اهلا بكن غاليتي الحمد لله اليوم نبدا بالمقبلة وهي كويرات الباطاطا المحشية لتزيين اي نوع من انواع السلطة
الطريقة والمقادير…
حبات بطاطا تغسليهم جيدا وتغليهم في الماء المملح تحبي تنزعي القشور او بالقشور ثم تنقيهم
كي تطيب مليح طحنيها وزيدي معاها
كاس روز طايب
كاس ذرة للسلاطةماييس
نصف كاس زيتون اسود واخظر مقطع
قطع من حبات الجبن
علبة طونة
كمية من المعدنوس
2حبات بيض كاملين
نخلط جميع المقادير جيدا و مباشرة الى الثلاجة اتركيها ترتاح 20 او نصف ساعة
بعد ذلك حطي امامك صحن فرينة او خبز يابس البقسماط شكلي كويرات من البطاطا المحشية واقليهم في زيت ساخن ونار متوسطة وراح تتحصلي على احلى كويرات البطاطا لتزيين سلاطتك…
تقدم باردة وتسقى بصلصلة سلطة اناهنا درتها مع سلاطة قرنبيط الكرنب اللذيذ
ان شاء الله تجربوها وتعجبكم وتدعولي دعوة طيبة…..
بارك الله فيك يا اختي على موضوعك القيم
وصفة رائعة
موفقة إن شاء الله
بالتوفيق ان شاء الله
شكرا جزيلا غالياتي
عجبتنيي بزاف
شكر الله لكن المرور غالياتي وبارك الله في مروركن
يعطييك الصحة حبيبتى
