السلام عليكن بغيتكم تمدولي وصفة الكبد بغيت ندير به وصفة مغايرة
أنا كنت نديرو مع الأرز و لكنني مليتها
السلام عليكم حبيبتي دريها مشرملة مثل تع الغنم قطعيها ودري وزيت في لمقلاة وقليها بالملح وتوابل وثوم طماطم حب وطماطم مصبرة وكمشة حمص ومرقي غير شوي وخلي لمرق يثق القصبر معدنوس في الاخير وبصحة وعافية ممكن طريقتك تع الارز ههههههههههههههههه
منعرفش هههه عذرا
غير حبيت نرد مادامني دخلت
ههههه
شكرا لك أختي ذكريات أنا موالفة نديرها بكبدة الخروف لكن ولما لا نجربها بديال الدجاج شكرا لك
مرحبا بك أختي ترانيم اليوم ما تعرفيش وغدوة إن شاء الله تتعلمي
أهلا حبيبتي كبد الدجاج عندنا من الوصفات الاساسية في رمضان وطريقتو جد بسيطة
تقلي حبة طماطم في الزيت مع البصل والثوم وبعض التوابل الخفيفة مثلا فلفل وقرفة قليل منها فقط (يمكن تضيفي شوية طماطم مصبرة انا شخصيا ما نديرهاش) بعد ما تتقلى جيدا تضيفي قطع الكبد وطبعا راهي تنضج بسرعة ثم تضيفي زيتون مقطع رنديلات تتقلى غير شوي وتنحيها من النار
طبعا الكبد يتفتت شوي ……هههههههههه وماتنسايش الملح من الاول
وشهية طيبة
وعلى فكرة هاذ الوصفة بكبد دحاج فقط ما تصلحش بالغنمي أو غيرو
تقلي حبة طماطم في الزيت مع البصل والثوم وبعض التوابل الخفيفة مثلا فلفل وقرفة قليل منها فقط (يمكن تضيفي شوية طماطم مصبرة انا شخصيا ما نديرهاش) بعد ما تتقلى جيدا تضيفي قطع الكبد وطبعا راهي تنضج بسرعة ثم تضيفي زيتون مقطع رنديلات تتقلى غير شوي وتنحيها من النار
طبعا الكبد يتفتت شوي ……هههههههههه وماتنسايش الملح من الاول
وشهية طيبة
وعلى فكرة هاذ الوصفة بكبد دحاج فقط ما تصلحش بالغنمي أو غيرو
جربيها تخرج هايلة وماتنسايش تقوليلنا على لبنة ههههههههه
وهاذي الصورة متفائلة التقطتها من أيام فقط
هاذي الطريقة مليحة
بصح ماتقطعيهاش
خليها هكذاك كاملة
وبعد ماتنضفيها اقليها وديري كما قالت لك الاخت كما
كبدة مشرملة تاع لغنم
وبصحتكم
انا نموت على كبد الدجاج حتى انا نعملو كيما قالت ليك الاخت دكريات غي انا مانعملش الحمص نديرها بالصوص
او نعمله في المقلة ونكتر ليه البصل يمي يمي يمي
او نعمله في المقلة ونكتر ليه البصل يمي يمي يمي
كبد الدجاج مليح ل فقر الدم احسن شي ل فقر الدم
هادا واش نقدر نعاونك
هادا واش نقدر نعاونك
