من كم يوم عملت
Le Fraisier
وجاااااااااات تهببببببل بنينة حاجة فوور 
امالا عاودتها اليوم وقلت يلا نذوق لحباب 
للاسف اليوم الصوص لونها جاني باهت لكن البنة ولا اروع منهاجربوها قبل لا يكمل وقت الفراولة
سهلة جدااااااااا
الصور لتطبيق من النت ونتاعي راكم تعرفوهم اسم حواء عليهم
طبعا هي كاين يحط لابات داموند وانا مانحبهاش انا وزوجي حطيت صوص الفراولة حطيت عليها سكر وطيب سيرو بجهة اخرى ورحيت الفراولة الي عليها السكر وضفتها على السيرو وحطيت عليه جيلاتين لكن اظن حطيت قليل ماجاش طبقة جامدة
المهم الصور من شاف فرنسي
بصح انا هنا حطيت لاكرام عادي بالمغرف
هنا لازم تتحط بالثلاجة تحكم روحها شوي انا مانحيتش المول الا بعد ساعات 
يتبع لاضافة الوصفة وصوري
حبينا نشوفها الان
على حساب الشرح راهي جاينتا حاجة فور
استعملت 6 بيضات نكون جبدتهم قبلها ونضربهم ملييييييييييييييييييح حتى يصير لونهم مايل للبياض كريمي
ونضيف عليهم بالتدريج كاس سكر
وفانيليا
ونخفق مليح مليح
وبعدها نطفي الباتور ونضيف الفرينة المنخولة تلات مرات او مرتين يالكسولة كاس فرينة نصف كاس مايزينة وملعقة صغيرة خميرة حلوة
ونضيف بالتدريج مع التحريك من تحت لفوق حتى تتداخل مع بعضها
ونحطها بالفرن يكون ساخن 180 د
ماطولش 10 الى 12 دقيقة فقط ونحيه
الصوص ذكرتو فوق
لاكرام
استعملت كرام باتيسيار
لتر حليب كاس سكر فانيليا كترت 2 بيض مايزينة نصف كاس استعملت
ندير الحليب يغلي مليح ثم
نضرب البيض مع السكر و المايزينة و الفاني ثم نبدا نزيدلهم فالحليب يغلي غير بشوية و نضرب باش البيض ما يطيبش ثم نديرهم على النار و نبدا نحرك حتى تعقد الكريمة جيدا و نضيفلها ملعقة كبيرة مارغرين
نفرغها في صنية تبرد ملييييييييح ونضرب المارغرين 200 غ فلوريال استعملت ضربتها ملييييييييييح مليح مليح ونبدا نضيف كرام باتيسيار مرة على مرة حتى تكمل ونحطها بالثلاجة وراح تكون احلى كريمة
عمبالي مش كما نتاع الفرنسي بصح البنة خيرمن تاعه او راجلي وولادي قالولي هههههههههه زعمة مانصدقهمش
هذاك ميبغي قلبي الفراز يالالا
يعطيك الصحة
جاتك فور
يعطيك الصحة
يسلموووووووووووو
يعطيك الصحة
منيني راكي قريب ونعرضك عليها ان شاء الله ونشبعك فراز
ماهيش كيما لبروفيسنول هو عندو التاويل
انت بوسائل بسيطة خرجت حسب امكانيات ولكن نرجعوا لدوق الله يبارك
المهم عجبت اسرة وفرحوا بها
تسلم الايادي
