لا يظفرُ بذاتِ الدِّينِ إلا من كانَ قلبُهُ معلَّقًا بالدِّينِ!للشيخِ: عبد الله البخاري 2024.

لا يظفرُ بذاتِ الدِّينِ إلا من كانَ قلبُهُ معلَّقًا بالدِّينِ!للشيخِ: عبد الله البخاريالجيريا

فَاظْفَرْ بِذَاتِ الدِّينِ تَرِبَتْ يَدَاكَ
مستفاد من: حسن العشرة الزوجية | للشيخ: عبد الله بن عبد الرحيم البخاري
أيها المؤمنون يقول النبي الكريم صلوات الله وسلامه عليه كما في الصحيحين في حديثٍ وفيه: ((فَاظْفَرْ بِذَاتِ الدِّينِ تَرِبَتْ يَدَاكَ)) هذه هي الزوجة التي يحث الشارع على تحصيلها والرضا بها ويدعو على من أراد غيرها وزهد فيها ورغَّب عنها ومعلوم بداهةً
أيها المؤمنون أنه لا يظفر بذات الدين إلا من كان قلبه معلقًا بالدين
وكانت نفسه من النفوس الزكية ومن هذا حاله فلا غرَّ أن يرزق المودة بينه وبين زوجته، لأنها من ثمرات المُشاكلة في السجايا والصفات الفاضلة، وعلى العكس من ذلك المشاكلة في الصفات الرديئة والسجايا الدنيئة فهي لا تثمر محبةً ولا تورث توددًا قال النبي الكريم صلوات الله وسلامه عليه فيما أخرجه مسلم في الصحيح:
((الدُّنْيَا مَتَاعٌ وَخَيْرُ مَتَاعِ الدُّنْيَا الْمَرْأَةُ الصَّالِحَةُ))
إنه متى كان الدين بين كل زوجين مهما اختلفا وتعقدت مشاكلهما فإن لكل عقدةٍ حلا إلا ومعها حلٌ، ولن يشاد هذا الدين أحدٌ إلا غلبه وهو اليسر والمساهلة والرحمةُ والمغفرة واتساعُ الذات وارتفاعها عن الانحطاط ومن كانت هذه حاله فلن يستنكف هذا العبد أن يكون متمثلًا لما خاطبه به النبي الكريم صلوات الله وسلامه عليه من قوله كما في الصحيحين:

((اسْتَوْصُوا بِالنِّسَاءِ خَيْرًا فَإِنَّهُنَّ عَوَانٌ عِنْدَكُمْ)) وإن من ثمرةِ دين المرأة أن يظهر ذلك كما قالت عائشة رضي الله تعالى عنها أن يظهر ذلك فيها، كما قالت عائشة رضي الله تعالى عنها فيما
أخرجه الإمام ابن أبي شيبة في مصنفه بسندٍ فيه لينٌ
"يَا مَعْشَرَ النِّسَاءِ، لَوْ تَعْلَمْنَ حَقَّ أَزْوَاجِكُنَّ عَلَيْكُنَّ لَجَعَلَتْ الْمَرْأَةُ مِنْكُنَّ تَمْسَحُ الْغُبَارَ عَنْ وَجْهِ زَوْجِهَا بِنَحْرِ وَجْهِهَا" فما أجهل الرجل يُسيء معاشرة امرأته، وما أحمق المرأة تُسيء معاملة بعلهاالجيريا.

فَاظْفَرْ بِذَاتِ الدِّينِ تَرِبَتْ يَدَاكَ | Miraath.Net
الجيريا

الرز البخاري باللحم 2024.

المقادير
========
كيلو أو 2 قطع كبيره لحم من الكتف أو الظهر وحسب ضيوفك
جزرناشف ومسلوق او طازج ومقطع شرائح طويلة..
عدد 2 بصله كبيره مفرومه ..
ملعقة أكل كمون ناعم +ملعقة أكل هيل حبات +3 أعواد قرفه *ملح..فلفل أخضر حار..
2 كوب بليلة مسلوقه أومعلبه ..
علبة صلصلة طماطم..
كوب زيت
3 كوب رز بسمتي مغسول ومنقوع في ماء وملح

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

= الطريــــقة
========
نضع الزيت في القدر ثم نفرم البصل ناعما خاصة لمن لايحب البصل في الأكل فهو يعطي الطعم اللذيذ بدون رؤية قطع البصل في ويوضع رشة زنجبيل ناعم لإزالة رائحة البصل ثم يقلب حتى يذبل فقط و لايسود اللون

الجيريا


يسلق اللحم مسبقا وذلك حتى يسهل العمل وإذا كان الرز بالدجاج لايحتاج الدجاج للسلق ولكن السلق للحم مسبقا فقط ثم يخرج اللحم من ماء السلق ويوضع فوق البصل ثم يوضع الكمون والملح ويقلب مع بعض

الجيريا

الجيريا


ثم يوضع فوق اللحم الصلصة والجزر والهيل والقرفة وماء من ماء سلق اللحمة بحيث يغطي اللحم ويترك حتى يغلي ويمتزج الملح والصلصة مع اللحم

الجيريا


الجيريا



توضع البليلة فى مكان على جنب حتى تخرجيها وقت الغرف

الجيريا

يصفى الرز من الماء ثم يوضع فوق اللحم ولكن بهدوء ويسوى فوق المرق بحيث يكون فوق اللحم والخلطه ولايقلب بل تهدأ النار ويترك حتى الإستواء وذلك بعدم فتح الغطاء كل لحظه

الجيريا


عند استواء الرز يلاحظ ظهور الهيل على وجه الرز يرفع الهيل عن الرز خارجا ويرمى وكذلك القرفه عند الغرف

الجيريا


الجيريا


عند غرف الرز يوخذ الرز الذي في الأعلى ويوزع على الأطباق ثم من أسفل القدر بمعنى اللحم ويوضع على الوجه ثم البليله وتنثر على الوجه وهذ هو الشكل النهائي للرز البخاري ويقدم بجانبه أما البف أو البريك المديني وسلطة الطماطم بالخيار والقدونس والخل

الجيريا

الجيريا
الجيريا


وصحه وهنا على أبدانكم

تسلم ايدك نتعلم الطبخ السعودي مع الاميرة ريم
أكيد سما الطبخ السعودي زين وتعليمة سهل ههههههههههههه

شرح الصحيح البخاري و مسلم الشيخ ابن العثيمين 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

« شرح صحيح الإمام البخاري ,صحيح الإمام مسلم لفضيلة الشيخ بن عثيمين رحمه الله صوتي »

1- شرح – صحيح الإمام البخاري

01-بدء الوحي والإيمان والعلم
02-الوضوء والغسل والتيمم والحيض
03-الصلاة ومواقيتها
04-الآذان
05-الجمعة و العيدين والوتر والاستسقاء والكسوف
06سجود القرآن إلى سجود السهو
07-الزكاة
08-الحج
09-النكاح
10-فضائل القرآن
11-الطلاق
12-الأطعمة والأشربة والذبائح
13-المرضي والطب
14-اللباس
15-الإستئذان
16-الرقاق
17-الإيمان والنذور
18- الفرائض والحدود والمحاربين من اهل الكفر
19-استتابة المرتدين والمعاندين والتعبير
20-الفتن و الأحكا م
21-التمني والإعتصام بالكتاب والسنة
22-كتاب التوحيد
التعليق على كتاب الدعوات
الجنائز

2- شرح – صحيح الإمام مسلم

01-التعليق على كتاب الإيمان
02-الطها رة
03-الصلاة
04-المساجد ومواضع الصلاة
05-صلاة المسافرين وقصرها
06-الجمعة والعيدين والاستسقاء والكسوف
07-الزكاة
08-الصيام

09-الحج
10-النكاح والرضاع والطلاق
11-الجهاد والسير والإمارة
البيوع
التعليق على النذور و الايمان و القسامة و الحدود و الاقضية و اللقطة
التعليق على كتاب الذبائح الى الاطعمة

التعليق على كتاب اللباس والزينة

1- شرح – صحيح الإمام البخاري

01-بدء الوحي والإيمان والعلم
02-الوضوء والغسل والتيمم والحيض
03-الصلاة ومواقيتها
04-الآذان
05-الجمعة و العيدين والوتر والاستسقاء والكسوف
06سجود القرآن إلى سجود السهو
07-الزكاة
08-الحج
09-النكاح
10-فضائل القرآن
11-الطلاق
12-الأطعمة والأشربة والذبائح
13-المرضي والطب
14-اللباس
15-الإستئذان
16-الرقاق
17-الإيمان والنذور
18- الفرائض والحدود والمحاربين من اهل الكفر
19-استتابة المرتدين والمعاندين والتعبير
20-الفتن و الأحكا م
21-التمني والإعتصام بالكتاب والسنة
22-كتاب التوحيد
التعليق على كتاب الدعوات
الجنائز

2- شرح – صحيح الإمام مسلم

01-التعليق على كتاب الإيمان
02-الطها رة
03-الصلاة
04-المساجد ومواضع الصلاة
05-صلاة المسافرين وقصرها
06-الجمعة والعيدين والاستسقاء والكسوف
07-الزكاة
08-الصيام
09-الحج
10-النكاح والرضاع والطلاق
11-الجهاد والسير والإمارة
البيوع
التعليق على النذور و الايمان و القسامة و الحدود و الاقضية و اللقطة
التعليق على كتاب الذبائح الى الاطعمة
التعليق على كتاب اللباس والزينة

شرح صحيح مسلم

الشيخ محمد بن صالح العثيمين

كتاب البيوع

كتاب الإيمان

كتاب اللباس والزينة

النذور والأيمان والقسامة والحدود والأقضية واللقطة

كتاب الذبائح إلى الأطعمة

كتاب الطهارة

كتاب الصلاة

كتاب المساجد

كتاب صلاة المسافرين وقصرها

كتاب الجمعةوالعيدين والإستسقاء

كتاب الزكاة

كتاب الصيام

كتاب الجهاد والسير والإمارة

كتاب الرضاعة