كبد بالارز . من مطبخي . 2024.

السلام عليكم …
.
.
.
.
.
.
.
كبد بالارز …
للاسف لم اصور المراحل ….
.
.
.
.
.
المقادير:

.
.
-كبد
-ارز
-جزر
-(ملح + فلفل اسود )
.
.
.
.
.
.
طريقة التحضير:
.
.
.
— في ماء مغلي مضاف اليه (ملح + زيت) نضع الارز …
لما ينضج نقطره في الكسكاس و نضيف القليل من الزبدة و نغطيه …
.
.
— نقطع الكبد قطع كبيرة نوعا ما ثم نضعها في مقلاة فيها القليل من الزيت … نرش عليها الملح و الفلفل الاسود … حتى تنضج
.
.
— نقشر الجزر و نقطعه قطع طولية رقيقة نوعا ما … نرش عليها الملح ثم نقليها في زيت الكبد … يعطيها ذوق خاص …
.
.
.

.
.
.
التقديم :
.
.
.
نشكل الارز حسب الرغبة … ثم نضع فوقه الكبد و نزينه بالجزر …
يقدّم مع سلطة حسب الرغبة …
يمكنكم اضافة اي نوع من الصلصات …
صراحة ذوقها تحفة (اول مرة نذوق التزاوج بين الكبد و الارز و الجزر )
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
بالهنا و الشفا …
و ادعولي معاكم ….

اممممممممممم تا كليه بالصحة والهنى وجبة مغذية من كل النواحي

.
.
.
شكرا حنونة …
مرورك اسعدني …
.
.

اممممممممم تاكليه بالصحة و الهنا
و ربي يهنيك و يعطيك ماتتمناي

.
.
.
.
آمين ربي يحفظك حبيبة …
.
.
.

الله الله رووعة وشكلها تحفة
اللهم حقق امنيات اختنا هاجر ام سارة

امممممممممممممم تشهي وصحية جدا يعطيك الصحة

باين بنين فكرة جديدة في تزاوج الكبدة مع الارز رايحة نجربو للعشاء ونردلك الخبر
على فكرة تزيين الصحن كانو نازل من فندق 5نجووووووووووووووووم ….يعطيك الصحة حبيبتي

.
.
.
مرورك الاروع …
آميـــــــــــــــــــــــــــن و لكـ بالمثل …
.
.
.

.
.
.
الله يسلمكـ …
.
.
.
شكرا على المرور …

اترك تعليقاً إلغاء الرد