مرحبا اخواتي كيف الحال ان شاء الله كل شئ تمام
حبيت تشاركوني وصفة المتبل هذه روعة بمعني الكلمة
هذه الوصفة معتمدتها من زمان
مرة كنت احكي مع صديقتي و هي عراقية
المهم كنا نحكي عن الطبخ
قلت لها فيه مطعم قريب ايراني طبخه حلو مرة علي مرة زوجي يجيب و يعجبنا كلنا يا محاسن الصدف هي كمان كانت تشتري من نفس المطعم المهم اعطتني بعض الوصفات من بينها هذه سهلة و روعة الطعم جونان
المقادير
بادنجال مشوي انا فرني كهربائ بس علي النار افضل
و نشوي نصف راس ثوم
محضرة الطعام ناخد شوي بقدونس يرحي قليلا
رفع الصور[/URL]
نضيف البادنجال مع بعض القشور شوي بس يعطي نكهة الشواء و الثوم المشوي
2 م ك طحينة
ملح عصير ليمون
يرحي قليلا
لازم يكون بعض قطع صغار من البادنجال
صورة الطحينة
المكونات
سمسم مطحون و شوية زيت 2 م ك
لو عملتيها في البيت
اب بنات[/URL]
رفع الصور[/URL]
يزين حسب الرغبة
زيت زيتون عصير ليمون سماق و شوي كمون
صحة و عافية
رفع الص
رفع الصور[/URL]ور[/URL]
و سلامتكم
ما تنسونا من صالح دعائكن
اللهم رضاك و الجنة
بكل ود
ام مصعب
جيدا ام مصعب تشبة كثير لزعلوكة الجزائرية نشوي البدنجال والمشوي احسن في البنة مع الثوم بزيد زيت الزيتون والخل
هنا فيه الطحين يعني الفرينة والمعدنوس مغايرة لنا بصحتكم اختي
روعــة
