كيكة الشوكولاتة بالموز(لمرضى السكري)
المقادير :-
2 كوب دقيق بر او
1/3 كوب شوكولاتة بودرة
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة صغيرة كركم
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود اختياري
تخلط مع بعض وتترك جانبا
ثانيا : المقادير السائلة
1/2كاس زيت نباتي
1/2كاس عسل
2 بيضة
1ملعقة صغيرة فانيلا
موزة مهروسة
ثالثا :
لوز مبشور للزينة (اختياري)
الطريقة
1- اشعلي الفرن على حرارة متوسطة (350) قبل البدء في التحضير
2-اخلطي المقادير السائلة ثم اضيفي المقادير الجافة وامزجي حتى تتجانس
3.-يوضع الخليط بصينية مدهونة ومبطنة بالدقيق ويرش الوجه باللوز
4-تخبز لمدة 50 دقيقة او حتى تنضج (يعرف النضج بغرس سكين او عود شواء اذا خرج نظيفا دل على نضج الكيكة)
5-تترك حتى تبرد ثم تقدم
ممممم منظرها يشهي
رائعة شكرا
هل هذه لا تضر بمرضى السكري شكرا و جزاكي الله خيرا
شكراااا بارك الله فيك
تشهييي
