بتغذية أطفالهن ببرتقالة أو كوب عصير البرتقال بدلا من الشكولاته أو بعض الحلويات المضرة.

39- من طريف وعجيب ما ذكر أن في جزيرة فرناندوبو بأفريقيا يوجد برتقال بحجم كبير يعادل حجم
البرتقال الموجود عندنا بخمس مرات أو أكثر وهو حلو المذاق وفيه ماء كثير(ريان).


40- خلط عصير البرتقال الحلو مع قليل من العسل نافع ومفيد جدا كغذاء للصغار ويعادل حليب الأم.

الجيريا

منقول للامانة

موضوع رائع ومفيد شكرا لك
العفو جنة
شكـــــراً لكِ ريييمة
جزيتي كل خير

وجزاك خيرا يانصيرة عائشة

عصير اقتصادي بالبرتقال وبكمية كبيرة 2024.

الجيريا
عصير اقتصادي ساهل ماهل وبكمية كبيرة


الجيريا

2,5 كلغ الى 3 كلغ برتقال مقشر
ليمونة كبيرة شوية
كمية وافية من السكر طوب او سكر عادي
قشرة 2 برتقالات نحاولو ما امكن غير القشرة الليمونية
و حمض السيتريك معلقة صغيرة وهاد هو السر باش كتحافظ عليه ويبقى مدة طويلة
والماء بطبيعة الحال

الطريقة:
المهم كتقشرو كلشي "البرتقال والليمون" ونحيو العظومة والى الكوكوط ههههه
نضيفو القشرة والسكر والماء

الجيريا

الماء الكمية اللي تغطي ليك المقادير

الجيريا

كتقفلو الكوكوط وتخليوها حتى تغلى وتنقصو النارحتى الحد الادنى باش مايسيحش وتحسبو تقريبا 20 حتى 30 دقيقة وتطيفيو الكوكوط وتعملوه في اناء كبير

الجيريا

ثم تضيفو ملعقة صغيرة من حامض الستريك تعطيه الحموضة وتحافظ عليه

الجيريا

حتى يبرد باش نطحنوه ونصفيوه

الجيريا

ونبداو نضيفو الماء تقريبا 9 لتر على حساب
الجيريا

نعملوهم في قراعي ونعملوهم في الفريكو والوقت اللي بغيتيه تخرجيه وتخليه حتى يذوب وضيفو ليه اي فاكهة موجودة عندكم او تعملو بيه كوكتيل

الجيريا

هاهو هنا صورتو بدون اضافة اي فاكهة

الجيريا

الجيريا
وهنا راهو مخلط مع طراف الخوخ ولا حبيتي اي فاكهة اخرى المهم الاساس راهو عندك

الجيريا

الجيريا

منقوووووووووووووووووووووول

الجيريا

صباح القرنفل سعيدة انا ان اكون اول من تدون في صفحتك يعطيك الصحة والعافية خاصة اننا على ابواب الصيف وهذا عصير رائع
اهلااا وصفة جديدة شكرا لك
يعطيك الصحة أختي اقتصادي و صحي الله يبارك فيك
وانا اسعد رنومة بمرورك العزيز على قلبي دمتي بنورك الجميل في صفحتي

تسلميلي عزيزتي ام ضياء ديما ناشطة ومنورة في كل الصفحات
الله يباركلي فيك ام محمد وتشكرين على الطلة الحلوة

شكرا فلة المنتدى
فعلا طريقة سهلة و اقتصادية
حقيقة لما يكون متوفر برتقال العصير نعصر و نشرب مباشرة ما نضيف والو
ان شاء الله نجربوا هذا
الجيرياالجيريا
عصير منعش مع هاد الصباح هايل خاصة انني نضت عيانة وفاشلة
طريقة سهلة وبسيطة والاهم انها تمدلك كميات هايلة
رانا في وقت البرتقال اللي راه في متناول الجميع ةالفراولة اللي ادا اصيفت ليه راح تمد مداق اخر
شكرا على النقل الجميل
دمتى وفية للمنتدى
يعطيك الصحة على الطريقة الاقتصادية مشروب مخدوم في البيت خير من اللي نشريوه
اهلا بيك عزيزتي ام الفة منورة هاد العصير نخدموه ونخبيوه مليح في غير وقتو ومليح لينا ولي عندو الاطفال سيرتو في رمضان
انا عجبني ولادي يموتو على الجي يشربوه كي الماء امالا قلت نجرب هاد الطريقة
ليلى صباحك زين اختي وينك عندك الحق مليح كي تخلطيه مع الفواكه وزيد الكمية كبيرة
يسلمك عزيزتي ام درصاف ماكانش كي خدمة يديك نقية وأأمن خير من تع برا خاصة لي عندو الاطفال

البرتقال وزيت الزيتون يحميان من .ادخلي 2024.

الجيريا

ذكرت دراسة نشرتها المجلة الأميركية للتغذية‏ أن تناول البرتقال وزيت الزيتون يحميك من تجاعيد البشرة والجفاف‏ ويجعل مظهرك أكثر شبابا كلما تقدمت في العمر.
وأضافت الدراسة أن غذاءنا بجب ألا يحتوي على أكثر من 30% ‏من الدهون من إجمالي ما نحصل عليه من السعرات الحرارية. وأشارت الدراسة إلى أن تناول الأغذية الطبيعية أفضل من تناول الفيتامينات والمقويات لأن أجسامنا تمتص المغذيات من الطعام بفاعلية أكثر من امتصاصها لأقراص الدواء.
وتابعت أن النساء يحرقن ‏300‏ سعرة حرارية أقل عندما يصلن إلى سن الخامسة والثلاثين، ونصحت الدراسة النساء بممارسة الرياضة عند الوصول إلى هذه السن أو تخفيض السعرات الحرارية كلما تقدمن في العمر‏، كما ‏عليهن مراقبة ما يتناولن من ملح، كما يجب ملاحظة أن بعض الأغذية تحتوي على كمية عالية من الملح مثل اللانشون ومرقة الدجاج.
وذكرت الدراسة أنه عند تناولنا الطعام في الخارج، علينا أن نتناول الطبق الرئيس فقط والاستغناء عن الأطباق الجانبية أو المشروبات الغازية والحلوى التي ترفع السعرات الحرارية للوجبة وتزيد من الوزن.

موضوعك هايل بارك الله فيك
وااااااااااي مانحبش البرتقاااااال وقستينا بالوتر الحساس الجمال والتجاعيد هههههههههههههه
شكرا ام بيسو مقال رائع
تسلمن جميعاا

بارك الله فيك ام بيسو
وفيك بارك ام الاء

merciiiiii

فوائد البرتقال للجسم 2024.

[gdwl]

الجيريا

البرتقال من أحسن الفواكه وأجملها ومن الفواكه الشهية الجيدة والمفيدة للإنسان منذ أقدم العصور ولها فوائد طبية
كثيرة وتحتوي على فيتامينc وفيتامينc.a و1.bو2.b وهي من المركبات الطبيعية طيبة المذاق(منها الحلو ومنها الحامض الحلو) ومما قيل في الأمثال القديمة(لا وجود للصحة والسلامة في مكان لا وجود للبرتقال فيه…)
هناك دراسات قديمة منذ سنة3300 قبل الميلاد يبين لنا أن الصينيين الجنوبيين كانوا يتناولون البرتقال الحلو واليوسف أفندي(المسمى عندنا بالعراق) لالنكي منذ أقدم العصور وللعلم إذا لم تكن الصين مهد البرتقال الأول فهم أول من فطن إلى فوائد البرتقال الكثيرة واستفادوا منه كغذاء ومن قشوره وزهوره وبذوره طبيا ومزجوها ببعض الأطعمة لتعطيرها وكانوا يصدرون البرتقال الى الهند واليابان والملايو وبعض أقطار الشرق الأوسط. ومع حلول القرن الثاني للميلاد كانت أشجار البرتقال تملأ مناطق واسعة من فلسطين ومصر وسورية ولبنان وأقطار أخرى ومعها الكثير من الثمار الحمضية ومنها الليمون الحامض. وقد غزت فاكهة البرتقال أوربا قبل الدولة الرومانية وإيطاليا وسهول أروبا الجنوبية إلى إسبانيا مع حلول القرن السابع الميلادي وقبيل مطلع القرن الخامس عشر الميلادي.
وقد رافق مع حملة كريستوف كولمبس في رحلته الثانية إلى القارة الأمريكية سنة1493م فتم زرع بذور البرتقال في هايتي من جزر الهند الغربية ثم إلى المكسيك وأمريكا الوسطى في أوائل القرن السادس عشر. ما بين1513-1565م حيث قام الهنود الحمر بنشر بذور البرتقال التي جلبها الأسبان إلى شبه جزيرة فلوريدا لتنتشر في أمريكا الشمالية قبل أن ينتبه إليها المزارعون في كاليفورنيا فيزرعونها على نطاق تجاري واسع سنة1800م ومنذ ذلك الزمن أصبح البرتقال من الفواكه المعروفة والمألوفة لدى الكثير من سكان الدنيا الجديدة وجنوب أفريقيا وأستراليا وهناك أنواع جيدة وكثيرة تزرع في العراق وفلسطين وإيران. وفي إنكلترا فتاريخ البرتقال كان منذ سنة1685م عندما زرع(وليم تمبل) أول أشجاره وكان للملك شارل الأول حديقة كبيرة للبرتقال في(ومبلدون) تساوي الشجرة الواحدة منها ما بين عشرة وعشرين جنيها وكان أصحاب البساتين في جميع أنحاء إنكلترا يخصصون قسم من أراضيهم لزراعة مختلف أنواع البرتقال والليمون..

وبالمناسبة في سنة1940م إزداد تصدير البرتقال من إسبانيا إلى ألمانيا أكثر من40% وكانت إنكلترا وفرنسا من اكثر مستوردي البرتقال من إسبانيا بعد ألمانيا وفي خريف1943م بلغ حجم تصدير البرتقال من إسبانيا إلى سويسرا وإنكلترا بمليونين وأربعمائة ألف صندوق من البرتقال الحلو وهناك دول كثيرة عربية وأفريقية وأوبية وكذلك الهند وتركيا وإيران تستعمل هذه الفاكهة وتصدر الفائض منها. أن تناول برتقالة واحدة قبل الطعام يعتبر مشهيا ممتازا وهناك قرابة200 نوع من البرتقال والثمار الحمضية المشابهة له يحتوي على23 عنصرا جوهريا من العناصر الغذائية مثل: سكر الفواكه، الحديد، الكلس، الفسفور، وغيرها… وقد ثبت بعد الفحص(والتحقيق) في أحدث المختبرات العلمية أن البرتقال يحتوي على المواد المذكورة أدناه:

69% فيتامينc
4% كالسيوم
9% يود
6% حديد
36% نترات المنغنيز
17% حامض الستريك
32% أملاح معدنية
1% فيتامين ضد السرطان
6% فيتامين ضد الرماتيزم
9% سكر مقوي طبيعي
13% فيتامين لبناء العظام
16% عامل مساعد لإلتئام الجروح….

فوائد البرتقال للجسم :

الجيريا

1- يصفي الدم ويقتل الدود وعصيره نافع.
2- عصير البرتقال يزيل الحمى ويقضي عليه ويساعد على هبوط درجة الحرارة نتيجة الحمى.
3- يطرد البلغم ومفيد لتنظيف البلعوم والحنجرة.
4- مدرر ومنظف للكلية والمثانة.
5- ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفها.
6- البرتقال يساعد على إلتئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية ونافع لإرتفاع ضغط الدم.
7- يقوي المعدة ويقوي الأسنان ويزيل بعض أمراض اللثة في الفم ويفتت الحصى ويذيبها ويطرد الرمل من الجسم.
8- البرتقال وعصيره مقوي ومشهي خصوصا للذين يشتكون من فقر الدم.
9- يقوي الأعصاب والقلب ومنوم ومهدئ ومريح للدماغ.
10- البرتقال يقوي العظام والأظافر والشعر والأسنان ويقلل من نسبة الدهون(الكولسترول).
11- ينظم عملية الجهاز التنفسي للأسنان.
12- مضاد ضد السعال والأنفلونزا.
13- البرتقال يساعد على طرد الغازات.
14- البرتقال ينظم عمل العضلات والعروق يزيد الكالسيوم.
15- ضد الأمراض التناسلية ومرض السفلس وبعض الأمراض الزهرية.
16- نافع للأمراض الجلدية والجرب.
17- نافع لأورام الرحم والمبيض والمجاري البولية والبروستات.
18- نافع لحالات التهوع(التقيء).
19- البرتقال ناعف لأورام المفاصل والنقرس والرماتيزم وتصلب الشرايين.
20- يساعد على إزالة آثار التسمم نتيجة إستعمال الأدوية الكيمياوية.
21- يقوي الجهاز العصبي والهضمي ونافع في علاج أورام المقعد والبواسير.
22- يمنع الكثير من الأمراض السرطانية.
23- البرتقال وعصيره نافع لأمراض التيفوئيد.
24- نافع للزكام وللمصابين بالأنفلونزا.

25- البرتقال عامل مفيد للقضاء على بعض الترشحات للجهاز التناسلي عند النساء وعصيره مفيد ويعوض عن حليب الأم.
26- مفيد ومعطر ونافع مع السلطة.
27- البرتقال دواء جيد ونافع لإزالة قروح اللثة والفم.
28- ينفع إستعمال قشر البرتقال فوق الفحم المشتعل في المناقل حيث يغطي رائحة قشر البرتقال الزكية رائحة الفحم.
29- في سنة1930م قام الدكتور(مارانون) في إسبانيا بتجزئة الفيتامينات المتواجده في البرتقال وأعتبرها مفيدة لمرضى السكر كذلك يعتقد(الدكتور كرين والد) إن عصير البرتقال مفيد لعلاج مرضى السكر أما الدكتور(شوير بروش) الإسباني يعتبر البرتقال وعصيره نافع ومفيد لكثير من الأمراض.
30- في البرتقال فوائد كثيرة حتى في قشره الخارجي وفي شحمه وبذوره(النوى) على أن لا يسرف في تناوله(فالإسراف في أي شيء مردود) (كلوا واشربوا ولا تسرفوا).
31- بعد غسل قشر البرتقال و(تجفيفه) بحيث يمكن طحنه في الطاحونة الكهربائية جيدا كالبودر ينفع للإستعمال مع الحليب أو عند صنع وعمل المحلبي(الكاستر) أو عمل الحلويات والكيك كمعطر وبديل عن الفانيلا وهو ينفع لغازات المعدة… وله نكهة طيبة وعطر ولون طبيعي.
32- ذكرت العلامة الفرنسية الكبيرة(السيدة لوسيه راندو) رئيسة مؤسسة الصحة الغذائية لوجود مواد حمضية وكيمياوية طبيعية في البرتقال وعصيره فهو نافع ومفيد للجسم وتوفر وتؤمن الحرارة والحيوية والنشاط له.
33- من الفواكه المفيدة للكبار والشباب والصغار خصوصا في فصل الشتاء ونافع لسوء الهضم وورد في الكتب(القديمة) أن الصين هي منشأ فاكهة البرتقال؟!
34- كتب أحد الصينيين سنة1178م أن هناك27 نوعا من البرتقال بعضها بدون بذور(نوى).
35- إعتبر الصينيون البرتقال رمز السعادة وقال الفرس أنها خير شجرة تليق بفردوس الآخرة.
36- في أيامنا الأخيرة إستعمل الكثير زهور البرتقال(القداح) عطورا وتيجانا للعرائس.
37- أن من خصائص وفوائد فاكهة البرتقال ومنافعه الكثيرة في العلاج والشفاء تصل إلى درجة مما تجعلنا أن نقول أن وجود قفص(كارتون) البرتقال في البيت يعادل بل أكثر من صيدلية طبيعية في معالجة الأمراض وأثرها الفعال في الشفاء.
38- ننصح الأمهات من أجل سلامة الصغار ودوام صحتهم بتغذية أطفالهن ببرتقالة أو كوب عصير البرتقال بدلا من الشكولاته أو بعض الحلويات المضرة.
39- من طريف وعجيب ما ذكر أن في جزيرة فرناندوبو بأفريقيا يوجد برتقال بحجم كبير يعادل حجم البرتقال الموجود عندنا(بالعراق) بخمس مرات أو أكثر وهو حلو المذاق وفيه ماء كثير(ريان).
40- خلط عصير البرتقال الحلو مع قليل من العسل نافع ومفيد جدا كغذاء للصغار ويعادل حليب الأم.

الجيريا

[/gdwl]

نحبوا يا لو كان بلا حتى فايدة … يفاجي الغمة …. بنين و حلو مشكور على المعلومات أختي العزيزة
[align=center]شكرااااااااااااا حبيبتي افادتك طيبة مثلك [/align]
سيرتو هاداك لحمر و يكون حلو ،مممممممممممم
شكرا حبيبتي

شكرا على المرور الطيب

تطبيقي لشمعة البرتقال مجموعة يفنى مال الجدين وتبقى حرفة اليدين 2024.

شوفو تطبيقي لفكرة الاخت مشتاقون جميييييييييييييييل

الرابطمن برتقالة الى شمعة رومنسية .. من مجموعة يفنى مال الجدين و تبقى حرفة اليدين

الجيريا

الجيريا

الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

جميل جدا تقبلي منى هذهالجيريا

ياعمري زهرة مع الصباح يسلموووووووو
الجيريا

هايل ما شاء الله
روووووووووووووووووووووعة
يسلموووووووووووووووو
روعة ما شاء اللهالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا
يعطيك الصحة خرجتلك روعة

شكرا على مروركن العطر

كيكة البرتقال بالصوص روعة روعة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكيكة واجدة وبارك قطعتها درك برك يلا تجو تتقهواو معانا الجيريا
الجيريا

المقادير:

4 بيض مع فانيليا
2 كاس سكر(استعملت كوب واحد فقط)
كاس زبدة لينة
نصف كوب زبادي
نصف كوب حليب سايل
3 كوب دقيق
ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر
ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 ملعقة طعام برش برتقال
ملعقة صغيرة برش ليمون
مقادير الصوص:

نصف كوب مربى برتقال
عصير حبتين كبيرتين برتقال
نصف كوب زبادي
نصف ملعقة نشأ
ملعقة صغيرة برش برتقال


الطريقة:

نخفق الزبدة والسكر مع بعض ليصبح الخليط كريمي
ثم نضيف بيضة ونخفق ثم الاخرى ونخفق الى ان ينتهي مقدار البيض
مع اضافة برش البرتقال والليمون والفانيليا

ننخل الدقيق مع الملح والبيكربونات والبكينج بودر في وعاء
نخلط الزبادي والحليب في كاس

نضيف خليط الدقيق بالتبادل مع خليط اللبن والحليب
يعني شوي من خليط الدقيق مع شوي خليط لبن وحليب وهكذا على مراحل الى ان ينتهي المقدار

ثم نصب الخليط في القالب

اسفة ماصورتش قبل كنت مشغولة صورت بعدما خرجتها من الفرن فقط
الجيريا

هنا راني نتقب فيها باش الصوص تدخل فيها
الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

ان شاء الله عجبتكم وتجربوها راه وقت البرتقال وطعمه بالكيك روعة
الى لقاء اخر مع كيكة البطاطا واللفت والخرشفالجيريا

يعطيك الصحة نشاله نوجد الباطاطا والفت والخرشف ونستنى الكيفيات ههههههه
اممممممممممم تشهي ..يعطيك الصحة اختي هنا ..نحب البرتقال في الكيعات يجي بنييين
هههههههههههههههههههه اخت احلام شفتي انا حنينة نقلكم قبل بوقت
مشتاقون فعلا يجي الطعم هايل
بصحتكم ربي يجعلها دايمة
امممممممممم تشهيييي

ممممممممممم صراحة بطعم البرتقال مممممم تشهي بصحتكم
شكرا اخواتي مرحبا بكم
تشهي وجات في وقتها
البرتقال راه غير هو في كل دار
نوجد البطاطا و…..
ونسنى الكيفية ههههه
اممممممممممممممممح ياهناء طليتي في قلبي
راجلي جابلي شكااااااااااارة تشينة حرت واش ندير بيها
نقولك حاجة ضرك وين نضت مالنعاس وشفت القاطو حرت واشنو هداك فالوسط حبة نواة كوكو ولا واشنو من بعد
باش فهمت بلي الفتحة تاع المول ههههههه دوختيني
اوووووووووووووووووووو ماشاء الله راكي خليتينا اللور يا لعزيزة راكي تطيري كي لحمامة
الله يبارك ساجربها في اسرع وقت