الدجاج بالكرموس > تين
المقادير
افخاذ الدجاج ( الكمية حسب الافراد )
بصلة صغيرة مفروم
كرموس اخضر نختاره صلب شوي ( تين )
شوية الزبيب والسمسم
زيت زيتون
ملح
سكنجبير | زنجبيل
زعفران
ابزار
قرفة + ماء ورد
الطريقه
يقلى الدجاج مع التوابل في الزيت والبصل
يضاف الماء الكافي لنضج الدجاج
نترك المرق يتختر ويضاف الزبيب
ناخذ مقدار من المرق ونضعه مع الكرموس في كاصرونة لبضع دقائق مع قليل من القرفة +قطرات ماء الزهر
حتى يتغير لونه
ويقدم
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
يبان هااااااااااااااااايل
بصح الكرموس مين نجيبه
يعطيك الصحة على كل حال
الله يعطيك الصحة
يسلمووووووو
انا نحب لحلو لكن لا اتخيل ذوقه
انا نحب لحلو لكن لا اتخيل ذوقه
يعطيك الصحة اختي
هايل أختي يعطيك الصحة
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
مشكووووورة أختي
مشكووووورة أختي
