مقروط بالطبقات سهل ولذيذ وبالصور 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كنت وضعت موضوع لمقروط الطبقات لكن لم يحالفني الحظ في ارفاق الصور لهذا اعدت الموضوع من جديد تفظلن
https://الجيرياhttps://الجيريا

المقادير
4 كيلات سميد
4 كيلات فرينة
1 كيلة سمن دائبة
1/2 كيلة زيت نباتي
2 حبات بيض
2 باكي لا ليفارlevure
ماء الزهر
ماء
قرصة ملح
الغرس(التمر المعجون) 1كلغ

عسل

الكيفية
ضعي السميد والفرينة والسمن والزيت لا ليفار اخلطي جيدا ثم البيض بعدها زيدي ماء الزهر تدريجيا حتى تحصلي على عجينة طرية
اعجنيها جيدا
اقسمي العجينة على 3 اجزاء ابسطيها دوائرقطرها حوالي15سم
جيبي الغرس ضيفي لها ماء الزهر وشوية سمن واعجنيها حتى تصبح طرية يمكن تضيفي قرفة او قرنفل او جلجلان محمص ومرحي او كاوكاو
اقسميها على2 اجزاء ابسمي كل جزء على شكل دوائر قطرها حوالي 15 سم
احضري سنيوة ضعي دائرة من العجينة ثم من الغرس ثم العجينة ثم الغرس واخيرا العجينة
مدي العجينة بيديك الى كافة حواف السنيوة
قطعيها مثل البقلاوة
بالمنقاش انقشي كل معين
اذخليها الفرن الساخن على نار متوسطة من الاسفل ثم من الاعلى
لا تكون النار عالية لضمان طهو الجزء الذاخلي
بعد نضجها سقيها بالعسل
<img src="https://im37.gulfup.com/h%3C/a%3E%3Ca%20href=https://[img]https://im37.gulfup.com/zLtUr.jpg” border=”0″ alt=”الجيريا” onload=”” onerror=”this.src=’/wp-content/tasbih.jpg’;” />%20target=_blank%3Ehttps://%3Ca%20href=https://www.gulfup.com/?y8bQA4%20target=_blank%3Eالجيريا1N8q.jpg[/img]
الجيرياhttps://im31.gulfup.com/ovxvn.jpghttps://im31.gulfup.com/51K1Y.jpghttps://im31.gulfup.com/WQm0s.jpg
وبالف صحة وعافية يستاهل التجربة

شكرا باين روعة ان شاء الله نجربو
باركولي واخيرا حملت صور وتمكنت من ارفاقها ههههه

رووووعة مااشاء الله متحوف ومتقون الله يبارك

الصورة ماظهرلتيش مباشرة حتى دخلت للرابط

تسلم ايدك

روووووووووووووووعة لكن مايتفتتش بعد مايطيب ونقطعوه
[QUOTE=ام الحلوات;548159]رووووعة مااشاء الله متحوف ومتقون الله يبارك

الصورة ماظهرلتيش مباشرة حتى دخلت للرابط[/شكرا بالنسبة للصورة معرفتش الجيرياالجيريانحطها هي معليش راني في بداياتي مع تحميل الصور ههههQUOTE]

الله يسلمك مشكورة الجيريا
لا اختي ميتفتتش لاننا راح نعجنوه ومع التبساس يكون روعة والتقطيع يكون قبل الطهي
حقيقة يجي روعةالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

شكرا فكرة جديدة يبان لذيذ
اعجبني الله يعطيك الصحة اختي
شكرا لكل من مرت على موضوعي واتمنى تجربوه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.